6 budd iechyd anhygoel atemoia
Nghynnwys
Mae Atemoia yn ffrwyth a gynhyrchir trwy groesi ffrwyth y Cyfrif, a elwir hefyd yn gôn pinwydd neu ata, a cherimoya. Mae ganddo flas ysgafn a chwerwfelys ac mae'n llawn maetholion fel fitaminau B, fitamin C a photasiwm, ac fel arfer mae'n cael ei fwyta'n ffres.
Mae Atemoia yn hawdd ei dyfu, gan addasu i wahanol fathau o hinsawdd a phridd, ond mae'n well ganddo ranbarthau llaith a hinsoddau trofannol. Fel ffrwyth y cyfrif, mae ei fwydion yn wyn, ond mae'n llai asidig ac yn dod â llai o hadau, gan ei gwneud hi'n haws i'w fwyta.
Ei brif fuddion iechyd yw:
- Darparu pŵer, gan ei fod yn llawn carbohydradau ac y gellir ei ddefnyddio mewn cyn-hyfforddi neu fyrbrydau;
- Help i rheoli pwysedd gwaed, gan ei fod yn llawn potasiwm;
- Gwella metaboledd carbohydradau a brasterau, gan ei fod yn cynnwys fitaminau B;
- Help i gwella tramwy berfeddol, oherwydd ei fod yn gyfoethog o ffibrau;
- Cynyddu'r teimlad o syrffed bwyd ac osgoi'r awydd am losin, oherwydd eu cynnwys a'u blas ffibr;
- Help i lleddfu a gwella cylchrediad y gwaed, gan ei fod yn llawn magnesiwm.
Y delfrydol yw bwyta atemia ffres, a dylech brynu'r ffrwythau'n dal yn gadarn, ond heb smotiau du neu feddal iawn, sy'n dangos eu bod wedi pasio eu pwynt bwyta. Hyd nes eu bod yn aeddfed, dylid storio'r ffrwythau hyn ar dymheredd yr ystafell. Gweld y gwahaniaethau a holl fuddion ffrwyth yr iarll.
Gwybodaeth faethol
Mae'r tabl canlynol yn darparu'r wybodaeth faethol ar gyfer 100 g o atemoia.
Atemoia amrwd | |
Ynni | 97 kcal |
Carbohydrad | 25.3 g |
Protein | 1 g |
Braster | 0.3 g |
Ffibrau | 2.1 g |
Potasiwm | 300 mg |
Magnesiwm | 25 mg |
Thiamine | 0.09 mg |
Riboflafin | 0.07 mg |
Mae pwysau atemoia ar gyfartaledd oddeutu 450 g, ac oherwydd ei gynnwys uchel o garbohydradau, dylid ei yfed yn ofalus mewn achosion o ddiabetes. Darganfyddwch pa ffrwythau sy'n cael eu hargymell ar gyfer diabetes.
Cacen Atemoia
Cynhwysion:
- 2 gwpan o fwydion atemoia
- 1 cwpan o de blawd gwenith, yn ddelfrydol gwenith cyflawn
- 1/2 cwpan siwgr
- 1 cwpanaid o de olew
- 2 wy
- 1 llwy bwdin o bowdr pobi
Modd paratoi:
Tynnwch yr hadau o'r atemoia a churo'r mwydion mewn cymysgydd, gan fesur 2 gwpan i wneud y gacen. Ychwanegwch yr wyau a'r olew a'u curo eto. Mewn cynhwysydd, rhowch y blawd a'r siwgr, ac ychwanegwch y gymysgedd o'r cymysgydd, gan gymysgu'n dda. Ychwanegwch y burum yn olaf a throwch y toes yn fwy nes ei fod yn homogenaidd. Rhowch nhw mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180ºC am oddeutu 20 i 25 munud.