Pam na allai bananas fod yn fegan mwyach

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Mewn newyddion maeth rhyfedd y dydd, mae Blisstree yn adrodd y gallai eich bananas ddod yn ddi-fegan cyn bo hir! Sut all hynny fod? Mae'n troi allan, gall gorchudd chwistrellu newydd a ddyluniwyd i ymestyn oes silff bananas gynnwys rhannau anifeiliaid. Yng Nghyfarfod Cenedlaethol ac Arddangosiad Cymdeithas Cemegol America yr wythnos hon, dadorchuddiodd gwyddonwyr chwistrell a fydd, yn ôl pob sôn, yn cadw bananas rhag aeddfedu am hyd at 12 diwrnod ychwanegol trwy ladd y bacteria sy'n achosi i'r ffrwythau droi'n frown mor gyflym.

"Unwaith y bydd bananas yn dechrau aeddfedu, maen nhw'n dod yn felyn a meddal yn gyflym, ac yna maen nhw'n pydru," dywed Xihong Li, a gyflwynodd yr adroddiad, Gwyddoniaeth yn Ddyddiol. "Rydyn ni wedi datblygu ffordd i gadw bananas yn wyrdd am amser hirach ac yn atal yr aeddfedu cyflym sy'n digwydd. Gallai defnyddwyr, mewn archfarchnadoedd, neu wrth gludo bananas ddefnyddio cotio o'r fath gartref."

Er y gallai hyn fod yn newyddion da i rai (dim mwy o frys i fwyta'r bananas mushy hynny y gwnaethoch chi anghofio amdanyn nhw!), Mae'r cotio yn cynnwys chitosan, deilliad o gregyn berdys a chrancod, felly os yw'r cotio yn cyrraedd y fanana (nid y croen yn unig), ni fyddai'r ffrwyth bellach yn cael ei ystyried yn fegan. Yn ogystal, pysgod cregyn a bwyd môr yw dau o achosion mwyaf cyffredin alergeddau.

"Mae hyn yn fawr," meddai'r arbenigwr ffitrwydd a maeth JJ Virgin. "Fodd bynnag, ni fyddai'r banana o reidrwydd yn dod yn heb fegan - mae'n dibynnu ar yr unigolyn. Mae rhai feganiaid yn osgoi unrhyw gynhyrchion sy'n cynnwys rhannau anifeiliaid o gwbl, gan gynnwys pethau fel pyrsiau ac esgidiau, ac eraill ddim." Gan y byddai'n rhaid i'r chwistrell dreiddio trwy'r croen er mwyn lladd y bacteria yn y fanana, efallai y bydd yn rhaid i feganiaid ddechrau osgoi'r ffrwythau poblogaidd.

Yn bwysicach na'r mater fegan, yn ôl Virgin, yw mater alergeddau. "Gallai rhywun sy'n bwyta banana bob dydd - ac mae llawer o bobl yn ei wneud - ddatblygu alergedd neu adwaith gradd isel i'r pysgod cregyn lle nad oedd ganddo ef neu hi un yn wreiddiol," meddai.

Yn wir, mae alergeddau bwyd wedi bod ar gynnydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf, a phan fydd eich system imiwnedd yn agored i rywbeth yn gyson, gall eich system dreulio ddechrau creu ymateb iddo. Gall hyn esbonio pam y gall oedolion a oedd yn credu eu bod wedi tyfu'n alergeddau plentyndod neu nad ydynt erioed wedi profi alergeddau o gwbl gael eu hunain yn annisgwyl yn delio â sensitifrwydd bwyd neu alergedd yn nes ymlaen mewn bywyd.

Ond does dim rhaid mynd i banig eto! Ar hyn o bryd, nid yw'r cotio ar gael mewn siopau. Yn ôl Gwyddoniaeth yn Ddyddiol, Mae tîm ymchwil Li yn gobeithio ailosod un o'r cynhwysion yn y chwistrell, felly gall fod yn amser cyn i hyn ddod yn realiti.

Adolygiad ar gyfer