Y Ffordd Orau i Fynd i'r Afael â'ch Alergeddau Bwyd mewn Partïon a Digwyddiadau Cymdeithasol Eraill
Nghynnwys
Mae alergeddau bwyd sy'n dechrau ar oedolion yn beth go iawn. Amcangyfrifir nad yw tua 15 y cant o ddioddefwyr alergedd oedolion yn cael eu diagnosio tan ar ôl 18 oed. Fel rhywun ag alergeddau bwyd na chododd hyd at fy 20au, gallaf ddweud wrthych yn uniongyrchol ei fod yn drewi. Gall fod yn nerfus mynd i barti neu fwyty anghyfarwydd a bod yn ansicr a fyddaf yn gallu dod o hyd i rywbeth ar y bwrdd neu'r fwydlen. Fel dietegydd sydd â meddylfryd "pob bwyd yn ffit" (yn eich diet), rwy'n ei chael hi'n arbennig o rhwystredig bod angen i mi gyfyngu ar yr hyn rwy'n ei fwyta.
Rydw i wedi bod ymlaen hefyd hyn math o ddyddiad lawer gwaith:
"Mae'r penfras hwn yn swnio'n flasus. Ond o, mae gennych alergedd i gnau," meddai, wrth sganio'r fwydlen. "A yw hynny'n golygu almonau?"
"Yep-dim saws romesco i mi," dywedaf.
"Beth am gnau Ffrengig? Allwch chi fwyta cnau Ffrengig?"
"Mae gen i alergedd i bob cnau." [Fi, yn ceisio bod yn amyneddgar.]
"Ond gallwch chi fwyta pistachios?"
[Ochenaid.]
"Iawn, felly dim cnau Ffrengig, dim almonau, a dim cnau pinwydd, na pistachios. Beth am gnau cyll?"
[Gresyn am beidio ag archebu diod.]
"Waw, allwch chi ddim bwyta cnau cyll, chwaith?"
Digon yw dweud bod dyddiadau cinio gydag alergedd bwyd yn arw, ond stori am ddiwrnod arall yw honno. Gadewch i ni siarad am sut i drin partïon pan fydd gennych alergedd bwyd. Dyma rai o fy nghyngoriau gwirion ar gyfer llywio golygfeydd cymdeithasol ag alergedd bwyd.
Byddwch yn flaenllaw.
Nid oes unrhyw beth yn gwneud i mi deimlo'n debycach i jerk na phan welaf olwg o banig ar wyneb rhywun pan glywant, "O, gyda llaw, mae gen i alergedd bwyd." Felly, rydw i wedi arbed llawer o straen yn y foment i mi fy hun trwy alw ymlaen i fwytai a bod ar y blaen gyda gwesteion plaid pan fyddaf yn RSVP. Cymerodd ychydig o amser imi deimlo'n gyffyrddus yn gwneud hyn, ond dysgais yn y pen draw ei fod yn helpu pawb i deimlo'n fwy pwyllog a pharod. Meddyliwch amdano: Pe byddech chi'n cynnal parti, byddech chi'n rhoi cymaint o ofal wrth drefnu'r fwydlen. Y peth olaf yr hoffech chi ei wneud yw gwneud i unrhyw un deimlo'n anghyfforddus neu fynd eisiau bwyd.
O ran ciniawau gyda ffrindiau, rydw i'n rhoi cyfle iddyn nhw ac yn cynnig dod ag opsiynau sy'n gyfeillgar i alergedd. Os ydw i'n cynnal, rydw i bob amser yn gofyn i westeion a oes unrhyw sensitifrwydd y mae'n rhaid i mi fod yn ymwybodol ohono wrth gynllunio'r pryd bwyd. (Cysylltiedig: 5 Arwydd y Gallech Fod Yn Alergaidd i Alcohol)
Wrth deithio am y gwyliau neu ar wyliau, rydw i bob amser yn dod â cherdyn bach gyda mi sy'n rhestru fy alergeddau (yn Saesneg neu mewn iaith arall os ydw i'n teithio'n rhyngwladol). Hyd yn oed os ydych chi'n ymweld â ffrind sydd wedi symud allan o'r dref yn ddiweddar, bydd gallu rhoi slip o bapur i weinyddes yn erbyn bod angen rhoi araith hir ar y pwnc, yn gwneud pawb yn fwy gartrefol.
Cariwch fyrbrydau wrth gefn.
Nid oes angen iddo fod yn unrhyw beth cywrain, ond ar gyfer yr amseroedd hynny nid ydych yn siŵr beth i'w ddisgwyl mewn digwyddiad neu barti cinio, gall cael byrbryd wrth law ostwng y ffactor straen yn sylweddol a chyfyngu'r siglenni hwyliau crog hynny. Gall digwyddiadau mawr fel cynadleddau, partïon gwyliau cwmni, neu briodasau fod yn arbennig o anodd, felly mae gen i fag byrbryd brys gyda mi bob amser ynghyd ag EpiPen. Efallai y bydd yn swnio'n eithafol, ond bydd bod yn barod am unrhyw beth, hyd yn oed os na fydd angen i chi gloddio i mewn i'r ziplock hwnnw o pretzels a ffrwythau sych, yn rhoi tawelwch meddwl i chi er mwyn i chi allu canolbwyntio ar ddim ond cael hwyl.
Fel rheol mae rhywfaint o herciog yn fy mag byrbryd, yn ogystal ag efallai rhywfaint o edamame wedi'i rostio'n sych, neu becynnau o fenyn hadau blodyn yr haul. Gall pecynnau unigol o bowdr protein hefyd fod yn gyfleus ar gyfer ychwanegu at flawd ceirch plaen neu ysgwyd â dŵr wrth deithio. Wrth gwrs, bydd eich byrbrydau'n edrych yn wahanol yn dibynnu ar eich alergedd, ond gall dod o hyd i ychydig o eitemau hawdd eu cludo na fydd yn gwneud ichi deimlo fel baich wneud eich bywyd cymaint haws-addewid.(Cysylltiedig: Y Byrbryd Teithio Ultimate Gallwch Chi ei Gymryd yn llythrennol mewn unrhyw le)
Peidiwch â theimlo'n euog.
Gan na wnes i dyfu i fyny ag alergeddau bwyd, rydw i wedi gorfod dysgu gweithio trwy'r euogrwydd sydd weithiau'n dod ynghyd â sefyllfaoedd cymdeithasol. Mae gen i dueddiad i fod yn or-ymddiheuriadol am fy alergeddau bwyd a mynd i lawr troell pryder ynghylch a wnes i gythruddo'r person rydw i gyda nhw. Y peth yw, mae hyn yn rhywbeth nad oes gen i unrhyw reolaeth drosto mewn gwirionedd, felly nid wyf yn gwneud unrhyw beth o'i le trwy sicrhau fy mod i'n ddiogel. Mae hyn yn rhywbeth y dylech chi atgoffa'ch hun amdano bob amser pan fydd gweinyddes bratty yn gofyn a oes gennych chi "alergedd go iawn" i fwyd penodol neu "ar ddeiet yn unig." Yn sicr, bydd yna bobl nad ydyn nhw ddim yn ei gael (na, alla i ddim dewis y berdys na bwyta o amgylch y cashews). Ond y rhan fwyaf o'r amser, rwyf wedi darganfod bod esboniad pwyllog, cryno yn gweithio rhyfeddodau i sboncen y mater, fel y gall pawb symud ymlaen i siarad am rywbeth arall.