Colli Pwysau: Cinch! Ryseitiau Cinio Iach

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Rysáit Cinio Iach # 1: Pupur Coch wedi'i Stwffio â Chaws a Quinoa

Cynheswch y popty i 350. Rhowch ¼ cwinoa cwpan a 1/2 cwpan dwr mewn sosban fach a dewch â hi i ferwi. Gostyngwch i ffrwtian, ei orchuddio, a'i goginio nes bod yr holl ddŵr yn cael ei amsugno, tua 5 munud. Rhowch o'r neilltu a chadwch orchudd.

Tra bod cwinoa yn coginio, defnyddiwch gyllell finiog i dorri'r top oddi ar 1 pupur cloch coch mawr a thynnu'r hadau a'r pilenni; cadwch y pupur yn gyfan. Rhowch o'r neilltu.

Cynheswch sgilet canolig ar ganolig-uchel; ychwanegwch 1 llwy fwrdd o olew olewydd all-forwyn. Ychwanegwch ¼ cwpan winwnsyn coch a sosban nes ei fod yn dryloyw, tua 2 funud. Ychwanegwch ¼ llwy de o friwgig garlleg, ¼ moron wedi'u rhwygo cwpan, ¼ sbigoglys babi cwpan, ¼ madarch botwm gwyn wedi'i sleisio cwpan, a ½ llwy de o berlysiau Eidalaidd heb halen a halen a saws nes bod llysiau ychydig yn dyner, tua 4 munud.

Trosglwyddo llysiau sautéd i bowlen. Cymysgwch mewn cwinoa wedi'i goginio, a'i blygu'n ysgafn mewn cwpan cheddar wedi'i falu'n fân.

Llenwch bupur gyda'r gymysgedd. Rhowch nhw mewn dysgl pobi a'i bobi heb ei orchuddio am 15 munud neu nes bod pupur ychydig yn golosgi. Gweinwch yn gynnes neu ar dymheredd ystafell.

Rysáit Cinio Iach # 2: Gouda Mwg a Salad Nionyn wedi'i Grilio

Sibwnsyn 1/2 cwpan winwnsyn wedi'i sleisio mewn 1 llwy fwrdd o olew olewydd all-forwyn nes bod winwnsyn yn dryloyw; rhoi o'r neilltu. Taflwch 1 1/2 cwpan letys romaine gydag 1 llwy fwrdd o finegr balsamig ac 1 llwy de sudd lemwn. Letys uchaf gyda nionod ac 1 owns Gouda wedi'i fygu, wedi'i ddeisio. Gweinwch gydag 1 yn gwasanaethu craceri grawn cyflawn naturiol (gwiriwch y pecyn am faint gweini).

Rysáit Cinio Iach # 3: Pasta Tiwna-Pecan

Saws 1 cwpan ffa gwyrdd wedi'u torri, 1∕3 nionyn wedi'i dorri'n gwpan, 1∕3 madarch wedi'i sleisio cwpan, 1∕3 moron cwpan wedi'i falu, 1/2 llwy de garlleg wedi'i dorri, a 1/2 llwy de cymysgedd sesnin perlysiau Eidalaidd dim halen mewn 1 / Broth llysiau sodiwm isel 4 cwpan.

Unwaith y bydd llysiau'n dyner, taflwch gyda 1/2 penne grawn cyflawn wedi'i goginio a 3 owns o diwna llawn dŵr. Trosglwyddo'r gymysgedd i badell pobi fach; taenellwch yn gyfartal gyda 2 lwy fwrdd o becynnau wedi'u torri'n fân a'u pobi ar 400 am 10 i 12 munud.

Rysáit Cinio Iach # 4: Pita Cyw Iâr-Pesto

Dis 3 owns wedi'i goginio bron cyw iâr heb groen heb groen a'i daflu gydag 1 llwy fwrdd pesto basil jarred. Mewn powlen arall, taflwch 4 dail letys romaine mawr, wedi'u rhwygo, gydag 1 tomato eirin canolig wedi'i ddeisio, 1/2 cwpan ciwcymbr wedi'i dorri'n fân, ac 1 llwy fwrdd o finegr balsamig.

Rhwbiwch y tu mewn i 1/2 pita grawn cyflawn gydag 1 garlleg wedi'i rostio ewin. Stwffiwch gyw iâr ac yna llysiau i mewn i pita, gan weini unrhyw orlif o'r llysiau ar yr ochr.

Cinio Iach # 5: Cinio Bara Panera

Archebwch 1/2 salad caffi clasurol gyda chawl ffa du bach a sleisen o baguette grawn cyflawn

.

Adolygiad ar gyfer