Gwraidd Galangal: Buddion, Defnyddiau, ac Effeithiau Ochr

Nghynnwys

• Buddion posib
• R.ich mewn gwrthocsidyddion
• Gall amddiffyn rhag canserau penodol
• Gall roi hwb i ffrwythlondeb dynion
• Gall ymladd llid a phoen
• Gall amddiffyn rhag heintiau
• Sut mae'n cymharu â sinsir a thyrmerig?
• Rhagofalon a sgîl-effeithiau
• Y llinell waelod

Rydyn ni'n cynnwys cynhyrchion rydyn ni'n meddwl sy'n ddefnyddiol i'n darllenwyr. Os ydych chi'n prynu trwy ddolenni ar y dudalen hon, efallai y byddwn ni'n ennill comisiwn bach. Dyma ein proses.

Mae gwreiddyn Galangal yn sbeis sy'n frodorol o Dde Asia. Mae ganddo gysylltiad agos â sinsir a thyrmerig ac fe'i defnyddiwyd mewn meddygaeth Ayurvedig a Tsieineaidd traddodiadol ers canrifoedd ().

Mae'r gair galangal yn cyfeirio at wraidd sawl planhigyn o'r Zingiberaceae teulu. Galangal llai, neu Alpinia officinarum, yn cael ei ddefnyddio amlaf.

Yn yr un modd â sinsir a thyrmerig, gellir bwyta galangal yn ffres neu wedi'i goginio ac mae'n ychwanegiad poblogaidd at lawer o seigiau Tsieineaidd, Indonesia, Malaysia a Thai ().

Defnyddir y sbeis hwn hefyd i wella anhwylderau penodol, gan y credir ei fod yn helpu i drin heintiau, lleihau llid, hybu ffrwythlondeb dynion, a hyd yn oed ymladd gwahanol fathau o ganser.

Mae'r erthygl hon yn adolygu buddion a diogelwch gwreiddyn galangal ac yn ei gymharu â sinsir a thyrmerig.

Buddion posib

Defnyddiwyd gwreiddyn Galangal mewn meddygaeth draddodiadol fel ateb ar gyfer anhwylderau amrywiol, ac mae nifer cynyddol o astudiaethau gwyddonol yn cefnogi'r defnyddiau hyn.

R.ich mewn gwrthocsidyddion

Mae gwreiddyn Galangal yn ffynhonnell gyfoethog o wrthocsidyddion, sy'n gyfansoddion planhigion buddiol sy'n helpu i ymladd afiechyd ac amddiffyn eich celloedd rhag niweidio radicalau rhydd.

Mae'n arbennig o gyfoethog mewn polyphenolau, grŵp o wrthocsidyddion sy'n gysylltiedig â buddion iechyd, fel gwell cof a lefelau siwgr gwaed is a cholesterol LDL (drwg) (,,,).

Credir hefyd bod polyphenolau yn amddiffyn rhag dirywiad meddyliol, diabetes math 2, a chlefyd y galon. Mae sinsir a thyrmerig - dau berthynas agos â gwreiddyn galangal - hefyd yn llawn polyphenolau ac wedi bod yn gysylltiedig â'r buddion hyn (,,,,).

Fodd bynnag, nid oes unrhyw astudiaethau wedi cysylltu gwreiddyn galangal yn uniongyrchol â'r effeithiau hyn, felly mae angen mwy o ymchwil cyn y gellir dod i gasgliadau cryf.

Gall amddiffyn rhag canserau penodol

Gall gwreiddyn Galangal helpu i amddiffyn eich corff rhag rhai mathau o ganser.

Mae astudiaethau tiwb prawf yn awgrymu y gall y cyfansoddyn gweithredol mewn gwreiddyn galangal, a elwir yn galangin, ladd celloedd canser neu eu hatal rhag lledaenu (,,,,).

Yn fwy penodol, amlygodd un astudiaeth allu'r sbeis i ladd dau fath o gelloedd canser y colon dynol. Mae astudiaethau eraill yn awgrymu y gallai ymladd celloedd canser y fron, dwythell bustl, croen a chanser yr afu (,,,,).

Wedi dweud hynny, nid yw canfyddiadau tiwb prawf o reidrwydd yn berthnasol i fodau dynol. Er bod canlyniadau'r astudiaeth wedi bod yn addawol, mae angen mwy o ymchwil mewn bodau dynol.

Gall roi hwb i ffrwythlondeb dynion

Mae tystiolaeth sy'n dod i'r amlwg yn awgrymu y gallai gwreiddyn galangal hybu ffrwythlondeb dynion.

Mewn un astudiaeth anifail, cynyddodd cyfrif sberm a symudedd mewn llygod mawr o ystyried dyfyniad gwreiddiau galangal ().

Yn ogystal, mewn astudiaeth 3 mis mewn 66 o ddynion ag ansawdd sberm isel, profodd ychwanegiad dyddiol sy'n cynnwys dyfyniad ffrwythau galangal a ffrwythau pomgranad gynnydd o 62% mewn symudedd sberm, o'i gymharu â chynnydd o 20% yn y rhai yn y grŵp plasebo () .

Er bod y canfyddiad hwn yn ddiddorol, nid yw'n eglur a oedd yr effaith o ganlyniad i wreiddyn galangal neu ddyfyniad ffrwythau pomgranad.

Mae angen mwy o ymchwil ddynol i bennu effeithiau gwraidd galangal ar ffrwythlondeb dynion.

Gall ymladd llid a phoen

Gall gwreiddyn Galangal leihau llid sy'n achosi afiechyd, gan ei fod yn cynnwys HMP, ffytochemical sy'n digwydd yn naturiol y mae astudiaethau tiwb prawf ac anifeiliaid wedi awgrymu ei fod yn ymfalchïo mewn priodweddau gwrthlidiol cryf (23 ,,,).

Mewn gwirionedd, mae planhigion y Zingiberaceae mae'n ymddangos bod teulu, gan gynnwys galangal, yn lleihau poen yn ysgafn, sy'n symptom cyffredin o lid ().

Er enghraifft, mewn un astudiaeth 6 wythnos mewn 261 o bobl ag osteoarthritis y pen-glin, nododd 63% o'r rhai a gymerodd dyfyniad sinsir a galangal bob dydd ostyngiad mewn poen pen-glin wrth sefyll, o'i gymharu â 50% o'r rhai sy'n cymryd plasebo () .

Fodd bynnag, mae angen mwy o astudiaethau ar effeithiau lleihau poen gwraidd galangal yn benodol cyn y gellir dod i gasgliadau cryf.

Gall amddiffyn rhag heintiau

Gall olewau hanfodol a dynnir o wreiddyn galangal frwydro yn erbyn ystod o ficro-organebau.

O'r herwydd, gall gwreiddyn galangal estyn oes silff rhai bwydydd. Hefyd, gallai ychwanegu gwreiddyn galangal ffres at eich ryseitiau leihau eich risg o vibriosis, haint a achosir gan fwyta pysgod cregyn heb eu coginio'n ddigonol (,).

At hynny, mae astudiaethau tiwb prawf yn awgrymu y gallai gwreiddyn galangal ladd bacteria niweidiol, gan gynnwys E. coli, Staphyloccocus aureus, a Salmonela Typhi, er ei bod yn ymddangos bod ei effeithiolrwydd yn amrywio rhwng astudiaethau (, 31,).

Yn olaf, mae peth ymchwil yn awgrymu y gallai gwreiddyn galangal amddiffyn rhag ffyngau, burumau a pharasitiaid. Fodd bynnag, nid yw pob astudiaeth yn cytuno (,).

Mae gwreiddyn Galangal yn llawn gwrthocsidyddion a gallai roi hwb i ffrwythlondeb dynion a lleihau llid a phoen. Efallai y bydd hyd yn oed yn amddiffyn rhag heintiau a rhai mathau o ganser, ond mae angen mwy o ymchwil.

Sut mae'n cymharu â sinsir a thyrmerig?

Mae gan Galangal gysylltiad agos â sinsir a thyrmerig, a gellir defnyddio'r tri gwreiddyn yn ffres neu wedi'u sychu i ychwanegu blas at eich llestri.

Mae sinsir yn cynnig blas ffres, melys-eto-sbeislyd, tra bod blas galangal yn fwy miniog, sbeislyd, ac ychydig yn fwy pupur. Mae gan dyrmerig y blas mwyaf pungent a chwerw o'r tri.

Mae ymchwil yn cysylltu'r tri sbeis â buddion iechyd tebyg. Fel gwreiddyn galangal, mae sinsir a thyrmerig yn llawn gwrthocsidyddion ac mae ganddyn nhw briodweddau gwrthlidiol a allai leihau stiffrwydd a phoen ar y cyd (,,,).

Yn fwy na hynny, mae'r tri sbeis yn cynnwys cyfansoddion a allai atal neu frwydro yn erbyn gwahanol fathau o ganser (,).

Serch hynny, gwreiddyn galangal yw'r unig un o'r tri y dangoswyd ei fod o bosibl yn hybu ffrwythlondeb dynion. I'r gwrthwyneb, nid yw gwreiddiau gwrth-gyfog a gwagio stumog eto wedi'u cyfateb gan naill ai gwreiddyn galangal neu dyrmerig (,,,,).

Mae sinsir a thyrmerig wedi'u cysylltu â risg is o ddiabetes math 2 a chlefyd y galon, atal colli cof, ac amddiffyniad rhag colledion sy'n gysylltiedig ag oedran yn swyddogaeth yr ymennydd (,,,,).

Oherwydd eu tebygrwydd, gall gwreiddyn galangal gynnig buddion tebyg.

Mae cysylltiad agos rhwng gwreiddyn Galangal a sinsir a thyrmerig. Gellir defnyddio'r tri i flasu bwydydd a gallant gynnig buddion iechyd tebyg. Ac eto, mae mwy o astudiaethau wedi dadansoddi effeithiau sinsir a thyrmerig na rhai gwreiddiau galangal.

Rhagofalon a sgîl-effeithiau

Mae gwreiddyn Galangal wedi cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth Ayurvedig a Tsieineaidd traddodiadol ers canrifoedd ac mae'n debygol o fod yn ddiogel wrth ei fwyta yn y symiau a geir yn nodweddiadol mewn bwydydd ().

Wedi dweud hynny, prin yw'r wybodaeth ynghylch dos diogel neu sgîl-effeithiau posibl ei fwyta mewn symiau mwy, fel y rhai a geir mewn atchwanegiadau.

Sylwodd un astudiaeth anifail fod dosau o 909 mg y bunt (2,000 mg y kg) o bwysau'r corff yn arwain at sgîl-effeithiau difrifol, gan gynnwys cwymp mewn lefelau egni, diffyg archwaeth bwyd, troethi gormodol, dolur rhydd, coma, a hyd yn oed marwolaeth ().

Roedd y sgîl-effeithiau hyn yn absennol ar ddognau sylweddol llai o 136 mg y bunt (300 mg y kg) o bwysau'r corff ().

Serch hynny, mae diffyg gwybodaeth am ddiogelwch a sgil effeithiau posibl atchwanegiadau gwreiddiau galangal mewn pobl.

Mae gwreiddyn Galangal yn debygol o fod yn ddiogel wrth ei fwyta yn y symiau a geir yn nodweddiadol mewn bwydydd. Ac eto, prin yw'r ymchwil ar hyn o bryd ar ddiogelwch neu sgîl-effeithiau posibl dosau mwy, fel y rhai a geir mewn atchwanegiadau.

Y llinell waelod

Mae gwreiddyn Galangal yn sbeis sydd â chysylltiad agos â sinsir a thyrmerig ac mae'n feddyginiaeth a gyflogir yn boblogaidd mewn meddygaeth Ayurvedig a Tsieineaidd traddodiadol.

Gall ychwanegu blas, gwrthocsidyddion, a chyfansoddion gwrthlidiol i'ch prydau a gallai ddarparu cyfres o fuddion iechyd. Mae'r rhain yn cynnwys rhoi hwb i ffrwythlondeb dynion a'ch amddiffyn rhag heintiau ac o bosibl hyd yn oed rai mathau o ganser.

Er y bydd yn debygol y bydd angen i chi ymweld â marchnad Asiaidd neu arbenigedd i gael gwraidd galangal ffres, mae sleisys sych a phowdr daear ar gael yn eang, gan gynnwys ar-lein.

Ar y cyfan, mae'n werth ychwanegu'r sbeis hwn at eich ryseitiau.