Y cyfan sydd angen i chi ei wybod am ffigys

Nghynnwys

• Maethiad ffig
• Buddion
• Hyrwyddo iechyd treulio
• Gall wella iechyd fasgwlaidd a chalon
• Gall helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed
• Eiddo gwrthganser posib
• Gall hyrwyddo croen iach
• Anfanteision
• Sut i ychwanegu ffigys at eich diet
• Y llinell waelod

Mae ffigys yn ffrwyth unigryw sy'n debyg i rwyg. Maen nhw tua maint eich bawd, wedi'u llenwi â channoedd o hadau bach, ac mae ganddyn nhw groen porffor neu wyrdd bwytadwy. Mae cnawd y ffrwyth yn binc ac mae ganddo flas ysgafn, melys. Yr enw gwyddonol am y ffig yw Ficus carica.

Mae ffigys - a'u dail - yn llawn maetholion ac yn cynnig amrywiaeth o fuddion iechyd posibl. Efallai y byddant yn hyrwyddo treuliad iach, yn lleihau eich risg o glefyd y galon, ac yn eich helpu i reoli eich lefelau siwgr yn y gwaed.

Mae'r erthygl hon yn adolygu ffigys, gan gynnwys eu maeth, buddion, ac anfanteision, yn ogystal â sut i'w hychwanegu at eich diet.

Maethiad ffig

Mae ffigys ffres yn llawn maetholion tra eu bod yn gymharol isel mewn calorïau, gan eu gwneud yn ychwanegiad gwych at ddeiet iach.

Mae un ffigys bach ffres (40-gram) yn cynnwys ():

• Calorïau: 30
• Protein: 0 gram
• Braster: 0 gram
• Carbs: 8 gram
• Ffibr: 1 gram
• Copr: 3% o'r Gwerth Dyddiol (DV)
• Magnesiwm: 2% o'r DV
• Potasiwm: 2% o'r DV
• Riboflafin: 2% o'r DV
• Thiamine: 2% o'r DV
• Fitamin B6: 3% o'r DV
• Fitamin K: 2% o'r DV

Mae ffigys ffres yn cynnwys rhai calorïau o siwgr naturiol, ond mae cael ychydig o ffigys yn fyrbryd calorïau rhesymol, isel neu'n ychwanegiad at bryd bwyd.

Ar y llaw arall, mae ffigys sych yn cynnwys llawer o siwgr ac yn llawn calorïau, wrth i'r siwgr ganolbwyntio pan fydd y ffrwythau'n sychu.

Mae ffigys hefyd yn cynnwys ychydig bach o amrywiaeth eang o faetholion, ond maen nhw'n arbennig o gyfoethog mewn copr a fitamin B6.

Mae copr yn fwyn hanfodol sy'n ymwneud â sawl proses gorfforol, gan gynnwys metaboledd a chynhyrchu ynni, yn ogystal â ffurfio celloedd gwaed, meinweoedd cysylltiol, a niwrodrosglwyddyddion (2).

Mae fitamin B6 yn fitamin allweddol sy'n angenrheidiol i helpu'ch corff i chwalu protein dietegol a chreu proteinau newydd. Mae hefyd yn chwarae rhan bwysig yn iechyd yr ymennydd (3).

Mae ffigys ffres yn isel mewn calorïau ac yn cynnwys amrywiaeth o fitaminau a mwynau. Fodd bynnag, mae ffigys sych yn cynnwys llawer o siwgr a chalorïau.

Buddion

Mae gan ffigys lawer o fuddion posibl, gan gynnwys hybu iechyd treulio a chalon, ynghyd â helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed o bosibl.

Hyrwyddo iechyd treulio

Mae ffigys wedi cael eu defnyddio ers amser fel meddyginiaeth cartref neu driniaeth amgen ar gyfer problemau treulio fel rhwymedd ().

Maent yn cynnwys ffibr, a allai helpu i hyrwyddo iechyd treulio trwy feddalu ac ychwanegu swmp at garthion, lleihau rhwymedd, a gwasanaethu fel ffynhonnell prebiotig - neu fwyd ar gyfer y bacteria iach sy'n poblogi'ch perfedd (,).

Mewn astudiaethau anifeiliaid, roedd dyfyniad neu past ffrwythau ffigys yn helpu i gyflymu symudiad bwyd trwy'r llwybr treulio, gan leihau rhwymedd a gwella symptomau anhwylderau treulio fel colitis briwiol (,).

Canfu astudiaeth mewn 150 o bobl â syndrom coluddyn llidus â rhwymedd (IBS-C) fod y rhai a oedd yn bwyta tua 4 ffigys sych (45 gram) ddwywaith y dydd yn profi gostyngiad sylweddol mewn symptomau - gan gynnwys poen, chwyddedig a rhwymedd - o gymharu â rheolaeth grwp ().

Yn fwy na hynny, canfu astudiaeth debyg mewn 80 o bobl fod ychwanegu gyda thua 10 owns (300 gram) o past ffrwythau ffigys bob dydd am 8 wythnos yn lleihau rhwymedd yn sylweddol, o’i gymharu â grŵp rheoli ().

Gall wella iechyd fasgwlaidd a chalon

Gall ffigys wella pwysedd gwaed a lefelau braster gwaed, a all helpu i wella eich iechyd fasgwlaidd a lleihau eich risg o glefyd y galon.

Canfu un astudiaeth fod dyfyniad ffigys yn gostwng pwysedd gwaed mewn llygod mawr â phwysedd gwaed arferol, yn ogystal â'r rhai â lefelau uchel ().

Mae astudiaethau anifeiliaid hefyd wedi dangos gwelliannau yng nghyfanswm colesterol, colesterol HDL (da), a lefelau triglyserid wrth ychwanegu gyda dyfyniad dail ffigys (,).

Fodd bynnag, mewn astudiaeth 5 wythnos mewn 83 o bobl â cholesterol LDL uchel (drwg), nododd ymchwilwyr nad oedd gan y rhai a oedd yn ychwanegu tua 14 ffigys sych (120 gram) at eu diet bob dydd unrhyw newidiadau yn lefelau braster gwaed, o gymharu â grŵp rheoli. ().

Mae angen mwy o astudiaethau dynol i ddeall yn well y berthynas rhwng ffigys ac iechyd y galon.

Gall helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed

Canfu un astudiaeth ddyddiedig o 1998 mewn 10 o bobl â diabetes math 1 y gallai bod â the deilen ffigys gyda brecwast fod wedi lleihau eu hanghenion inswlin. Yn y mis y cawsant de dail ffigys, gostyngodd eu dosau inswlin tua 12% ().

Yn fwy na hynny, canfu astudiaeth fwy diweddar fod gan ddiodydd sy'n cynnwys dosau uchel o echdynnu ffrwythau ffigys fynegai glycemig is (GI) na diodydd heb unrhyw dyfyniad ffrwythau ffigys, sy'n golygu y byddai'r diodydd hyn yn cael effaith fwy ffafriol ar lefelau siwgr yn y gwaed ().

Fodd bynnag, mae ffrwythau ffigys - yn enwedig ffigys sych - yn cynnwys llawer o siwgr a gallant gynyddu lefelau siwgr yn y gwaed yn y tymor byr. Os ydych chi'n cael trafferth rheoli eich lefelau siwgr yn y gwaed, dylech gyfyngu ar eich cymeriant o ffigys sych.

Eiddo gwrthganser posib

Mae llawer o astudiaethau tiwb prawf addawol wedi'u cynnal ar effeithiau dail ffigys ar gelloedd canser.

Dangoswyd bod dail ffigys a latecs naturiol o blanhigion ffigys yn arddangos gweithgaredd antitumor yn erbyn canser y colon dynol, canser y fron, canser ceg y groth, a chelloedd canser yr afu (,,,).

Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y bydd bwyta ffigys neu yfed te dail ffigys yn cael yr un effeithiau. Mae astudiaethau tiwb prawf yn cynnig man cychwyn addawol, ond mae angen astudiaethau dynol i asesu sut mae amlyncu ffigys neu ddail ffigys yn effeithio ar dwf canser.

Gall hyrwyddo croen iach

Gall ffigys gael rhai effeithiau buddiol ar y croen, yn enwedig mewn pobl â dermatitis alergaidd - neu groen sych, coslyd o ganlyniad i alergeddau.

Canfu un astudiaeth mewn 45 o blant â dermatitis fod hufen wedi'i wneud o ddyfyniad ffrwythau ffigys sych a gymhwysir ddwywaith y dydd am 2 wythnos yn fwy effeithiol wrth drin symptomau dermatitis na hufen hydrocortisone, y driniaeth safonol ().

Yn fwy na hynny, dangoswyd bod cyfuniad o ddarnau ffrwythau - gan gynnwys dyfyniad ffigys - yn arddangos effeithiau gwrthocsidiol ar gelloedd croen, yn lleihau chwalfa colagen, ac yn gwella ymddangosiad crychau mewn astudiaeth tiwb prawf ac anifeiliaid ().

Fodd bynnag, mae'n anodd penderfynu a ddaeth yr effeithiau cadarnhaol hyn o'r dyfyniad ffigys neu un o'r darnau eraill sy'n cael eu hastudio. Mae angen mwy o ymchwil i bennu effeithiau ‘ffigys’ ar iechyd croen.

Mae gan ffigys amrywiaeth o fuddion iechyd posibl. Gallant wella treuliad a lleihau rhwymedd, helpu i reoli lefelau braster gwaed a siwgr yn y gwaed, a lladd celloedd canser. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil mewn bodau dynol.

Anfanteision

Mae gan ffigys rai anfanteision posibl. Er enghraifft, gan eu bod weithiau'n cael eu defnyddio fel meddyginiaeth cartref ar gyfer rhwymedd, gall ffigys achosi dolur rhydd neu broblemau treulio eraill ().

Mae ffigys hefyd yn weddol gyfoethog o fitamin K, a all ymyrryd â meddyginiaethau teneuo gwaed ac achosi iddynt fod yn llai effeithiol (,).

Os ydych chi ar deneuwr gwaed, dylech gadw'ch cymeriant o ffigys a bwydydd eraill sy'n llawn fitamin-K yn gyson o ddydd i ddydd i leihau'ch risg o gymhlethdodau ().

Yn olaf, gall rhai pobl fod ag alergedd i ffigys. Os oes gennych alergedd i baill bedw, efallai y byddwch yn fwy tebygol o fod ag alergedd ffigys hefyd. Mae ffigysbren hefyd yn cynnwys latecs naturiol, y gallai rhai pobl fod ag alergedd iddo ().

Gall ffigys achosi gofid treulio neu ddolur rhydd oherwydd eu heffeithiau gwrth-rwymedd. Gallant hefyd ymyrryd â theneuwyr gwaed, a gall rhai pobl fod ag alergedd iddynt.

Sut i ychwanegu ffigys at eich diet

Mae yna nifer o ffyrdd i ychwanegu ffigys at eich diet, pob un â'i fanteision posibl ei hun. Dyma'r pedair prif ffordd y gallwch gynnwys ffigys yn eich diet:

• Ffres. Mae ffigys ffres yn isel mewn calorïau ac yn gwneud byrbryd gwych, ac maen nhw'n ychwanegiad gwych at saladau neu bwdinau. Gallwch hefyd wneud ffigys jam neu gyffeithiau gyda ffigys ffres.
• Sych. Mae ffigys sych yn cynnwys llawer o siwgr a chalorïau, felly dylid eu bwyta yn gymedrol. Gallant fod yn fwy effeithiol wrth drin rhwymedd na ffigys ffres (,).
• Dail ffig. Er y gallant fod yn anodd dod o hyd iddynt y tu allan i groseriaid arbenigol, mae dail ffigys yn faethlon a gellir eu defnyddio mewn amryw o ffyrdd. Maent yn aml yn cael eu defnyddio yn yr un ffordd ag y mae dail grawnwin, fel lapio ar gyfer seigiau sy'n cynnwys reis, cig neu lenwadau eraill.
• Te deilen ffig. Gwneir te dail ffigys o ddail ffigys sych. Gallwch ei wneud eich hun neu brynu te dail ffigys premade ar-lein neu mewn siopau arbenigol.

Gallwch chi fwynhau ffigys mewn sawl ffordd, ond oherwydd eu cynnwys uchel o siwgr, dim ond yn gymedrol y dylech chi fwyta ffigys sych neu eu defnyddio fel triniaeth gartref achlysurol ar gyfer rhwymedd.

Er mwyn medi buddion ffigys, gallwch brynu ffigys ffres, ffigys sych, dail ffigys, neu de dail ffigys i'w ychwanegu at eich diet. Gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio ffigys sych yn gymedrol yn unig oherwydd eu cynnwys siwgr.

Y llinell waelod

Mae gan ffigys amrywiaeth o fuddion iechyd posibl. Ynghyd â'r ffrwythau, mae'n ymddangos bod dail ffigys a the deilen ffigys yn fuddiol i iechyd. Gall ffigys sych yn arbennig helpu i leddfu rhwymedd.

Fodd bynnag, gall ffigys ymyrryd â meddyginiaethau teneuo gwaed oherwydd eu cynnwys fitamin K, a dylid bwyta ffigys sych yn gymedrol oherwydd eu cynnwys siwgr uchel.

Wedi dweud hynny, ar y cyfan, mae ffigys ffres, dail ffigys, a the deilen ffigys yn ychwanegiadau gwych at ddeiet iach.