6 budd Pitaya, y prif fathau a sut i fwyta
Nghynnwys
- Prif fathau o pitaya
- Mae Pitaya yn eich helpu i golli pwysau?
- Sut i fwyta ffrwythau pitaya
- Hufen iâ Pitaya
- Gwybodaeth maethol Pitaya
Un o fanteision pitaya yw eich helpu i golli pwysau, gan ei fod yn ffrwyth sy'n isel mewn calorïau ac yn cynnwys llawer o ffibr, ond mae ganddo hefyd fuddion eraill, yn enwedig yn gysylltiedig â'i bwer gwrthocsidiol. Mae'r ffrwyth hwn hefyd yn amddiffyn celloedd, yn helpu gyda threuliad, pwysau ac yn ymladd anemia oherwydd ei fod yn llawn fitaminau a mwynau.
Mae tarddiad Pitaya yn America Ladin, mae'n ffrwyth cactws ac fe'i hystyrir yn ffrwyth trofannol, gyda blas ysgafn, fel cymysgedd o giwi a melon. Mae ei brif fuddion yn cynnwys:
- Amddiffyn celloedd y corff, gan ei fod yn llawn gwrthocsidyddion sy'n amddiffyn rhag canser;
- Helpu treuliad oherwydd presenoldeb hadau yn y mwydion;
- Ymladd afiechydon cardiofasgwlaidd, gan fod yr hadau'n cynnwys asidau brasterog hanfodol fel omega 3;
- Rheoleiddio'r coluddyn oherwydd bod ganddo oligosacaridau, sy'n ffibrau sy'n ymladd rhwymedd;
- Rheoleiddio pwysedd gwaed, gan ei fod yn ffrwyth sy'n gyfoethog iawn o ddŵr sy'n ysgogi cynhyrchu wrin, gan leihau crynhoad hylifau yn y corff;
- Ymladd anemia ac osteoporosis ar gyfer cynnwys fitaminau a mwynau pwysig fel haearn, ffosfforws, fitaminau B, C ac E.
Ym Mrasil, gellir dod o hyd i pitaya rhwng mis Rhagfyr a mis Mai yn rhanbarth de-ddwyreiniol. Yn ogystal, mae'n cael ei drin yn helaeth yng ngweddill De America, Israel a China.
Prif fathau o pitaya
Mae 3 phrif amrywiad o'r ffrwyth:
- Pitaya Gwyn: mae ganddo risgl pinc ac mae'n wyn y tu mewn, gan ei fod yr hawsaf i'w ddarganfod ym Mrasil;
- Pitaya Coch: mae ganddo liw coch-binc ar y tu allan ac mae'n binc-goch-borffor ar y tu mewn, ac mae hefyd i'w gael ym Mrasil;
- Pitaya Melyn: mae ganddo groen melyn ac mae'n wyn y tu mewn, gan ei fod yn fwy cyffredin yn Bolivia, Periw, Ecwador, Colombia a Venezuela.
Mae pob un ohonynt yn cynnwys nifer o hadau du bwytadwy wedi'u dosbarthu trwy gydol eu mwydion.
Mae Pitaya yn eich helpu i golli pwysau?
Yn ychwanegol at y buddion hyn, gall pitaya hefyd eich helpu i golli pwysau oherwydd pan gaiff ei yfed mae'n cynhyrchu gweithred thermogenig, sy'n ysgogi'r metaboledd, a thrwy hynny helpu i ddileu brasterau a hefyd rheoli archwaeth.
Mae gan Pitaya hefyd sylwedd o'r enw tyramine, sy'n actifadu hormon yn y corff o'r enw glwcagon, gan ysgogi'r corff ei hun i ddefnyddio cronfeydd siwgr a braster a'u trawsnewid yn egni.
Sut i fwyta ffrwythau pitaya
I fwyta'r pitaya rhaid torri'r ffrwyth yn ei hanner, a bwyta ei fwydion yn unig. Gellir defnyddio'r mwydion pitaya hefyd mewn saladau, i baratoi sudd neu fitaminau, jelïau, hufen iâ neu losin.
Hufen iâ Pitaya
Mae'r rysáit hufen iâ pitaya hon yn dda ar gyfer colli pwysau oherwydd nad oes ganddo siwgr, ac mae pitaya yn ffrwyth calorïau isel sy'n helpu i reoli archwaeth ac yn cyflymu metaboledd.
Cynhwysion:
- 2 gwpan o fwydion pitaya
- Melysydd powdr i flasu
- 1 hufen ysgafn cwpan
- 4 gwynwy
Modd paratoi:
Cymysgwch y cynhwysion a'u rhoi mewn powlen gyda chaead. Ewch â'r rhewgell am oddeutu 2 awr. Curwch gyda chymorth cymysgydd trydan a'i ddychwelyd i'r rhewgell nes ei fod yn amser gweini.
Yn ogystal â cholli pwysau, mae pitaya yn dda ar gyfer helpu i reoleiddio'r coluddyn a hwyluso treuliad.
Gwybodaeth maethol Pitaya
Cydrannau | Nifer fesul 100 g o fwydion pitaya |
Ynni | 50 o galorïau |
Dŵr | 85.4 g |
Proteinau | 0.4 g |
Brasterau | 0.1 g |
Carbohydradau | 13.2 g |
Ffibrau | 0.5 g |
Fitamin C. | 4 mg |
Calsiwm | 10 mg |
Ffosffor | 16 mg |
Yn ychwanegol at yr holl fuddion a fitaminau, ychydig o galorïau sydd gan pitaya, gan ei fod yn ffrwyth da iawn i'w gynnwys mewn dietau colli pwysau.