Fitamin B12
Mae fitamin B12 yn fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr. Mae fitaminau sy'n hydoddi mewn dŵr yn hydoddi mewn dŵr. Ar ôl i'r corff ddefnyddio'r fitaminau hyn, mae symiau dros ben yn gadael y corff trwy'r wrin.
Gall y corff storio fitamin B12 am flynyddoedd yn yr afu.
Mae fitamin B12, fel y fitaminau B eraill, yn bwysig ar gyfer metaboledd protein. Mae'n helpu i ffurfio celloedd gwaed coch ac wrth gynnal a chadw'r system nerfol ganolog.
Mae fitamin B12 i'w gael yn naturiol mewn bwydydd anifeiliaid fel pysgod, cig, dofednod, wyau, llaeth a chynhyrchion llaeth. Yn gyffredinol, nid yw fitamin B12 yn bresennol mewn bwydydd planhigion. Mae grawnfwydydd brecwast cyfnerthedig yn ffynhonnell fitamin B12 sydd ar gael yn rhwydd. Mae'r fitamin ar gael yn fwy i'r corff o'r grawnfwydydd hyn ar gyfer llysieuwyr. Mae rhai cynhyrchion burum maethol hefyd yn cynnwys fitamin B12.
Gallwch gael y symiau argymelledig o fitamin B12 trwy fwyta amrywiaeth o'r bwydydd gan gynnwys:
- Cigoedd organ (iau cig eidion)
- Pysgod cregyn (cregyn bylchog)
- Cig, dofednod, wyau, llaeth a bwydydd llaeth eraill
- Rhai grawnfwydydd brecwast caerog a burumau maethol
I ddarganfod a yw fitamin B12 wedi'i ychwanegu at gynnyrch bwyd, gwiriwch y panel ffeithiau maeth ar y label bwyd.
Mae'r corff yn amsugno fitamin B12 o ffynonellau anifeiliaid yn llawer gwell na ffynonellau planhigion. Mae gan ffynonellau fitamin B12 nad ydynt yn anifeiliaid faint gwahanol o B12. Ni chredir eu bod yn ffynonellau da o'r fitamin.
Mae diffyg fitamin B12 yn digwydd pan nad yw'r corff yn cael neu ddim yn gallu amsugno faint o fitamin sydd ei angen ar y corff.
Mae diffyg yn digwydd mewn pobl sydd:
- Dros 50 oed
- Dilynwch ddeiet llysieuol neu fegan
- Wedi cael llawdriniaeth stumog neu berfeddol, fel llawdriniaeth colli pwysau
- Bod â chyflyrau treulio fel clefyd coeliag neu glefyd Crohn
Siaradwch â'ch darparwr gofal iechyd am gymryd atchwanegiadau Fitamin B12.
Gall lefelau isel o B12 achosi:
- Anemia
- Anaemia niweidiol
- Colli cydbwysedd
- Diffrwythder neu oglais yn y breichiau a'r coesau
- Gwendid
Y ffordd orau i ddiwallu anghenion fitamin B12 eich corff yw bwyta amrywiaeth eang o gynhyrchion anifeiliaid.
Gellir gweld fitamin B12 atodol yn y canlynol:
- Bron pob amlfitamin. Mae fitamin B12 yn cael ei amsugno'n well gan y corff pan fydd yn cael ei gymryd ynghyd â fitaminau B eraill, fel niacin, ribofflafin, fitamin B6, a magnesiwm.
- Gellir rhoi ffurf presgripsiwn o fitamin B12 trwy bigiad neu fel gel trwynol.
- Mae fitamin B12 hefyd ar gael ar ffurf sy'n hydoddi o dan y tafod (sublingual).
Mae'r Lwfans Deietegol a Argymhellir (RDA) ar gyfer fitaminau yn adlewyrchu faint o bob fitamin y dylai'r rhan fwyaf o bobl ei dderbyn yn ddyddiol. Gellir defnyddio'r RDA ar gyfer fitaminau fel nodau ar gyfer pob person.
Mae faint o bob fitamin sydd ei angen arnoch yn dibynnu ar eich oedran a'ch rhyw. Mae ffactorau eraill, fel beichiogrwydd a salwch, hefyd yn bwysig. Mae angen symiau uwch ar fenywod sy'n feichiog neu'n bwydo ar y fron. Gofynnwch i'ch darparwr pa swm sydd orau i chi.
Cyfeiriadau Deietegol Yn cymryd i mewn ar gyfer fitamin B12:
Babanod (cymeriant digonol)
- 0 i 6 mis: 0.4 microgram y dydd (mcg / dydd)
- 7 i 12 mis: 0.5 mcg / dydd
Plant
- 1 i 3 blynedd: 0.9 mcg / dydd
- 4 i 8 oed: 1.2 mcg / dydd
- 9 i 13 oed: 1.8 mcg / dydd
Glasoed ac Oedolion
- Gwrywod a benywod 14 oed a hŷn: 2.4 mcg / dydd
- Pobl ifanc beichiog a menywod: 2.6 mcg / dydd
- Pobl ifanc a menywod sy'n bwydo ar y fron: 2.8 mcg / dydd
Cobalamin; Cyanocobalamin
- Buddion fitamin B12
- Ffynhonnell fitamin B12
Mason JB. Fitaminau, olrhain mwynau, a microfaethynnau eraill. Yn: Goldman L, Schafer AI, gol. Meddygaeth Goldman-Cecil. 25ain arg. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: pen 218.
Salwen MJ. Fitaminau ac elfennau olrhain. Yn: McPherson RA, Pincus MR, gol. Diagnosis a Rheolaeth Glinigol Henry yn ôl Dulliau Labordy. 23ain arg. St Louis, MO: Elsevier; 2017: pen 26.