Datgelwyd Trapiau Calorïau Bwyty
Nghynnwys
Mae Americanwyr yn ciniawa tua phum gwaith yr wythnos, a phan rydyn ni'n gwneud rydyn ni'n bwyta mwy. Efallai na fydd hynny'n syndod, ond hyd yn oed os ydych chi'n ceisio bwyta'n iach efallai eich bod yn ddiarwybod yn gostwng cannoedd o galorïau cudd. Dyma bedwar rheswm pam:
Gellir Cyfrif Calorïau yn Seiliedig ar Ddau Ddogn fesul Entrée
Yn ddiweddar cyn mynd allan i ginio, mi wnes i hopian ar-lein i wirio'r digidau ar fy hoff entrée. Cefais fy synnu o weld bod y cyfrif calorïau yn llawer is nag yr oeddwn yn amau, ond roedd rheswm - roedd y nifer yn seiliedig ar 'un gweini' a bingo - roedd y 'dognau fesul dysgl' a restrwyd ar gyfer Gwledd fy Bwdha yn ddau, heb gynnwys y reis. Mae hynny'n golygu pe bawn i'n crebachu fy holl ginio ynghyd â hanner fy reis brown, byddwn i mewn gwirionedd yn amlyncu 520 o galorïau yn hytrach na'r 220 a restrir ar yr olwg gyntaf - 300 cudd. O, a gyda llaw, mae'r fwydlen yn rhestru pum dogn mewn powlen o gawl wonton a phedwar ar gyfer appetizer lapio letys.
Gwers: peidiwch â chymryd yn ganiataol bod un gyfran yn hafal i un yn gwasanaethu.
Gall Entrees Hepgor 'Ychwanegiadau' Hanfodol
Fajitas yw un o hoff entrees fy hubby i archebu pan fyddwn yn ciniawa, ac mae'r sefydlu bob amser yr un peth: sgilet sizzling yng nghwmni tri tortillas corn neu flawd, reis a ffa, ac ochr o dopiau, yn nodweddiadol guacamole, hufen sur, caws wedi'i falu a pico de gallo; stwff eithaf safonol. Wel dyfalu beth? Dim ond y sgilet ei hun yr oedd y 330 o galorïau a restrwyd ar gyfer ei fajitas cyw iâr arferol - roedd y gweddill yn taclo ar 960 o galorïau cudd am gyfanswm crand o 1,290.
Gwers: hyd yn oed os na fyddwch yn talu ychwanegol amdanynt, efallai na fydd ffeithiau maeth bwydlen yn cynnwys cydrannau ochr pryd bwyd.
Efallai na fydd Gwybodaeth Maethiad Salad yn Cynnwys y Gwisg
Wrth sganio ffeithiau maeth bwydlen ar gyfer saladau entrée des i ar draws dau syrpréis - yn gyntaf roedd y cynnwys sodiwm oddi ar y siartiau, gyda rhai mor uchel â 2,000 mg, gwerth bron i ddiwrnod mewn un salad (siaradwch am gadw dŵr, yikes!). Yn ail, nododd y fwydlen yn glir 'dim dresin oni nodir yn benodol' a thaciodd 2 oz o'r dewis ymddangosiadol iachaf, vinaigrette sitrws balsamig, ar 350 o galorïau ychwanegol, 200 yn fwy na'r ranch afocado. Mae hynny'n golygu salad Caribïaidd wedi'i grilio gyda chlociau vinaigrette i mewn ar 790 o galorïau, dim ond 10 swil o fyrgyr heb y ffrio.
Gwers: gwiriwch ddigidau'r dresin ar wahân - efallai y bydd angen i chi eu hychwanegu, neu efallai y byddwch chi'n dod o hyd i opsiwn calorïau is.
Efallai eich bod yn cael mwy o alcohol nag yr oeddech wedi bargeinio amdano
Mae un ddiod safonol yn cyfateb i ergyd 1.5 oz o 80 gwirodydd distyll, 5 owns o win a 12 owns o gwrw rheolaidd. Mae pob un o'r rhain yn darparu tua'r un faint o alcohol, felly yn gyffredinol byddant yn codi eich crynodiad alcohol yn y gwaed yn gyfartal. Fodd bynnag, canfu astudiaeth ddiweddar fod swm cyfartalog y gwin a gwirod a weinir mewn bwytai a bariau tua 40 y cant yn fwy na'r symiau hyn. Calorie-ddoeth nad yw hynny'n seryddol, ond gall alcohol fod yn symbylydd archwaeth a gostwng eich gwaharddiadau, felly os yw'ch dwy wydraid o win neu sodas fodca BOGO yn agosach at dri mewn gwirionedd, efallai y byddwch chi'n fwy tebygol o lanhau'ch plât.
Gwers: oni bai eich bod yn gweld y bartender yn mesur y swm yn union, cymerwch fod cyfran eich diod o leiaf ychydig yn chwyddedig, a allai bigo'ch chwant bwyd.
Mae Cynthia Sass yn ddietegydd cofrestredig gyda graddau meistr mewn gwyddoniaeth maeth ac iechyd y cyhoedd. Yn aml i'w gweld ar y teledu cenedlaethol mae hi'n olygydd ac yn ymgynghorydd maeth SHAPE i'r New York Rangers a Tampa Bay Rays. Ei gwerthwr gorau diweddaraf yn y New York Times yw Cinch! Gorchfygu Gorchfygiadau, Punnoedd Gollwng a Cholli Modfeddi.