Diabetes a Diet Math 2: Beth ddylech chi ei wybod

Nghynnwys

• Dewiswch eich carbs sy'n treulio'n gyflym yn ofalus
• Dewiswch ffynonellau carbohydrad grawn cyflawn
• Dewiswch ffynonellau protein anifeiliaid braster isel a brasterau iach
• I fyny eich cymeriant ffrwythau a llysiau
• Cynlluniwch eich amser bwyd
• Beth allwch chi ei wneud nawr

Pam fod fy diet yn bwysig?

Nid yw'n gyfrinach bod diet yn hanfodol i reoli diabetes math 2. Er nad oes diet un maint i bawb ar gyfer rheoli diabetes, dylai rhai dewisiadau dietegol fod yn sylfaen i'ch cynllun diet unigol. Dylai eich cynllun diet weithio gyda'ch corff - nid yn ei erbyn - felly mae'n bwysig nad yw'r bwyd rydych chi'n ei fwyta yn pigo'ch lefelau siwgr yn y gwaed i uchel.

Yn ôl Cymdeithas Diabetes America, yr ystod siwgr gwaed arferol ar gyfer pobl â diabetes yw rhwng 80 a 130 mg / dL cyn prydau bwyd. Dylai fod yn llai na 180 mg / dL tua dwy awr ar ôl i chi ddechrau bwyta. Bydd eich meddyg yn darparu gwerthoedd siwgr gwaed targed wedi'u personoli i chi.

Daliwch ati i ddarllen i ddysgu mwy am sut y gall yr hyn rydych chi'n ei fwyta effeithio ar eich siwgr gwaed, yn ogystal â pha fwydydd efallai yr hoffech chi eu codi yn y siop groser neu daflu allan o'ch pantri.

Dewiswch eich carbs sy'n treulio'n gyflym yn ofalus

Pan fydd gan rywun â diabetes siwgr gwaed isel (hypoglycemia), gall llwyaid o siwgr neu fêl helpu i godi lefelau glwcos. Fodd bynnag, mae siwgr yn aml yn cael ei ystyried yn nemesis diabetes oherwydd pa mor gyflym y gall bigo lefelau glwcos yn y gwaed wrth ei fwyta ar ei ben ei hun.

Os oes diabetes gennych, dylech fonitro'ch defnydd o fwydydd â mynegai glycemig uchel (GI) yn agos. Mae'r GI yn mesur pa mor gyflym y mae bwyd penodol yn codi siwgr yn y gwaed. Gall y bwydydd hynny sydd â GI uchel achosi pigau diangen. Mae hyn yn arbennig o wir am siwgr wedi'i fireinio a mathau eraill o garbohydradau syml fel reis gwyn, bara a phasta.

Sicrhewch fod y rhan fwyaf o'ch dewisiadau carb yn opsiynau grawn cyflawn, ffibr-uchel. Er enghraifft, os hoffech chi gael darn o gacen siocled gyda rhew, bwytawch hi yn syth ar ôl bwyta pryd cytbwys gyda phrotein heb lawer o fraster, brasterau iach, llysiau, ac opsiynau carb ffibr-uchel fel ffa.

Bydd bwyta bwydydd sy'n treulio'n gyflym â bwydydd eraill yn helpu i arafu eu treuliad ac yn eich helpu i osgoi pigau mewn siwgr gwaed. Os ydych chi'n cyfrif carbs, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cynnwys y gacen pan fyddwch chi'n rhoi cyfanswm o'ch pryd.

Dewiswch ffynonellau carbohydrad grawn cyflawn

Nid yw cyfyngu carbs sy'n treulio'n gyflym yn golygu osgoi pob carbs. Mae grawn cyflawn, heb ei brosesu, yn ffynhonnell egni ragorol. Maent hefyd yn llawn fitaminau, mwynau a ffibr. Startsh grawn cyflawn yw'r iachaf oherwydd eu bod yn cynyddu maethiad ac yn torri i lawr i'r llif gwaed yn araf.

Mae'r opsiynau bwyd grawn cyflawn yn cynnwys:

• bara wedi'i egino a grawn cyflawn
• codlysiau a ffa
• pasta gwenith cyflawn
• reis gwyllt neu frown
• grawnfwyd grawn cyflawn ffibr-uchel
• grawn eraill fel quinoa, amaranth, a miled

Dewiswch ffynonellau protein anifeiliaid braster isel a brasterau iach

Gall bwydydd sy'n cynnwys llawer o sodiwm, brasterau dirlawn, colesterol a brasterau traws ddyrchafu'ch risg ar gyfer clefyd y galon a strôc. Fodd bynnag, nid yw hynny'n golygu bod yn rhaid i chi osgoi pob braster.

Yn ôl Ysgol Iechyd Cyhoeddus Harvard, gall bwydydd sy’n llawn “brasterau da” helpu i ostwng lefelau colesterol. Mae braster mono-annirlawn a braster aml-annirlawn yn frasterau da.

Ceisiwch ddisodli'r cig coch ar eich plât â physgod dŵr oer brasterog omega-3 fel eog, macrell, a phenwaig.

Bwydydd eraill i'w bwyta:

• olew olewydd
• afocados
• cnau a hadau

Bwydydd i'w cyfyngu:

• cig coch
• cigoedd cinio wedi'u prosesu
• cynhyrchion llaeth braster uchel fel caws

I fyny eich cymeriant ffrwythau a llysiau

Mae cydbwyso carbohydradau yn rhan annatod o ddeiet sy'n gyfeillgar i ddiabetes. Nid carbs wedi'u prosesu a'u mireinio yw'r opsiynau gorau, ond gall cynnwys grawn cyflawn a ffibr dietegol fod yn fuddiol mewn sawl ffordd. Mae grawn cyflawn yn llawn ffibr a fitaminau a mwynau buddiol. Mae ffibr dietegol yn helpu gydag iechyd treulio, ac yn eich helpu i deimlo'n fwy bodlon ar ôl bwyta.

Mae ffrwythau yn aml yn llawn ffibr, yn ogystal â fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis ffrwythau cyfan dros sudd i gael y ffibr buddiol. Po fwyaf o groen ar y ffrwythau, y mwyaf o ffibr sydd ynddo.

Mae opsiynau ffrwythau ffibr-uchel yn cynnwys:

• llus
• mafon
• mwyar duon
• llugaeron
• gellyg
• cantaloupes
• grawnffrwyth
• ceirios

Ffrwythau i gyfyngu:

• watermelon
• pîn-afal
• rhesins
• bricyll
• grawnwin
• orennau

Mae llysiau hefyd yn ychwanegiad gwych i bob pryd bwyd. Maent yn isel mewn calorïau ac yn cynnwys llawer o ddŵr fel y gallant eich helpu i deimlo'n llawn gyda llai o galorïau. Ewch am liw a mwy o amrywiaeth. Mae rhai opsiynau da yn cynnwys:

• brocoli
• sbigoglys
• pupurau
• moron
• ffa gwyrdd
• tomatos
• seleri
• bresych

Cynlluniwch eich amser bwyd

Os oes diabetes gennych, dylech ledaenu eich cymeriant carbohydrad trwy gydol y dydd er mwyn osgoi pigau diangen yn eich lefelau siwgr yn y gwaed. A gofalwch eich bod yn dewis dognau sy'n eich helpu i gyflawni neu gynnal eich nodau pwysau.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn monitro ac yn cofnodi eich lefelau siwgr yn y gwaed trwy gydol y dydd, yn ogystal â chyn ac ar ôl prydau bwyd. Os oes gennych unrhyw bryderon, siaradwch â'ch meddyg neu ddietegydd. Gallant weithio gyda chi i greu cynllun diet sy'n gweddu orau i'ch anghenion.

Beth allwch chi ei wneud nawr

Mae cadw at drefn arferol a datblygu cynllun prydau bwyd yn sylfaenol i reoli'ch diabetes. Gall bwyta diet cytbwys sy'n rheoli eich cymeriant o garbohydradau, brasterau dirlawn a thraws, a sodiwm eich helpu i reoli eich iechyd yn gyffredinol.

Mae olrhain eich lefelau siwgr yn y gwaed mewn perthynas â'r hyn rydych chi'n ei fwyta, pan fyddwch chi'n actif, a phan fyddwch chi'n cymryd meddyginiaethau diabetes, hefyd yn bwysig. Ymhen amser, byddwch chi'n dod i wybod sut mae'ch corff yn ymateb i wahanol fwydydd ar wahanol adegau o'r dydd.

Gall ymarfer corff rheolaidd ynghyd â diet iach hefyd eich helpu i reoli'ch diabetes yn well. Gall cynnal pwysau iach helpu i ostwng eich lefelau siwgr yn y gwaed a'ch colesterol, yn ogystal â gwella'ch pwysedd gwaed.

Siaradwch â'ch meddyg am gynllun ymarfer corff sy'n ddiogel i chi ac unrhyw gamau eraill y gallwch eu cymryd i wella'ch iechyd.