Beth ddylech chi ei wybod am Sucralose a Diabetes

Nghynnwys

• Y pethau sylfaenol
• Beth yw manteision swcralos?
• Risgiau sy'n gysylltiedig â swcralos
• Sut mae swcralos yn effeithio ar bobl â diabetes?
• A ddylech chi ychwanegu swcralos i'ch diet?
• Y llinell waelod

Y pethau sylfaenol

Os oes gennych ddiabetes, rydych chi'n gwybod pam ei bod hi'n bwysig cyfyngu ar faint o siwgr rydych chi'n ei fwyta neu ei yfed.

Yn gyffredinol mae'n hawdd gweld siwgrau naturiol yn eich diodydd a'ch bwyd. Gall siwgrau wedi'u prosesu fod ychydig yn fwy heriol i'w nodi.

Daliwch ati i ddarllen i ddysgu mwy am y swcralos melysydd wedi'i brosesu a sut y gall effeithio ar eich lefelau siwgr yn y gwaed.

Beth yw manteision swcralos?

Melysydd artiffisial a ddefnyddir yn aml yn lle siwgr yw swcralos, neu Splenda.

Un o brif fuddion swcralos yw bod ganddo sero calorïau (). Efallai y bydd hyn yn ddefnyddiol i chi os ydych chi'n ceisio rheoli eich cymeriant calorïau neu ddeiet bob dydd.

Mae swcralos yn felysach na siwgr (), gan arwain llawer o bobl i ffafrio'r eilydd dros y gwreiddiol. Oherwydd hyn, dim ond ychydig bach o swcralos sydd ei angen arnoch i gael blas melys iawn yn eich bwyd neu'ch diod.

Gall amnewid swcralos yn lle siwgr eich helpu i golli pwysau.

Canfu adolygiad o hap-dreialon rheoledig y gall melysyddion artiffisial fel swcralos leihau pwysau'r corff tua 1.7 pwys ar gyfartaledd ().

Yn wahanol i rai melysyddion eraill, nid yw swcralos yn hyrwyddo pydredd dannedd ().

Risgiau sy'n gysylltiedig â swcralos

Gall swcralos effeithio ar iechyd eich perfedd.

Mae'r bacteria cyfeillgar yn eich perfedd yn hynod bwysig i'ch iechyd yn gyffredinol, gan fod o fudd i'ch system imiwnedd, eich calon, eich pwysau ac agweddau iechyd eraill.

Mae astudiaethau cnofilod yn nodi y gall swcralos addasu microbiota berfeddol a gallai ddileu rhywfaint o'r bacteria da hwn, gan arwain at lid mewn organau mewnol, fel yr afu ().

Mae astudiaethau in vivo yn dangos y gall swcralos newid lefelau hormonau yn eich llwybr treulio, gan arwain at annormaleddau a allai gyfrannu at anhwylderau metabolaidd fel gordewdra neu hyd yn oed diabetes math 2 (5).

Mae ymchwil hefyd yn dangos y gall addasiadau metabolaidd a achosir gan swcralos arwain at anoddefiad glwcos, sy'n cynyddu eich risg ar gyfer diabetes ().

Mae angen mwy o ymchwil i ddeall yn llawn y cysylltiad rhwng swcralos ac iechyd perfedd, gan gynnwys mwy o astudiaethau dynol.

Ond nid yw'n hollol ddiniwed.

Gall coginio gyda swcralos hefyd fod yn beryglus.

Mewn tymereddau uchel - fel wrth goginio neu bobi - gall swcralos ddadelfennu, gan ffurfio cyfansoddion clorinedig a allai fod yn wenwynig ().

Yn seiliedig ar y data sydd ar gael, ni ddeellir yn llawn y risgiau iechyd posibl sy'n gysylltiedig â choginio â swcralos. Efallai yr hoffech chi feddwl ddwywaith cyn coginio gyda swcralos.

Sut mae swcralos yn effeithio ar bobl â diabetes?

Mae melysyddion artiffisial fel swcralos yn cael eu marchnata fel amnewidion siwgr nad ydyn nhw'n codi lefelau siwgr yn y gwaed, gan eu gwneud yn ddewis mwy diogel i bobl ddiabetig.

Er bod yr honiadau hyn yn ymddangos yn addawol, nid ydynt wedi'u cadarnhau eto gan sawl astudiaeth fawr ().

Mae astudiaethau blaenorol wedi canfod nad yw swcralos yn cael fawr ddim effeithiau ar lefelau siwgr yn y gwaed mewn unigolion o bwysau cyfartalog a oedd yn defnyddio swcralos () yn rheolaidd.

Ond mae ymchwil mwy diweddar yn awgrymu y gall achosi i lefelau siwgr yn y gwaed bigo mewn poblogaethau eraill.

Canfu astudiaeth fach fod sucralose yn codi lefelau siwgr yn y gwaed 14% a lefelau inswlin 20% mewn 17 o bobl â gordewdra difrifol nad oeddent yn bwyta melysyddion artiffisial yn rheolaidd ().

Mae'r canlyniadau hyn yn dangos y gall swcralos ddyrchafu lefelau siwgr yn y gwaed mewn defnyddwyr newydd ond heb gael fawr o effaith ar ddefnyddwyr rheolaidd.

I unigolion â diabetes nad ydynt yn cynhyrchu inswlin neu nad ydynt yn ymateb i'r hormon yn iawn, gallai pigyn yn lefelau siwgr yn y gwaed achosi problemau iechyd difrifol.

Os oes diabetes gennych, efallai yr hoffech gyfyngu ar eich cymeriant swcralos.

A ddylech chi ychwanegu swcralos i'ch diet?

Efallai na fyddwch yn ei sylweddoli, ond mae swcralos yn debygol o fod yn rhan o'ch diet yn barod. Os ydych chi'n hoffi yfed diodydd meddal a sudd calorïau isel, bwyta byrbrydau diet, neu gnoi gwm, mae'n debyg mai swcralos yw'r melysydd rydych chi'n ei flasu.

P'un a ydych eisoes yn bwyta swcralos neu'n ystyried ei ychwanegu at eich diet, siaradwch â'ch meddyg i weld ai amnewid swcralos yn lle siwgr yn eich diet yw'r cam iawn i chi.

Os yw'ch meddyg yn cymeradwyo, dylech ystyried popeth yr ydych chi'n ei yfed a'i fwyta ar hyn o bryd a chwilio am ardaloedd i roi swcralos yn lle siwgr.

Er enghraifft, os cymerwch siwgr yn eich coffi, efallai y byddwch yn disodli'r siwgr yn raddol â swcralos.

Efallai y byddwch yn sylwi nad oes angen cymaint o swcralos arnoch chi ag y gwnaethoch chi siwgr.

Ar ôl i chi ddod i arfer â blas swcralos, efallai yr hoffech ei ymgorffori mewn ryseitiau mwy - ond cofiwch y gallai coginio gyda swcralos fod yn anniogel.

Yn ôl yr FDA, y lefel Derbyn Derbyniol Dyddiol (ADI) ar gyfer swcralos yn yr Unol Daleithiau yw 5 miligram (mg) y cilogram (kg) o bwysau corff y dydd ().

I berson sy'n pwyso 150 pwys, mae hynny'n dod allan i oddeutu 28 pecyn o Splenda y dydd.

Nid yw hynny'n golygu y dylech o reidrwydd ddefnyddio cymaint â hynny o Splenda.

Efallai y byddwch am ymarfer cymedroli, yn enwedig os oes gennych ddiabetes.

Y llinell waelod

Gall swcralos fod yn amnewidyn siwgr sero-calorïau a all eich helpu i golli pwysau, ond gallai godi lefelau siwgr yn y gwaed ac effeithio ar iechyd eich perfedd.

Gall hyn arwain at ganlyniadau iechyd, yn enwedig os oes diabetes arnoch.

Cyn ychwanegu swcralos i'ch diet, gwiriwch â'ch meddyg i sicrhau ei fod yn credu mai dyna'r dewis iawn i chi a'ch rheolaeth diabetes.

Os penderfynwch ddefnyddio swcralos, efallai yr hoffech ymarfer cymedroli a monitro eich lefelau siwgr yn y gwaed ar ôl ei fwyta.

Gallwch brynu swcralos yn ôl ei enw brand, Splenda, yn eich siop groser leol.