Mae'r Cwcis Menyn Peanut 2-Cynhwysyn hyn yn Drît Digymell Melys
Nghynnwys
Gadewch i ni fod yn onest: nid Cookie Monster yw'r unig un y mae ei ymennydd yn dweud yn gyson, "Rydw i eisiau cwci." A thra am y Sesame Street-er, mae'n ymddangos bod cwci yn ymddangos yn hudol, nid yw sgorio cwci wedi'i bobi yn ffres mor hawdd i'r Joe cyffredin - hynny yw, fodd bynnag, tan nawr. Mae'r rysáit cwci menyn cnau daear dau gynhwysyn hwn yn golygu bod chwipio swp ar fympwy mor hawdd â bywyd ar raglen blant (neu o leiaf yn agos ati).
Dim ond un bowlen, un ddalen pobi, a dau gynhwysyn sydd eu hangen arnoch chi - nid oes angen cymysgydd nac offer ffansi. Ac mae'r un peth yn wir am yr holl gynhwysion pobi arferol sy'n gwneud llanastr, fel blawd, soda pobi a phowdr, siwgr brown, menyn ac wyau. Gadewch ef yn yr oergell neu'r pantri a chodwch gynhwysydd o fenyn cnau daear - dim syndod, cynhwysyn seren y cwcis hyn - yn lle.
Nid bod angen mwy argyhoeddiadol arnoch chi i fod yn gefnogwr o'r ymlediad maethlon, ond mae buddion PB yn sicr o'ch gwerthu hyd yn oed ymhellach. Ymffrostio mewn maetholion sy'n cryfhau esgyrn fel magnesiwm a ffosfforws, mae menyn cnau daear hefyd yn llawn protein, ffibr a brasterau iach, y mae pob un ohonynt yn cyflwyno'r ymdeimlad melys hwnnw o syrffed bwyd. Ond nid yw pob menyn cnau daear yn cael ei greu yn gyfartal. Er mwyn medi potensial potensial y lledaeniad, dewiswch amrywiaethau sydd wedi'u prosesu cyn lleied â phosibl heb lawer o siwgrau nac olewau ychwanegol (h.y. olewau palmwydd a llysiau). Senario achos gorau? Mae'r rhestr gynhwysion yn syml yn darllen: cnau daear (ac efallai halen).
Ac nid oes angen anghofio am gynhwysyn rhif dau: siwgr cnau coco. Ychydig yn debyg i siwgr brown mewn blas, mae siwgr cnau coco yn dechnegol well na siwgr bwrdd yn yr ystyr ei fod yn gyfoethocach mewn maetholion fel sinc a photasiwm (yn erbyn bod yn "galorïau gwag" yn unig). Ar ddiwedd y dydd, fodd bynnag, mae'n dal i fod yn siwgr, felly mae'n well ei fwyta yn gymedrol - dyna'n union beth fyddech chi'n ei wneud pan mai dim ond un o'r cwcis hyn sydd gennych chi i bwdin. (Cysylltiedig: Haciau Pobi Iach i Wneud i Bob Trin Da i Chi Rhy)
Fegan, di-flawd, ac yn rhydd o siwgrau mireinio, mae'r cwcis menyn cnau daear dau gynhwysyn hyn mor syml ag y mae nwyddau wedi'u pobi yn eu cael, gan eu gwneud yn opsiwn gwych ar gyfer cyfnewid cwci munud olaf neu drît sbardun y foment. Ddim ar frys? Gallwch hefyd fynd â'r rysáit i fyny trwy arbrofi gyda'ch cymysgedd-mewn eich hun neu roi cynnig ar yr amrywiadau yr un mor hawdd:
Eu gwneud yn siocled: Ychwanegwch sglodion siocled bach 1/4 cwpan i mewn i fodloni'r blysiau siocled hynny.
Pwmpiwch y protein i fyny: Cymysgwch mewn 30 gram o'ch hoff bowdr protein. (A gaf i awgrymu un o'r opsiynau di-lafar o'r radd flaenaf hyn?)
Rhowch awgrym o sbeis iddyn nhw: Ysgeintiwch 1 llwy de o sinamon i'r cytew.
Cwcis Menyn Pysgnau 2-Cynhwysyn
Yn gwneud: 12 cwci
Amser paratoi: 25 munud
Amser coginio: 15 munud
Cynhwysion:
- 1 cwpan menyn cnau daear wedi'i halltu
- 1/4 cwpan + 2 lwy fwrdd o siwgr cnau coco
Cyfarwyddiadau:
- Rhowch y menyn cnau daear a'r siwgr cnau coco mewn powlen a'i droi yn egnïol am 2 funud.
- Trosglwyddwch y gymysgedd i'r oergell i oeri am 20 munud.
- Yn y cyfamser, cynheswch y popty i 325 ° F a leiniwch ddalen pobi gyda phapur memrwn.
- Rhowch y cytew allan i 12 pêl a'i roi ar y daflen pobi.
- Pobwch am 12-15 munud, nes bod cwcis yn gadarn i'r cyffyrddiad ac wedi'u brownio'n ysgafn ar y gwaelod.
- Gadewch i'r cwcis oeri yn llwyr cyn defnyddio sbatwla i'w trosglwyddo i rac weiren, plât neu gynhwysydd. Mwynhewch!
Ffeithiau maeth fesul cwci: 150 o galorïau, 11g braster, 2g braster dirlawn, 8g carbs, ffibr 1g, 8g siwgr, protein 5g