Beth i'w Wneud Os yw Diet Carb Isel yn Codi'ch Colesterol
Nghynnwys
- Y Dadansoddiad - A yw'ch Lefelau'n Wir Uchel?
- Cyflyrau Meddygol a all Godi Colesterol
- Tynnwch Goffi Bulletproof o'ch diet
- Amnewid Rhai Brasterau Dirlawn â Brasterau Mono-Annirlawn
- Gollwng y Ketosis a Bwyta Mwy o Carbs Bwyd Go Iawn â Ffibr
- Ewch â Neges Cartref
Mae dietau carb-isel a ketogenig yn hynod iach.
Mae ganddyn nhw fuddion clir a allai achub bywyd i rai o afiechydon mwyaf difrifol y byd.
Mae hyn yn cynnwys gordewdra, diabetes math 2, syndrom metabolig, epilepsi a nifer o rai eraill.
Mae'r ffactorau risg clefyd y galon mwyaf cyffredin yn tueddu i wella'n fawr, i'r mwyafrif o bobl (, 2, 3).
Yn ôl y gwelliannau hyn, dietau carb-isel dylai lleihau'r risg o glefyd y galon.
Ond hyd yn oed os yw'r ffactorau risg hyn yn gwella ar gyfartaledd, gall fod unigolion o fewn y cyfartaleddau hynny sy'n profi gwelliannau, ac eraill sy'n gweld effeithiau negyddol.
Mae'n ymddangos bod is-set fach o bobl sy'n profi lefelau colesterol uwch ar ddeiet carb-isel, yn enwedig diet cetogenig neu fersiwn braster uchel iawn o baleo.
Mae hyn yn cynnwys cynnydd mewn Cyfanswm a cholesterol LDL ... yn ogystal â chynnydd mewn uwch (a llawer pwysicach) marcwyr fel rhif gronynnau LDL.
Wrth gwrs, sefydlwyd y rhan fwyaf o'r “ffactorau risg” hyn yng nghyd-destun diet Western uchel-carb, calorïau uchel ac nid ydym yn gwybod a ydynt yn cael yr un effeithiau ar ddeiet carb-iach iach sy'n lleihau llid ac ocsideiddiol. straen.
Fodd bynnag ... mae'n well bod yn ddiogel na sori a chredaf y dylai'r unigolion hyn gymryd rhai mesurau i ostwng eu lefelau, yn enwedig y rhai sydd â hanes teuluol o glefyd y galon.
Yn ffodus, nid oes angen i chi fynd ar ddeiet braster isel, bwyta olewau llysiau neu gymryd statinau i gael eich lefelau i lawr.
Bydd rhai addasiadau syml yn gwneud yn iawn a byddwch yn dal i allu medi holl fuddion metabolaidd bwyta carb-isel.
Y Dadansoddiad - A yw'ch Lefelau'n Wir Uchel?
Gall dehongli niferoedd colesterol fod yn weddol gymhleth.
Mae'r rhan fwyaf o bobl yn gyfarwydd â cholesterol Cyfanswm, HDL a LDL.
Mae gan bobl sydd â HDL uchel (y “da”) risg isel o glefyd y galon, tra bod gan bobl â LDL uchel (y “drwg”) risg uwch.
Ond mae'r gwir ddarlun yn llawer mwy cymhleth na “da” neu “ddrwg” ... mae gan yr LDL “drwg” isdeipiau mewn gwirionedd, yn seiliedig yn bennaf ar faint y gronynnau.
Mae gan bobl sydd â gronynnau LDL bach yn bennaf risg uchel o glefyd y galon, tra bod risg isel gan y rhai sydd â gronynnau mawr yn bennaf (4, 5).
Fodd bynnag, mae gwyddoniaeth bellach yn dangos mai'r marciwr pwysicaf oll yw rhif y gronynnau LDL (LDL-p), sy'n mesur faint Mae gronynnau LDL yn arnofio o gwmpas yn eich llif gwaed ().
Mae'r rhif hwn yn wahanol i grynodiad LDL (LDL-c), sy'n mesur faint colesterol mae eich gronynnau LDL yn ei gario o gwmpas.Dyma beth sy'n cael ei fesur amlaf ar brofion gwaed safonol.
Mae'n bwysig bod y pethau hyn yn cael eu profi'n iawn er mwyn gwybod a oes gennych chi unrhyw beth i boeni amdano mewn gwirionedd.
Os gallwch chi, gofynnwch i'ch meddyg fesur eich LDL-p (rhif gronynnau LDL) ... neu ApoB, sy'n ffordd arall o fesur rhif gronynnau LDL.
Os yw eich colesterol LDL yn uchel, ond mae rhif eich gronynnau LDL yn normal (a elwir yn anghytgord), yna mae'n debyg nad oes gennych unrhyw beth i boeni amdano ().
Ar ddeiet carb-isel, mae HDL yn tueddu i fynd i fyny a thriglyseridau i lawr, tra bod colesterol Cyfanswm a LDL yn tueddu i aros yr un peth. Mae maint gronynnau LDL yn tueddu i gynyddu ac mae nifer y gronynnau LDL yn tueddu i ostwng. Pob peth da (, 9).
Ond eto ... dyma beth sy'n digwydd ar gyfartaledd. O fewn y cyfartaleddau hynny, mae'n ymddangos bod is-set o bobl ar ddeiet cetogenig carb-isel YN cael cynnydd yng Nghyfanswm colesterol, colesterol LDL a Rhif gronynnau LDL.
Ni ddylid ystyried unrhyw un o'r cyngor yn yr erthygl hon fel cyngor meddygol. Dylech drafod hyn gyda'ch meddyg cyn gwneud unrhyw newidiadau.
Cadwch mewn cof NAD wyf yn awgrymu bod dietau braster dirlawn neu carb-isel yn “ddrwg.”
Dim ond fel canllaw datrys problemau y mae hyn i'w olygu ar gyfer yr is-set fach o bobl sydd â phroblemau colesterol ar ddeiet carb-isel a / neu baleo.
Nid wyf wedi newid fy meddwl am ddeietau carb-isel. Rwy'n dal i fwyta diet carb-isel fy hun ... diet carb-isel heb fod yn ketogenig, wedi'i seilio ar fwyd go iawn gyda thua 100 gram o garbs y dydd.
Ar ddiwedd y dydd, mae dietau carb-isel yn dal i fod yn hynod iach ac mae'r buddion FAR yn gorbwyso'r negatifau i'r mwyafrif o bobl, ond efallai y bydd angen i is-set o unigolion wneud rhai addasiadau er mwyn sicrhau bod y diet yn gweithio iddyn nhw.
Disgrifir y ffenomen hon yn fanwl yma gan Dr. Thomas Dayspring, un o lipidolegwyr uchaf ei barch yn y byd (tip het i Dr. Axel Sigurdsson): Lipidaholics Anonymous Achos 291: A all colli pwysau waethygu lipidau?
Os ydych chi am gloddio i'r wyddoniaeth y tu ôl i'r cynnydd paradocsaidd hwn mewn colesterol ar ddeiet cetogenig, yna darllenwch yr erthygl honno (mae angen i chi arwyddo gyda chyfrif am ddim).
Yn anffodus, ni all pawb gael marcwyr datblygedig fel LDL-p neu ApoB wedi'u mesur, oherwydd mae'r profion hyn yn ddrud ac nid ydynt ar gael ym mhob gwlad.
Yn yr achosion hyn, mae colesterol nad yw'n HDL (Cyfanswm Colesterol - HDL) yn farciwr eithaf cywir y gellir ei fesur ar banel lipid safonol (,).
Os yw'ch Non-HDL wedi'i ddyrchafu, yna mae hynny'n ddigon o reswm i gymryd mesurau i geisio ei ostwng.
Gwaelod Llinell:Mae is-set o unigolion yn profi mwy o golesterol ar ddeiet carb-isel, yn enwedig os yw'n ketogenig ac yn fraster uchel iawn. Mae hyn yn cynnwys LDL uchel, Heb fod yn HDL a marcwyr pwysig fel rhif gronynnau LDL.
Cyflyrau Meddygol a all Godi Colesterol
Mae hefyd yn bwysig diystyru cyflyrau meddygol a all achosi colesterol uchel. Nid oes gan y rhain unrhyw beth i'w wneud â'r diet ei hun.
Un enghraifft o hynny yw llai o swyddogaeth thyroid. Pan fydd swyddogaeth y thyroid yn is na'r gorau posibl, gall colesterol Cyfanswm a LDL godi (,).
Peth arall i'w ystyried yw colli pwysau ... mewn rhai unigolion, gall colli pwysau gynyddu colesterol LDL dros dro.
Os bydd eich lefelau'n codi ar adeg pan rydych chi'n colli pwysau'n gyflym, efallai yr hoffech chi aros am ychydig fisoedd ac yna eu mesur eto pan fydd eich pwysau'n sefydlogi.
Mae hefyd yn bwysig diystyru cyflwr genetig fel Hypercholesterolemia Enwog, sy'n cystuddio tua 1 o bob 500 o bobl ac sy'n cael ei nodweddu gan lefelau colesterol uchel iawn a risg uchel o glefyd y galon.
Wrth gwrs, mae yna lawer o wahaniaethau genetig cynnil rhyngom a all bennu ein hymatebion i wahanol ddeietau, megis gwahanol fersiynau o enyn o'r enw ApoE ().
Nawr bod hynny i gyd allan o'r ffordd, gadewch inni edrych ar rai camau y gellir eu gweithredu y gallwch eu cymryd i ddod â'r lefelau colesterol hynny i lawr.
Gwaelod Llinell:Gwnewch yn siŵr eich bod yn diystyru unrhyw gyflwr meddygol neu enetig a allai fod yn achosi i chi gael colesterol uchel.
Tynnwch Goffi Bulletproof o'ch diet
Mae coffi “bulletproof” yn ffasiynol iawn yn y cymunedau carb-isel a paleo.
Mae'n cynnwys ychwanegu 1-2 llwy fwrdd o olew MCT (neu olew cnau coco) a 2 lwy fwrdd o fenyn yn eich cwpanaid o goffi bore.
Nid wyf wedi rhoi cynnig arni fy hun, ond mae llawer o bobl yn honni ei fod yn blasu'n flasus, yn rhoi egni iddynt ac yn lladd eu chwant bwyd.
Wel ... rydw i wedi ysgrifennu llawer am goffi, braster dirlawn, menyn ac olew cnau coco. Rwy'n caru pob un ohonynt ac yn meddwl eu bod yn iach iawn.
Fodd bynnag, er bod symiau “normal” o rywbeth yn dda i chi, nid yw'n golygu bod symiau enfawr yn well.
Defnyddir yr holl astudiaethau sy'n dangos bod braster dirlawn yn ddiniwed arferol symiau ... hynny yw, symiau y mae'r person cyffredin yn eu bwyta.
Nid oes unrhyw ffordd i wybod beth sy'n digwydd os byddwch chi'n dechrau ychwanegu enfawr faint o fraster dirlawn yn eich diet, yn enwedig os ydych chi'n ei fwyta yn lle bwydydd mwy maethlon eraill. Yn sicr, nid yw hyn yn rhywbeth y esblygodd bodau dynol yn ei wneud.
Rwyf hefyd wedi clywed adroddiadau gan docs cyfeillgar i garbon isel (Drs Spencer Nadolsky a Karl Nadolsky. Roedd ganddynt gleifion carb-isel â cholesterol sylweddol uwch yr oedd eu lefelau'n normaleiddio pan wnaethant roi'r gorau i yfed coffi bulletproof.
Os ydych chi'n yfed coffi bulletproof ac yn cael problemau colesterol, yna bydd y yn gyntaf y peth y dylech ei wneud yw ceisio tynnu hyn o'ch diet.
Gwaelod Llinell:
Ceisiwch dynnu coffi bulletproof o'ch diet. Gall hyn ar ei ben ei hun fod yn ddigonol i ddatrys eich problem.
Amnewid Rhai Brasterau Dirlawn â Brasterau Mono-Annirlawn
Yn yr astudiaethau mwyaf ac o'r ansawdd uchaf, nid yw braster dirlawn yn gysylltiedig â mwy o drawiadau ar y galon neu farwolaeth o glefyd y galon (, 16, 17).
Fodd bynnag ... os ydych chi'n cael problemau gyda cholesterol, yna mae'n syniad da ceisio disodli rhai o'r brasterau dirlawn rydych chi'n eu bwyta â brasterau mono-annirlawn.
Efallai y bydd yr addasiad syml hwn yn helpu i ostwng eich lefelau.
Coginiwch gydag olew olewydd yn lle menyn ac olew cnau coco. Bwyta mwy o gnau ac afocados. Mae'r bwydydd hyn i gyd yn cael eu llwytho â brasterau mono-annirlawn.
Os nad yw hyn ar ei ben ei hun yn gweithio, yna efallai y byddwch am ddechrau rhoi cig main yn lle peth o'r cig brasterog rydych chi'n ei fwyta.
Ni allaf bwysleisio digon o olew olewydd ... mae gan olew olewydd gwyryf ychwanegol o safon lawer o fuddion eraill i iechyd y galon sy'n mynd ymhell y tu hwnt i lefelau colesterol.
Mae'n amddiffyn y gronynnau LDL rhag ocsideiddio, yn lleihau llid, yn gwella swyddogaeth yr endotheliwm a gall hyd yn oed ostwng pwysedd gwaed (, 19 ,,).
Mae'n bendant yn uwch-fwyd i'r galon a chredaf y dylai unrhyw un sydd mewn perygl o glefyd y galon fod yn defnyddio olew olewydd, ni waeth a yw eu colesterol yn uchel ai peidio.
Mae hefyd yn bwysig bwyta pysgod brasterog sy'n cynnwys llawer o asidau brasterog Omega-3, o leiaf unwaith yr wythnos. Os na allwch neu na ddylech fwyta pysgod, ychwanegwch olew pysgod yn ei le.
Gwaelod Llinell:
Gall brasterau mono-annirlawn, fel y rhai a geir mewn olew olewydd, afocados a chnau, gael effeithiau gostwng colesterol o gymharu â brasterau dirlawn.
Gollwng y Ketosis a Bwyta Mwy o Carbs Bwyd Go Iawn â Ffibr
Mae yna gamddealltwriaeth cyffredin bod yn rhaid i ddeiet carb-isel fod yn ketogenig.
Hynny yw, y dylai carbs fod yn ddigon isel i'r corff ddechrau cynhyrchu cetonau allan o asidau brasterog.
Ymddengys mai'r math hwn o ddeiet yw'r mwyaf effeithiol i bobl ag epilepsi. Mae llawer o bobl hefyd yn honni eu bod yn cael y canlyniadau gorau, meddyliol a chorfforol, pan maen nhw mewn cetosis.
Fodd bynnag ... gellir dal i ystyried bod cyfyngiad carb mwy cymedrol yn isel mewn carb.
Er nad oes diffiniad clir, gellir dosbarthu unrhyw beth hyd at 100-150 gram y dydd (weithiau'n uwch) fel diet carb-isel.
Mae'n bosibl bod rhai unigolion yn gweld colesterol yn cynyddu pan maen nhw mewn cetosis, ond yn gwella pan maen nhw'n bwyta dim ond digon carbs i osgoi mynd i ketosis.
Gallwch geisio bwyta 1-2 darn o ffrwythau y dydd ... efallai tatws neu datws melys gyda swper, neu ddognau bach o startsh iachach fel reis a cheirch.
Yn dibynnu ar eich iechyd metabolig a'ch dewisiadau personol, fe allech chi hefyd fabwysiadu fersiwn carb-uwch o paleo yn lle.
Gall hwn hefyd fod yn ddeiet iach iawn, fel y dangosir gan boblogaethau hirhoedlog fel y Kitavans ac Okinawans, a oedd yn bwyta llawer o garbs.
Er y gall cetosis gael llawer o fuddion anhygoel, yn bendant nid yw ar gyfer pawb.
Mae ffyrdd naturiol eraill i ostwng lefelau colesterol yn cynnwys bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr hydawdd neu startsh gwrthsefyll, a chymryd ychwanegiad niacin.
Gall ymarfer corff, cael gwell cwsg a lleihau lefelau straen hefyd helpu.
Ewch â Neges Cartref
Ni ddylid ystyried unrhyw un o'r cyngor yn yr erthygl hon fel cyngor meddygol. Dylech drafod hyn gyda'ch meddyg cyn gwneud unrhyw newidiadau.
Cadwch mewn cof NAD wyf yn awgrymu bod dietau braster dirlawn neu carb-isel yn “ddrwg.”
Dim ond fel canllaw datrys problemau y mae hyn i'w olygu ar gyfer yr is-set fach o bobl sydd â phroblemau colesterol ar ddeiet carb-isel a / neu baleo.
Nid wyf wedi newid fy meddwl am ddeietau carb-isel. Rwy'n dal i fwyta diet carb-isel fy hun ... diet carb-isel heb fod yn ketogenig, wedi'i seilio ar fwyd go iawn gyda thua 100 gram o garbs y dydd.
Ar ddiwedd y dydd, mae dietau carb-isel yn dal i fod yn hynod iach ac mae'r buddion FAR yn gorbwyso'r negatifau i'r mwyafrif o bobl, ond efallai y bydd angen i is-set o unigolion wneud rhai addasiadau er mwyn sicrhau bod y diet yn gweithio iddyn nhw.