Pam nad yw bwydydd braster isel yn fodlon

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Pan fyddwch chi'n brathu i mewn i far hufen iâ braster isel, efallai nad y gwahaniaeth gwead yn unig sy'n eich gadael chi'n teimlo'n anfodlon anfodlon. Efallai eich bod mewn gwirionedd yn colli blas braster, meddai astudiaeth ddiweddar a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Blas. Yn adroddiad y gwyddonwyr, maen nhw'n dadlau y gallai tystiolaeth sy'n dod i'r amlwg gymhwyso braster fel y chweched blas (mae'r pump cyntaf yn felys, sur, hallt, chwerw ac umami). (Rhowch gynnig ar y 12 Bwyd â blas Umami hyn.)

Pan ddaw'ch tafod i gysylltiad â bwyd, mae derbynyddion blas yn cael eu actifadu ac anfonir signalau i'ch ymennydd, sydd wedyn yn helpu i reoleiddio'ch cymeriant. O ran braster, gall y rheoliad hwn fod yn bwysig wrth gadw golwg ar eich pwysau; mae astudiaethau anifeiliaid yn awgrymu po fwyaf sensitif ydych chi i flas braster, y lleiaf ohono rydych chi'n ei fwyta. (Darganfyddwch Sut i Weithio gyda'ch Chwant, Nid Yn Erbyn Nhw.)

Ond pan mae fersiwn braster isel o'ch hoff fwyd yn taro'ch tafod, nid yw'ch ymennydd a'ch systemau treulio byth yn cael y neges eu bod yn cael rhywbeth calorig ac felly dylent fwyta llai, gan ein gadael gyda'r teimlad anfodlon hwnnw, yn adrodd NPR.

Nid y gwahaniaeth blas yw'r unig reswm i ailystyried bwydydd braster llawn. Mae ymchwil diweddar yn canfod na all Brasterau Dirlawn Fod Mor Drwg ag yr ydym yn Meddwl, a gall braster annirlawn eich helpu i ostwng eich lefelau colesterol LDL (neu ddrwg). Ac mae ein Meddyg Diet ein hunain wedi pwyso a mesur pwysigrwydd braster aml-annirlawn. Hefyd, mae fersiynau braster isel o fwydydd wedi'u prosesu yn aml yn uwch mewn siwgr, a all wneud llanastr gyda'ch chwant bwyd, gostwng eich gallu i losgi braster, a gall hyd yn oed wneud ichi edrych yn hŷn. (Darganfyddwch bopeth sydd angen i chi ei wybod am siwgr.) Moesol y stori: os ydych chi'n chwennych rhywbeth uwch mewn braster, ewch ymlaen a chymedroli splurge-in! Bydd ychydig bach yn mynd yn bell o'i gymharu â'r fersiwn braster isel.

Adolygiad ar gyfer