38 Bwydydd Sy'n Cynnwys Calorïau Bron Dim

Nghynnwys

• 1. Afalau
• Sut i Gilio Afalau
• 2. Arugula
• 3. Asbaragws
• 4. Beets
• 5. Brocoli
• 6. Broth
• 7. Ysgewyll Brwsel
• 8. Bresych
• 9. Moron
• 10. Blodfresych
• 11. Seleri
• 12. Chard
• 13. Clementines
• 14. Ciwcymbrau
• 15. Ffenigl
• 16. Garlleg
• 17. Grawnffrwyth
• 18. Letys Iceberg
• 19. Jicama
• 20. Cêl
• 21. Lemwn a Limes
• 22. Madarch Gwyn
• 23. Winwns
• 24. Pupurau
• 25. Papaya
• 26. Radisiaid
• 27. Letys Romaine
• 28. Rutabaga
• 29. Mefus
• 30. Sbigoglys
• 31. Pys Snap Siwgr
• 32. Tomatos
• 33. Maip
• 34. Berwr y dŵr
• 35. Watermelon
• 36. Zucchini
• 37. Diodydd: Coffi, Te Llysieuol, Dŵr, Dŵr Carbonedig
• 38. Perlysiau a Sbeisys
• Y Llinell Waelod

Mae calorïau'n darparu'r egni sydd ei angen ar eich corff i weithredu ac aros yn fyw.

Er nad oes tystiolaeth i gefnogi bod bwydydd calorïau negyddol yn llosgi mwy calorïau nag y maent yn eu darparu, gall bwydydd sydd eisoes yn isel mewn calorïau ddarparu llai o galorïau na'r disgwyl. Mae hyn oherwydd bod eich corff yn defnyddio egni i'w dreulio.

Os ydych chi'n ceisio lleihau cyfanswm eich cymeriant calorïau, mae bwyta mwy o fwydydd calorïau isel, fel rhai ffrwythau a llysiau, yn ffordd hawdd o gyflawni'r nod hwnnw.

Dyma 38 o fwydydd gyda chalorïau bron yn sero.

1. Afalau

Mae afalau yn faethlon iawn ac yn un o’r ffrwythau mwyaf poblogaidd yn yr Unol Daleithiau, yn ôl Gwasanaeth Ymchwil Economaidd USDA (1).

Mae gan un cwpan (125 gram) o dafelli afal 57 o galorïau a bron i dri gram o ffibr dietegol (2).

Gan fod yn rhaid i'ch corff losgi egni i dreulio afalau, mae'n debyg bod y swm net o galorïau a ddarperir gan y ffrwyth hwn yn llai na'r hyn a adroddwyd.

Sut i Gilio Afalau

2. Arugula

Mae Arugula yn wyrdd tywyll, deiliog gyda blas pupur.

Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn saladau, mae'n llawn fitamin K ac mae hefyd yn cynnwys ffolad, calsiwm a photasiwm.

Dim ond tri chalorïau (3) sydd gan gwpan hanner (10 gram) o arugula.

3. Asbaragws

Llysieuyn blodeuol yw asbaragws sy'n dod mewn mathau gwyrdd, gwyn a phorffor.

Mae pob math o asbaragws yn iach, ond mae gan asbaragws porffor gyfansoddion o'r enw anthocyaninau a allai helpu i atal clefyd y galon ().

Dim ond 27 o galorïau sydd gan un cwpan (134 gram) o asbaragws ac mae'n llawn fitamin K a ffolad, gan ddarparu 70% a 17% o'r DVs, yn y drefn honno (5).

4. Beets

Mae beets yn llysiau gwraidd sydd fel arfer â lliw coch neu borffor dwfn. Un o'r buddion mwyaf ymchwiliedig o betys yw eu potensial i ostwng pwysedd gwaed ().

Dim ond 59 o galorïau y cwpan (136 gram) a 13% o'r DV ar gyfer potasiwm (7) y mae beets yn eu cynnwys.

5. Brocoli

Mae brocoli yn un o'r llysiau mwyaf maethlon ar y blaned. Mae'n aelod o'r teulu cruciferous o lysiau a gallai helpu i ymladd canser ().

Dim ond 31 o galorïau a dros 100% o faint o fitamin C sydd ei angen ar y mwyafrif o bobl bob dydd (9) mewn un cwpan (91 gram) o frocoli.

6. Broth

Mae yna lawer o wahanol fathau o broth, gan gynnwys cyw iâr, cig eidion a llysiau. Gellir ei fwyta ar ei ben ei hun neu ei ddefnyddio fel sylfaen ar gyfer cawliau a stiwiau.

Yn dibynnu ar y math o broth, mae un cwpan - neu tua 240 ml - fel arfer yn cynnwys 7–12 o galorïau (10, 11, 12).

7. Ysgewyll Brwsel

Mae ysgewyll Brwsel yn llysiau maethlon iawn. Maent yn debyg i bresych bach a gellir eu bwyta'n amrwd neu wedi'u coginio.

Mae ymchwil yn dangos y gallai bwyta ysgewyll Brwsel amddiffyn rhag difrod DNA oherwydd eu cynnwys fitamin C uchel ().

Dim ond 38 o galorïau y cwpan (88 gram) (14) sydd gan y pwerdai maethol hyn.

8. Bresych

Llysieuyn gyda dail gwyrdd neu borffor yw bresych. Mae'n gynhwysyn cyffredin mewn slaws a salad. Gelwir bresych wedi'i eplesu yn sauerkraut.

Mae'n isel iawn mewn calorïau ac yn cynnwys dim ond 22 o galorïau y cwpan (89 gram) (15).

9. Moron

Mae moron yn llysiau poblogaidd iawn. Maent fel arfer yn denau ac oren, ond gallant hefyd fod yn goch, melyn, porffor neu wyn.

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn cysylltu golwg da â bwyta moron gan eu bod yn llawn beta-caroten, y gellir ei drawsnewid yn fitamin A. Mae cael digon o fitamin A yn angenrheidiol ar gyfer golwg iawn.

Dim ond 53 o galorïau a dros 400% o'r DV ar gyfer fitamin A (16) sydd gan weini un cwpan (128 gram) o foron.

10. Blodfresych

Yn nodweddiadol gwelir blodfresych fel pen gwyn y tu mewn i ddail gwyrdd. Mae gan fathau llai cyffredin bennau porffor, oren a melyn.

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae blodfresych wedi dod yn boblogaidd iawn yn lle llysiau neu rawn uwch-carb.

Mae gan un cwpan (100 gram) o blodfresych 25 o galorïau a dim ond pum gram o garbs (17).

11. Seleri

Seleri yw un o'r bwydydd calorïau isel mwyaf adnabyddus.

Mae ei goesynnau hir, gwyrdd yn cynnwys ffibr anhydawdd a allai fynd heb ei drin trwy'ch corff, gan gyfrannu dim calorïau.

Mae gan seleri gynnwys dŵr uchel hefyd, sy'n golygu ei fod yn naturiol isel mewn calorïau. Dim ond 18 o galorïau sydd mewn un cwpan (110 gram) o seleri wedi'i dorri (18).

12. Chard

Mae Chard yn wyrdd deiliog sy'n dod mewn sawl math. Mae'n hynod o uchel mewn fitamin K, maetholyn sy'n helpu gyda cheulo gwaed yn iawn.

Dim ond 7 calorïau sydd gan un cwpan (36 gram) o chard ac mae'n cynnwys 374% o'r DV ar gyfer fitamin K (19).

13. Clementines

Mae Clementines yn debyg i orennau bach. Maen nhw'n fyrbryd cyffredin yn yr Unol Daleithiau ac yn adnabyddus am eu cynnwys fitamin C uchel.

Mae un ffrwyth (74 gram) yn pacio 60% o'r DV ar gyfer fitamin C a dim ond 35 o galorïau (20).

14. Ciwcymbrau

Llysieuyn adfywiol a geir yn gyffredin mewn saladau yw ciwcymbrau. Fe'u defnyddir hefyd i flasu dŵr ynghyd â ffrwythau a pherlysiau.

Gan mai dŵr yw ciwcymbrau yn bennaf, maent yn isel iawn mewn calorïau - dim ond 8 (21) sydd gan gwpan hanner (52 gram).

15. Ffenigl

Llysieuyn swmpus yw ffenigl gyda blas licorice gwan. Defnyddir hadau ffenigl sych i ychwanegu blas anis at seigiau.

Gellir mwynhau ffenigl yn amrwd, wedi'i rostio neu wedi'i frwysio. Mae 27 o galorïau mewn un cwpan (87 gram) o ffenigl amrwd (22).

16. Garlleg

Mae gan garlleg arogl a blas cryf ac fe'i defnyddir yn helaeth wrth goginio i ychwanegu blas at seigiau.

Mae garlleg wedi cael ei ddefnyddio ers canrifoedd fel ateb ar gyfer gwahanol afiechydon. Mae ymchwil yn awgrymu y gallai leihau pwysedd gwaed ac ymladd heintiau neu hyd yn oed canser (23).

Dim ond 5 calorïau (24) sydd gan un ewin (3 gram) o garlleg.

17. Grawnffrwyth

Grawnffrwyth yw un o'r ffrwythau sitrws mwyaf blasus a maethlon. Gellir eu mwynhau ar eu pennau eu hunain neu ar ben iogwrt, salad neu hyd yn oed bysgod.

Gall rhai cyfansoddion mewn grawnffrwyth ostwng lefelau colesterol a chynyddu metaboledd (25).

Mae 52 o galorïau mewn hanner grawnffrwyth (123 gram) (26).

18. Letys Iceberg

Mae letys Iceberg yn adnabyddus am ei gynnwys dŵr uchel. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn saladau ac ar ben byrgyrs neu frechdanau.

Er bod y rhan fwyaf o bobl o'r farn nad yw mor faethlon â letys eraill, mae letys mynydd iâ yn llawn fitamin K, fitamin A a ffolad.

Dim ond 10 o galorïau (27) sydd gan un cwpan (72 gram) o letys mynydd iâ.

19. Jicama

Llysieuyn cloron yw Jicama sy'n debyg i datws gwyn. Mae'r llysieuyn hwn fel arfer yn cael ei fwyta'n amrwd ac mae ganddo wead tebyg i afal creision.

Mae gan un cwpan (120 gram) o jicama dros 40% o'r DV ar gyfer fitamin C a dim ond 46 o galorïau (28).

20. Cêl

Mae Kale yn wyrdd deiliog sydd wedi ennill poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf am ei fuddion maethol trawiadol.

Gallwch ddod o hyd i gêl mewn saladau, smwddis a seigiau llysiau.

Mae Kale yn un o'r ffynonellau cyfoethocaf o fitamin K yn y byd. Mae gan un cwpan (67 gram) bron i saith gwaith faint o fitamin K sydd ei angen ar y person cyffredin y dydd a dim ond 34 o galorïau (29).

21. Lemwn a Limes

Defnyddir sudd a chroen lemonau a chalch yn helaeth i flasu dŵr, gorchuddion salad, marinadau a diodydd alcoholig.

Mae sitrws yn gwneud mwy nag ychwanegu blas yn unig. Mae ymchwil yn dangos bod gan sudd lemwn gyfansoddion a all weithredu fel gwrthocsidyddion i ymladd ac atal afiechydon yn eich corff (30).

Dim ond 8 calorïau (31, 32) sydd gan un owns hylif (30 gram) o sudd lemwn neu galch.

22. Madarch Gwyn

Mae madarch yn fath o ffwng gyda gwead tebyg i sbwng. Weithiau mae llysieuwyr a feganiaid yn eu defnyddio yn lle cig.

Mae madarch yn cynnwys sawl maetholion pwysig a dim ond 15 o galorïau y cwpan (70 gram) (34) sydd ganddyn nhw.

23. Winwns

Mae winwns yn llysieuyn poblogaidd iawn. Mae mathau o winwns yn cynnwys coch, gwyn a melyn, yn ogystal â nionod gwanwyn neu scallions.

Er bod y blas yn wahanol yn dibynnu ar y math, ychydig iawn o galorïau sydd gan bob winwns - mae gan un nionyn (110 gram) oddeutu 44 (35).

24. Pupurau

Mae pupurau'n dod mewn llawer o liwiau, siapiau a meintiau. Ymhlith y mathau poblogaidd mae pupurau'r gloch a jalapeños.

Mae ymchwil yn dangos bod pupurau clychau yn arbennig o uchel mewn gwrthocsidyddion ac y gallant amddiffyn y corff rhag effeithiau niweidiol ocsidiad (36).

Dim ond 46 o galorïau sydd mewn un cwpan (149 gram) o bupurau cloch coch wedi'u torri (37).

25. Papaya

Mae Papaya yn ffrwyth oren gyda hadau du sy'n debyg i felon ac sy'n cael ei dyfu yn nodweddiadol mewn rhanbarthau trofannol.

Mae'n cynnwys llawer o fitamin A ac yn ffynhonnell dda o botasiwm. Dim ond 55 o galorïau (38) sydd gan un cwpan (140 gram) o papaya.

26. Radisiaid

Mae radisys yn llysiau gwraidd crensiog gyda brathiad sbeislyd braidd.

Fe'u gwelir yn nodweddiadol mewn siopau groser fel pinc tywyll neu goch ond gellir eu tyfu mewn amrywiaeth o liwiau.

Mae gan radisys sawl maetholion buddiol a dim ond 19 o galorïau y cwpan (116 gram) (39).

27. Letys Romaine

Mae letys Romaine yn llysieuyn deiliog poblogaidd iawn a ddefnyddir mewn saladau ac ar frechdanau.

Mae cynnwys calorïau romaine yn isel iawn gan ei fod yn cynnwys llawer o ddŵr ac yn llawn ffibr. Mae gan un ddeilen (6 gram) o letys romaine un calorïau yn unig (40).

28. Rutabaga

Llysieuyn gwreiddiau yw Rutabaga a elwir hefyd yn erfin.

Mae'n blasu'n debyg i faip ac mae'n cymryd lle tatws mewn ryseitiau i leihau nifer y carbs.

Mae gan un cwpan (140 gram) o rutabaga 50 o galorïau a dim ond 11 gram o garbohydradau (41).

29. Mefus

Mae mefus yn ffrwyth hynod boblogaidd. Maent yn amlbwrpas iawn ac yn ymddangos mewn seigiau brecwast, nwyddau wedi'u pobi a saladau.

Mae astudiaethau'n dangos y gallai bwyta aeron helpu i'ch amddiffyn rhag afiechydon cronig, fel canser a chlefyd y galon ().

Mae llai na 50 o galorïau mewn un cwpan (152 gram) o fefus (43).

30. Sbigoglys

Mae sbigoglys yn wyrdd deiliog arall sy'n llawn fitaminau a mwynau ac yn isel iawn mewn calorïau.

Mae'n cynnwys llawer o fitamin K, fitamin A a ffolad ac mae ganddo fwy o brotein na rhai llysiau deiliog eraill.

Dim ond 7 calorïau (44) sydd gan weini sbigoglys un cwpan (30 gram).

31. Pys Snap Siwgr

Mae pys snap siwgr yn amrywiaeth blasus o bys. Mae eu codennau yn hollol fwytadwy ac mae ganddyn nhw flas melys.

Maent fel arfer yn cael eu bwyta'n amrwd ar eu pennau eu hunain neu gyda dip, ond gellir eu hychwanegu at seigiau llysiau a saladau hefyd.

Mae pys Snap yn faethlon iawn ac yn cynnwys bron i 100% o'r DV ar gyfer fitamin C am ddim ond 41 o galorïau mewn un cwpan (98 gram) (45).

32. Tomatos

Tomatos yw un o'r llysiau mwyaf poblogaidd yn y byd. Gellir eu gweini'n amrwd, wedi'u coginio neu eu puro mewn saws tomato.

Maent hefyd yn faethlon iawn ac yn cynnwys cyfansoddyn buddiol o'r enw lycopen. Mae ymchwil wedi dangos y gallai lycopen amddiffyn rhag canser, llid a chlefyd y galon ().

Mae gan un cwpan (149 gram) o domatos ceirios 27 o galorïau (47).

33. Maip

Mae maip yn llysiau gwreiddiau gwyn gyda chnawd ychydig yn chwerw. Maent yn aml yn cael eu hychwanegu at gawliau a stiwiau.

Mae gan faip sawl maetholion buddiol a dim ond 37 o galorïau y cwpan (130 gram) (48).

34. Berwr y dŵr

Llysieuyn deiliog yw berwr y dŵr sy'n tyfu mewn dŵr rhedeg. Fe'i defnyddir yn nodweddiadol mewn saladau a brechdanau te.

Er nad yw berwr y dŵr mor boblogaidd â llysiau gwyrdd eraill, mae'r un mor faethlon.

Mae un cwpan (34 gram) o'r llysieuyn hwn yn darparu 106% o'r DV ar gyfer fitamin K, 24% o'r DV ar gyfer fitamin C a 22% o'r DV ar gyfer fitamin A - a'r cyfan ar gyfer 4 calorïau prin (49).

35. Watermelon

Fel y mae ei enw'n awgrymu, mae watermelon yn ffrwyth hydradol iawn. Mae'n blasu'n flasus ar ei ben ei hun neu wedi'i baru â mintys a feta ffres.

Mae Watermelon yn cynnwys peth o bron pob maetholyn a llawer iawn o fitamin C. Mae 46 o galorïau mewn un cwpan (152 gram) o watermelon wedi'i ddeisio (50).

36. Zucchini

Mae Zucchini yn fath gwyrdd o sboncen haf. Mae ganddo flas cain sy'n ei wneud yn ychwanegiad amlbwrpas at ryseitiau.

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae troelli zucchini yn “zoodles” yn lle nwdls carb uwch wedi dod yn boblogaidd iawn.

Mae Zucchini hefyd yn eithaf isel mewn calorïau, gyda dim ond 18 y cwpan (124 gram) (51).

37. Diodydd: Coffi, Te Llysieuol, Dŵr, Dŵr Carbonedig

Mae rhai diodydd yn isel iawn mewn calorïau, yn enwedig pan na fyddwch chi'n ychwanegu unrhyw beth atynt.

Nid yw dŵr plaen yn cynnwys unrhyw galorïau. Mae gan y mwyafrif o de llysieuol a dyfroedd carbonedig sero i ychydig iawn o galorïau, tra mai dim ond 2 galorïau y cwpan (237 gram) (52) sydd gan goffi du.

Gall dewis y diodydd hyn dros ddiodydd gyda siwgr, hufen neu sudd ychwanegol eich helpu i leihau eich cymeriant calorïau.

38. Perlysiau a Sbeisys

Defnyddir perlysiau a sbeisys i ychwanegu blas at fwydydd ac maent yn hynod isel mewn calorïau.

Mae perlysiau cyffredin sy'n cael eu bwyta'n ffres neu wedi'u sychu yn cynnwys persli, basil, mintys, oregano a cilantro. Rhai sbeisys adnabyddus yw sinamon, paprica, cwmin a chyri.

Mae gan y mwyafrif o berlysiau a sbeisys lai na phum calorïau fesul llwy de (53).

Y Llinell Waelod

Mae yna lawer o fwydydd blasus sy'n isel mewn calorïau.

Mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n ffrwythau a llysiau sydd hefyd yn cynnwys maetholion sydd o fudd i'ch iechyd.

Bydd bwyta amrywiaeth o'r bwydydd hyn yn rhoi digon o faetholion i chi am ychydig iawn o galorïau.