A yw Tueddiadau Bwyd Instagram yn Dinistrio'ch Diet?

Nghynnwys

• Sut mae Instagram yn Dylanwadu ar Eich Arferion Bwyta
• Tueddiadau Bwyd Instagram Gwaethaf
• Instagram Upside of Food
• Dilynwch y Bobl Iawn
• Adolygiad ar gyfer

Os ydych chi mewn i fwyd, mae siawns weddus i chi ddefnyddio'r rhyngrwyd i ddod o hyd i seigiau newydd i roi cynnig arnyn nhw mewn bwytai ac ar eich pen eich hun. Os ydych chi'n ymwybodol o iechyd, mae'n debyg eich bod chi'n ei ddefnyddio i ddysgu am y tueddiadau bwyta diweddaraf, y cynhwysion a'r superfoods.

Un o'r ffynonellau ysbrydoliaeth mwyaf poblogaidd? Instagram, wrth gwrs. Ond a yw'r holl dueddiadau bwyd hynod apelgar, cyfeillgar i luniau (meddyliwch Frappuccinos unicorn, coffi glitter, a thost môr-forwyn) yn ein hargyhoeddi i fwyta pethau na fyddem erioed fel arfer yn eu hystyried yn iach yn enw estheteg? Dyma beth sydd gan ddietegwyr i'w ddweud.

Sut mae Instagram yn Dylanwadu ar Eich Arferion Bwyta

Un peth y mae arbenigwyr yn ei wybod yn sicr yw bod cyfryngau cymdeithasol-Instagram yn benodol - wedi newid y ffordd y mae pobl yn meddwl am fwyd yn gyffredinol.

"Mae tueddiadau bwyd Instagram yn darparu delweddau pleserus yn esthetig sydd hefyd yn hyrwyddo ffordd o fyw benodol," meddai Amanda Baker Lemein, R.D., dietegydd cofrestredig mewn practis preifat yn Chicago. "Oherwydd bod pob un ohonom ar ein ffonau trwy gydol rhan helaeth o'r dydd, mae'n ffordd arall o gysylltu â phobl eraill sy'n ceisio byw'r ffordd hon o fyw."

Ac er bod hynny'n bendant yn swnio fel peth da, weithiau gall fod yn gleddyf ag ymyl dwbl. "Mae'n gadarnhaol bod pobl yn edrych i wella eu ffordd o fyw ac rwy'n credu y gall fod yn llwyfan gwych i hyrwyddo bwyta'n iach a helpu i ymladd yn erbyn gordewdra, ond gall hefyd brifo hynny ymddangos efallai nad iach ar sgrin yw'r dewis gorau yn unigol, "eglura Eliza Savage, R.D., dietegydd yn Middleberg Nutrition yn NYC.

Wedi'r cyfan, mae anghenion a dewisiadau maethol yn eithaf unigryw. "Efallai y bydd pobl yn rhoi cynnig ar rywbeth er mwyn ei bostio i'w ffrindiau, ond ddim wir yn deall efallai na fydd mor wych i chi," meddai Savage. "Mae gen i ddigon o gleientiaid sy'n dweud 'ond roedd yn baleo' neu 'ond mae'n granola heb rawn' neu 'dim ond smwddi ydyw,' ond ddim yn cydnabod sut y gall y bwyd fod yn rhwystro eu bwriadau iach mewn gwirionedd." (Osgoi'r bwydydd hyn sy'n ymddangos yn iach cyn i chi weithio allan.)

Dyna lle mae'r broblem mewn gwirionedd: Mae'n un peth rhoi cynnig ar duedd bwyd chi gwybod ddim yn hynod iach oherwydd eich bod chi eisiau (fel ysgytlaeth rhisgl unicorn). Ond yr hyn sy'n peri mwy o bryder yw'r ffaith bod yna dunnell o dueddiadau bwyd "iach" allan yna nad ydyn nhw mewn gwirionedd mor wych i chi-ac mae digon o bobl yn eu bwyta yn enw iechyd.Ble rydyn ni'n tynnu'r llinell, ac a yw Instagram yn ein hargyhoeddi i fwyta criw o fwyd rhyfedd na fyddem yn ei ystyried fel arall?

Tueddiadau Bwyd Instagram Gwaethaf

Mae'n debyg nad oes angen i ni ddweud wrthych nad yw coffi glitter a thost unicorn wedi'i wneud â lliw bwyd mor wych i chi. Ond mae yna ddigon o dueddiadau bwyd Instagram ar yr olwg gyntaf ymddangos hynod iach-ond ddim wir.

Deietau a Glanhau Eithafol

"Ar unrhyw adeg mae rhywun yn mynd i eithafion â'u diet, mae'n afiach," meddai Libby Parker, R.D., dietegydd wedi'i leoli yng Nghaliffornia. "Pan mae gormod o bwyslais ar un categori bwyd neu fwyd, mae hynny'n golygu eich bod chi'n colli allan ar faetholion eraill."

Cymerwch, er enghraifft, "fruitarians," neu bobl sy'n bwyta ffrwythau yn unig. "Mae'r math hwn o ddeiet yn edrych yn iach a hardd iawn mewn lluniau, ond mae'n wirioneddol faethol o fraster, protein, a llawer o fwynau, a gall fod yn beryglus i bobl ddiabetig sydd â lefelau uchel o garbohydrad a dim llawer o brotein na braster i'w gydbwyso." Er na fydd gwneud diet fel y tymor byr hwn yn debygol o niweidio'ch iechyd yn barhaol, gall arwain at ddiffyg maeth a materion iechyd eraill yn y tymor hir. (Bron Brawf Cymru, mae'r cynllun prydau bwyd mono yn ddeiet fad arall na ddylech ei ddilyn.)

Mae Parker hefyd yn anghytuno â dadwenwyno a glanhau ffasiynol, sydd, meddai, yn hollol ddiangen. "Mae'r rhain yn cynnwys cynhyrchion peryglus fel siarcol wedi'i actifadu (nid rhywbeth y dylem ei amlyncu), sudd (yn chwalu hafoc ar ein system gan achosi siwgr gwaed uchel, pendro, a gwendid cyhyrau), a chynhyrchion eraill fel te diet," meddai. "Mae gan ein cyrff yr holl offer dadwenwyno sydd eu hangen arnyn nhw: yr afu a'r arennau a gyriant am homeostasis. Nid oes angen dietau nac atchwanegiadau arbennig."

Yr holl Brasterau Iach

Brasterau iach yw'r holl gynddaredd ar hyn o bryd - ac mae hynny'n beth da. Ond mae gormod o beth da yn bendant yn bosibl. "Mae cymaint o honiadau iechyd diamod yn cael eu taflu allan ar Instagram, ac mae pobl yn eu dilyn," meddai Savage, gan ychwanegu bod pethau fel tost unicorn a myffins paleo wedi'u drensio mewn menyn cnau a siocled yn creu ymdeimlad ffug o'r hyn sy'n iach. "Rwy'n dilyn amrywiaeth eang o blogwyr Instagram, a does dim ffordd y mae rhai ohonyn nhw'n bwyta'r hyn maen nhw'n ei bostio yn rheolaidd ac yn cynnal ei bwysau."

Mewn gwirionedd, dywed Savage, yn ei phrofiad hi, nad yw pobl yn aml yn sylweddoli y gall bwyta tunnell o nwyddau llwythog braster (hyd yn oed rhai â brasterau iach!) Achosi pwysau wrth fwyta gormod. "Mae'n heriol pan ddaw cleientiaid ataf gan ddweud eu bod wedi bod yn cael peli braster, pobi cwci paleo, neu beth sydd gennych chi, a ddim yn deall pam nad ydyn nhw'n teimlo'n dda neu'n ennill pwysau."

Gor-fowlio Bowls Smwddi

"Rwy'n gweiddi pan welaf bobl yn postio lluniau o bowlenni açaí rhy fawr gyda chapsiynau fel, 'Dechrau fy niwrnod i ffwrdd yn iawn!'" Meddai Gillean Barkyoumb, R.D., sylfaenydd Maeth Milflwyddol. Nid ei bod hi'n credu bod bowlenni açaí yn ddrwg; y dognau sy'n gwthio pethau dros yr ymyl. "Mae'r bowlenni hyn fel arfer yn ddwy i dri dogn, wedi'u gorchuddio â thopinau fel granola a naddion siocled, ac mae ganddyn nhw FFORDD ormod o siwgr i'w ystyried yn bryd cytbwys. Gall bowlen açaí fod yn rhan o ddeiet iach, ond mae angen i chi ystyried dogn. maint a chynhwysion. Yn anffodus, nid yw'r pyst hyn bob amser yn nodi'r holl gynhwysion a ddefnyddir fel y gall pobl fod yn gyfeiliornus a theimlo'n dda pan fyddant yn archebu un yn eu bar sudd lleol. "

Afocado Trwy'r Dydd

Os edrychwch ar yr holl saladau, bowlenni grawn, a seigiau iach eraill ar Instagram, mae'n debyg y byddwch yn sylwi ei bod yn ymddangos bod y bobl sy'n eu postio yn bwyta a cyfan llawer o afocado. "Mae afocados yn faethlon iawn ac yn llawn brasterau a ffibr mono-annirlawn iach," meddai Brooke Zigler, R.D.N., L.D., dietegydd wedi'i leoli yn Austin, TX. Ond mae llawer o Instagrammers yn mynd dros ben llestri. "Mae afocado canolig cyfan yn cynnwys 250 o galorïau a 23g o fraster," meddai Ziegler. "Cadwch eich maint gweini i chwarter afocado canolig, a fyddai'n 60 o galorïau a 6g o fraster."

Pizza Selfies

"Mae'r lattes enfys a thueddiadau bwyd yn hwyl ac yn gyffredinol nid ydynt yn beryglus," meddai Lauren Slayton, R.D., dietegydd a chofnodwr Bwydydd Bwyd. "Rwy'n ei chael hi'n fwy anniddig pan fydd rhywun yn cyfeirio at pizza cyfan neu'n ffrio, gan roi'r argraff eu bod nhw'n gallu bwyta cyfeintiau o fwyd crappy a dal i edrych a theimlo'n wych."

Instagram Upside of Food

Er bod rhai tueddiadau yr hoffai dietegwyr eu gweld yn mynd, ar y cyfan, maen nhw'n meddwl bod obsesiwn Instagram â bwyd iach yn beth da. "Fel unrhyw beth sy'n gysylltiedig â chyfryngau cymdeithasol, mae yna gydbwysedd da a drwg bob amser," meddai Lemein. Yn benodol, mae hi'n dweud bod y duedd bwyta greddfol (edrychwch ar #intuitiveeating) yn hyrwyddo perthynas iach â bwyd trwy annog pobl i gyweirio ciwiau syrffed bwyd. "Rwy'n hoffi'r dull hwn gan ei fod yn symud i ffwrdd o'r meddylfryd 'popeth neu ddim' y mae cymaint o ddeietau yn ei hyrwyddo," ychwanega.

Mae dietegwyr hefyd wrth eu bodd â'r awgrymiadau prydau bwyd sydd i'w cael ledled yr ap. "Fy hoff gyfrif yw @workweeklunch oherwydd mae hi'n amlinellu ryseitiau cyflym a syml ac mae ei physt yn gwneud i mi deimlo fy mod i'n gallu ei wneud, hyd yn oed gydag amserlen brysur fel mam," meddai Barkyoumb. "Rwy'n credu'n gryf bod paratoi prydau bwyd yn offeryn hanfodol i aros ar y trywydd iawn gyda diet iach i unrhyw un sydd â ffordd brysur o fyw." Mae hi hefyd yn y tyniant mae ymprydio ysbeidiol yn dod ar Instagram. "Mae yna dunnell o wyddoniaeth i gefnogi buddion IF (gan gynnwys colli pwysau a heneiddio'n iach), ond nid yw'n hawdd ei wneud, felly mae'n hanfodol cael cymuned o bobl ar Instagram i ddibynnu arnyn nhw am gefnogaeth ac arweiniad."

Dilynwch y Bobl Iawn

Wrth gwrs, byddwch chi am sicrhau bod y bobl rydych chi'n eu dilyn yn gyfreithlon os ydych chi'n cymryd cyngor ganddyn nhw. Mae gan Barkyoumb gynllun tri cham ar gyfer llwyddiant:

1. Dilynwch weithwyr iechyd proffesiynol a dietegwyr credadwy ar Instagram, mae Barkyoumb yn awgrymu. Dewch o hyd iddyn nhw gan ddefnyddio hashnodau fel #dietitian, #dietitiansofinstagram, a #rdchat. A pheidiwch â bod ofn cysylltu â nhw am gyngor. "Estyn allan atynt os oes gennych gwestiynau am duedd fwyd benodol," meddai Barkyoumb. (Dilynwch y cyfrifon hyn sy'n postio porn bwyd iach.)

2. Fel rheol: "Os yw'n swnio'n rhy dda i fod yn wir (fel bwyta bananas am wythnos yn unig a cholli 10 pwys), mae'n debyg ei fod," meddai Barkyoumb. (Darllenwch fwy am sut i gadw porn bwyd rhag difetha'ch diet.)

3. Gall fod yn anodd cadw golwg ar yr holl bethau rydych chi am roi cynnig arnyn nhw. "Defnyddiwch y swyddogaeth 'arbed' ar Instagram i nodi unrhyw ryseitiau iach rydych chi am roi cynnig arnyn nhw neu fwydydd rydych chi am eu prynu yn ystod eich rhediad bwyd nesaf," meddai.

Adolygiad ar gyfer