Awduron: John Stephens
Dyddiad Y Greadigaeth: 24 Ionawr 2021
Dyddiad Diweddaru: 1 Mis Gorffennaf 2024
Anonim
Road trip in the USA | Incredibly beautiful places - Arizona, Nevada, Utah and California
Fideo: Road trip in the USA | Incredibly beautiful places - Arizona, Nevada, Utah and California

Nghynnwys

Mae'n hawdd drysu ynghylch pa fwydydd sy'n iach a pha rai sydd ddim.

Yn gyffredinol, rydych chi am osgoi rhai bwydydd os ydych chi eisiau colli pwysau ac atal salwch cronig.

Yn yr erthygl hon, sonnir am ddewisiadau amgen iach pryd bynnag y bo hynny'n bosibl.

Dyma 20 o fwydydd sy'n afiach ar y cyfan - er y gall y rhan fwyaf o bobl eu bwyta'n gymedrol ar achlysuron arbennig heb unrhyw niwed parhaol i'w hiechyd.

1. Diodydd siwgr

Siwgr ychwanegol yw un o'r cynhwysion gwaethaf yn y diet modern.

Fodd bynnag, mae rhai ffynonellau siwgr yn waeth nag eraill, ac mae diodydd llawn siwgr yn arbennig o niweidiol.

Pan fyddwch yn yfed calorïau hylif, nid yw'n ymddangos bod eich ymennydd yn eu cofrestru fel bwyd. Felly, efallai y byddwch yn cynyddu cyfanswm eich cymeriant calorïau (,,) yn sylweddol.

Pan gaiff ei yfed mewn symiau mawr, gall siwgr yrru ymwrthedd i inswlin ac mae ganddo gysylltiad cryf â chlefyd yr afu brasterog di-alcohol. Mae hefyd yn gysylltiedig â chyflyrau difrifol amrywiol, gan gynnwys diabetes math 2 a chlefyd y galon (,,).


Mae rhai pobl yn credu mai diodydd llawn siwgr yw'r agwedd fwyaf tewhau ar y diet modern - a gall eu hyfed mewn symiau mawr ysgogi enillion braster a gordewdra (, 8,).

Dewisiadau amgen

Yfed dŵr, dŵr soda, coffi, neu de yn lle.Gall ychwanegu sleisen o lemwn at ddŵr neu ddŵr soda ddarparu byrstio blas.

2. Y rhan fwyaf o bitsas

Pizza yw un o fwydydd sothach mwyaf poblogaidd y byd.

Gwneir y mwyafrif o bitsas masnachol gyda chynhwysion afiach, gan gynnwys toes wedi'i fireinio'n fawr a chig wedi'i brosesu'n drwm. Mae pizza hefyd yn tueddu i fod yn uchel iawn mewn calorïau.

Dewisiadau amgen

Mae rhai bwytai yn cynnig cynhwysion iachach. Gall pitsas cartref hefyd fod yn iach iawn, cyn belled â'ch bod chi'n dewis cynhwysion iachus.

3. Bara gwyn

Mae'r rhan fwyaf o fara masnachol yn afiach os cânt eu bwyta mewn symiau mawr, gan eu bod wedi'u gwneud o wenith mireinio, sy'n isel mewn ffibr a maetholion hanfodol a gallant arwain at bigau cyflym mewn siwgr gwaed (10).

Dewisiadau amgen

I bobl sy'n gallu goddef glwten, mae bara Eseciel yn ddewis rhagorol. Mae bara grawn cyflawn hefyd yn iachach na bara gwyn.


Os ydych chi'n cael problemau gyda glwten neu garbs, yna dyma 15 rysáit ar gyfer bara sydd heb glwten ac yn isel mewn carbs.

4. Y rhan fwyaf o sudd ffrwythau

Tybir yn aml bod sudd ffrwythau yn iach.

Er bod sudd yn cynnwys rhai gwrthocsidyddion a fitamin C, mae hefyd yn pacio llawer o siwgr hylif.

Mewn gwirionedd, mae sudd ffrwythau yn harbwr cymaint o siwgr â diodydd llawn siwgr fel Coke neu Pepsi - ac weithiau hyd yn oed yn fwy ().

Dewisiadau amgen

Dangoswyd bod gan rai sudd ffrwythau fuddion iechyd er gwaethaf eu cynnwys siwgr, fel pomgranad a sudd llus.

Fodd bynnag, dylid ystyried y rhain yn atchwanegiadau achlysurol, nid yn rhan bob dydd o'ch diet.

5. Grawnfwydydd brecwast wedi'u melysu

Grawnfwydydd wedi'u prosesu yw grawnfwydydd brecwast, fel gwenith, ceirch, reis ac ŷd.

Maen nhw'n arbennig o boblogaidd ymysg plant ac yn cael eu bwyta â llaeth yn aml.

Er mwyn eu gwneud yn fwy blasus, mae'r grawn yn cael eu rhostio, eu rhwygo, eu pwlio, eu rholio neu eu naddu. Yn gyffredinol maent yn cynnwys llawer o siwgr ychwanegol.


Prif anfantais y mwyafrif o rawnfwydydd brecwast yw eu cynnwys siwgr ychwanegol uchel. Mae rhai mor felys fel y gallent hyd yn oed gael eu cymharu â candy.

Dewisiadau amgen

Dewiswch rawnfwydydd brecwast sy'n cynnwys llawer o ffibr ac sy'n isel mewn siwgr ychwanegol. Gwell fyth, gwnewch eich uwd ceirch eich hun o'r dechrau.

6. Bwyd wedi'i ffrio, ei grilio neu ei frolio

Mae ffrio, grilio a broi ymhlith y dulliau coginio afiach.

Mae bwydydd sy'n cael eu coginio yn y ffyrdd hyn yn aml yn flasus iawn ac yn drwchus o ran calorïau. Mae sawl math o gyfansoddion cemegol afiach hefyd yn ffurfio pan fydd bwyd yn cael ei goginio o dan wres uchel.

Mae'r rhain yn cynnwys acrylamidau, acrolein, aminau heterocyclaidd, oxysterolau, hydrocarbonau aromatig polysyclig (PAHs), a chynhyrchion terfynol glyciad datblygedig (AGEs) (,,,,,).

Mae llawer o gemegau a ffurfiwyd wrth goginio gwres uchel wedi'u cysylltu â risg uwch o ganser a chlefyd y galon (, 19,).

Dewisiadau amgen

Er mwyn gwella'ch iechyd, dewiswch ddulliau coginio mwynach ac iachach, fel berwi, stiwio, gorchuddio a stemio.

7. Crwst, cwcis a chacennau

Mae'r mwyafrif o grwst, cwcis a chacennau yn afiach os ydyn nhw'n cael eu bwyta'n ormodol.

Yn gyffredinol, mae fersiynau wedi'u pecynnu yn cael eu gwneud gyda siwgr wedi'i fireinio, blawd gwenith wedi'i fireinio, a brasterau ychwanegol. Ychwanegir byrhau, a all fod yn uchel mewn brasterau traws afiach.

Efallai bod y danteithion hyn yn flasus, ond does ganddyn nhw bron ddim maetholion hanfodol, calorïau helaeth, a llawer o gadwolion.

Dewisiadau amgen

Os na allwch chi gadw draw o bwdin, gwanwynwch am iogwrt Groegaidd, ffrwythau ffres, neu siocled tywyll.

8. Ffrwythau a sglodion tatws Ffrengig

Mae tatws gwyn cyfan yn iach iawn.

Fodd bynnag, ni ellir dweud yr un peth am ffrio Ffrengig a sglodion tatws.

Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys llawer o galorïau, ac mae'n hawdd bwyta gormod. Mae sawl astudiaeth yn cysylltu ffrio Ffrengig a sglodion tatws ag ennill pwysau (, 22).

Gall y bwydydd hyn hefyd gynnwys llawer iawn o acrylamidau, sy'n sylweddau carcinogenig sy'n ffurfio pan fydd tatws yn cael eu ffrio, eu pobi, neu eu rhostio (23,).

Dewisiadau amgen

Mae'n well bwyta tatws wedi'u berwi, nid eu ffrio. Os oes angen rhywbeth crensiog arnoch chi i gymryd lle sglodion tatws, rhowch gynnig ar foron neu gnau babanod.

9. Bwydydd sothach heb glwten

Mae tua thraean o boblogaeth yr Unol Daleithiau yn ceisio osgoi glwten (25).

Ac eto, mae pobl yn aml yn disodli bwydydd iach sy'n cynnwys glwten â bwydydd sothach wedi'u prosesu sy'n digwydd bod yn rhydd o glwten.

Mae'r cynhyrchion amnewid heb glwten hyn yn aml yn cynnwys llawer o siwgr a grawn mireinio fel startsh corn neu startsh tapioca. Gall y cynhwysion hyn sbarduno pigau cyflym mewn siwgr gwaed ac maent yn isel mewn maetholion hanfodol.

Dewisiadau amgen

Dewiswch fwydydd sy'n naturiol heb glwten, fel bwydydd planhigion ac anifeiliaid heb eu prosesu.

10. Neithdar Agave

Mae neithdar Agave yn felysydd sydd yn aml yn cael ei farchnata'n iach.

Fodd bynnag, mae wedi ei fireinio'n fawr ac yn uchel iawn mewn ffrwctos. Gall llawer iawn o ffrwctos o felysyddion ychwanegol fod yn hollol drychinebus i iechyd ().

Mewn gwirionedd, mae neithdar agave hyd yn oed yn uwch mewn ffrwctos na llawer o felysyddion eraill.

Tra bod siwgr bwrdd yn 50% ffrwctos a surop corn ffrwctos uchel tua 55%, mae neithdar agave yn 85% ffrwctos ().

Dewisiadau amgen

Mae Stevia ac erythritol yn ddewisiadau iach, naturiol a di-galorïau.

11. Iogwrt braster isel

Gall iogwrt fod yn hynod iach.

Serch hynny, mae'r rhan fwyaf o iogwrt a geir yn y siop groser yn ddrwg i chi.

Maent yn aml yn isel mewn braster ond yn cael eu llwytho â siwgr i wneud iawn am y blas y mae braster yn ei ddarparu. Yn syml, mae cynhwysion afiach wedi disodli brasterau naturiol, iach y rhan fwyaf o iogwrt.

Yn ogystal, nid yw llawer o iogwrt yn darparu bacteria probiotig fel y credir yn gyffredinol. Maent yn aml wedi'u pasteureiddio, sy'n lladd y rhan fwyaf o'u bacteria.

Dewisiadau amgen

Dewiswch iogwrt braster llawn rheolaidd sy'n cynnwys diwylliannau byw neu egnïol (probiotegau). Os yn bosibl, prynwch fathau o fuchod sy'n cael eu bwydo gan laswellt.

12. Bwydydd sothach carb-isel

Mae dietau carb-isel yn boblogaidd iawn.

Er y gallwch chi fwyta digon o fwydydd cyfan ar ddeiet o'r fath, dylech gadw llygad am gynhyrchion amnewid carb-isel wedi'u prosesu. Mae'r rhain yn cynnwys bariau candy carb-isel ac amnewid prydau bwyd.

Mae'r bwydydd hyn yn aml yn cael eu prosesu'n fawr a'u pacio ag ychwanegion.

Dewisiadau amgen

Os ydych chi ar ddeiet carb-isel, anelwch at fwydydd sy'n naturiol isel mewn carbs, sy'n cynnwys wyau, bwyd môr a llysiau gwyrdd deiliog.

13. Hufen iâ

Gall hufen iâ fod yn flasus, ond mae wedi'i lwytho â siwgr.

Mae'r cynnyrch llaeth hwn hefyd yn cynnwys llawer o galorïau ac yn hawdd ei orfwyta. Os ydych chi'n ei fwyta fel pwdin, rydych chi fel arfer yn ei bentyrru ar ben eich cymeriant calorïau arferol.

Dewisiadau amgen

Mae'n bosib dewis brandiau iachach neu wneud eich hufen iâ eich hun gan ddefnyddio ffrwythau ffres a llai o siwgr.

14. Bariau candy

Mae bariau candy yn anhygoel o afiach.

Mae ganddyn nhw lawer o siwgr, blawd gwenith wedi'i fireinio, a brasterau wedi'u prosesu tra hefyd yn isel iawn mewn maetholion hanfodol.

Yn fwy na hynny, bydd y danteithion hyn yn eich llwglyd oherwydd y ffordd y mae eich corff yn metaboli'r bomiau siwgr hyn.

Dewisiadau amgen

Bwyta ffrwythau neu ddarn o siocled tywyll o ansawdd yn lle.

15. Cig wedi'i brosesu

Er y gall cig heb ei brosesu fod yn iach a maethlon, nid yw'r un peth yn wir am gigoedd wedi'u prosesu.

Mae astudiaethau'n dangos bod gan bobl sy'n bwyta cigoedd wedi'u prosesu risg uwch o lawer o anhwylderau difrifol, gan gynnwys canser y colon, diabetes math 2, a chlefyd y galon (28,).

Mae'r rhan fwyaf o'r astudiaethau hyn yn arsylwadol eu natur, sy'n golygu na allant brofi mai cig wedi'i brosesu sydd ar fai. Fodd bynnag, mae'r cyswllt ystadegol yn gryf ac yn gyson rhwng astudiaethau.

Dewisiadau amgen

Os ydych chi eisiau bwyta cig moch, selsig, neu pepperoni, ceisiwch brynu gan gigyddion lleol nad ydyn nhw'n ychwanegu llawer o gynhwysion afiach.

16. Caws wedi'i brosesu

Mae caws yn gymedrol yn iach.

Mae'n llawn maetholion, ac mae un dafell yn pacio'r holl faetholion fel gwydraid o laeth.

Yn dal i fod, nid yw cynhyrchion caws wedi'u prosesu yn ddim byd tebyg i gaws rheolaidd. Fe'u gwneir yn bennaf gyda chynhwysion llenwi sydd wedi'u peiriannu i fod â golwg a gwead tebyg i gaws.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen labeli i gadarnhau bod eich caws yn cynnwys llaeth ac ychydig o gynhwysion artiffisial.

Dewisiadau amgen

Bwyta caws go iawn yn lle. Mae mathau iach yn cynnwys feta, mozzarella, a chawsiau bwthyn. Gall llawer o ddewisiadau caws fegan hefyd fod yn ddewisiadau da.

17. Y rhan fwyaf o brydau bwyd cyflym

A siarad yn gyffredinol, mae cadwyni bwyd cyflym yn gweini bwyd sothach.

Mae'r rhan fwyaf o'u hoffrymau yn cael eu masgynhyrchu ac yn isel mewn maetholion.

Er gwaethaf eu prisiau isel, gall bwydydd cyflym gyfrannu at risg afiechyd a niweidio'ch lles cyffredinol. Dylech gadw llygad arbennig am eitemau wedi'u ffrio.

Dewisiadau amgen

O ganlyniad i bwysau cynyddol, mae llawer o gadwyni bwyd cyflym wedi dechrau cynnig opsiynau iach.

18. Diodydd coffi calorïau uchel

Mae coffi yn cael ei lwytho â gwrthocsidyddion ac mae'n cynnig llawer o fuddion.

Yn nodedig, mae gan yfwyr coffi risg is o glefydau difrifol, fel diabetes math 2 a Parkinson’s (, 31).

Ar yr un pryd, mae'r hufenwyr, suropau, ychwanegion a siwgrau sy'n aml yn cael eu hychwanegu at goffi yn afiach iawn.

Mae'r cynhyrchion hyn yr un mor niweidiol ag unrhyw ddiod arall wedi'i felysu â siwgr.

Dewisiadau amgen

Yfed coffi plaen yn lle. Gallwch ychwanegu ychydig bach o hufen trwm neu laeth braster llawn os dymunwch.

19. Unrhyw beth â siwgr ychwanegol neu rawn wedi'i fireinio

Mae'n bwysig osgoi - neu gyfyngu o leiaf - ar fwydydd sy'n cynnwys siwgr ychwanegol, grawn mireinio, a brasterau traws artiffisial.

Dyma rai o'r cynhwysion afiach ond mwyaf cyffredin yn y diet modern. Felly, ni ellir gorbwysleisio pwysigrwydd darllen labeli.

Mae hyn hyd yn oed yn berthnasol i fwydydd iechyd fel y'u gelwir.

Dewisiadau amgen

Anelwch at fwydydd cyflawn, dwys o faetholion, fel ffrwythau ffres a grawn cyflawn.

20. Y rhan fwyaf o fwydydd wedi'u prosesu'n fawr

Y ffordd symlaf o fwyta'n iach a cholli pwysau yw osgoi bwydydd wedi'u prosesu gymaint â phosibl.

Mae nwyddau wedi'u prosesu yn aml yn cael eu pecynnu a'u llwytho â gormod o halen neu siwgr.

Dewisiadau amgen

Pan fyddwch chi'n siopa, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen labeli bwyd. Ceisiwch lwytho'ch trol gyda digon o lysiau a bwydydd cyflawn eraill.

Y llinell waelod

Er bod diet y Gorllewin yn pacio digon o fwyd sothach, gallwch gynnal diet iach os ydych chi'n cadw'n glir o'r eitemau siwgr uchel wedi'u prosesu y soniwyd amdanynt uchod.

Os ydych chi'n canolbwyntio ar fwydydd cyfan, byddwch chi ar eich ffordd i deimlo'n well ac adfer eich iechyd.

Hefyd, gall ymarfer ymwybyddiaeth ofalgar wrth fwyta trwy wrando ar giwiau eich corff a rhoi sylw i flasau a gweadau eich helpu i fod yn fwy ymwybodol o faint a beth rydych chi'n ei fwyta, gan eich galluogi i sicrhau gwell perthynas â bwyd.

Dethol Gweinyddiaeth

9 Bwydydd Gwastraffedig Ni ddylech Eu Taflu i Ffwrdd
Ffordd O Fyw

9 Bwydydd Gwastraffedig Ni ddylech Eu Taflu i Ffwrdd

Cyn taflu'r coe au brocoli dro ben yn y bwriel, meddyliwch eto. Mae yna dunnell o faetholion yn cuddio yn olion eich hoff fwydydd, a gallwch chi ail-o od y barion hynny yn rhywbeth bla u , iach a ...
Serena Williams Yn Dominyddu Agored Ffrainc Mewn Catsuit Wakanda-Inspired
Ffordd O Fyw

Serena Williams Yn Dominyddu Agored Ffrainc Mewn Catsuit Wakanda-Inspired

Cymerodd erena William fwy na blwyddyn i ffwrdd o’i gyrfa teni tra’n feichiog gyda’i merch Alexi Olympia, a gyrhaeddodd ym mi Medi. Er bod gan rai amheuon a fyddai'r fam newydd yn dychwelyd i'...