Y Diet Heb Siwgr, Heb wenith

Nghynnwys

• Cyd-destun Carbohydradau
• Carbs Da, Carbs Drwg
• Y Diet Heb Siwgr, Heb wenith
• Pa Fwydydd i'w Bwyta
• Y Llinell Waelod

Mae pobl yn wahanol. Efallai na fydd yr hyn sy'n gweithio i un person yn gweithio i'r nesaf.

Mae dietau carb-isel wedi derbyn llawer o ganmoliaeth yn y gorffennol, ac mae llawer o bobl yn credu eu bod yn ateb posib i rai o broblemau iechyd mwyaf y byd.

Fodd bynnag, y gwir yw nad yw carb-isel i bawb.

Nid yw rhai pobl eisiau bwyta carb-isel, mae eraill ddim yn teimlo'n dda yn ei wneud neu ddim angen hynny.

Hefyd, mae'r rhai sy'n gorfforol egnïol ac yn gwneud llawer o waith anaerobig fel gwibio neu godi pwysau angen mwy o garbs yn eu diet i weithredu'n optimaidd.

Mae'r erthygl hon yn cyflwyno dewis arall iach yn lle dietau carb-isel.

Cyd-destun Carbohydradau

Mae carbohydradau yn macrofaetholion dadleuol.

Dywed rhai ei fod yn rhan hanfodol o'r diet, sy'n hanfodol i'r ymennydd a dylai ffurfio mwy na hanner eich cymeriant calorïau, tra bod eraill yn ei ystyried yn ddim mwy na gwenwyn.

Mor aml, mae'r gwir yn dibynnu ar y cyd-destun.

Mae'n debyg y byddai pobl sydd eisoes yn ordew, yn ddiabetig neu'n dangos arwyddion eraill o aflonyddwch metabolaidd sy'n aml yn gysylltiedig â diet Gorllewinol, yn elwa o fwyta diet carb-isel, braster uchel.

O leiaf, mae tystiolaeth yn awgrymu bod y math hwn o ddeiet yn fwy effeithiol na'r diet braster isel a argymhellir yn aml o hyd (1, 2,).

Fodd bynnag, i bobl heb broblemau metabolaidd, sy'n gymharol iach ac egnïol, gall diet carb-isel fod yn gwbl ddiangen.

Er y gallai fod angen cael gwared ar yr holl garbs i wyrdroi'r camweithrediad metabolig sy'n gysylltiedig â syndrom metabolig a gordewdra, gallai osgoi'r carbs gwaethaf fod yn ddigon i atal y problemau hyn yn y lle cyntaf.

Efallai y bydd llawer o bobl â gordewdra neu ddiabetes yn elwa o gyfyngu ar eu cymeriant carb neu ddilyn diet carb-isel. I unigolion iach, gall y math hwn o ddeiet fod yn gwbl ddiangen.

Carbs Da, Carbs Drwg

Mae llawer o boblogaethau wedi byw bywydau iach cyhyd â'u bod yn bwyta bwydydd go iawn, heb eu prosesu, waeth beth fo'u cynnwys carb.

Mae'r Okinawans a'r Kitavans yn ddwy enghraifft o boblogaethau â dietau carb-uchel ac iechyd rhagorol.

Arhosodd y bobl hyn yn iach nes cyflwyno bwydydd modern fel siwgr a charbs mireinio.

Roedd sawl poblogaeth yn Asia hefyd yn bwyta dietau uchel mewn carbs, wrth gynnal iechyd eithriadol, o leiaf o gymharu â chyfartaledd America.

Mae hyn yn awgrymu nad y carbs fel y cyfryw sy'n achosi problemau, ond yn hytrach y carbs drwg, ynghyd â'r bwydydd sothach amrywiol sy'n nodweddu diet y Gorllewin.

Os ydych chi'n iach ac yn egnïol, does dim rheswm go iawn i chi osgoi ffynonellau carb iachach fel tatws, ffrwythau a grawn cyflawn.

Osgoi carbs wedi'u mireinio fel blawd gwyn a siwgr. Fodd bynnag, i bobl iach, nid oes rheswm cymhellol i osgoi carbs heb eu difetha rhag bwydydd cyfan.

Y Diet Heb Siwgr, Heb wenith

Mae llawer o bobl yn ystyried bod siwgr a blawd gwenith mireinio ymhlith y bwydydd gwaethaf yn y diet dynol.

Mae rhai o fuddion iechyd dietau carb-isel a paleo yn deillio o'r ffaith eu bod yn dileu'r ddau hyn, ynghyd â brasterau traws a chydrannau afiach eraill mewn bwydydd wedi'u prosesu.

Mae'r diet heb siwgr, heb wenith yn debyg i ddeiet paleo ond wedi'i gyfuno â ffynonellau llaeth llaeth braster llawn a charbon iachach.

Mae'r ffocws ar fwyd o safon - dewis ffynonellau da o fraster, protein a charbs.

• Rheol # 1: Osgoi siwgrau ychwanegol.
• Rheol # 2: Osgoi gwenith wedi'i fireinio.
• Rheol # 3: Osgoi brasterau traws.
• Rheol # 4: Peidiwch ag yfed calorïau (dim sodas, sudd ffrwythau).
• Rheol # 5: Bwyta bwydydd go iawn, heb eu prosesu.

Trwy gadw at y rheolau hyn, byddwch yn osgoi'r mwyafrif o ffynonellau carbs mireinio yn eich diet yn awtomatig.

Mae'r diet heb siwgr, heb wenith yn canolbwyntio ar fwydydd cyfan ac yn osgoi bwydydd wedi'u prosesu, yn enwedig y rhai sy'n cynnwys siwgr ychwanegol, traws-fraster neu wenith wedi'i fireinio.

Pa Fwydydd i'w Bwyta

Mae'n bwysig dewis bwydydd go iawn, heb eu prosesu sy'n debyg i rywbeth y gallech ddod o hyd iddo ym myd natur.

Yn union fel o'r blaen, gallwch chi fwyta cig, pysgod, wyau, ffrwythau, cynhyrchion llaeth braster llawn, llysiau, cnau a hadau.

Ond nawr gallwch chi ychwanegu carbs iach i'r gymysgedd:

• Cloron: Tatws, tatws melys, taro, ac ati.
• Grawn cyflawn: Reis, ceirch, cwinoa, ac ati.
• Ffrwythau: Bananas, afalau, orennau, gellyg, aeron, ac ati.
• Llysiau: Brocoli, blodfresych, moron, ac ati.

Er bod tatws allan o'r cwestiwn ar ddeiet carb-isel ac yn debygol o fod yn ddewis gwael i'r rhai sy'n sensitif i garb, maen nhw fel arall yn fwyd rhagorol, maethlon iawn sy'n llenwi'n fawr.

Yn syml, osgoi cynhyrchion tatws wedi'u ffrio'n ddwfn fel ffrio a sglodion Ffrengig.

Mae yna ddigon o ffynonellau carb cyfan i ddewis ohonynt, gan gynnwys tatws, ceirch, afalau, orennau, aeron, brocoli a moron.

Y Llinell Waelod

I bobl sydd ac eisiau cadw'n iach, mae ymarfer corff rheolaidd ac osgoi'r rhan fwyaf o fwyd wedi'i brosesu yn strategaeth ragorol.

Nid oes rhaid i chi ddilyn diet carb-isel. Mae'r diet heb siwgr, heb wenith, yn canolbwyntio ar fwydydd cyflawn, go iawn, sy'n eich galluogi i gynnal eich iechyd.

Nid yw'n dod yn llawer symlach na hynny.