Bydd y Rysáit Waffl Cornbread Savory hon yn Eich Gwneud i Anghofio am Maple Syrup Am Byth

Nghynnwys

• Rysáit Waffl Cornbread Savory Southwestern
• Adolygiad ar gyfer

Pan gaiff ei wneud â grawn iach, mae'r ffefryn brunch yn troi'n bryd canol dydd boddhaol, da i chi (neu ddiwedd dydd). Dechreuwch gyda'r rysáit bara corn hwn gan Pamela Salzman, awdur y llyfr coginio Materion Cegin, yna pentyrru ar gymysgedd o dopiau cravable. Awgrym paratoi: Bydd wafflau yn cadw am ddau ddiwrnod yn yr oergell neu hyd at dri mis yn y rhewgell. Ailgynhesu yn y popty tostiwr neu'r microdon. (Eisiau mwy o baratoi prydau bwyd? Rhowch gynnig ar ein her paratoi prydau 30 diwrnod.)

Rhowch gynnig ar yr awgrymiadau yma, neu chwarae o gwmpas-pan mae ar waffl, mae bron unrhyw beth yn mynd. (Ac ie, os ydych chi ei eisiau, gallwch chi gael eich surop masarn o hyd.)

Rysáit Waffl Cornbread Savory Southwestern

Yn gwasanaethu: 10

Amser gweithredol: 20 munud

Cyfanswm yr amser: 1 awr 15 munud

Cynhwysion

• 1 ceirch cwpan, sillafu, neu flawd crwst gwenith cyflawn
• Blawd corn 1 cwpan melyn
• 1 1/2 llwy de powdr pobi
• 1 llwy de soda pobi
• 3/4 llwy de o halen môr mân
• 2 gwpan iogwrt braster llawn plaen neu laeth enwyn
• 3 wy mawr
• 1 llwy fwrdd o surop masarn pur neu fêl
• 6 llwy fwrdd o fenyn heb halen, wedi'i doddi
• Ychwanegiadau fel nionyn coch wedi'i ddeisio, pupur cloch, neu jalapeño; cnewyllyn corn; caws Monterey Jack wedi'i falu (dewisol)
• Olew olewydd neu ghee ar gyfer brwsio haearn waffl
• Toppings (dewisol; gweler isod)

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch haearn waffl i'r lleoliad uchaf. Mewn powlen gymysgu fawr, chwisgiwch flawd, blawd corn, powdr pobi, soda pobi a halen môr at ei gilydd.
2. Ychwanegwch iogwrt, wyau, surop masarn, a menyn wedi'i doddi i gymysgydd a phiwrî. Arllwyswch y cynhwysion gwlyb i'r cynhwysion sych a'u troi nes eu bod newydd eu cyfuno. Ychwanegwch ychwanegiadau fel y dymunir.
3. Brwsiwch y tu mewn i'r haearn waffl gydag olew olewydd a llwy tua 2/3 cytew cwpan i'r canol. Caewch yr haearn a'i goginio nes ei fod yn grensiog. Parhewch â'r cytew sy'n weddill.

Topping Syniadau

Proteinau: ffa pinto, cyw iâr wedi'i grilio wedi'i rwbio â sbeis, wyau wedi'u berwi'n galed, berdys, ffa du, hummus

Llysiau: afocado, arugula, sbigoglys, tatws melys wedi'i rostio, llysiau gwyrdd collard, pupur cloch, tomatos, corn, pupurau poblano wedi'u rhostio

Gorffenwyr: caws wedi'i falu, cilantro, winwns wedi'u carameleiddio, saws barbeciw, pico de gallo, dresin ranch

Adolygiad ar gyfer