Beth Yw Ffrwythau Jujube? Maethiad, Buddion a Defnyddiau
![Beth Yw Ffrwythau Jujube? Maethiad, Buddion a Defnyddiau - Maeth Beth Yw Ffrwythau Jujube? Maethiad, Buddion a Defnyddiau - Maeth](https://a.svetzdravlja.org/nutrition/what-is-jujube-fruit-nutrition-benefits-and-uses-1.webp)
Nghynnwys
- Maeth Jujube
- Buddion ffrwythau jujube
- Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion
- Gall wella cwsg a swyddogaeth yr ymennydd
- Gall roi hwb i imiwnedd ac ymladd celloedd canser
- Gall wella treuliad
- Anfanteision posib
- Sut i fwyta jujubes
- Y llinell waelod
Rydyn ni'n cynnwys cynhyrchion rydyn ni'n meddwl sy'n ddefnyddiol i'n darllenwyr. Os ydych chi'n prynu trwy ddolenni ar y dudalen hon, efallai y byddwn ni'n ennill comisiwn bach. Dyma ein proses.
Mae ffrwythau Jujube, a elwir hefyd yn ddyddiad coch neu Tsieineaidd, yn frodorol i Dde Asia ond mae wedi dod yn boblogaidd ledled y byd.
Mae'r ffrwythau crwn bach hyn gyda phwll sy'n cynnwys hadau yn tyfu ar lwyni neu goed blodeuol mawr (Ziziphus jujuba). Pan fyddant yn aeddfed, maent yn goch tywyll neu borffor a gallant ymddangos ychydig yn grychlyd.
Oherwydd eu blas melys a'u gwead cewy, maen nhw'n aml yn cael eu sychu a'u defnyddio mewn candies a phwdinau mewn rhannau o Asia lle maen nhw'n tyfu'n gyffredin.
Mewn meddygaeth amgen, fe'u defnyddir yn helaeth i wella cwsg a lleihau pryder.
Mae'r erthygl hon yn dweud popeth sydd angen i chi ei wybod am ffrwythau jujube, gan gynnwys ei faeth, ei fuddion a'i ddefnyddiau.
Maeth Jujube
Mae ffrwythau Jujube yn isel mewn calorïau ond yn llawn ffibr, fitaminau a mwynau.
Mae gweini 3-owns (100-gram) o jujube amrwd, neu tua 3 ffrwyth, yn darparu (,):
- Calorïau: 79
- Protein: 1 gram
- Braster: 0 gram
- Carbs: 20 gram
- Ffibr: 10 gram
- Fitamin C: 77% o'r Gwerth Dyddiol (DV)
- Potasiwm: 5% o'r DV
Oherwydd eu cynnwys ffibr uchel a'u cyfrif calorïau isel, mae jujubes yn gwneud byrbryd iach, rhagorol.
Maent yn cynnwys ychydig bach o nifer o fitaminau a mwynau ond maent yn arbennig o gyfoethog o fitamin C, fitamin pwysig sydd ag eiddo gwrthocsidiol a hwb imiwnedd ().
Maent hefyd yn cynnwys cryn dipyn o botasiwm, sy'n chwarae rolau hanfodol mewn rheoli cyhyrau a chydbwysedd electrolyt ().
Yn ogystal, mae ffrwythau jujube yn cynnwys carbs ar ffurf siwgrau naturiol, sy'n darparu egni i'ch corff.
Fodd bynnag, mae jujubes sych, sy'n cael eu bwyta a'u defnyddio'n fwy cyffredin wrth goginio mewn sawl rhan o'r byd, yn llawer uwch mewn siwgr a chalorïau na'r ffrwythau ffres.
Wrth sychu, mae'r siwgrau yn y ffrwythau'n dod yn ddwys, a gellir ychwanegu siwgr ychwanegol wrth eu prosesu.
CrynodebMae ffrwythau Jujube yn isel mewn calorïau ac yn cynnwys llawer o ffibr. Maent hefyd yn cynnig sawl fitamin a mwyn, gan gynnwys fitamin C a photasiwm.
Buddion ffrwythau jujube
Mae ffrwythau Jujube wedi cael eu defnyddio ers amser mewn meddygaeth amgen i drin cyflyrau fel anhunedd a phryder.
Mae astudiaethau anifeiliaid a thiwb prawf yn dangos y gall y ffrwythau gynnig buddion iechyd trawiadol i'ch system nerfol, imiwnedd a threuliad.
Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion
Mae ffrwythau Jujube yn gyfoethog mewn sawl cyfansoddyn gwrthocsidiol, yn bennaf flavonoidau, polysacaridau, ac asidau triterpenig. Maent hefyd yn cynnwys lefelau uchel o fitamin C, sy'n gweithredu fel gwrthocsidydd hefyd ().
Mae gwrthocsidyddion yn gyfansoddion sy'n gallu atal a gwrthdroi difrod a achosir gan radicalau rhydd gormodol ().
Credir bod difrod radical rhad ac am ddim yn cyfrannu'n helaeth at sawl cyflwr cronig, gan gynnwys diabetes math 2, clefyd y galon, a rhai canserau (,,).
Oherwydd eu gallu i ymladd radicalau rhydd, gall gwrthocsidyddion gynnig sawl budd iechyd.
Canfu un astudiaeth anifail fod gweithgaredd gwrthocsidiol flavonoids jujube wedi helpu i leihau straen a llid a achosir gan ddifrod radical rhydd yn yr afu ().
Mewn gwirionedd, mae'r rhan fwyaf o fuddion ffrwythau jujube yn cael eu credydu i'w cynnwys gwrthocsidiol.
Gall wella cwsg a swyddogaeth yr ymennydd
Defnyddir jujubes yn helaeth mewn meddygaeth amgen i wella ansawdd cwsg a swyddogaeth yr ymennydd. Mae ymchwil sy'n dod i'r amlwg yn awgrymu y gallai eu gwrthocsidyddion unigryw fod yn gyfrifol am yr effeithiau hyn.
Canfuwyd bod darnau ffrwythau a hadau Jujube yn cynyddu amser cysgu ac ansawdd mewn llygod mawr (,).
Hefyd, mae'r ffrwyth yn aml yn cael ei ragnodi gan ymarferwyr meddygaeth amgen i leihau pryder.
At hynny, mae astudiaethau anifeiliaid a thiwbiau prawf yn dangos y gallai wella'r cof a helpu i amddiffyn celloedd yr ymennydd rhag difrod gan gyfansoddion sy'n dinistrio nerfau ().
Mae ymchwil mewn llygod hyd yn oed yn awgrymu y gallai darnau hadau jujube helpu i drin dementia a achosir gan Alzheimer’s. Wedi dweud hynny, nid yw'r hadau eu hunain fel arfer yn cael eu bwyta (,,,).
Mae angen mwy o ymchwil ddynol i ddeall yn llawn sut y gall dyfyniad jujube effeithio ar eich ymennydd a'ch system nerfol.
Gall roi hwb i imiwnedd ac ymladd celloedd canser
Efallai y bydd Jujube yn hybu imiwnedd ac yn ymladd twf celloedd canser.
Nododd un astudiaeth tiwb prawf y gallai polysacaridau jujube, sy'n siwgrau naturiol ag eiddo gwrthocsidiol, ofalu am radicalau rhydd, niwtraleiddio celloedd niweidiol, a lleihau llid ().
Gall lefelau gostyngol llid a radicalau rhydd helpu i atal afiechydon cronig, fel diabetes math 2 ().
Canfu astudiaeth arall fod jujube lignins, math o ffibr ag eiddo gwrthocsidiol, yn hyrwyddo cynhyrchu celloedd imiwnedd ac yn cynyddu'r gyfradd y mae'r celloedd hyn yn niwtraleiddio cyfansoddion niweidiol ().
Mewn astudiaeth llygod mawr, roedd dyfyniad jujube yn rhoi hwb i gelloedd imiwnedd o'r enw celloedd llofrudd naturiol, a all ddinistrio celloedd goresgynnwr niweidiol ().
Mae ffrwythau Jujube hefyd yn llawn fitamin C, y credir bod ganddo nodweddion gwrthganser pwerus.
Canfu un astudiaeth llygoden fod pigiadau dos uchel o fitamin C wedi lladd celloedd canser y thyroid (,).
Hefyd, mae astudiaethau tiwb prawf wedi canfod bod darnau jujube yn lladd sawl math o gelloedd canser, gan gynnwys celloedd ofarïaidd, ceg y groth, y fron, yr afu, y colon, a chanser y croen (,,,).
Cred ymchwilwyr fod y buddion hyn yn ganlyniad yn bennaf i'r cyfansoddion gwrthocsidiol yn y ffrwythau. Yn dal i fod, cynhaliwyd y rhan fwyaf o'r astudiaethau hyn mewn anifeiliaid neu diwbiau prawf, felly mae angen mwy o ymchwil mewn bodau dynol cyn y gellir dod i unrhyw gasgliadau pendant.
Gall wella treuliad
Efallai y bydd cynnwys ffibr uchel Jujube yn helpu i wella treuliad. Daw tua 50% o'r carbs yn y ffrwythau o ffibr, sy'n adnabyddus am ei effeithiau treulio buddiol (,,,).
Mae'r maetholion hwn yn helpu i feddalu ac ychwanegu swmp i'ch stôl. O ganlyniad, mae'n cyflymu symudiad bwyd trwy'ch llwybr treulio ac yn lleihau rhwymedd (,,).
Yn fwy na hynny, gallai darnau jujube helpu i gryfhau leinin eich stumog a'ch coluddion, gan leihau eich risg o ddifrod gan friwiau, anaf, a bacteria niweidiol a allai fyw yn eich perfedd ().
Mewn un astudiaeth, roedd darnau polysacarid jujube yn cryfhau leinin berfeddol llygod mawr â cholitis, a oedd yn gwella eu symptomau treulio ().
Yn olaf, gall y ffibr yn jujube wasanaethu fel bwyd ar gyfer eich bacteria buddiol perfedd, gan ganiatáu iddynt dyfu a goddiweddyd bacteria niweidiol ().
CrynodebMae Jujubes yn llawn gwrthocsidyddion. Mae astudiaethau anifeiliaid a thiwb prawf wedi canfod bod darnau o'r ffrwythau wedi gwella swyddogaeth yr ymennydd, imiwnedd a threuliad. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil mewn bodau dynol.
Anfanteision posib
I'r rhan fwyaf o bobl, mae ffrwythau jujube yn ddiogel i'w bwyta.
Fodd bynnag, os ydych chi'n cymryd y feddyginiaeth gwrth-iselder venlafaxine neu atalyddion ailgychwyn serotonin-norepinephrine (SSNRIs) eraill, dylech osgoi jujube, gan y gallai ryngweithio â'r cyffuriau hyn ().
Yn ogystal, canfu un astudiaeth llygoden y gallai dyfyniad o'r ffrwyth gryfhau effeithiau rhai meddyginiaethau trawiad, gan gynnwys phenytoin, phenobarbitone, a carbamazepine ().
Os ydych chi'n cymryd unrhyw un o'r cyffuriau hyn, efallai yr hoffech chi drafod unrhyw bryderon posib gyda'ch darparwr gofal iechyd cyn ychwanegu ffrwythau jujube i'ch diet.
CrynodebEr bod ffrwythau jujube yn ddiogel ar y cyfan, gallant ryngweithio â'r meddyginiaethau trawiad phenytoin, phenobarbitone, a carbamazepine, yn ogystal â'r venlafaxine gwrth-iselder a SSNRIs eraill.
Sut i fwyta jujubes
Mae ffrwythau Jujube yn fach ac yn felys. Wedi sychu, mae ganddyn nhw wead cewych a blas tebyg i ddyddiadau.
Pan fyddant yn amrwd, mae gan y ffrwythau hyn flas melys, tebyg i afal a gellir eu bwyta fel byrbryd maethlon. Maent yn cynnwys pwll gyda dau had, y dylid ei dynnu cyn ei fwyta.
Mae jujubes sych hefyd yn cael eu gwerthu'n gyffredin i'w defnyddio mewn pwdinau neu i'w bwyta ganddyn nhw eu hunain fel candy, yn enwedig yn Asia. Yn dal i fod, cofiwch fod ffrwythau sych yn cynnwys mwy o galorïau na rhai ffres. Hefyd, maen nhw'n ffynhonnell ddwys o siwgr, felly dylech chi eu cyfyngu yn eich diet.
Yn fwy na hynny, mae finegr jujube, sudd, marmaledau a mêl yn gyffredin mewn rhannau o Asia.
Er y gall y ffrwythau fod yn anodd eu lleoli mewn siopau groser yn yr Unol Daleithiau, gall rhai groseriaid arbenigol eu cario a chynhyrchion cysylltiedig. Gallwch hefyd brynu jujubes sych ar-lein.
CrynodebGellir bwyta ffrwythau Jujube yn amrwd fel byrbryd. Mae jujubes sych yn cynnwys llawer o siwgr a dylent fod yn gyfyngedig yn eich diet.
Y llinell waelod
Mae ffrwythau Jujube, a elwir hefyd yn ddyddiadau coch neu Tsieineaidd, yn isel mewn calorïau ac yn llawn ffibr a maetholion eraill.
Oherwydd eu cynnwys gwrthocsidiol, efallai y byddant yn cynnig rhai buddion iechyd, ond mae angen mwy o ymchwil ddynol.
Dylech osgoi'r ffrwythau os ydych chi'n cymryd venlafaxine neu rai meddyginiaethau gwrth-atafaelu.
Er bod jujubes ffres a sych yn faethlon iawn, cofiwch fod rhai sych yn cynnwys mwy o siwgr a chalorïau fesul gweini, felly mae'n well eu cymedroli.