Y Ffordd Profedig yn Wyddonol i Ddechrau Chwilio am Fwydydd Iach

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Oni fyddai’n wych pe bai ffordd syml, ond eto wedi’i phrofi’n wyddonol, i newid eich blys o fwyd sothach afiach i fwydydd iachach, da i chi? Meddyliwch faint haws fyddai bwyta'n iachach a theimlo'n well pe byddech chi'n chwennych protein heb fraster, ffrwythau a llysiau yn lle sglodion tatws, pizza, a chwcis. Wel, efallai eich bod chi mewn lwc yn unig!

Mae'n debyg eich bod wedi sylwi po fwyaf o fwyd sothach rydych chi'n ei fwyta, y mwyaf y byddwch chi'n ei chwennych. Os oes gennych toesen neu rolyn sinamon i frecwast, erbyn diwedd y bore rydych yn aml yn chwennych danteith melys arall. Mae'n ymddangos po fwyaf o sothach yr ydym yn ei fwyta-llwythog o siwgr neu wedi'i lenwi â halen - y mwyaf yr ydym ei eisiau. Mae gwyddoniaeth bellach yn profi y gall y gwrthwyneb fod yn wir hefyd.

Mewn gwirionedd dangoswyd bod bwyta bwydydd iach am gyfnod penodol o amser yn gwneud ichi chwennych bwydydd iach. A allai rhywbeth sy'n ymddangos mor syml weithio mewn gwirionedd? Yn ôl astudiaeth yng Nghanolfan Ymchwil Maeth Dynol Jean Mayer USDA ar Heneiddio ym Mhrifysgol Tufts ac Ysbyty Cyffredinol Massachusetts, dechreuodd pobl a ddilynodd raglen bwyta'n iach ffafrio bwyd iachach mewn gwirionedd. Gwnaed sganiau ymennydd ar gyfranogwyr yr astudiaeth cyn dechrau ac eto ar ôl 6 mis. Dangosodd y cyfranogwyr a roddwyd ar raglen bwyta'n iach lai o actifadu yng nghanolfan wobrwyo'r ymennydd wrth ddangos delweddau o fwyd sothach fel toesenni a mwy o actifadu wrth ddangos bwydydd iach fel cyw iâr wedi'i grilio. Parhaodd cyfranogwyr nad oeddent ar y protocol diet iach i chwennych yr un bwyd sothach heb unrhyw newid yn eu sganiau.

Dywedodd Susan Roberts, uwch wyddonydd yng Nghanolfan Maethiad USDA yn Tufts, "Nid ydym yn cychwyn ffrio a chasáu Ffrengig sy'n caru bywyd, er enghraifft, pasta gwenith cyflawn." Mae hi'n mynd ymlaen i ddweud, "Mae'r cyflyru hwn yn digwydd dros amser mewn ymateb i fwyta-dro ar ôl tro-beth sydd allan yna yn yr amgylchedd bwyd gwenwynig." Mae'r astudiaeth yn ein helpu i ddeall yn well sut y gallwn wyrdroi ein blys. GALLWN ni gyflyru ein hunain, a'n hymennydd, i fwynhau opsiynau iachach.

Felly beth allwn ni ei wneud i ddechrau newid ein blys er gwell? Dechreuwch trwy wneud newidiadau bach, iach fel ychwanegu mwy o ffrwythau a llysiau at eich diet. Ddim yn siŵr ble i ddechrau? Rhowch gynnig ar y 5 awgrym syml hyn:

1. Dewch o hyd i ffyrdd creadigol o gynnwys mwy o lawntiau yn eich diet trwy eu hychwanegu at omelets neu frittatas, smwddis a stiwiau. Er enghraifft, ychwanegwch gêl neu sbigoglys at eich hoff rysáit cawl neu ychwanegwch lawntiau deiliog at unrhyw smwddi aeron tywyll fel mwyar duon neu lus llus am hwb hyd yn oed yn fwy cyfoethog o faetholion.
2. Defnyddiwch datws melys pur, moron neu squash butternut yn eich saws pasta cartref.
3. Defnyddiwch bwmpen pur neu zucchini wedi'i falu yn eich ryseitiau myffin neu grempog iach.
4. Ychwanegwch afocado i'ch smwddi bore i gael cysondeb cyfoethog a hufennog.
5. Ymgorfforwch zucchini wedi'u malu, madarch neu eggplant i beli cig twrci neu lysieuol

Dechreuwch gyda'r rhain wedi newid bach a phwy a ŵyr, cyn bo hir efallai y byddwch chi'n chwennych salad mawr llawn llysiau dros y ffrio Ffrengig amser cinio!

Ydych chi'n chwilio am ryseitiau iach gyda digon o fwydydd cyfan i'ch helpu chi i golli pwysau? Cylchgrawn Siâp Funk Food Funk: Y Dadwenwyno Bwyd Sothach 3, 5 a 7 diwrnod ar gyfer Colli Pwysau a Gwell Iechyd yn rhoi'r offer sydd eu hangen arnoch i gael gwared ar eich chwant bwyd sothach a chymryd rheolaeth o'ch diet, unwaith ac am byth. Rhowch gynnig ar 30 o ryseitiau glân ac iach a all eich helpu i edrych a theimlo'n well nag erioed. Prynu'ch copi heddiw!

Adolygiad ar gyfer