Sut i Drefnu Eich Cegin ar gyfer Colli Pwysau

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Pe baech chi'n dyfalu am yr holl bethau yn eich cegin a allai beri ichi fagu pwysau, mae'n debyg y byddech chi'n pwyntio at eich stash o candy yn y pantri neu'r carton hufen iâ hanner-bwyta yn y rhewgell. Ond gallai'r tramgwyddwr go iawn fod yn rhywbeth mwy cynnil: Mae astudiaethau newydd yn profi y gall y ffordd rydych chi'n trefnu'ch cownteri, eich pantri, a'ch cypyrddau ddylanwadu ar eich chwant bwyd - ac, yn y pen draw, eich gwasg. Y newyddion da: Nid oes angen i chi gael adnewyddiad cegin cyfan i arafu. Rhowch gynnig ar yr awgrymiadau ad-drefnu hyn ar gyfer llwyddiant colli pwysau. (Yna, darllenwch 12 Newidiad Bach gyda Chefnogaeth Arbenigol i'ch Diet.)

1.Dadelfennu'ch countertop. Codwch eich llaw os ydych chi'n euog o storio bwyd ar eich cownteri (oherwydd eich bod chi'n mynd i'w gymryd yn ôl o'r cabinet yfory, iawn?). Dyma reswm i roi'r bwyd yn ôl yn y pantri: Roedd menywod a adawodd focs o rawnfwyd brecwast ar eu countertops yn pwyso 20 pwys yn fwy na'r rhai na wnaethant; roedd menywod a oedd yn torri soda ar eu cownteri yn pwyso 24 i 26 pwys yn fwy, yn ôl astudiaeth o fwy na 200 o geginau yn y Cyfnodolyn Addysg ac Ymddygiad Iechyd. "Mae'n berwi i'r ffaith eich bod chi'n bwyta'r hyn rydych chi'n ei weld," meddai awdur yr astudiaeth arweiniol Brian Wansink, cyfarwyddwr Labordy Bwyd a Brand Cornell. "Hyd yn oed gyda rhywbeth sy'n cael ei ystyried yn iach fel grawnfwyd, os ydych chi'n bwyta llond llaw bob tro rydych chi'n cerdded heibio, mae'r calorïau'n adio i fyny." Ystyriwch ef o'r golwg, allan o feddwl.

2.Gwyliwch rhag llestri cegin cutesy. Mae edrych ar offer cegin a ddyluniwyd yn giwt yn arwain at ddewisiadau mwy diflas, yn ôl astudiaeth yn y J.Ymchwil Defnyddwyr. Fe wnaeth y cyfranogwyr a ddefnyddiodd sgwter hufen iâ siâp doli 22 y cant yn fwy o hufen iâ na'r rhai a ddefnyddiodd sgwter rheolaidd. "Mae cynhyrchion chwareus yn isymwybod yn achosi inni siomi ein gwarchod, felly rydym yn fwy tueddol o fynd ar drywydd hunan-wobrau fel bwydydd ymfudol," eglura cyd-awdur yr astudiaeth Maura Scott, Ph.D., athro marchnata cynorthwyol ym Mhrifysgol Talaith Florida. Os yw nwyddau cartref yn rhy giwt i wrthsefyll, anogwch ymgnawdoliad mewn lleoedd iachach, mae Scott yn awgrymu. Ewch am gefel salad tlws neu botel ddŵr polka-dot i'ch tynnu chi i mewn i'w defnyddio mwy. (Byddem yn dechrau gyda Cool New Cookware i Drawsnewid Eich Cegin.)

3. Rhowch fwydydd iach mewn lleoedd sy'n eich smacio yn wyneb yn ymarferol. Yn sicr, mae yna ddyddiau y byddech chi'n cerdded 10 milltir i gael eich dwylo ar ddarn o siocled, ond y rhan fwyaf o'r amser rydyn ni'n cael ein rhaglennu i fwyta'r hyn sydd fwyaf cyfleus. Roedd menywod a oedd yn gorfod cerdded chwe troedfedd i gael eu dwylo ar ddarn o siocled yn bwyta hanner faint o siocledi na’r rhai oedd â’u blaen candy, yn ôl astudiaeth o Brifysgol Cornell. Y newyddion da: "Mae'r un effaith yn wir am fwydydd iachach fel ffrwythau neu lysiau - po fwyaf cyfleus ydyw, y mwyaf tebygol y byddwch chi'n ei fwyta," meddai Wansink. I ad-drefnu ar gyfer llwyddiant, rhowch lysiau wedi'u prechopio ar lefel y llygad yn eich oergell, storiwch fyrbrydau iach fel y peth cyntaf a welwch yn eich pantri, neu gosodwch bowlen o ffrwythau ar fwrdd eich cegin. Yna, cuddiwch bethau afiach (rydyn ni'n edrych arnoch chi, blwch Oreos) ar y silffoedd uchaf neu yn rhan bellaf eich rhewgell (meddyliwch: hufen iâ y tu ôl i'r bagiau o bys wedi'u rhewi).

4.Gostyngwch eich llestri cinio. Rydych chi eisoes yn gwybod bod bwyta dognau llai yn symudiad craff ar gyfer colli pwysau, ond mae bwyta prydau llai yn ei gwneud hi'n haws cadw at y maint gweini cywir. Mewn gwirionedd, roedd pobl a ddefnyddiodd blatiau 7 modfedd (tua maint plât salad) yn bwyta 22 y cant yn llai na'r rhai a ddefnyddiodd blât cinio 10 modfedd, yn ôl astudiaeth yn y Cylchgrawn Ffederasiwn Cymdeithasau America ar gyfer Bioleg Arbrofol. Roedd hyd yn oed maethegwyr a ddefnyddiodd bowlenni mwy yn gweini ac yn bwyta 31 y cant yn fwy o hufen iâ na'r rhai a ddefnyddiodd bowlenni llai. Y tro nesaf y byddwch yn dadlwytho'r peiriant golchi llestri, rhowch bowlenni a phlatiau o faint llai ar eich silff mynd yn eich cabinet; stash yn disodli'r rhai sydd allan o gyrraedd. (A chwmpaswch yr Infograffig hwn o Faint Gweini ar gyfer Eich Hoff Fwydydd Iach.)

5.Defnyddiwch sbectol siampên yn lle dillads. Dyma syniad y gallwn ni ymuno ag ef: Rhannwch y ffliwtiau siampên i leihau faint rydych chi'n ei fwyta mewn calorïau hylif. Arllwysodd Bartenders 30 y cant yn fwy i tumblers nag i sbectol pêl-droed uchel, yn ôl astudiaeth gan y Sefydliad Iechyd Cenedlaethol. Gan y gall y cysyniad hwn gyfieithu i unrhyw ddiod sy'n danfon calorïau, defnyddiwch ffliwtiau neu sbectol pêl-uchel ar gyfer diodydd sy'n cynnwys calorïau, a staciwch y tumblers wrth ymyl eich peiriant oeri dŵr.

6.Creuawyrgylchmae hynny'n gostwng eicharchwaeth. Ni ddylid cadw goleuadau pylu a cherddoriaeth isel yn unig ar gyfer nosweithiau dyddiad. Pan gafodd goleuadau a cherddoriaeth eu meddalu, roedd bwytai yn bwyta llai o galorïau a hefyd yn mwynhau eu bwyd yn fwy na phan oeddent yn bwyta gyda goleuadau llym a cherddoriaeth uchel, yn ôl astudiaeth gan Brifysgol Cornell. Ail-greu'r awyrgylch gartref trwy fynd am oleuadau hwyliau a gosod Pandora ar orsaf leddfol. Gall lliw eich cadw'n fain hefyd. Ychwanegwch sblasiadau o ddysglod coch, platiau, beth bynnag! - i'ch cegin. Roedd pobl yn bwyta 50 y cant yn llai o sglodion siocled pan gawsant eu gweini ar blât coch o gymharu ag un glas neu wyn, fe ddaethon nhw o hyd i astudiaeth yn y cyfnodolyn Elsevier.

7.Gwnewch eich stôf yn eichgwasanaethu-gorsaf. Os ydych chi'n nodweddiadol yn gweini'ch pryd o'ch bwrdd cegin, gwyddoch am hyn: Roedd dynion a menywod yn bwyta 20 y cant yn llai o galorïau pan oedd bwyd yn cael ei weini o'r countertop yn hytrach na'u bwrdd, darganfu un astudiaeth. Trimiwch hyd yn oed mwy o galorïau trwy gyfnewid eich llwyau gweini am rai rheolaidd - byddwch chi'n rhoi 15 y cant yn llai ar gyfartaledd, yn ôl astudiaeth gan Brifysgol Cornell. (P.S. Darganfyddwch sut i ffrwyno cravings o amgylch y cloc.)

Adolygiad ar gyfer