A all Pobl â Diabetes fwyta Raisins?
Nghynnwys
- Alla i fwyta rhesins?
- Pam mae rhesins yn dda i chi
- A allan nhw helpu i reoleiddio siwgr gwaed?
- Beth yw'r mynegai glycemig?
- Ble mae rhesins yn disgyn ar y raddfa?
- Awgrymiadau bwyta'n iach ar gyfer diabetes
- Ryseitiau raisin iach
- Pryd i siarad â pro
- Y llinell waelod
P'un a ydych chi'n eu bwyta ar eich pen eich hun, mewn salad, neu'n cael ei daenu dros flawd ceirch, mae rhesins yn flasus ac yn ffordd iach o fodloni'ch dant melys.
Ac eto, efallai y byddwch chi'n meddwl tybed a yw'n iawn bwyta rhesins, a elwir hefyd yn rawnwin sych, os oes gennych ddiabetes.
Mae yna lawer o gamdybiaethau ynghylch yr hyn y gall ac na all pobl â diabetes ei fwyta. Ac un camsyniad yw bod bwydydd sy'n cynnwys siwgr - gan gynnwys ffrwythau - yn hollol brin.
Ond y gwir yw, gall pobl sy'n byw gyda diabetes gael rhesins a llawer o ffrwythau eraill.
Mewn gwirionedd, mae ffrwythau'n ddewis gwych oherwydd eu bod yn cynnwys digon o:
- ffibr
- fitaminau
- mwynau
Dylai pobl sy'n byw gyda diabetes - neu unrhyw un o ran hynny, fwyta diet cytbwys, sy'n cynnwys dognau iach o ffrwythau. Eto i gyd, mae'n bwysig deall sut mae rhesins yn effeithio ar reoli glycemig.
Alla i fwyta rhesins?
Y llinell waelod yw ydy. Gallwch chi fwyta rhesins os oes gennych ddiabetes. Wrth gwrs, nid yw hyn yn golygu y dylech chi fwyta blychau cyfan o resins pryd bynnag y dymunwch.
Mae rhesins yn ffrwyth, ac fel mathau eraill o ffrwythau, mae'n cynnwys siwgr naturiol. Felly er bod rhesins yn ddiogel i'w bwyta, mae cymedroli'n allweddol i atal pigyn mewn siwgr gwaed.
Cadwch mewn cof bod ffrwythau, er ei fod yn iach, yn cynnwys carbohydradau. Hyd yn oed os ydych chi'n cael ffrwythau fel byrbryd, mae angen i chi ei gyfrif fel rhan o'ch pryd i sicrhau nad ydych chi'n bwyta gormod o ddognau o garbohydradau.
Yn nodweddiadol, mae 2 lwy fwrdd (llwy fwrdd) o resins yn cynnwys tua 15 gram (g) o garbohydradau.
Pam mae rhesins yn dda i chi
Yn debyg i ffrwythau eraill, mae rhesins yn isel mewn calorïau ac mae iddynt werth maethol uchel.
Er enghraifft, dim ond tua 120 o galorïau y mae 1/4 cwpan o resins yn eu cynnwys. Mae hefyd yn cynnwys 2 g o ffibr dietegol, 25 miligram (mg) o galsiwm, a 298 mg o botasiwm.
Gall ffibr eich helpu i deimlo'n llawn hirach, ac mae'n cyfrannu at iechyd treulio.
Mae calsiwm yn helpu'ch corff i gynnal ac adeiladu esgyrn cryf. Mae potasiwm yn amddiffyn eich system nerfol a chryfder eich cyhyrau, ac mae hefyd yn helpu i reoli cydbwysedd dŵr.
A allan nhw helpu i reoleiddio siwgr gwaed?
Gall rhesins bwyta hefyd helpu i reoleiddio rheolaeth glycemig ar ôl prydau bwyd.
I mewn, gwerthusodd ymchwilwyr 10 o gyfranogwyr iach - pedwar gwryw a chwe benyw - i weld sut roedd rhesins yn effeithio ar reolaeth glycemig.
Roedd cyfranogwyr yn bwyta pedwar pryd brecwast dros gyfnod o 2 i 8 wythnos. Bu ymchwilwyr yn monitro eu lefelau glwcos ac inswlin dros gyfnod o 2 awr ar ôl pob pryd bwyd.
Cawsant ddau bryd brecwast o fara gwyn a dau bryd brecwast o resins.
Canfu ymchwilwyr, ar ôl bwyta'r prydau raisin, fod gan y cyfranogwyr ymatebion glwcos ac inswlin sylweddol is o gymharu ag ar ôl bwyta'r bara gwyn.
Mae'r canfyddiadau hyn wedi arwain ymchwilwyr i'r casgliad y gallai rhesins gael effaith gadarnhaol ar ymateb glycemig.
Beth yw'r mynegai glycemig?
Mae hefyd yn bwysig deall lle mae rhesins yn disgyn ar y mynegai glycemig.
Yn y bôn, mae'r mynegai glycemig yn raddfa sy'n graddio carbohydradau yn ôl pa mor gyflym y maent yn codi lefelau siwgr yn y gwaed.
I bobl sy'n byw gyda diabetes, gall bwyta bwydydd â mynegai glycemig isel neu ganolig helpu i reoli eu siwgr gwaed ac yn y pen draw helpu i reoli eu diabetes.
Ble mae rhesins yn disgyn ar y raddfa?
Mae'n bwysig nodi bod ffrwythau'n nodweddiadol yn graddio'n isel ar y mynegai glycemig oherwydd eu bod yn cynnwys ffibr a ffrwctos. Ond mae gan rai ffrwythau, fel rhesins, safle canolig.
Nid yw hyn yn awgrymu o bell ffordd na ellir bwyta rhesins. Ond eto, yr allwedd yw eu bwyta yn gymedrol.
Cadwch mewn cof bod gan ffrwythau eraill safle canolig hefyd, gan gynnwys:
- llugaeron wedi'u melysu
- dyddiadau
- melonau
- pîn-afal
Os penderfynwch fyrbryd ar resins, gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw'ch dognau'n fach ac yn bwyta un yn gweini ar y tro yn unig.
Yn ôl y, mae carb sy'n gwasanaethu yn 15 g. Felly dim ond bwyta tua 2 lwy fwrdd o resins ar y tro.
Gan nad yw gweini bach o resins yn debygol o'ch llenwi, ystyriwch fwyta grawnwin fel rhan o bryd bwyd neu fel byrbryd rhwng y ddau.
Gallai grawnwin cyfan fod yn fwy boddhaol. Gan fod y broses sychu yn crynhoi'r siwgr mewn rhesins, mae gan rawnwin lai o siwgr ac maent yn is ar y mynegai glycemig.
Awgrymiadau bwyta'n iach ar gyfer diabetes
Mae'n bwysig i bawb - yn enwedig pobl sy'n byw gyda diabetes - gynnwys ffrwythau fel rhan o'u trefn ddyddiol o geisio bwyta diet iach.
Mae bwyta'n iach yn cyfrannu at eich lles cyffredinol, gan gynnwys eich helpu chi i gynnal eich pwysau iach. Gall hefyd eich helpu i gynnal eich lefel egni, gan wneud i chi deimlo'n dda o'r tu mewn.
Mae cynllun bwyta da yn cynnwys dognau iach o:
- ffrwythau
- llysiau
- grawn cyflawn
- llaeth braster isel neu heb fraster
Mae hefyd yn bwysig ymgorffori proteinau heb lawer o fraster yn eich diet:
- pysgod
- cigoedd heb fraster
- dofednod
- wyau
- ffa
Gwnewch yn siŵr eich bod yn cyfyngu ar eich cymeriant o sodiwm a siwgr ychwanegol. Wrth siopa am ffrwythau tun, sudd ffrwythau a chynfennau, gwnewch yn siŵr nad yw'r label wedi ychwanegu siwgr.
Ac er ei bod yn iawn cael y danteithion melys achlysurol, cyfyngu ar fwyta candy, cacennau a chwcis, a all godi siwgr gwaed ac effeithio'n negyddol ar eich rheolaeth pwysau.
Mae rheoli dognau yn bwysig er mwyn osgoi bwyta gormod o galorïau, a allai arwain at fagu pwysau.
Er mwyn helpu i reoli'ch dognau:
- prynwch blatiau llai ar gyfer eich tŷ
- bwyta llai o fwyd yn amlach trwy gydol y dydd.
- bwyta pump i chwe phryd bach y dydd yn lle tri phryd mawr
Ryseitiau raisin iach
Does dim rhaid i chi fwyta rhesins fel byrbryd yn unig. Ydych chi'n chwilio am ffyrdd creadigol o fwynhau'r ffrwythau sych hyn?
Dyma ychydig o ryseitiau raisin iach y gallwch chi roi cynnig arnyn nhw heddiw gan Gymdeithas Diabetes America:
- Salad reis brown ac edamame
- Snapper coch yn arddull Ingrid Hoffman’s Veracruz
- Slaw brocoli cyflym
- Salad cyw iâr wedi'i rostio ac arugula
- Salad haen brocoli blodyn yr haul
- Blodfresych Indiaidd wedi'i rostio wedi'i daflu â gwygbys a cashiw
- Sbigoglys babi wedi'i sawsio â chyrens a chnau pinwydd
- Pupurau heb eu stwffio Môr y Canoldir
Pryd i siarad â pro
Mae cadw at ddeiet iach, cytbwys a gwybod beth i'w fwyta yn bwysig ar gyfer rheoli diabetes.
Os ydych chi'n cymryd eich meddyginiaeth diabetes, ond yn dal i gael anhawster cadw golwg ar eich siwgr gwaed, efallai mai'ch diet yw'r broblem.
Gall diabetes nad yw wedi'i reoli'n iawn arwain at lawer o gymhlethdodau, gan gynnwys:
- niwed i'r nerfau
- niwed i'r arennau
- difrod traed
- clefyd cardiofasgwlaidd (trawiad ar y galon a strôc)
Os ydych chi'n cael trafferth cyfrifo beth i'w fwyta, siaradwch â'ch darparwr gofal iechyd. Gallant eich cyfeirio at ddietegydd diabetes neu addysgwr diabetes ardystiedig a all eich helpu i greu cynllun pryd diabetes.
Y llinell waelod
Os ydych chi'n byw gyda diabetes, gallai ffrindiau a theulu ystyrlon ddweud na allwch chi fwyta rhesins neu fathau eraill o ffrwythau.
Fodd bynnag, mae ffrwythau'n ffynhonnell wych o ffibr ac yn cynnwys maetholion eraill. Mae llawer o ffrwythau hefyd yn graddio'n isel neu'n ganolig ar y mynegai glycemig, sy'n golygu y gallwch ac y bydd angen i chi gynnwys y bwydydd hyn fel rhan o ddeiet iach, cytbwys.
Yr allwedd i fwyta a mwynhau rhesins yw peidio â bwyta gormod. Mae rheoli eich siwgr gwaed yn hanfodol i osgoi cymhlethdodau diabetes.
Os nad ydych chi'n gwybod beth i'w fwyta neu os oes angen help arnoch i wneud dewisiadau bwyd iach, siaradwch â'ch darparwr gofal iechyd, dietegydd, neu addysgwr diabetes.