Truvia: Da neu Drwg?

Nghynnwys

• Beth Yw Truvia?
• Nid yw'n Cynnwys Stevia - Dim ond Rebaudioside A.
• Y Prif Gynhwysyn yw Erythritol
• Beth Yw’r ‘Blasau Naturiol’?
• Heb Bron Dim Calorïau a Dim Effaith ar Siwgr Gwaed
• A oes unrhyw sgîl-effeithiau?
• Y Llinell Waelod

Mae llawer o bobl yn ceisio lleihau eu cymeriant siwgr. O'r herwydd, mae llawer o amnewidion siwgr wedi dod i mewn i'r farchnad.

Mae Truvia® yn un ohonyn nhw.

Mae'n cael ei farchnata fel melysydd naturiol, wedi'i seilio ar stevia sy'n dda ar gyfer rheoli siwgr gwaed.

Fodd bynnag, efallai y byddwch chi'n meddwl tybed a yw Truvia yn iach neu'n naturiol.

Mae'r erthygl hon yn dweud popeth sydd angen i chi ei wybod am Truvia.

Beth Yw Truvia?

Melysydd yw Truvia a ddatblygwyd ar y cyd gan Cargill, Inc. - conglomerate bwyd ac amaethyddol rhyngwladol - a Chwmni Coca-Cola.

Fe’i cyflwynwyd yn 2008 ac mae bellach yn un o’r melysyddion mwyaf poblogaidd yn yr UD.

Fe'i gweithgynhyrchir o gyfuniad o dri chynhwysyn:

• Erythritol: Alcohol siwgr
• Rebaudioside A: Cyfansoddyn melys wedi'i ynysu o'r planhigyn stevia, wedi'i restru fel Rebiana ar y label (1)
• Blasau naturiol: Nid yw'r gwneuthurwr yn nodi'r cyflasynnau a ddefnyddir

Mae Truvia yn aml yn cael ei ddrysu â stevia, melysydd naturiol wedi'i wneud o'r ddeilen stevia.

Tra bod Truvia yn cael ei hysbysebu fel melysydd wedi'i seilio ar stevia ac mae ganddo enw sy'n swnio'n debyg, nid yr un peth yw Truvia a stevia.

Truvia yw'r eilydd siwgr ail-fwyaf poblogaidd yn yr UD. Mae'n cynnwys erythritol, rebaudioside A a blasau naturiol.

Nid yw'n Cynnwys Stevia - Dim ond Rebaudioside A.

Honnir bod Truvia yn felysydd wedi'i seilio ar stevia.

Fodd bynnag, mae hyn yn hynod o gamarweiniol, gan mai prin y mae'n cynnwys unrhyw gydrannau o'r planhigyn stevia - ac yn sicr dim o'i fuddion iechyd.

Mae gan ddail Stevia ddau gyfansoddyn melys, stevioside ac rebaudioside A.

O'r ddau, mae stevioside yn gysylltiedig â buddion iechyd fel llai o siwgr yn y gwaed a lefelau pwysedd gwaed (,).

Yn dal i fod, nid oes unrhyw stevioside yn Truvia - dim ond ychydig bach o rebaudioside puro A, nad yw'n gysylltiedig ag unrhyw fuddion iechyd.

Am y rheswm hwn, mae marchnata Truvia fel melysydd wedi'i seilio ar stevia yn amheus iawn.

Rebaudioside A yw'r cyfansoddyn stevia a ddefnyddir yn Truvia. Nid yw Truvia yn cynnwys stevioside, y cyfansoddyn yn stevia sy'n darparu buddion iechyd.

Y Prif Gynhwysyn yw Erythritol

Y prif gynhwysyn yn Truvia yw erythritol.

Mae erythritol yn alcohol siwgr a geir mewn rhai bwydydd naturiol fel ffrwythau. Gellir ei dynnu a'i fireinio hefyd i'w ddefnyddio fel melysydd.

Yn ôl ei wefan, mae Cargill yn cynhyrchu erythritol trwy brosesu corn i mewn i startsh gradd bwyd a'i eplesu â burum. Yna caiff y cynnyrch hwn ei buro ymhellach i greu crisialau erythritol.

Mae strwythur cemegol alcoholau siwgr yn caniatáu iddynt ysgogi'r derbynyddion blas melys ar eich tafod.

Mae alcoholau siwgr yn gyffredin yn neiet y Gorllewin. Ar wahân i erythritol, maent yn cynnwys xylitol, sorbitol, a maltitol.

Ond mae'n ymddangos bod erythritol yn dra gwahanol i'r lleill. Mae ganddo strwythur cemegol unigryw sy'n ei gwneud yn gallu gwrthsefyll treuliad.

Mae'r rhan fwyaf ohono'n mynd yn ddigyfnewid trwy'ch corff ac yn cael ei ddileu trwy'ch wrin - felly mae'n darparu bron dim calorïau ac nid oes ganddo unrhyw un o effeithiau metabolaidd niweidiol gormod o siwgr ().

Nid yw astudiaethau anifeiliaid hirdymor lluosog ar metaboledd a gwenwyndra yn dangos unrhyw effeithiau negyddol o fwyta erythritol (,).

Erythritol yw'r prif gynhwysyn yn Truvia. Nid yw'n achosi effeithiau metabolig niweidiol fel siwgr ac fe'i hystyrir yn ddiogel.

Beth Yw’r ‘Blasau Naturiol’?

Rhestrir blasau naturiol fel cynhwysyn olaf Truvia. Ac eto, mae'r rhain yn parhau i fod yn dipyn o ddirgelwch.

Nid yw'r label na gwefan y gwneuthurwr yn nodi beth yw'r blasau hyn.

Mewn gwirionedd, mae Cargill wedi cael ei siwio am farchnata twyllodrus a defnyddio'r gair “naturiol” i ddisgrifio ei gynhyrchion. Yn y diwedd, setlodd y cwmni y tu allan i'r llys ac mae'n parhau i ddefnyddio'r label “naturiol” yn rhydd.

Fodd bynnag, mae'n annhebygol bod y blasau hyn yn deillio yn naturiol. Mae'r term “blasau naturiol” yn cael ei reoleiddio'n llac gan yr FDA yn unig. Mae cwmni'n rhydd i labelu unrhyw flas “naturiol” cyn belled â'i fod yn gyfwerth yn gemegol â blas naturiol.

Ni ddatgelir y cynhwysion penodol yn “blasau naturiol” Truvia. Fodd bynnag, mae'n fwyaf tebygol amrywiaeth o gemegau nad ydynt yn deillio yn naturiol.

Heb Bron Dim Calorïau a Dim Effaith ar Siwgr Gwaed

Nid yw Truvia yn ddim byd tebyg i siwgr oherwydd ei fod wedi'i wneud bron yn gyfan gwbl o erythritol.

O'i gymharu â siwgr bwrdd, sydd â 4 calorïau y gram, dim ond 0.24 o galorïau y gram sydd gan erythritol.

Mae bron yn amhosibl bwyta digon i effeithio ar bwysau eich corff.

Ac oherwydd nad yw'ch celloedd yn metaboli erythritol, nid yw'n cael unrhyw effeithiau ar siwgr gwaed, inswlin, colesterol, triglyseridau na marcwyr iechyd eraill (,).

Os ydych chi dros bwysau neu os oes gennych ddiabetes neu syndrom metabolig, gall Truvia - neu erythritol plaen - fod yn ddewis arall da i siwgr.

Mae Truvia bron yn rhydd o galorïau. Nid yw'r erythritol y mae'n ei gyflenwi yn cael ei fetaboli gan eich corff ac nid yw'n cael unrhyw effaith ar siwgr gwaed na marcwyr iechyd eraill.

A oes unrhyw sgîl-effeithiau?

Er bod rhai o gynhwysion Truvia wedi'u hastudio, nid yw'r melysydd ei hun wedi gwneud hynny.

Ni chanfu astudiaeth ddynol pedair wythnos a ddefnyddiodd ddogn uchel o rebaudioside A unrhyw sgîl-effeithiau niweidiol. Fodd bynnag, noddwyd yr astudiaeth hon gan Cargill, y cwmni sy'n cynhyrchu Truvia ().

Yn y cyfamser, nododd astudiaeth ddiweddar fod amlyncu erythritol yn wenwynig i'r pryf ffrwythau cyffredin. Roedd yr awduron hyd yn oed yn argymell erythritol fel plaladdwr sy'n ddiogel yn amgylcheddol (10).

Er bod y canfyddiadau hyn yn codi pryderon, mae'n ymddangos bod bodau dynol a mamaliaid eraill yn goddef erythritol.

Wedi dweud hynny, gall alcoholau siwgr fel erythritol achosi problemau treulio.

Mae'n ymddangos bod erythritol yn cael ei drin yn well na'r alcoholau siwgr eraill, gan nad yw'n cyrraedd symiau sylweddol i'ch coluddyn mawr (11).

Mewn un astudiaeth, dim ond ar ôl i 50 gram o erythritol - swm mawr iawn - gael eu llyncu mewn dos sengl () y digwyddodd symptomau treulio.

Mewn prawf arall, cymerodd o leiaf bedair gwaith faint o erythritol i achosi dolur rhydd o'i gymharu â sorbitol, alcohol siwgr sy'n cael ei yfed yn gyffredin (13).

Cadwch mewn cof bod goddefgarwch yn amrywio ymhlith unigolion. Os ydych chi'n cael trafferth gydag alcoholau siwgr, byddwch yn arbennig o ofalus gyda Truvia.

Wedi dweud hynny, ni ddylai defnyddio Truvia yn rheolaidd achosi problemau treulio i'r mwyafrif o bobl - o leiaf nid os cânt eu bwyta mewn symiau rhesymol.

Mae'r cynhwysion allweddol yn Truvia yn ddiogel i'w bwyta ac ychydig o sgîl-effeithiau sydd ganddyn nhw. Fodd bynnag, gall goddefgarwch amrywio ymhlith unigolion.

Y Llinell Waelod

Melysydd bron heb galorïau yw Truvia nad yw'n effeithio ar lefelau siwgr yn y gwaed neu inswlin ac mae'n arddangos ychydig o sgîl-effeithiau i'r mwyafrif o bobl - os o gwbl.

Yn hynny o beth, gellir dadlau ei bod yn well i'ch iechyd na siwgr. Os ydych chi'n hoff o flas Truvia ac eisiau rhoi cynnig arni, does dim rheswm cymhellol dros ei osgoi.

Er nad yw'n felysydd naturiol ac mae'r marchnata y tu ôl iddo yn amheus, mae'n ymddangos ei fod yn iachach na llawer o felysyddion eraill.