Adolygiad Diet Cawl: Ydyn nhw'n Gweithio ar gyfer Colli Pwysau?

Nghynnwys

• Mathau o ddeietau cawl
• Deiet cawl wedi'i seilio ar broth
• Deiet cawl ffa
• Deiet cawl bresych
• Deiet cawl cyw iâr
• Deiet cawl keto
• Deiet cawl y Galon Gysegredig
• A yw dietau cawl yn effeithiol ar gyfer colli pwysau?
• Buddion posib
• Anfanteision
• Y llinell waelod

Yn gyffredinol, mae diet cawl yn gynllun bwyta tymor byr sydd wedi'i gynllunio i helpu unigolion i golli pwysau yn gyflym.

Yn lle un diet cawl swyddogol, mae yna sawl diet yn seiliedig ar gawl. Er bod rhai yn cynnwys bwyta cawl yn unig trwy gydol y diet, mae eraill hefyd yn cynnwys rhestr gyfyngedig o fwydydd a ganiateir.

Gan mai'r syniad yw colli pwysau yn gyflym, dim ond am 5–10 diwrnod y mae'r rhan fwyaf o'r dietau hyn i fod i bara.

Mae'r erthygl hon yn adolygu gwahanol fathau o ddeietau cawl, manteision ac anfanteision y dietau hyn, ac a yw diet cawl yn effeithiol ar gyfer colli pwysau.

Mathau o ddeietau cawl

Mae yna lawer o fathau o ddeietau cawl, gyda rhai o'r rhai mwy poblogaidd wedi'u rhestru isod. Cadwch mewn cof nad oes ymchwil ar hyn o bryd ar effeithiolrwydd y dietau penodol hyn.

Deiet cawl wedi'i seilio ar broth

Yn gyffredinol, mae dietau cawl sy'n seiliedig ar broth yn para am 7 diwrnod. Fodd bynnag, gall rhai bara cyhyd â 10–14 diwrnod. Dros yr amser hwnnw, mae cefnogwyr diet sy'n seiliedig ar broth yn honni y gallwch chi golli hyd at 10 neu hyd yn oed 20 pwys (4.5 i 9 kg).

Ar ddeiet cawl wedi'i seilio ar broth, mae cawliau wedi'u seilio ar hufen yn gyfyngedig, gan eu bod yn cynnwys mwy o galorïau a braster. Yn lle hynny, fe'ch anogir i fwyta cawliau cartref neu gawl tun sy'n cynnwys llysiau a phrotein.

Er bod rhai rhaglenni'n argymell bwyta cawliau sy'n seiliedig ar broth yn unig, gall eraill ganiatáu ar gyfer ychydig bach o opsiynau calorïau isel fel proteinau heb fraster, llysiau nad ydynt yn startsh, a llaeth heb fraster.

Deiet cawl ffa

Daw un o'r dietau cawl ffa mwy poblogaidd gan Michael Greger, MD, awdur “How Not to Die: Discover the Foods Scientific Profed to Prevent and Reverse Disease.”

Mae'r diet yn annog bwyta Cawl Bean Llysiau Dr Greger's Champion hyd at ddwywaith y dydd. Yn ogystal â'r cawl, rydych chi'n cael bwyta unrhyw fwydydd di-olew, wedi'u seilio ar blanhigion, fel grawn cyflawn, ffrwythau a llysiau.

Er nad oes cyfyngiad calorïau, mae'r diet yn argymell cyfyngu'r cymeriant o fwydydd dwys o galorïau fel ffrwythau sych a chnau ar gyfer y canlyniadau colli pwysau gorau posibl.

Yn wahanol i ddeietau cawl eraill, mae Greger’s i fod i fod yn symudiad gydol oes i ddeiet sy’n seiliedig ar blanhigion.

Mae cefnogwyr y diet hwn yn honni y gallwch chi golli 9-16 pwys (4–7 kg) mewn dim ond yr wythnos gyntaf.

Ar hyn o bryd nid oes unrhyw ymchwil ar ddeiet cawl ffa Greger. Fodd bynnag, mae dietau sy'n seiliedig ar blanhigion wedi'u cysylltu â buddion ar gyfer colli pwysau ac iechyd y galon (, 2).

Deiet cawl bresych

Un o'r dietau cawl mwyaf poblogaidd, mae'r diet cawl bresych yn gynllun bwyta 7 diwrnod sy'n cynnwys bwyta cawl wedi'i seilio ar broth cyw iâr neu lysiau sy'n cynnwys bresych a llysiau carb isel eraill.

Yn ogystal â chawl bresych, gallwch hefyd gael un neu ddau o fwydydd calorïau isel eraill, fel llaeth sgim neu lawntiau deiliog.

Os yn dilyn y cynllun prydau bwyd yn agos, mae'r diet yn honni y gallwch chi golli hyd at 10 pwys (4.5 kg) dros y 7 diwrnod.

Deiet cawl cyw iâr

Mae'r diet cawl cyw iâr yn ddeiet colli pwysau 7 diwrnod sy'n cynnwys bwyta cawl cyw iâr ar gyfer pob pryd heblaw brecwast.

Ar gyfer eich pryd bore, gallwch ddewis o bum opsiwn calorïau isel, sy'n cynnwys bwydydd fel llaeth ac iogwrt di-fraster, caws heb fraster, grawnfwyd neu fara grawn cyflawn, a ffrwythau ffres.

Am weddill y dydd, mae'r diet yn argymell bwyta dognau bach aml o gawl cyw iâr cartref trwy gydol y dydd. Trwy fwyta dognau bach, aml o gawl, mae'r diet yn honni y bydd yn helpu i leihau blys ac annog teimladau o lawnder.

Mae'r cawl ei hun yn isel mewn calorïau a charbs, gan ei fod wedi'i wneud gyda broth, cyw iâr wedi'i goginio, aromatics fel garlleg a nionyn, a digon o lysiau nad ydynt yn startsh, gan gynnwys moron, maip, brocoli a llysiau gwyrdd collard.

Deiet cawl keto

Wedi'i gynllunio ar gyfer y rhai sy'n dilyn y cetogenig (keto), paleo, Whole30, neu ddeiet carb isel arall, mae'r diet cawl keto yn honni y gall helpu unigolion i golli hyd at 10 pwys (4.5 kg) mewn dim ond 5 diwrnod.

Yn yr un modd â'r diet keto cyffredinol, mae'r fersiwn cawl yn gynllun bwyta protein carb isel, braster uchel, cymedrol. Mae'r rhaglen yn darparu 1,200–1,400 o galorïau'r dydd, yn cyfyngu carbs i 20 gram y dydd, ac yn cyfyngu cnau, llaeth a melysyddion artiffisial.

Mae'r cynllun yn argymell bwyta'r un brecwast bob dydd, sy'n cynnwys wyau, menyn, cig moch, afocado, a choffi bulletproof heb ei felysu. Caniateir un byrbryd carb-isel, braster uchel hefyd, fel seleri gyda salad tiwna sy'n gyfeillgar i keto.

Gweddill y dydd, rydych chi'n bwyta pedair cwpan o'r cawl keto, wedi'u rhannu rhwng cinio a swper. Mae'r rysáit cawl yn cynnwys cynhwysion fel cyw iâr, cig moch, olew olewydd, coesyn cyw iâr, tomatos wedi'u sychu yn yr haul, madarch, a llysiau a pherlysiau carb isel eraill.

Deiet cawl y Galon Gysegredig

Yn debyg i'r diet cawl bresych, mae diet cawl y Galon Gysegredig yn gynllun bwyta 7 diwrnod sy'n cynnwys cawl wedi'i seilio ar broth bron yn gyfan gwbl gyda llysiau nad ydynt yn startsh.

Tra caniateir bwydydd calorïau isel eraill, mae'r diet yn benodol iawn o ran pa fwydydd y gellir eu cynnwys bob dydd.

O'i ddilyn yn agos, mae diet cawl y Galon Gysegredig yn honni eich bod chi'n colli 10–17 pwys (4.5–8 kg) mewn 1 wythnos.

Mae yna sawl math o ddeiet cawl. Er bod rhai yn fwy cyfyngol yn yr hyn y gallwch chi ei fwyta, fel y diet cawl bresych, mae eraill yn caniatáu mwy o hyblygrwydd, fel y diet cawl ffa.

A yw dietau cawl yn effeithiol ar gyfer colli pwysau?

Mae astudiaethau arsylwi wedi canfod bod unigolion sy'n bwyta cawl yn rheolaidd yn tueddu i fod â mynegai màs y corff is (BMI) ac yn llai tebygol o fod â gordewdra, o'i gymharu â'r rhai nad ydyn nhw'n bwyta cawl o gwbl (,,).

Nid yw'r rheswm pam mae cawl yn gysylltiedig â phwysau corff is yn hysbys. Mae rhai astudiaethau'n awgrymu y gallai cawl helpu i gynyddu teimladau o lawnder. Felly, gallai bwyta cawl yn rheolaidd helpu i leihau nifer y calorïau rydych chi'n eu bwyta bob dydd (,).

Mae hefyd yn bwysig ystyried ffactorau eraill a allai egluro'r berthynas hon, megis gwahaniaethau diwylliannol neu enetig rhwng unigolion sy'n bwyta cawl yn rheolaidd a'r rhai nad ydyn nhw'n ().

At ei gilydd, mae angen astudiaethau mwy trylwyr a hirdymor i gadarnhau buddion colli pwysau posibl bwyta cawl.

Un peth arall i’w nodi yw na ddangoswyd bod bwyta cawl yn lleihau’r risg o syndrom metabolig, grŵp o gyflyrau sy’n cynyddu eich risg ar gyfer datblygu clefyd y galon a diabetes math 2 (,).

Fel ar gyfer dietau cawl penodol, ar hyn o bryd nid oes tystiolaeth wyddonol ar eu heffeithiolrwydd ar gyfer colli pwysau.

Ac eto, gan fod y rhan fwyaf o ddeietau cawl yn arwain at ostyngiad sylweddol mewn calorïau, bydd eu dilyn yn debygol o'ch helpu i golli pwysau (,).

A lleiaf o galorïau rydych chi'n eu bwyta ar ddeiet cawl, yn gyffredinol y mwyaf o bwysau y byddwch chi'n ei golli.

Cadwch mewn cof, fel gyda dietau calorïau isel eraill, bod y rhan fwyaf o'r pwysau a gollir dros y 5–10 diwrnod yn debygol oherwydd dŵr yn hytrach na cholli braster ().

Ar ben hynny, gan fod y dietau am wythnos neu lai yn unig, mae'n debyg y byddwch chi'n adennill y pwysau a golloch oni bai eich bod yn gallu trosglwyddo i gynllun bwyta colli pwysau mwy cynaliadwy ().

Gan fod y diet cawl ffa yn argymell trosglwyddo i batrwm bwyta ar sail planhigion, efallai y bydd yn cael gwell llwyddiant hirdymor na'r lleill.

Mae cawl sy'n bwyta'n rheolaidd wedi'i gysylltu â phwysau corff is. Fodd bynnag, nid oes digon o ymchwil ar fuddion dietau cawl ar gyfer colli pwysau. Yn dal i fod, oherwydd natur calorïau isel y cynlluniau bwyta hyn, mae'n debyg y byddwch chi'n colli rhywfaint o bwysau yn y tymor byr.

Buddion posib

Yn ogystal â'ch helpu i golli pwysau yn gyflym, gall dietau cawl gynnig buddion ychwanegol, gan gynnwys:

• Mwy o gymeriant llysiau. Mae llysiau'n darparu fitaminau hanfodol a chyfansoddion planhigion buddiol. Hefyd, mae cymeriant cynyddol wedi'i gysylltu â risg is o fagu pwysau a gordewdra (,).
• Mwy o gymeriant ffibr. Gan eu bod yn aml yn cynnwys llawer o lysiau, ac weithiau'n cynnwys ffa, grawn cyflawn, neu ffrwythau, gall y dietau hyn ddarparu swm gweddus o ffibr, a allai helpu i leihau archwaeth ().
• Mwy o ddŵr yn cael ei fwyta. Gall y dietau hyn wella cymeriant dŵr trwy gydol y dydd. Yn ogystal â chefnogi nifer o swyddogaethau hanfodol yn y corff, mae ymchwil yn awgrymu y gallai cymeriant dŵr uwch gynorthwyo gydag ymdrechion i golli pwysau (,).
• Hawdd i'w ddilyn. Yn yr un modd â dietau ffasiynol eraill, yn gyffredinol mae gan ddeietau cawl ganllawiau llym sy'n eu gwneud yn hawdd i'w dilyn.
• Annog bwyta ar sail planhigion. Gall rhai, fel y diet cawl ffa, eich helpu chi i drosglwyddo i batrwm bwyta sy'n fwy seiliedig ar blanhigion. Mae bwyta diet sy'n seiliedig ar blanhigion wedi'i gysylltu â llai o risg o ordewdra a chefnogi colli pwysau ().

Fodd bynnag, cofiwch mai dim ond 1 neu 2 wythnos o fwy o lysiau, ffibr a dŵr sy'n annhebygol o fod ag unrhyw fuddion ystyrlon ar gyfer pwysau ac iechyd tymor hir, oni bai bod dilyn y diet yn eich helpu i wneud newidiadau parhaol i'ch ffordd o fyw.

Yn gyffredinol, mae dietau cawl yn hawdd eu dilyn a gallant helpu i gynyddu eich cymeriant o ddŵr, ffibr a llysiau. Er y gall y newidiadau hyn fod yn fuddiol, byddai angen i chi gynnal y codiadau hyn i fedi'r effeithiau tymor hir.

Anfanteision

Ac eithrio diet cawl ffa Greger, un o'r anfanteision mwyaf i ddeietau cawl yw nad yw'r rhan fwyaf ohonynt i fod i gael eu dilyn am fwy na 5–10 diwrnod.

Felly, oni bai bod gennych ddeiet mwy cynaliadwy i drosglwyddo iddo, mae'n debygol y byddwch yn adennill unrhyw bwysau a gollwch ar y diet.

Ar ben hynny, mae astudiaethau'n awgrymu pan fyddwch chi'n cyfyngu'n fawr ar y cymeriant calorïau neu'n colli swm cynaliadwy o bwysau yn gyflym, mae gostyngiad yn eich cyfradd fetabolig. Mae hyn yn golygu bod eich corff yn dechrau llosgi llai o galorïau'r dydd nag y gwnaeth o'r blaen (,,).

O ganlyniad, ar ôl mynd oddi ar y diet, gall eich metaboledd is ei gwneud hi'n anoddach cynnal eich colli pwysau.

Yn ogystal, gan fod dietau cawl fel diet cawl bresych a diet Sacred Heart yn eithaf cyfyngol yn y mathau a'r symiau o fwydydd a ganiateir, mae pryder am ddiffygion maetholion.

Er bod bwyta diet cyfyngedig am ddim ond 5 i 10 diwrnod yn annhebygol o arwain at ddiffygion maethol difrifol, yn enwedig os cymerwch amlivitamin, gall lleihau cymeriant calorïau yn sylweddol arwain at sgîl-effeithiau, megis pendro, gwendid, neu flinder ().

Gan fod y mwyafrif o ddeietau cawl wedi'u cynllunio i bara am 5 i 10 diwrnod yn unig, nid ydynt yn atebion colli pwysau cynaliadwy. Ar ben hynny, gall y gostyngiad difrifol a chyflym mewn calorïau a phwysau arafu eich metaboledd, gan ei gwneud hi'n anoddach fyth cynnal eich colli pwysau.

Y llinell waelod

Mae dietau cawl wedi dod yn boblogaidd am eu gallu i'ch helpu chi i daflu cryn dipyn o bwysau mewn dim ond 5 i 10 diwrnod.

Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o'r pwysau a gollir ar y dietau hyn yn bennaf oherwydd colli dŵr yn hytrach na braster.

At hynny, gan mai dim ond am gyfnod byr y mae'r dietau hyn wedi'u cynllunio i'w dilyn, mae'n debygol y byddwch yn adennill unrhyw bwysau y gallech ei golli.

Yn lle, gan y gallai bwyta cawl helpu i ffrwyno'ch chwant bwyd a lleihau'r cymeriant calorïau dros y dydd, mae'n debygol y byddai'n well i chi ymgorffori cawliau mewn cynllun bwyta colli pwysau cytbwys, llai cyfyngol ar gyfer llwyddiant hirdymor.