13 Bwydydd Sy'n Achosi Blodeuo (a Beth i'w Fwyta yn lle)

Nghynnwys

• 1. Ffa
• 2. Lentils
• 3. Diodydd Carbonedig
• 4. Gwenith
• 5. Brocoli a Llysiau Cruciferous Eraill
• 6. Winwns
• 7. Haidd
• 8. Rhyg
• 9. Cynhyrchion Llaeth
• 10. Afalau
• 11. Garlleg
• 12. Alcoholau Siwgr
• 13. Cwrw
• Ffyrdd Eraill i Leihau Blodeuo
• Ewch â Neges Cartref

Blodeuo yw pan fydd eich bol yn teimlo'n chwyddedig neu'n fwy ar ôl bwyta.

Mae fel arfer yn cael ei achosi gan nwy neu faterion treulio eraill ().

Mae blodeuo yn gyffredin iawn. Mae tua 16-30% o bobl yn dweud eu bod yn ei brofi yn rheolaidd (,).

Er y gall chwyddo fod yn symptom o gyflwr meddygol difrifol, fel arfer mae'n cael ei achosi gan rywbeth yn y diet ().

Dyma 13 o fwydydd a all achosi chwyddedig, ynghyd ag awgrymiadau ar beth i'w fwyta yn lle.

(Mae pobl yn aml yn drysu “chwyddedig” â “chadw dŵr,” sy'n cynnwys mwy o hylif yn y corff. Dyma 6 ffordd syml o leihau cadw dŵr.)

1. Ffa

Math o godlys yw ffa.

Maent yn cynnwys llawer iawn o brotein a charbs iach. Mae ffa hefyd yn gyfoethog iawn o ffibr, yn ogystal â sawl fitamin a mwyn ().

Fodd bynnag, mae'r mwyafrif o ffa yn cynnwys siwgrau o'r enw alffa-galactosidau, sy'n perthyn i grŵp o garbs o'r enw FODMAPs.

Mae FODMAPs (oligo-, di-, mono-saccharidau a pholyolau eplesadwy) yn garbohydradau cadwyn fer sy'n dianc rhag treuliad ac yna'n cael eu eplesu gan facteria perfedd yn y colon. Mae nwy yn isgynhyrchiad o'r broses hon.

I bobl iach, mae FODMAPs yn syml yn darparu tanwydd ar gyfer y bacteria treulio buddiol ac ni ddylent achosi unrhyw broblemau.

Fodd bynnag, ar gyfer unigolion sydd â syndrom coluddyn llidus, mae math arall o nwy yn cael ei ffurfio yn ystod y broses eplesu. Gall hyn achosi anghysur mawr, gyda symptomau fel chwyddedig, flatulence, cramping a dolur rhydd ().

Mae socian a egino'r ffa yn ffordd dda o leihau'r FODMAPs mewn ffa. Gall newid y dŵr socian sawl gwaith hefyd helpu ().

Beth i'w fwyta yn lle: Mae rhai ffa yn haws ar y system dreulio. Gall ffa pinto a ffa du fod yn fwy treuliadwy, yn enwedig ar ôl socian.

Gallwch hefyd ddisodli ffa gyda grawn, cig neu quinoa.

2. Lentils

Mae ffacbys hefyd yn godlysiau. Maent yn cynnwys llawer iawn o brotein, ffibr a charbs iach, yn ogystal â mwynau fel haearn, copr a manganîs.

Oherwydd eu cynnwys ffibr uchel, gallant achosi chwydd mewn unigolion sensitif. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos pobl nad ydyn nhw wedi arfer bwyta llawer o ffibr.

Fel ffa, mae corbys hefyd yn cynnwys FODMAPs. Gall y siwgrau hyn gyfrannu at gynhyrchu gormod o nwy a chwyddo.

Fodd bynnag, gall socian neu bigo'r corbys cyn i chi eu bwyta eu gwneud yn llawer haws ar y system dreulio.

Beth i'w fwyta yn lle: Yn gyffredinol mae corbys lliw golau yn is mewn ffibr na rhai tywyllach, ac felly gallant achosi llai o chwydd.

3. Diodydd Carbonedig

Mae diodydd carbonedig yn achos cyffredin iawn arall o chwyddo.

Mae'r diodydd hyn yn cynnwys llawer iawn o garbon deuocsid, nwy.

Pan fyddwch chi'n yfed un o'r diodydd hyn, byddwch chi'n llyncu llawer iawn o'r nwy hwn yn y pen draw.

Mae peth o'r nwy yn cael ei ddal yn y system dreulio, a all achosi chwyddedig anghyfforddus a hyd yn oed yn gyfyng.

Beth i'w yfed yn lle: Dŵr plaen sydd orau bob amser. Mae dewisiadau amgen iach eraill yn cynnwys coffi, te a dŵr llonydd â blas ffrwythau.

4. Gwenith

Mae gwenith wedi bod yn ddadleuol iawn yn ystod yr ychydig flynyddoedd diwethaf, yn bennaf oherwydd ei fod yn cynnwys protein o'r enw glwten.

Er gwaethaf y ddadl, mae gwenith yn dal i gael ei fwyta'n helaeth iawn. Mae'n gynhwysyn yn y mwyafrif o fara, pastas, tortillas a phitsas, yn ogystal â nwyddau wedi'u pobi fel cacennau, bisgedi, crempogau a wafflau.

I bobl â chlefyd coeliag neu sensitifrwydd glwten, mae gwenith yn achosi problemau treulio mawr. Mae hyn yn cynnwys chwyddedig, nwy, dolur rhydd a phoen stumog (,).

Mae gwenith hefyd yn brif ffynhonnell FODMAPs, a all achosi problemau treulio mewn llawer o bobl (,).

Beth i'w fwyta yn lle: Mae yna lawer o ddewisiadau amgen heb glwten yn lle gwenith, fel ceirch pur, cwinoa, gwenith yr hydd, blawd almon a blawd cnau coco.

Mae sawl dewis arall yn lle bara gwenith confensiynol yn yr erthygl hon.

5. Brocoli a Llysiau Cruciferous Eraill

Mae'r teulu llysiau cruciferous yn cynnwys brocoli, blodfresych, bresych, ysgewyll cregyn gleision a sawl un arall.

Mae'r rhain yn iach iawn, sy'n cynnwys llawer o faetholion hanfodol fel ffibr, fitamin C, fitamin K, haearn a photasiwm.

Fodd bynnag, maent hefyd yn cynnwys FODMAPs, felly gallant achosi chwyddedig mewn rhai pobl ().

Efallai y bydd coginio llysiau cruciferous yn eu gwneud yn haws eu treulio.

Beth i'w fwyta yn lle: Mae yna lawer o ddewisiadau amgen posib, gan gynnwys sbigoglys, ciwcymbrau, letys, tatws melys a zucchini.

6. Winwns

Llysiau bwlb tanddaearol yw winwns gyda blas unigryw, pwerus. Anaml y cânt eu bwyta'n gyfan, ond maent yn boblogaidd mewn prydau wedi'u coginio, seigiau ochr a saladau.

Er eu bod fel arfer yn cael eu bwyta mewn symiau bach, mae winwns yn un o brif ffynonellau dietegol ffrwctans. Mae'r rhain yn ffibrau hydawdd a all achosi chwyddedig (, 14).

Yn ogystal, mae rhai pobl yn sensitif neu'n anoddefgar i gyfansoddion eraill mewn winwns, yn enwedig winwns amrwd ().

Felly, mae winwns yn achos hysbys o chwyddedig ac anghysuron treulio eraill. Gall coginio'r winwns leihau'r effeithiau treulio hyn.

Beth i'w fwyta yn lle: Rhowch gynnig ar ddefnyddio perlysiau neu sbeisys ffres fel dewis arall yn lle winwns.

7. Haidd

Mae haidd yn rawnfwyd a ddefnyddir yn gyffredin.

Mae'n faethlon iawn, gan ei fod yn llawn ffibr ac yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau fel molybdenwm, manganîs a seleniwm.

Oherwydd ei gynnwys ffibr uchel, gall haidd grawn cyflawn achosi chwydd mewn unigolion nad ydyn nhw wedi arfer bwyta llawer o ffibr.

Ar ben hynny, mae haidd yn cynnwys glwten. Gall hyn achosi problemau i bobl sy'n anoddefgar i glwten.

Beth i'w fwyta yn lle: Gellir goddef haidd mireinio, fel haidd perlog neu scotch, yn well. Gellir disodli haidd â grawn neu ffug-ffug eraill fel ceirch, reis brown, cwinoa neu wenith yr hydd.

8. Rhyg

Grawn grawnfwyd yw rhyg sy'n gysylltiedig â gwenith.

Mae'n faethlon iawn ac yn ffynhonnell ardderchog o ffibr, manganîs, ffosfforws, copr a fitaminau B.

Fodd bynnag, mae rhyg hefyd yn cynnwys glwten, protein y mae llawer o bobl yn sensitif neu'n anoddefgar iddo.

Oherwydd ei gynnwys ffibr a glwten uchel, gall rhyg fod yn un o brif achosion chwyddo mewn unigolion sensitif.

Beth i'w fwyta yn lle: Grawn neu ffug-ffug eraill, gan gynnwys ceirch, reis brown, gwenith yr hydd neu quinoa.

9. Cynhyrchion Llaeth

Mae llaeth yn faethlon iawn, yn ogystal â ffynhonnell ardderchog o brotein a chalsiwm.

Mae yna lawer o gynhyrchion llaeth ar gael, gan gynnwys llaeth, caws, caws hufen, iogwrt a menyn.

Fodd bynnag, ni all tua 75% o boblogaeth y byd chwalu lactos, y siwgr a geir mewn llaeth. Gelwir yr amod hwn yn anoddefiad i lactos (,).

Os ydych chi'n anoddefiad i lactos, gall llaeth achosi problemau treulio mawr. Ymhlith y symptomau mae chwyddedig, nwy, crampio a dolur rhydd.

Beth i'w fwyta yn lle: Weithiau gall pobl sy'n anoddefiad i lactos drin hufen a menyn, neu laeth wedi'i eplesu fel iogwrt ().

Mae cynhyrchion llaeth heb lactos ar gael hefyd. Mae dewisiadau amgen eraill i laeth rheolaidd yn cynnwys llaeth cnau coco, almon, soi neu reis.

10. Afalau

Mae afalau ymhlith y ffrwythau mwyaf poblogaidd yn y byd.

Maent yn cynnwys llawer o ffibr, fitamin C a gwrthocsidyddion, ac maent wedi'u cysylltu ag ystod o fuddion iechyd (, 20).

Fodd bynnag, gwyddys bod afalau hefyd yn achosi chwyddedig a materion treulio eraill i rai pobl.

Y tramgwyddwyr yw ffrwctos (sy'n FODMAP) a'r cynnwys ffibr uchel. Gellir eplesu ffrwctos a ffibr yn y coluddyn mawr, a gallant achosi nwy a chwyddedig.

Efallai y bydd afalau wedi'u coginio yn haws eu treulio na rhai ffres.

Beth i'w fwyta yn lle: Ffrwythau eraill, fel bananas, llus, grawnffrwyth, mandarinau, orennau neu fefus.

11. Garlleg

Mae garlleg yn hynod boblogaidd, ar gyfer cyflasyn ac fel meddyginiaeth iechyd.

Fel winwns, mae garlleg yn cynnwys ffrwctans, sef FODMAPs a all achosi chwyddedig ().

Mae alergedd neu anoddefiad i gyfansoddion eraill a geir mewn garlleg hefyd yn weddol gyffredin, gyda symptomau fel chwyddedig, belching a nwy ().

Fodd bynnag, gallai coginio'r garlleg leihau'r effeithiau hyn.

Beth i'w fwyta yn lle: Rhowch gynnig ar ddefnyddio perlysiau a sbeisys eraill wrth goginio, fel teim, persli, sifys neu fasil.

12. Alcoholau Siwgr

Defnyddir alcoholau siwgr i gymryd lle siwgr mewn bwydydd heb siwgr a deintgig cnoi.

Ymhlith y mathau cyffredin mae xylitol, sorbitol a mannitol.

Mae alcoholau siwgr hefyd yn FODMAPs. Maent yn tueddu i achosi problemau treulio, gan eu bod yn cyrraedd y coluddyn mawr yn ddigyfnewid lle mae bacteria'r perfedd yn bwydo arnynt.

Gall bwyta llawer iawn o alcoholau siwgr achosi problemau treulio, fel chwyddedig, nwy a dolur rhydd.

Beth i'w fwyta yn lle: Mae erythritol hefyd yn alcohol siwgr, ond mae'n haws ar dreuliad na'r rhai a grybwyllir uchod. Mae Stevia hefyd yn ddewis arall iach yn lle alcoholau siwgr a siwgr.

13. Cwrw

Mae'n debyg bod pawb wedi clywed y term “bol cwrw” a ddefnyddiwyd o'r blaen.

Mae'n cyfeirio nid yn unig at fwy o fraster bol, ond hefyd at y chwyddedig a achosir gan yfed cwrw.

Mae cwrw yn ddiod garbonedig wedi'i wneud o ffynonellau carbs y gellir eu eplesu fel haidd, indrawn, gwenith a reis, ynghyd â rhywfaint o furum a dŵr.

Felly, mae'n cynnwys nwy (carbon deuocsid) a charbs y gellir eu eplesu, dau achos adnabyddus o chwyddo. Mae'r grawn a ddefnyddir i fragu'r cwrw hefyd yn aml yn cynnwys glwten.

Beth i'w yfed yn lle: Dŵr yw'r diod gorau bob amser, ond os ydych chi'n chwilio am ddewisiadau alcoholig yna gall gwin coch, gwin gwyn neu wirodydd achosi llai o chwydd.

Ffyrdd Eraill i Leihau Blodeuo

Mae blodeuo yn broblem gyffredin iawn, ond yn aml gellir ei datrys gyda newidiadau cymharol syml.

Mae yna sawl strategaeth a all helpu i leihau chwyddedig, a amlinellir yn yr erthygl hon.

Os oes gennych broblemau treulio parhaus, yna efallai yr hoffech ystyried diet FODMAP isel. Gall fod yn anhygoel o effeithiol, nid yn unig ar gyfer chwyddo ond ar gyfer materion treulio eraill hefyd.

Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr eich bod hefyd yn gweld meddyg i ddiystyru cyflwr meddygol a allai fod yn ddifrifol.

Ewch â Neges Cartref

Os ydych chi'n cael problemau gyda chwyddedig, yna mae'n debyg mai bwyd ar y rhestr hon yw'r tramgwyddwr.

Wedi dweud hynny, nid oes unrhyw reswm i osgoi'r holl fwydydd hyn, dim ond y rhai sy'n achosi problemau i chi yn bersonol.

Os gwelwch fod bwyd penodol yn gyson yn gwneud ichi chwyddo, yna ceisiwch ei osgoi. Nid oes unrhyw fwyd yn werth ei ddioddef.