Saponinau: beth ydyn nhw, buddion a bwydydd cyfoethog

Nghynnwys

• Buddion iechyd
• 1. Gweithredu fel gwrthocsidydd
• 2. Lleihau colesterol
• 3. Hoff golli pwysau
• 4. Atal canser
• 5. Gostwng lefel y siwgr yn y gwaed
• Rhestr o fwydydd sy'n llawn saponinau

Mae saponinau yn gyfansoddion bio-organig sy'n bresennol mewn amrywiol blanhigion a bwydydd, fel ceirch, ffa neu bys. Yn ogystal, mae saponinau i'w cael hefyd yn y planhigyn meddyginiaethol Tribulus terrestris, sy'n cael ei werthu fel ychwanegiad ar ffurf capsiwlau, sy'n cael ei ddefnyddio'n helaeth gan y rhai sydd am ennill màs cyhyrau, gan ei fod yn hwyluso hypertroffedd cyhyrau. Gweld mwy am atchwanegiadau tribulus.

Mae'r cyfansoddion hyn yn rhan o'r grŵp o ffytosterolau, sy'n faetholion sydd â sawl budd iechyd fel gostwng colesterol, helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed ac atal canser rhag cychwyn. Mae gan sebononau briodweddau gwrthlidiol, gwrthocsidiol, gwrthganser, imiwnostimulating, cytotoxic a gwrthficrobaidd.

Buddion iechyd

1. Gweithredu fel gwrthocsidydd

Mae saponinau yn gwrthocsidyddion pwerus sy'n amddiffyn celloedd rhag radicalau rhydd, gan helpu i atal newidiadau mewn DNA a all arwain at afiechydon fel canser. Yn ogystal, mae ei bŵer gwrthocsidiol hefyd yn lleihau ffurfio placiau atheromatous mewn pibellau gwaed, gan atal problemau fel trawiad ar y galon a strôc.

2. Lleihau colesterol

Mae saponinau yn lleihau lefelau colesterol yn y gwaed a'r afu, gan eu bod yn lleihau amsugno colesterol o fwyd yn y coluddyn. Yn ogystal, maent yn cynyddu ysgarthiad colesterol yn y stôl trwy gynyddu dileu asidau bustl.

3. Hoff golli pwysau

Mae'n bosibl bod saponinau yn helpu gyda cholli pwysau trwy leihau amsugno braster yn y coluddyn, trwy atal gweithgaredd lipas pancreatig. Yn ogystal, mae saponinau hefyd yn rheoleiddio metaboledd braster ac yn rheoli archwaeth.

4. Atal canser

Oherwydd eu bod yn rhwymo i golesterol berfeddol ac yn atal ocsidiad, mae saponinau yn faetholion pwerus wrth atal canser y colon. Yn ogystal, maent yn helpu i gryfhau'r system imiwnedd ac maent yn bwysig wrth reoleiddio amlder celloedd.

Mae'n ymddangos bod gan saponinau weithgaredd cytotocsig hefyd, sy'n ysgogi'r system imiwnedd i ddileu celloedd canser.

5. Gostwng lefel y siwgr yn y gwaed

Mae'n ymddangos bod saponinau yn gwella sensitifrwydd inswlin, yn ogystal â chynyddu eu cynhyrchiad, a all helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed.

Rhestr o fwydydd sy'n llawn saponinau

Mae'r tabl canlynol yn dangos faint o saponinau mewn 100g o'i brif fwydydd ffynhonnell:

Yn ogystal, mae diodydd a gwinoedd ginseng hefyd yn ffynonellau saponinau gwych, yn enwedig gwinoedd coch, sy'n cynnwys tua 10 gwaith yn fwy o saponinau na gwinoedd gwyn. Darganfyddwch holl fuddion gwinoedd.

Er mwyn cael holl fuddion saponinau mae'n bwysig bwyta'r bwydydd cyfoethog hyn mewn diet cytbwys, amrywiol ac iach.