Bwyd Cysur Heb Euogrwydd: Mac a Chaws Butternut

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Efallai y bydd ychwanegu annisgwyl o squash butternut pur i mac a chaws yn codi ychydig o aeliau. Ond nid yn unig y mae'r piwrî sboncen yn helpu'r rysáit i gadw'r lliw oren hiraethus (heb unrhyw liw bwyd!), Ond mae'r blas hefyd yn parhau i fod yn draddodiadol. Mewn gwirionedd, dim ond haen ychwanegol o gysur hufennog i'r gymysgedd y mae'r squash butternut yn ei ychwanegu. Gan glicio ar lai na 300 o galorïau fesul gweini, daliwch ati i ddarllen am y rysáit ymosodiad mac creadigol a di-euogrwydd hon.

Mac a Chaws Sboncen Butternut

Gan Jesse Bruno, Rhwydwaith Bwyd

Yn gwasanaethu chwech

Cynhwysion:

1 pecyn macaroni gwenith cyflawn neu cavatappi, wedi'i goginio

1 1/2 cwpan squash butternut wedi'i giwbio, wedi'i ferwi a'i buro

1 cwpan llaeth organig braster isel

1 llwy fwrdd o fenyn organig neu fenyn amgen

3 llwy fwrdd o iogwrt Groegaidd di-fraster

Cheddar miniog rhan-sgim wedi'i gratio â chwpan

Caws gruyère wedi'i gratio 1/2 cwpan

Halen môr a phupur du wedi'i falu'n ffres

Cyfarwyddiadau:

1. Cynheswch y popty i 400 ° F. Rhowch y piwrî squash butternut mewn padell fawr dros wres canolig-uchel. Ychwanegwch y llaeth, y menyn a'r iogwrt a pharhewch i droi nes eu bod wedi'u hymgorffori.
2. Pan fydd y piwrî yn dechrau mudferwi, dechreuwch ychwanegu'r cawsiau yn araf, gan gymysgu'r amser cyfan. Pan fydd yr holl gaws wedi toddi a'r saws yn dechrau tewhau, sesno gydag ychydig o halen a phupur, i flasu. Blaswch a thymorwch nes bod y blas a ddymunir yn cael ei gyflawni.
3. Pan fydd y blas yn y fan a'r lle, trowch 1/4 o'r macaroni i mewn ar y tro.
4. Pan fydd y pasta i gyd yn dirlawn â'r saws caws, trosglwyddwch y gymysgedd i ddysgl gaserol sy'n ddiogel mewn popty.
5. Pobwch am 20 munud. Tynnwch y caserol o'r popty a gadewch iddo oeri am o leiaf 10 munud. Gweinwch yn boeth!

Cyfrif Calorïau

Mwy O FitSugar:

Rhesymau dros Weithio Allan Pan Mae'n Rhewi Y Tu Allan

3 Tric Colli Pwysau Jackie Warner ar gyfer y Gwyliau

Rhesymau dros Newid Eich Trefn Felin;

Adolygiad ar gyfer