A yw siwgr yn wirioneddol ddrwg? 3 Awgrym Di-ddadl
Nghynnwys
Mae yna lawer o hwb wedi bod ynglŷn â siwgr yn ddiweddar. A chan "lawer," rwy'n golygu ymladd bwyd maeth iechyd cyhoeddus llawn. Er bod llawer o arbenigwyr maeth wedi gwadu effeithiau negyddol siwgr ar iechyd, mae'n ymddangos bod y ddadl wedi cyrraedd traw twymyn.
Er iddi gael ei chynnal bron i ddwy flynedd yn ôl, mae darlith gan Robert H. Lustig, Prifysgol California, athro pediatreg San Francisco yn yr adran endocrinoleg, sy'n galw siwgr yn "wenwynig," wedi derbyn mwy na miliwn o drawiadau ar YouTube ac roedd yn ddiweddar canolbwynt erthygl yn y New York Times a wthiodd y ddadl siwgr ymhellach ar y blaen. Honiad Lustig yw mai gormod o ffrwctos (siwgr ffrwythau) a dim digon o ffibr yw conglfeini’r epidemig gordewdra oherwydd eu heffeithiau ar inswlin.
Yn y sgwrs 90 munud, mae’n siŵr bod ffeithiau Lustig ar siwgr, iechyd a gordewdra yn argyhoeddiadol. Ond efallai na fydd mor syml (does dim byd byth yn ymddangos!). Mewn erthygl wrthbrofi, dywed David Katz, M.D., cyfarwyddwr Canolfan Ymchwil Atal Yale-Griffin ym Mhrifysgol Iâl, ddim mor gyflym. Mae Katz yn credu bod gormod o siwgr yn niweidiol, ond yn "ddrwg?" Mae ganddo broblem â galw'r un siwgr sydd i'w gael yn naturiol mewn mefus yn "wenwynig," gan ysgrifennu yn The Huffington Post "Rydych chi'n dod o hyd i mi y person sy'n gallu beio gordewdra neu ddiabetes ar fwyta mefus, a byddaf yn rhoi'r gorau i'm swydd feunyddiol a dod yn ddawnsiwr hwla. "
Felly sut allwch chi wahanu ffaith â ffuglen a bod yr iachaf i chi? Wel, pam mae'r arbenigwyr yn ei ystyried ar yr hyn sy'n ein gwneud ni'n rhy drwm a sut i'w wrthweithio orau, gallwch chi deimlo'n ddiogel bod y tri chyngor hyn yn rhydd o ddadleuon.
3 Awgrymiadau Diet Heb Dadlau Siwgr
1. Cyfyngwch y bwydydd wedi'u prosesu rydych chi'n eu bwyta. Ni waeth ble rydych chi'n ochri ar y ddadl ynghylch siwgr, does dim amheuaeth nad yw bwyta diet sy'n uchel mewn bwydydd wedi'u prosesu ac felly siwgr, halen a braster afiach yn dda i chi na'ch corff. Pan yn bosibl, bwyta bwydydd sydd mor agos at y ffynhonnell â phosibl.
2. Hepgor y soda. Yn cynnwys llawer o siwgr a halen - heb sôn am gemegau - mae'n well torri eich cymeriant o soda. Ydych chi'n meddwl bod colas diet yn well na'r fersiynau rheolaidd? Mae ymchwil yn dangos y gallant fod yn anoddach ar eich dannedd ac y gallant gynyddu newyn yn ddiweddarach yn y dydd.
3. Peidiwch ag ofni'r braster da. Am nifer o flynyddoedd dywedwyd wrthym fod braster yn ddrwg. Wel, nawr rydyn ni'n gwybod bod brasterau iach - eich asidau brasterog omega-3, brasterau mono-annirlawn a aml-annirlawn - yn hanfodol i'ch corff mewn gwirionedd ac efallai y byddan nhw'n eich helpu chi i golli pwysau!
Jennipher Walters yw Prif Swyddog Gweithredol a chyd-sylfaenydd y gwefannau byw'n iach FitBottomedGirls.com a FitBottomedMamas.com. Yn hyfforddwr personol ardystiedig, hyfforddwr rheoli ffordd o fyw a phwysau a hyfforddwr ymarfer corff, mae hi hefyd yn dal MA mewn newyddiaduraeth iechyd ac yn ysgrifennu'n rheolaidd am bopeth ffitrwydd a lles ar gyfer amryw gyhoeddiadau ar-lein.