Beth Yw Marjoram? Buddion, Sgîl-effeithiau, a Defnyddiau
Nghynnwys
- Beth yw marjoram?
- Buddion posib
- Priodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol
- Gall fod â gweithgaredd gwrthficrobaidd
- Gall leddfu materion treulio
- Gall helpu i reoleiddio'ch cylch mislif a'ch hormonau
- Sgîl-effeithiau posib
- Cymhlethdodau beichiogrwydd
- Gall effeithio ar geulo gwaed
- Gall ryngweithio â rhai meddyginiaethau
- Sut i ychwanegu marjoram i'ch diet
- Amnewid marjoram wrth goginio
- Y llinell waelod
Rydyn ni'n cynnwys cynhyrchion rydyn ni'n meddwl sy'n ddefnyddiol i'n darllenwyr. Os ydych chi'n prynu trwy ddolenni ar y dudalen hon, efallai y byddwn ni'n ennill comisiwn bach. Dyma ein proses.
Mae Marjoram yn berlysiau unigryw sy'n boblogaidd mewn llawer o seigiau Môr y Canoldir.
Fe'i defnyddiwyd ers amser fel meddyginiaeth lysieuol ac mae'n cynnwys sawl cyfansoddyn a allai gynnig buddion iechyd.
Mae'r erthygl hon yn dweud popeth sydd angen i chi ei wybod am marjoram.
Beth yw marjoram?
Mae Marjoram, a elwir hefyd yn marjoram melys, yn berlysiau aromatig yn nheulu'r bathdy sydd wedi'i dyfu ym Môr y Canoldir, Gogledd Affrica, a Gorllewin Asia ers miloedd o flynyddoedd ().
Er ei fod yn debyg i oregano, mae ganddo flas mwynach ac fe'i defnyddir yn aml i addurno saladau, cawliau a seigiau cig.
Mae'n arbennig o gryf wrth sychu ond gellir ei ddefnyddio'n ffres hefyd.
Yn fwy na hynny, dangoswyd bod gan marjoram sawl eiddo gwrthlidiol a gwrthficrobaidd. Fe'i defnyddiwyd yn feddyginiaethol i helpu i drin amrywiaeth o anhwylderau, gan gynnwys materion treulio, heintiau, a mislif poenus ().
Gellir gwneud dail ffres neu sych yn de neu dyfyniad. Gellir dod o hyd i'r ddwy ffurflen mewn siopau bwyd iechyd neu ar-lein.
Mae'n bwysig nodi bod darnau marjoram yn amrywio o ran cryfder a phurdeb yn seiliedig ar y gwneuthurwr a'r ffynhonnell. Er mwyn sicrhau eich bod chi'n cael cynnyrch o ansawdd uchel, edrychwch am ardystiad trydydd parti ar y label.
crynodebMae Marjoram yn berlysiau aromatig a ddefnyddir yn feddyginiaethol ers amser maith i gynorthwyo treuliad a mislif. Gall wasanaethu fel garnais ar gyfer cawliau, saladau a seigiau cig.
Buddion posib
Mae ymchwil yn awgrymu y gallai marjoram fod â sawl budd iechyd.
Priodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol
Mae gwrthocsidyddion yn helpu i atal difrod celloedd a achosir gan foleciwlau a allai fod yn niweidiol o'r enw radicalau rhydd.
Dangoswyd bod sawl cyfansoddyn mewn marjoram, fel carvacrol, yn cael effeithiau gwrthocsidiol (,).
Yn benodol, gallant helpu i leihau llid yn eich corff (,).
Er bod llid yn ymateb corfforol arferol, gall llid cronig gynyddu eich risg o gael rhai clefydau, gan gynnwys diabetes, canser ac anhwylderau hunanimiwn. Felly, gallai lleihau llid leihau eich risg (,).
Gall fod â gweithgaredd gwrthficrobaidd
Mae Marjoram hefyd wedi dangos priodweddau gwrthficrobaidd.
Mae defnyddiau cyffredin yn cynnwys rhoi ei olew hanfodol gwanedig ar eich croen i drin heintiau ffwngaidd, yn ogystal â chymryd atchwanegiadau i helpu i drin gordyfiant bacteria perfedd (6 ,,).
Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil ar y defnyddiau penodol hyn.
Yn fwy na hynny, mae'r perlysiau hwn yn cael ei ddefnyddio fel plaladdwr naturiol ar gyfer cnydau bwyd amrywiol ().
Gall leddfu materion treulio
Yn hanesyddol, defnyddiwyd Marjoram i atal materion treulio fel wlserau stumog a rhai afiechydon a gludir gan fwyd (,).
Datgelodd astudiaeth o chwe pherlysiau fod marjoram yn ymladd yn ei erbyn Clostridium perfringens, pathogen cyffredin a gludir gan fwyd ().
Yn ogystal, nododd astudiaeth llygod mawr fod ei ddyfyniad yn amddiffyn rhag wlserau stumog ().
Eto i gyd, mae angen astudiaethau dynol.
Gall helpu i reoleiddio'ch cylch mislif a'ch hormonau
Dangoswyd bod Marjoram yn ysgogi llif mislif.
Efallai y bydd ei ddyfyniad neu de yn helpu i reoleiddio'ch cylch mislif, yn ogystal ag adfer cydbwysedd hormonau mewn menywod nad ydynt yn feichiog â chylch afreolaidd ().
Efallai y bydd hefyd yn helpu i drin syndrom ofari polycystig (PCOS), anhwylder hormonaidd gyda symptomau fel cyfnodau afreolaidd ac acne. Canfu astudiaeth mewn 25 o ferched â PCOS fod te marjoram yn gwella eu proffiliau hormonaidd a sensitifrwydd inswlin ().
Er mwyn osgoi risgiau, gwiriwch â'ch darparwr gofal iechyd cyn cymryd unrhyw atchwanegiadau llysieuol i gynorthwyo'r mislif.
crynodebMae Marjoram yn gysylltiedig â sawl budd, fel llai o lid, gwell iechyd treulio, a rheoleiddio mislif.
Sgîl-effeithiau posib
Efallai y bydd gan Marjoram sawl sgil-effaith.
O'r herwydd, dylech fod yn ofalus wrth ychwanegu.
Cymhlethdodau beichiogrwydd
Dylai menywod beichiog neu fwydo ar y fron osgoi atchwanegiadau marjoram.
Oherwydd ei ddylanwad ar amrywiol hormonau atgenhedlu a mislif, gall y perlysiau hwn sbarduno sgîl-effeithiau negyddol yn ystod beichiogrwydd (14).
Gall effeithio ar geulo gwaed
Gall atchwanegiadau Marjoram atal ceulo gwaed ().
Penderfynodd un astudiaeth a ddadansoddodd 20 o berlysiau fod marjoram yn rhwystro ffurfiant platennau, sy'n ffactor allweddol wrth geulo gwaed (, 16).
Gall hyn beri pryder arbennig i unrhyw un sy'n teneuo gwaed.
Gall ryngweithio â rhai meddyginiaethau
Efallai y bydd Marjoram yn rhyngweithio â rhai meddyginiaethau, fel teneuwyr gwaed a gwrthgeulyddion, i gynyddu eich risg o waedu ().
Efallai y bydd hefyd yn rhyngweithio â rhai meddyginiaethau diabetes trwy ostwng siwgr yn y gwaed, gan arwain o bosibl at lefelau peryglus o isel. Os oes diabetes gennych, ymgynghorwch â'ch ymarferydd gofal iechyd cyn cymryd marjoram (,)
crynodebEr ei fod yn cael ei ystyried yn ddiogel yn gyffredinol, gall marjoram achosi sgîl-effeithiau a dylai menywod beichiog neu fwydo ar y fron eu hosgoi. Efallai y bydd y rhai ar feddyginiaethau penodol eisiau ymgynghori â'u darparwr meddygol cyn ei gymryd.
Sut i ychwanegu marjoram i'ch diet
Defnyddir y perlysiau hwn fel arfer mewn symiau bach fel garnais neu sbeis. Felly, efallai y bydd yn rhaid i chi yfed ei de neu ei gymryd ar ffurf atodol i brofi ei fuddion.
Gellir ymgorffori Marjoram hefyd mewn olewau coginio trwy gymysgu 1 llwy fwrdd (15 ml) o'ch hoff olew gydag 1 llwy de (1 gram) o marjoram. Gallwch ddefnyddio'r gymysgedd hon ar gyfer coginio bob dydd neu i farinateiddio llysiau a chigoedd.
Wrth wneud cawliau neu stiwiau, ceisiwch lapio 2–3 llwy fwrdd (6–9 gram) o farjoram mewn darn bach o gaws caws a'i socian yn eich pot wrth goginio.
Amnewid marjoram wrth goginio
Os nad oes gennych unrhyw farjoram wrth law, gallwch amnewid sawl perlysiau eraill.
Mae Oregano yn gweithio'n arbennig o dda, er ei fod yn gryfach na marjoram - felly efallai yr hoffech chi ddefnyddio ychydig yn llai.
Gall teim a saets - er eu bod ychydig yn wahanol o ran blas - hefyd fod yn amnewidiadau hyfyw. Defnyddiwch gymhareb 1: 1 ar gyfer y perlysiau hyn.
crynodebTra bod marjoram yn cael ei ddefnyddio'n draddodiadol mewn symiau bach wrth goginio, gallwch hefyd yfed ei de neu gymryd atchwanegiadau i brofi ei fuddion.
Y llinell waelod
Mae Marjoram yn berlysiau aromatig a ddefnyddir yn hir mewn coginio a meddygaeth draddodiadol.
Mae ganddo sawl budd posibl, gan gynnwys lleihau llid, lleddfu materion treulio, a rheoleiddio'r cylch mislif.
Defnyddiwch ofal os cymerwch ef ar ffurf atodol ac ymgynghorwch â'ch ymarferydd gofal iechyd os oes gennych rai cyflyrau meddygol.