Beth yw anisakiasis, symptomau a thriniaeth

Nghynnwys
- Prif symptomau
- Sut i gadarnhau'r diagnosis
- Sut mae'r driniaeth yn cael ei gwneud
- Cylch biolegol anisakiasis
- Sut i atal anischiasis
Mae anisakiasis yn haint a achosir gan barasit o'r genws Anisakis sp., sydd i'w gael yn bennaf mewn bwyd môr, fel cramenogion, sgwid a physgod halogedig. Am y rheswm hwn, mae'r math hwn o haint yn fwy cyffredin mewn diwylliannau lle mae arfer o fwyta bwyd amrwd, fel swshi, er enghraifft.
Wrth fwyta bwyd sydd wedi'i halogi gan y paraseit hwn, gall y larfa gyrraedd y stumog a'r coluddyn, gan arwain at symptomau fel poen difrifol yn yr abdomen, twymyn, cyfog a malais cyffredinol a all ymddangos ychydig oriau ar ôl bwyta'r swshi, er enghraifft.Felly, os bydd symptomau haint yn ymddangos ar ôl bwyta rhywfaint o fwyd amrwd, fe'ch cynghorir i ymgynghori â meddyg teulu i nodi a yw'r paraseit hwn yn bresennol ac i ddechrau'r driniaeth briodol.
Gweler crynodeb cyflym o'r math hwn o haint a chlefydau eraill a achosir gan barasitiaid:
Prif symptomau
Symptomau haint gan Anisakis sp. gall ymddangos ychydig oriau ar ôl bwyta'r bwyd heintiedig, a'r prif rai yw:
- Poen difrifol yn yr abdomen;
- Cyfog a chwydu;
- Chwydd y bol;
- Dolur rhydd;
- Presenoldeb gwaed yn y stôl;
- Twymyn islaw 39ºC, cyson.
Yn ogystal, gall rhai pobl hefyd ddatblygu symptomau sy'n nodweddiadol o adweithiau alergaidd, fel cosi a chochni'r croen, chwyddo'r wyneb neu anhawster anadlu.
Sut i gadarnhau'r diagnosis
Efallai y bydd y meddyg yn amau anisakiasis ar ôl asesu symptomau a hanes pob unigolyn, yn enwedig os yw'r person wedi bwyta pysgod amrwd neu swshi. Fodd bynnag, yr unig ffordd i gadarnhau'r diagnosis yw perfformio endosgopi i arsylwi presenoldeb y larfa y tu mewn i'r stumog neu yn rhan gychwynnol y coluddyn.
Yn ystod endosgopi, os canfyddir larfa, gall y meddyg eu tynnu gan ddefnyddio dyfais arbennig sy'n cyrraedd y stumog trwy'r tiwb a ddefnyddir yn ystod endosgopi.
Sut mae'r driniaeth yn cael ei gwneud
Yn y rhan fwyaf o achosion, haint y larfa Anisakis sp. yn cael ei drin yn ystod endosgopi. Ar gyfer hyn, mae'r meddyg, ar ôl adnabod y paraseit, yn mewnosod dyfais arbennig trwy'r tiwb endosgop er mwyn cyrraedd y stumog a thynnu'r larfa.
Fodd bynnag, pan nad yw hyn yn bosibl neu pan fydd y larfa eisoes wedi lledu i'r coluddyn, efallai y bydd angen cymryd dewormer, o'r enw Albendazole, am 3 i 5 diwrnod, i ladd y paraseit a'i ddileu yn y feces. Mewn llawer o achosion, mae'r corff hefyd yn cael gwared ar y larfa yn naturiol, felly efallai nad yw llawer o bobl hyd yn oed yn gwybod eu bod wedi'u heintio.
Yn yr achosion mwyaf difrifol, lle mae anisakiasis yn parhau i waethygu ar ôl y ddwy driniaeth hyn, efallai y byddai'n syniad da cael llawdriniaeth i dynnu pob larfa yn unigol.
Cylch biolegol anisakiasis

Achosir anisakiasis gan y larfa Anisakis sp. ac mae ei gylch bywyd yn dechrau pan fydd rhai mamaliaid dyfrol, fel morfilod heintiedig neu lewod y môr, yn ymgarthu yn y môr, gan ryddhau wyau sydd yn y pen draw yn datblygu ac yn ffurfio larfa newydd. Yna mae'r larfa hon yn cael ei fwyta gan gramenogion, sy'n cael eu bwyta gan sgwid a physgod yn y pen draw, ac maent hefyd wedi'u heintio.
Pan fydd y pysgod hyn yn cael eu dal, mae'r larfa'n parhau i dyfu yn eu cnawd ac, felly, os yw anhrefn yn cael ei fwyta'n amrwd, bydd y larfa'n byw y tu mewn i stumog a choluddyn yr unigolyn a amlyncodd y cig pysgod heintiedig.
Sut i atal anischiasis
Y ffordd orau o osgoi heintiad â'r math hwn o larfa yw coginio pysgod a sgwid ar dymheredd uwch na 65º C. Fodd bynnag, pan fydd angen bwyta pysgod amrwd, fel mewn swshi, argymhellir cymryd rhai rhagofalon storio.
I storio'r pysgod cyn ei fwyta rhaid ei rewi, gan ddilyn y canllawiau canlynol:
- Rhewi a storio yn - 20º C.: hyd at 7 llygad y dydd;
- Rhewi a storio ar - 35 º C.: am lai na 15 awr;
- Rhewi ar - 35ºC a'i storio ar - 20ºC: hyd at 25 awr.
Y math o bysgod y mae'r larfa hon yn effeithio fwyaf arnynt fel arfer yw eog, sgwid, penfras, penwaig, macrell, halibwt ac ansiofi.
Yn ogystal, fel rheol mae gan y larfa fwy nag 1 cm ac, felly, gellir ei gweld yng nghnawd y pysgod. Felly, os ydych chi'n bwyta mewn bwyty swshi, er enghraifft, rhaid i chi fod yn sylwgar o'r darnau cyn bwyta.