Taenwch y Cariad

Nghynnwys

• Menyn Cashew
• Menyn Hadau Blodyn yr Haul
• Menyn Cnau Cyll
• Menyn cnau coco
• Menyn Hadau Pwmpen
• Menyn Cnau Ffrengig
• Menyn Soynut
• Menyn Cnau DIY
• Adolygiad ar gyfer

Wedi'i gyfyngu'n hir i ddau blagur blas menyn cnau daear hufennog neu grensiog (a'r rhai alergedd i'r codlys) yn sgrechian â llawenydd pan darodd menyn almon y marchnata, gan roi rhywbeth newydd i bawb ei gyfuno â'u jeli.

Ond os yw'ch gwreichionen ar gyfer AB wedi pylu (fel sy'n digwydd ym mhob perthynas), mae yna ddigon o opsiynau eraill mewn siopau heddiw sy'n cynnig blasau unigryw a phroffiliau maeth - a ffyrdd bron yn ddiddiwedd i'w defnyddio mewn ryseitiau. Rhowch ergyd i'r taeniadau demtasiwn hyn. Maen nhw mor dda, bydd yn rhaid i chi ymladd i gadw'ch hun rhag eu bwyta'n syth o'r jar.

Menyn Cashew

Gyda blas diflas, cigiog, ni fydd menyn cashiw yn siomi. Ac mae'n gyfoethog mewn math o fraster rydych chi ei eisiau yn eich diet: mono-annirlawn. Mae astudiaethau'n awgrymu y gall cyfnewid bwydydd braster dirlawn uchel i'r rhai sy'n cynnwys braster mono-annirlawn wella niferoedd colesterol, gan wneud y lledaeniad hwn yn arbennig o gyfeillgar i diciau.

Rhowch gynnig arni: Ixnay yr hufen trwm mewn cawliau hufennog a sawsiau siocled fel ganache, a throi hufen cashiw i mewn yn lle. Yn syml, rhowch fenyn cashiw mewn cymysgydd gyda dim ond digon o ddŵr i prin ei orchuddio a'i gymysgu nes ei fod yn llyfn iawn.

Rydyn ni'n hoffi: Unwaith eto Menyn Cashew Organig (unwaithagainnutbutter.com)

Menyn Hadau Blodyn yr Haul

Yn debyg o ran gwead a blas i fenyn cnau daear, mae menyn hadau blodyn yr haul yn fwyfwy poblogaidd mewn ysgolion lle mae PB yn cael ei eschewed. Ond nid oes angen i chi fod yn blentyn i fwynhau ei asidau brasterog omega hanfodol a magnesiwm, mwyn sy'n dangos addewid wrth frwydro yn erbyn canser y colon, ffurf arbennig o farwol o'r afiechyd.

Rhowch gynnig arni: I gael tro ffres ar hummus, cymysgu gyda'i gilydd 1/2 menyn blodyn yr haul cwpan, gall 1 (14-owns) ffacbys, 1/3 cwpan olew olewydd gwyryfon ychwanegol, 2 ewin garlleg, sudd 1 lemon, ac 1 llwy de cwmin mewn bwyd prosesydd. Defnyddiwch fel taeniad brechdan neu dip ar gyfer crudités.

Rydyn ni'n hoffi: Taeniad Hadau Blodyn yr Haul Organig SunButter Organig (sunbutter.com)

Menyn Cnau Cyll

Pan nad yw wedi'i orchuddio ag olew palmwydd, siocled, a chymaint o siwgr fesul gweini â phedwar a hanner Oreos, rydych chi'n gallu sylwi-a dod yn gaeth i nodiadau cyfoethog, myglyd menyn cnau cyll. Ni fyddech chi byth wedi dyfalu eich bod hefyd yn cael cymysgedd o faetholion gan gynnwys fitamin E a chopr, sy'n hanfodol ar gyfer metaboledd haearn iawn, iechyd imiwnedd a synthesis colagen (darllenwch: Mae'n angenrheidiol ar gyfer iechyd esgyrn a chroen.)

Rhowch gynnig arni: Taenwch fenyn cnau cyll ar dafelli afal, darn o siocled tywyll, neu gracwyr grawn cyflawn. Neu jazz i fyny eich dresin salad nesaf trwy gyfuno 1 llwy fwrdd o fenyn cnau cyll, 2 lwy fwrdd finegr seidr, 1 llwy fwrdd o fêl, 1 ewin briwgig garlleg, 1 llwy de oren croen, 1/4 llwy de o halen môr, ac 1/4 cwpan olew olewydd.

Rydyn ni'n hoffi: Menyn Cnau Cyll EdenNuts (almondie.com)

Menyn cnau coco

Yn ystod gwyliau trofannol i'ch ceg, mae menyn cnau coco yn cael ei wneud trwy buro cnawd cnau coco ffibr-uchel i gysondeb bwtsiera, yn wahanol i olew cnau coco, sy'n cael ei gynhyrchu trwy wasgu olew o'r cnawd. Still cnau coco syfrdanol oherwydd eich bod chi'n meddwl bod lefelau uchel o fraster dirlawn yn erchyll i'ch calon? Mae'r ymchwil ddiweddaraf yn cwestiynu'r gred hirsefydlog hon, felly gallwch chi roi'r gorau i feddwl am y bwyd pwyllog hwn fel y diafol.

Rhowch gynnig arni: Mae'n ychwanegiad llofrudd i smwddis, grawnfwyd wedi'i goginio fel blawd ceirch, tatws melys wedi'u rhostio, a myffins Saesneg wedi'u tostio.

Rydyn ni'n hoffi: Manna Cnau Coco Organig Nutiva (nutiva.com)

Menyn Hadau Pwmpen

Mae malu castoffs jack-o'-lantern yn cynhyrchu taeniad emrallt blasu priddlyd sy'n chockablock gyda magnesiwm, fitamin K, a ffosfforws. Fel calsiwm a fitamin D, mae ffosfforws yn hanfodol i gynnal esgyrn a dannedd cryf, ac mae'n ymwneud â metaboledd ynni. Ymhellach, gall ffytosterolau mewn hadau pwmpen atal amsugno colesterol yn y coluddyn, a thrwy hynny ostwng eich sgôr colesterol.

Rhowch gynnig arni: Gwnewch fyrbryd cyflym, maethlon trwy arogli menyn hadau pwmpen ar tortilla grawn cyflawn bach a'i docio gydag afal wedi'i sleisio a bricyll sych wedi'u torri.

Rydyn ni'n hoffi: Menyn Hadau Haul Pepita Organig Maeth Naturiol (naturallynutty.com)

Menyn Cnau Ffrengig

Gwrandewch ar lysieuwyr a feganiaid: Mae gan fenyn cnau Ffrengig fwy o asidau brasterog omega-3 - yn enwedig asid alffa-linolenig - na menyn cnau eraill. Efallai y bydd ALA yn lleihau'r risg o ddiabetes math 2, yn ôl astudiaethau diweddar, ac er nad yw'r union reswm dros y cysylltiad hwn yn hysbys eto, peidiwch â gadael i hynny eich atal rhag samplu chwerwder tymherus y menyn hwn.

Rhowch gynnig arni: Mewn prosesydd bwyd, cymysgwch 1/3 menyn cnau Ffrengig cwpan, 1/2 ffigys cenhadaeth sych cwpan, 2 lwy fwrdd o surop masarn pur, 1 dyfyniad fanila llwy de, ac 1/4 llwy de ewin daear mewn past. Rholiwch i mewn i beli a'u hoeri am o leiaf awr. Cadwch yn yr oergell am fyrbryd bachu a mynd.

Rydyn ni'n hoffi: Menyn Cnau Ffrengig Amrwd Organig Artisana (artisanafoods.com)

Menyn Soynut

Dewis arall da i'r rhai sydd ag alergedd i gnau, mae menyn soynut yn cael ei gasglu o ffa soia sych, maethlon, felly mae'n dod allan ar ben y rhestr hon ar gyfer protein sy'n chwalu newyn. Mae manteision eraill yn cynnwys magnesiwm, ffosfforws, fitamin K, a ffolad, fitamin B sy'n gysylltiedig â risg is o ddatblygu gorbwysedd.

Rhowch gynnig arni: Cymysgwch ddol o fenyn soynut gyda 1/2 cwpan pob llaeth almon ac iogwrt Groegaidd, banana wedi'i rewi, a thaennelliad o sinamon ar gyfer smwddi hufennog. Ac i gael brathiad boddhaol yn y prynhawn, trochwch seleri i mewn iddo.

Rydyn ni'n hoffi: Menyn SoyNut Hufen Hufennog Iach heb ei Felysu (soynutbutter.com)

Menyn Cnau DIY

Y cyfan sydd ei angen i wneud menyn cnau cartref yw gwasg botwm-ac amynedd, gan fod rhai cnau yn cymryd mwy o amser i'w prosesu nag eraill. I gael blas dyfnach, rhostiwch y cnau mewn popty 350 gradd am oddeutu 10 munud, yna oeri i dymheredd yr ystafell cyn cymysgu. (Os ydych chi'n defnyddio cnau cyll, mae'n syniad da rhwbio'u crwyn ar ôl eu rhostio.) Gallwch chi gadw at Jane plaen, neu arbrofi gydag ychwanegion fel powdr coco, llin daear, mêl, sinamon, croen oren, neu hyd yn oed powdr chili sglodion. . Ewch â phethau i'r lefel nesaf trwy gymysgu gwahanol gnau, fel almonau a phecynau.

Cynhwysion:

2 gwpan cnau

1 llwy fwrdd o olew (rydyn ni'n hoffi cnau coco)

Cyfarwyddiadau: Rhowch gynhwysion mewn prosesydd bwyd a'u cymysgu'n uchel nes eu bod yn hufennog, gan sychu ochrau'r cynhwysydd ychydig o weithiau. Bydd y cnau yn mynd trwy dri cham: wedi'u torri'n gyntaf, yna'n lympiog, ac yn llyfn o'r diwedd. Os nad yw'r gymysgedd yn dod yn ddigon hufennog, ychwanegwch ychydig o olew ychwanegol. Storiwch yn yr oergell am oddeutu mis.

Adolygiad ar gyfer