A yw Prinder Avocado yn Dod Ein Ffordd?

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Sôn am fyd newydd dewr: Gallem fod ar gyrion argyfwng afocado rhyngwladol. Mae California, sy’n cynhyrchu tua 95 y cant o gyflenwad afocado yr Unol Daleithiau, wedi profi’r sychder gwaethaf mewn 1,200 o flynyddoedd yn ystod tymhorau tyfu 2012-2014, yn ôl adroddiad gan wyddonwyr hinsawdd ym Mhrifysgol Minnesota a Sefydliad Eigionegol Hole Woods.

Mae hyn yn sillafu newyddion drwg i gefnogwyr y ffrwythau gwyrdd, cigog, gan fod angen mwy o ddŵr ar afocados na llawer o ffrwythau a llysiau eraill (tua miliwn o alwyni yr erw o goed). Mae'r sychdwr, ynghyd â phoblogrwydd cynyddol afocados, wedi achosi'r galw i dyfu'n rhy fawr i'r cyflenwad. Er na fydd y cynhwysyn guacamole yn diflannu am byth unrhyw bryd yn fuan, gallwch ddisgwyl i brisiau godi, fel y nodwyd gan gyhoeddiad Chipotle yn gynharach eleni y gallai fod yn rhaid iddynt dynnu guacamole dros dro o’u bwydlen oherwydd cynnydd mewn prisiau.

Am y tro, arogli pob darn olaf o'r ffrwythau blasus wedi'u llenwi â brasterau iach, ffibr, a photasiwm gyda thost afocado, ffrio afocado, neu un o'n ffefrynnau bob amser, pwdin afocado siocled. A pheidiwch â cholli'r 5 Peth Newydd i'w Gwneud ag Afocado!

Adolygiad ar gyfer