Mae'r Rysáit Crempog Blawd ceirch hwn yn Galw am Dim ond Ychydig o Staples Pantri
Nghynnwys
Diferyn o surop masarn gludiog. Pat menyn yn toddi. Llond llaw o sglodion siocled melys. Mae'r cynhwysion syml ond pwerus hyn yn troi rysáit crempog cartref ar gyfartaledd yn frecwast y byddwch chi am godi o'r gwely amdano. Ond yr hyn maen nhw'n ei ychwanegu mewn blas, does ganddyn nhw ddiffyg rhinweddau da i chi.
Dyna lle mae ceirch yn dod i mewn. Yn y rysáit crempog blawd ceirch hon, mae hanner y blawd a ddefnyddir mewn cytew traddodiadol yn cael ei gyfnewid am geirch grawn cyflawn, sy'n rhoi hwb i faetholion heb aberthu'ch blasau. Mae gweini hanner cwpan o geirch wedi'i rolio yn cynnwys 4 gram o ffibr a 5 gram o brotein, tra bod gan yr un faint o flawd gwenith pwrpasol wedi'i gyfoethogi, wedi'i gannu, 1 gram o ffibr a 4 gram o brotein yn unig, yn ôl Adran yr Unol Daleithiau. Amaethyddiaeth (USDA). Yn fwy na hynny, mae ceirch yn cynnwys beta-glwcan, math o ffibr hydawdd y mae ymchwil wedi'i ddarganfod i helpu i arafu treuliad, cynyddu syrffed bwyd, ac atal archwaeth. Cyfieithiad: Ni fydd eich stumog yn tyfu am ail frecwast awr ar ôl gwneud y rysáit crempog blawd ceirch hon. (Ac mae'r un peth yn wir am y ryseitiau crempog protein hyn.)
Ynghyd â'r buddion tymor byr, gall ceirch gael effaith gadarnhaol ar iechyd dros amser. Canfu meta-ddadansoddiad o 14 o dreialon rheoledig a dwy astudiaeth arsylwadol ar bobl â diabetes math 2 fod bwyta ceirch yn gostwng lefelau siwgr gwaed ymprydio a lefelau A1C yn sylweddol, aka lefel siwgr gwaed ar gyfartaledd dros y tri mis diwethaf. Mae hon yn fargen eithaf mawr oherwydd pan fydd lefelau A1C unigolyn yn uchel, mae'n fwy tebygol o brofi cymhlethdodau diabetes, fel niwed i'r nerf, clefyd y galon a strôc. Hefyd, canfuwyd bod y beta-glwcan mewn ceirch yn lleihau'r risg o glefyd coronaidd y galon ac yn lleihau lefelau colesterol yn y gwaed. (Cysylltiedig: 15 Bwydydd Rhyfeddol Rhyfeddol Sy'n Isel Colesterol)
Y ceirios (neu, yn yr achos hwn, mafon) ar ben y rysáit crempog blawd ceirch hon, serch hynny, yw bod angen cynhwysion sefydlog ar y silff yn unig. Diolch i'r hadau llin (sy'n gweithredu fel rhwymwr) a llaeth heb laeth, heb laeth, gellir chwipio'r flapjacks hyd yn oed pan fyddwch wedi rhedeg allan o wyau neu yn syml na allwch gyrraedd y siop groser i gael ffres galwyn o 2 y cant. Felly taniwch y radell a dechrau gwneud swp, oherwydd TBH, does gennych chi ddim esgus mewn gwirionedd ddim i.
Rysáit Crempog Blawd ceirch Fegan
Yn gwneud: 2 dogn (6 crempog)
Amser paratoi: 15 munud
Amser coginio: 10 munud
Cynhwysion
- 1 llwy fwrdd o flaxseeds
- 3 llwy fwrdd o ddŵr
- Ceirch wedi'i rolio 1/2 cwpan wedi'i egino
- 1/2 cwpan blawd heb glwten (gyda gwm xanthan ynddo, neu defnyddiwch flawd gwenith rheolaidd)
- 1 llwy fwrdd o bowdr pobi
- 1/4 llwy de o halen
- 1 cwpan llaeth almon
- 1 llwy fwrdd o surop masarn
- 1 llwy fwrdd o olew afocado (neu unrhyw olew blasu niwtral)
- Olew i'w ffrio
Cyfarwyddiadau
- Cymysgwch yr hadau llin daear gyda 3 llwy fwrdd o ddŵr a'u rhoi o'r neilltu. Dylai'r gymysgedd droi yn gel mewn 5 munud.
- Cymysgwch y ceirch mewn prosesydd bwyd neu gymysgydd nes ei fod yn llyfn, yna cymysgu gyda'r blawd, y powdr pobi, a'r halen.
- Ychwanegwch y llaeth almon, y surop masarn, a'r olew afocado i'r gymysgedd llin a'i droi at ei gilydd nes ei fod wedi'i gyfuno.
- Cymysgwch y cynhwysion gwlyb a sych gyda'i gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno.
- Cynheswch ychydig o olew mewn padell fawr ar wres canolig. Arllwyswch sgwp o'r cytew i'r badell. Coginiwch am 2-3 munud neu nes bod swigod bach yn dechrau ffurfio.
- Fflipio a choginio am 2 funud yr ochr arall.
- Gweinwch gyda ffrwythau, surop masarn, neu beth bynnag rydych chi'n ei garu!
Ailgyhoeddwyd y rysáit hon gyda chaniatâd gan Dewis Chia.