6 Trap Braster Siop Fwyd "Ffansi"

Nghynnwys

• Samplau am ddim
• Y Cownter Bwydydd Parod
• Iechyd Halos
• Bariau Diod
• Yr Adran Gaws
• Cig wedi'i rag-dymor a Chyn-farinogi
• Adolygiad ar gyfer

Cerddwch i mewn i'ch siop groser "gourmet" leol a chewch eich croesawu gan bentyrrau o ffrwythau a llysiau wedi'u trefnu'n gelf, nwyddau wedi'u pobi wedi'u pecynnu'n hyfryd, mwy o fathau o gawsiau a charcuterie nag yr oeddech chi'n gwybod erioed yn bodoli, ac arogl hyfryd pob un ohonynt. Sy'n gwneud profiad siopa mwy pleserus (os pricier) nag y byddech chi wedi'i gael yn eich archfarchnad rhedeg felin ar gyfartaledd, ond mae'n hawdd anghofio hefyd bod calorïau yn cyfrif o hyd, gourmet ai peidio. A hyd yn oed os mai anaml y byddwch chi'n siopa yn y mannau hyn, o gwmpas y gwyliau mae siawns dda y gallwch chi swingio heibio am eitem arbenigedd neu i sbwrio.

Nid oes unrhyw reswm, fodd bynnag, mae angen i chi godi ychydig bunnoedd wrth i chi godi olewydd wedi'u marinadu a dyddiadau wedi'u stwffio i fynd â nhw i barti eich ffrind. Gwyliwch am y prif demtasiynau hyn a nodwyd gan Rachel Begun, R.D., llefarydd ar ran yr Academi Maeth a Deieteg, a dilynwch ei chyngor fel na fyddwch yn gwirio'ch synnwyr calorïau wrth y drws.

Samplau am ddim

Do, daeth y cheddar dwbl oed o bentref quaint Vermont, ac mae'r siocled tywyll yn lleol, yn grefftus ac wedi'i becynnu mewn papur wedi'i ailgylchu â llaw ... ond mae'r calorïau'n adio'n gyflym. "Mae hon yn enghraifft glasurol o fwyta'n ddifeddwl dim ond oherwydd bod bwyd ar gael i chi," meddai Begun. Pan nad ydych eisiau bwyd a bod gennych rywbeth sy'n ddoeth o ran arian, fe all teimlo calorïau-rhad ac am ddim, felly nid ydych yn cyfrif amdano wrth adio'r hyn yr oeddech chi'n ei fwyta am y dydd. Er ei fod yn dibynnu ar beth a faint rydych chi'n ei ddrysu, gallwch chi racio mwy na 200 o galorïau yn hawdd, yn enwedig os byddwch chi'n pasio heibio ac yn mwynhau mwy nag unwaith.

Y Cownter Bwydydd Parod

Ystyriwch fod y saladau a seigiau premade eraill y tu ôl i'r cownter deli yn fwyd bwyty - mae hyd yn oed y rhai sydd â chynhwysion sy'n ymddangos yn iach fel cyw iâr wedi'i grilio neu lawntiau yn aml yn cynnwys llawer iawn o sodiwm, saws, olew, menyn a gorchuddion. Gofynnwch i'r person y tu ôl i'r cownter fynd â'ch un chi o ben y platiwr gweini, lle nad yw'r bwyd yn socian yn y calorïau ychwanegol hyn, a hepgor y saws neu'r dresin ychwanegol. Byddwch yn wyliadwrus o feintiau dognau hefyd: Mae hyd yn oed y cynhwysydd lleiaf i fynd fel arfer yn dal mwy nag un yn gweini.

Iechyd Halos

Mae marchnadoedd gourmet nid yn unig yn gartref i fwydydd arbenigol, maent hefyd yn aml yn fan cychwyn ar gyfer cynhyrchion organig, nwyddau da heb glwten, a llinellau o fwydydd fegan. Mae hyn i gyd yn wych os ydych chi ar ddeiet penodol neu ddim ond eisiau amrywiaeth, ond mae ymchwil yn dangos bod gan y labeli hyn gysylltiad rhinweddol. Mewn astudiaeth a berfformiwyd yn Labordy Bwyd a Brand Cornell, roedd byrbrydwyr yn credu bod cwcis wedi'u labelu'n "organig" â 40 y cant yn llai o galorïau y mae'r un peth yn eu trin heb label. Y gwir yw, "naturiol," "organig," ac nid yw'r holl eiriau eraill hynny a welwch ar becynnu yn golygu bod bwyd yn isel mewn calorïau neu hyd yn oed yn arbennig o iach. Gwiriwch y calorïau a'r braster dirlawn bob amser fesul gwasanaethu gan fod blwch neu fag yn aml yn dal mwy nag un dogn, yna sganiwch y rhestr gynhwysion am eitemau ychwanegol neu artiffisial.

Bariau Diod

Er bod yr eitemau ar y fwydlen ym mar sudd a siop goffi siop yn cynnwys cynhwysion iach, maent hefyd yn tueddu i ddod mewn cynwysyddion enfawr. Gofynnwch am unrhyw beth mwy nag wyth neu 10 owns, a gallwch lithro cymaint â 400 i 500 o galorïau, yn enwedig os gofynnwch am un o'r cyfuniadau 12 gair hynny o hyd sydd ag eitemau ychwanegol fel iogwrt, menyn cnau, powdr protein, blas surop, neu hufen chwipio. Mae yfed eich calorïau yn ffordd ddi-ffael o ennill pwysau gan nad yw'ch corff yn cofrestru'r calorïau hynny fel dychan - sy'n golygu y byddwch chi'n bwyta'r hyn rydych chi'n ei wneud fel arfer ar ben yr holl hylif hwnnw. Os ydych chi'n bolio i fyny i'r bar, atal eich bol rhag ehangu trwy gadw at wyth owns. Ar gyfer sudd, canolbwyntiwch ar lysiau calorïau is fel ciwcymbr, llysiau gwyrdd a moron. Os yw'n well gennych smwddis neu goffi, sgipiwch ychwanegion braster uchel, calorïau uchel fel suropau, siwgrau, a hufen chwipio, a'u melysu gydag ychydig bach o fêl neu sbeisys fel sinamon neu nytmeg yn lle.

Yr Adran Gaws

Mae cawsiau arbenigol yn dod ag enwau hudolus - brie Ffrengig, taleggio Eidalaidd, gafr Sbaenaidd - ond anaml y maen nhw'n dod gyda labeli maeth, a chyn belled ag y mae braster a chalorïau'n mynd, maen nhw'n cael eu llwytho. Mae un owns mesuradwy (tua maint tiwb minlliw) o'r mwyafrif o gaws tua 100 o galorïau a 10 gram o fraster dirlawn, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Wrth gynllunio'ch plat blasu, atgoffwch eich hun, er na allwch weld y cyfrif calorïau ar y label, ei fod yn dal i fod yn hollti, a cheisiwch gadw at un neu ddau o ddognau maint dis neu dafell sengl denau iawn.

Cig wedi'i rag-dymor a Chyn-farinogi

Cerddwch trwy'r adrannau pysgod a chig ac fe welwch entrees sydd eisoes wedi'u sesno, eu marinogi a'u bara, sy'n torri neu'n dileu gwaith paratoi ond yn ychwanegu calorïau ychwanegol - ac nid yw'r munudau y gallwch eu harbed yn werth chweil. Mae rhwbiau a marinadau yn fini i'w gwneud a chymryd ychydig iawn o amser. Gofynnwch i'r cigydd neu'r gwerthwr pysgod beth oedden nhw'n ei ddefnyddio a chymysgu'r cyfuniad eich hun gartref. Byddwch hefyd yn arbed arian gan fod prisiau'r offrymau hyn wedi'u nodi'n sylweddol.

Adolygiad ar gyfer