Salmonellosis: prif symptomau a thriniaeth

Nghynnwys

• Symptomau Salmonellosis
• Sut mae halogiad yn digwydd
• Trin Salmonellosis
• Sut i atal

Mae Salmonellosis yn wenwyn bwyd a achosir gan facteriwm o'r enwSalmonela. Y math mwyaf cyffredin o drosglwyddo'r afiechyd hwn i ddyn yw trwy fwyta bwyd halogedig, ac arferion hylendid gwael.

YR Salmonela yn facteriwm sy'n gweithredu ar y coluddion, lle mae'n lluosi ac yn gallu mynd i mewn i'r llif gwaed a chyrraedd organau eraill gan gynyddu difrifoldeb yr haint. Fodd bynnag, yn y rhan fwyaf o achosion nid oes angen triniaeth benodol, gan reoli symptomau chwydu a dolur rhydd yn unig, er enghraifft.

Symptomau Salmonellosis

Mae symptomau salmonellosis yn ymddangos rhwng 8 a 48 awr ar ôl bwyta'r bwyd halogedig neu gysylltiad â'r anifail heintiedig, gan arwain at anghysur gastroberfeddol a symptomau eraill, megis:

• Poenau bol;
• Dolur rhydd;
• Efallai bod twymyn;
• Oerni;
• Cur pen;
• Malaise;
• Cyfog a chwydu;
• Efallai bod gwaed yn y stôl.

Mae'r heintiau mwyaf difrifol yn digwydd yn haws ymhlith pobl oedrannus a phlant, oherwydd sensitifrwydd y system imiwnedd ac, felly, mae mwy o risg o gyflwyno symptomau sy'n gysylltiedig â dadhydradiad. Gweld sut i adnabod haint gan Salmonela.

Sut mae halogiad yn digwydd

Mae Salmonellosis yn glefyd a achosir gan facteria Salmonela, sydd i'w gael mewn anifeiliaid, fel ieir, moch, ymlusgiaid, amffibiaid, gwartheg ac anifeiliaid domestig, fel cŵn a chathod, er enghraifft. Felly, gellir ystyried unrhyw fwyd sy'n dod o'r anifeiliaid hyn neu sydd wedi dod i gysylltiad â'u feces fel llwybr trosglwyddo ar gyfer salmonellosis.

Yn y modd hwn, halogiad gan Salmonela gall ddigwydd wrth yfed dŵr neu fwyd halogedig, fel llysiau, wyau, ffrwythau, llaeth heb ei basteureiddio a chig. Mae halogiad â chig ac wyau yn digwydd pan fydd y bwydydd hyn yn cael eu bwyta'n amrwd neu'n brin.

Gwneir diagnosis y clefyd hwn trwy ddadansoddi feces ac, ar ôl cadarnhau'r diagnosis, gall y meddyg nodi'r driniaeth fwyaf priodol, a gellir nodi'r defnydd o wrthfiotigau, gwrthsemetig ac amnewid hylif i atal dadhydradiad.

Trin Salmonellosis

Mewn rhai achosion, gall salmonellosis achosi dadhydradiad difrifol, sy'n gofyn am ddisodli hylifau trwy serwm. Fel rheol nid oes angen triniaeth benodol, dim ond mewn achosion lle mae'r bacteria'n cyrraedd y llif gwaed, gan achosi symptomau mwy difrifol, ac argymhellir defnyddio gwrthfiotigau.

Mae hyd y driniaeth yn dibynnu ar yr organau y mae oedran a chyflwr iechyd y cleifion yn effeithio arnynt, yn ogystal â symptomau eraill, megis poen yn y cymalau, anhawster troethi, llid yn y llygaid ac arthritis.

Gweld sut i baratoi serwm cartref yn y fideo hwn:

Dylai'r serwm cartref hwn gael ei gymryd yn lle dŵr, a bob amser ar ôl pwl o chwydu neu ddolur rhydd i gymryd lle hylifau a mwynau.

Sut i atal

Gellir atal Salmellellosis trwy drin a pharatoi bwyd yn gywir. Er mwyn osgoi halogiad, argymhellir bwyta cig wedi'i wneud yn dda yn unig, golchwch eich dwylo cyn trin a bwyta bwyd ac osgoi bwyta saladau a ffrwythau heb bren mewn bariau byrbrydau a bwytai, gan nad yw arferion hylendid y lleoedd hyn yn hysbys.

Wrth olchi ffrwythau a llysiau yn iawn, Salmonela yn cael ei ddileu heb unrhyw siawns o halogiad. Gweld sut i olchi llysiau er mwyn dileu'r bacteria hwn.