Beth Yw Cetosis, Ac A Mae'n Iach?

Nghynnwys

• Beth yw cetosis?
• Gall cetonau gyflenwi egni i'r ymennydd
• Nid yw cetosis yr un peth â ketoacidosis
• Effeithiau ar epilepsi
• Effeithiau ar golli pwysau
• Buddion iechyd eraill cetosis
• A oes gan ketosis unrhyw effeithiau negyddol ar iechyd?
• Y llinell waelod

Mae cetosis yn wladwriaeth metabolig naturiol.

Mae'n cynnwys y corff yn cynhyrchu cyrff ceton allan o fraster ac yn eu defnyddio ar gyfer egni yn lle carbs. Gallwch chi fynd i mewn i ketosis trwy ddilyn diet cetogenig braster uchel iawn, braster uchel ().

Gall diet cetogenig eich helpu i golli pwysau. Yn y tymor byr, gallwch golli pwysau yn gyflym, oherwydd ei fod yn lleihau storfeydd y corff o glycogen a dŵr.

Yn y tymor hir, gall atal eich chwant bwyd gan arwain at gymeriant calorïau is.

Yn ogystal â chyfrannu at golli pwysau, gall cetosis fod â sawl budd iechyd, fel llai o drawiadau mewn plant ag epilepsi ().

Mae cetosis yn eithaf cymhleth, ond mae'r erthygl hon yn egluro beth ydyw a sut y gall fod o fudd i chi.

Beth yw cetosis?

Mae cetosis yn gyflwr metabolig lle mae crynodiad uchel o getonau yn y gwaed. Mae hyn yn digwydd pan fydd braster yn darparu'r rhan fwyaf o'r tanwydd i'r corff, a mynediad cyfyngedig i glwcos. Glwcos (siwgr yn y gwaed) yw'r ffynhonnell danwydd a ffefrir ar gyfer llawer o gelloedd yn y corff.

Mae cetosis yn fwyaf aml yn gysylltiedig â dietau cetogenig a dietau carb isel iawn. Mae hefyd yn digwydd yn ystod beichiogrwydd, babandod, ymprydio a llwgu (,,,).

Er mwyn i ketosis ddechrau, yn gyffredinol mae angen i chi fwyta llai na 50 gram o garbs y dydd ac weithiau cyn lleied ag 20 gram y dydd. Fodd bynnag, mae'r union gymeriant carb a fydd yn achosi cetosis yn amrywio rhwng unigolion.

I wneud hyn, efallai y bydd angen i chi dynnu rhai eitemau bwyd o'ch diet, fel:

• grawn
• candy
• diodydd meddal siwgrog

Mae'n rhaid i chi hefyd dorri'n ôl ar:

• codlysiau
• tatws
• ffrwyth

Wrth fwyta diet carb isel iawn, mae lefelau'r hormon inswlin yn gostwng ac mae asidau brasterog yn cael eu rhyddhau o storfeydd braster corff mewn symiau mawr.

Mae llawer o'r asidau brasterog hyn yn cael eu cludo i'r afu, lle maen nhw wedi'u ocsidio a'u troi'n getonau (neu gyrff ceton). Gall y moleciwlau hyn ddarparu egni i'r corff.

Yn wahanol i asidau brasterog, gall cetonau groesi'r rhwystr gwaed-ymennydd a darparu egni i'r ymennydd yn absenoldeb glwcos.

Mae cetosis yn gyflwr metabolig lle mae cetonau yn dod yn ffynhonnell egni bwysig i'r corff a'r ymennydd. Mae hyn yn digwydd pan fydd cymeriant carb a lefelau inswlin yn isel.

Gall cetonau gyflenwi egni i'r ymennydd

Mae'n gamddealltwriaeth cyffredin nad yw'r ymennydd yn gweithredu heb garbs dietegol.

Mae'n wir bod glwcos yn cael ei ffafrio ac mai dim ond ar gyfer tanwydd y gall rhai celloedd yn yr ymennydd ddefnyddio glwcos.

Fodd bynnag, gall cyfran fawr o'ch ymennydd hefyd ddefnyddio cetonau ar gyfer egni, megis yn ystod newyn neu pan fydd eich diet yn isel mewn carbs ().

Mewn gwirionedd, ar ôl dim ond tridiau o lwgu, mae'r ymennydd yn cael 25% o'i egni o getonau. Yn ystod newyn tymor hir, mae'r nifer hwn yn codi i oddeutu 60% (,).

Yn ogystal, gall eich corff ddefnyddio protein neu foleciwlau eraill i gynhyrchu'r glwcos y mae'r ymennydd yn dal ei angen yn ystod cetosis. Yr enw ar y broses hon yw gluconeogenesis.

Mae cetosis a gluconeogenesis yn berffaith abl i ddiwallu anghenion ynni'r ymennydd.

Dyma ragor o wybodaeth am ddeietau cetogenig a'r ymennydd: Sut mae Deietau Carb Isel a Chetogenig yn Hybu Iechyd yr Ymennydd.

Pan nad yw'r ymennydd yn cael digon o glwcos, gall ddefnyddio cetonau ar gyfer egni. Gellir cynhyrchu'r glwcos sydd ei angen arno o brotein neu ffynonellau eraill.

Nid yw cetosis yr un peth â ketoacidosis

Mae pobl yn aml yn drysu cetosis a ketoacidosis.

Tra bod cetosis yn rhan o metaboledd arferol, mae cetoasidosis yn gyflwr metabolig peryglus a all fod yn angheuol os na chaiff ei drin.

Mewn cetoasidosis, mae'r llif gwaed yn gorlifo yn hynod lefelau uchel o glwcos (siwgr yn y gwaed) a cetonau.

Pan fydd hyn yn digwydd, daw'r gwaed yn asidig, sy'n niweidiol iawn.

Mae cetoacidosis yn fwyaf aml yn gysylltiedig â diabetes math 1 heb ei reoli. Gall hefyd ddigwydd mewn pobl â diabetes math 2, er bod hyn yn llai cyffredin ().

Yn ogystal, gall cam-drin alcohol difrifol arwain at ketoacidosis ().

Mae cetosis yn gyflwr metabolig naturiol, tra bod cetoasidosis yn gyflwr meddygol difrifol a welir amlaf mewn diabetes math 1 nad yw'n cael ei reoli'n dda.

Effeithiau ar epilepsi

Mae epilepsi yn anhwylder ar yr ymennydd a nodweddir gan drawiadau cylchol.

Mae'n gyflwr niwrolegol cyffredin iawn, sy'n effeithio ar oddeutu 70 miliwn o bobl ledled y byd ().

Mae'r rhan fwyaf o bobl ag epilepsi yn defnyddio meddyginiaethau gwrth-atafaelu i helpu i reoli trawiadau. Fodd bynnag, mae tua 30% o bobl yn parhau i gael ffitiau er gwaethaf defnyddio'r meddyginiaethau hyn ().

Yn gynnar yn y 1920au, cyflwynwyd y diet cetogenig fel triniaeth ar gyfer epilepsi mewn pobl nad ydynt yn ymateb i driniaeth cyffuriau ().

Fe'i defnyddiwyd yn bennaf mewn plant, gyda rhai astudiaethau'n dangos buddion. Mae llawer o blant ag epilepsi wedi gweld gostyngiadau sylweddol mewn trawiadau wrth ddilyn diet cetogenig, ac mae rhai wedi gweld rhyddhad llwyr (,,,).

Gall dietau cetogenig leihau trawiadau epileptig yn effeithiol, yn enwedig mewn plant epileptig nad ydynt yn ymateb i driniaeth gonfensiynol.

Effeithiau ar golli pwysau

Mae'r diet cetogenig yn ddeiet colli pwysau poblogaidd, ac mae ymchwil wedi dangos y gall fod yn effeithiol ().

Mae rhai astudiaethau wedi canfod bod dietau cetogenig yn fwy defnyddiol ar gyfer colli pwysau na dietau braster isel (,,).

Nododd un astudiaeth 2.2 gwaith yn fwy o golli pwysau i bobl ar ddeiet cetogenig, o'i gymharu â'r rhai ar ddeiet braster isel, â chyfyngiadau calorïau ().

Yn fwy na hynny, mae pobl yn tueddu i deimlo'n llai llwglyd ac yn fwy llawn ar ddeiet cetogenig, a briodolir i ketosis. Am y rheswm hwn, yn gyffredinol nid oes angen cyfrif calorïau ar y diet hwn (,).

Fodd bynnag, cydnabyddir yn eang bod cadw at ddeiet yn hanfodol ar gyfer llwyddiant hirdymor. Efallai y bydd rhai unigolion yn ei chael hi'n hawdd cadw at y diet cetogenig, tra bydd eraill yn ei chael yn anghynaladwy.

Mae peth ymchwil yn awgrymu efallai nad y diet keto yw'r ffordd orau i golli pwysau. Daeth awduron adolygiad yn 2019 i’r casgliad nad oedd yn well na dietau eraill o ran helpu pobl i golli pwysau, ac efallai na fydd ganddo fanteision penodol i bobl ag anhwylder metabolig (26).

Mwy o fanylion yma: Deiet Cetogenig i Golli Pwysau ac Ymladd Clefyd.

Mae rhai astudiaethau'n dangos bod dietau cetogenig yn arwain at golli mwy o bwysau na dietau braster isel. Yn ogystal, mae pobl yn teimlo'n llai llwglyd ac yn fwy llawn.

Buddion iechyd eraill cetosis

Mae rhai gwyddonwyr wedi awgrymu y gallai dietau cetosis a ketogenig gael effeithiau therapiwtig eraill, er ei bod yn werth nodi nad yw pob arbenigwr yn cytuno ar hyn (, 26).

• Clefyd y galon: Mae rhai astudiaethau hŷn yn awgrymu y gallai lleihau carbs i gyflawni cetosis wella ffactorau risg clefyd y galon fel triglyseridau gwaed, cyfanswm colesterol, a cholesterol HDL. Fodd bynnag, mae adolygiad yn 2019 yn nodi y gallai pobl ar ddeiet carb isel iawn golli allan ar fwydydd iach-galon, fel grawn cyflawn a chodlysiau (26 ,,).
• Diabetes math 2: Efallai y bydd y diet yn gwella sensitifrwydd inswlin ac amrywiol ffactorau risg a all arwain at ddiabetes math 2, gan gynnwys gordewdra (,,).
• Clefyd Parkinson: Canfu astudiaeth fach fod symptomau clefyd Parkinson wedi gwella ar ôl 28 diwrnod ar ddeiet cetogenig ().

Gall cetosis a dietau cetogenig helpu gyda nifer o afiechydon cronig.

A oes gan ketosis unrhyw effeithiau negyddol ar iechyd?

Er y gall diet cetogenig fod â buddion i iechyd a cholli pwysau, gall hefyd sbarduno rhai sgîl-effeithiau.

Mae effeithiau tymor byr yn cynnwys cur pen, blinder, rhwymedd, lefelau colesterol uchel, ac anadl ddrwg (,), ond mae'r rhain fel arfer yn diflannu o fewn ychydig ddyddiau neu wythnosau ar ôl dechrau'r diet.

Hefyd, gallai fod risg o ddatblygu cerrig arennau (,,).

Wrth fwydo ar y fron, mae rhai menywod wedi datblygu cetoasidosis, o bosibl oherwydd diet carb isel neu ddeiet cetogenig (,,).

Dylai pobl sy'n cymryd cyffuriau gostwng siwgr gwaed ymgynghori â meddyg cyn rhoi cynnig ar ddeiet cetogenig, oherwydd gallai'r diet leihau'r angen am feddyginiaeth.

Weithiau mae dietau cetogenig yn isel mewn ffibr. Am y rheswm hwn, mae'n syniad da sicrhau eich bod chi'n bwyta digon o lysiau ffibr uchel, carb isel.

Gall yr awgrymiadau canlynol eich helpu i gadw'n iach yn ystod cetosis ():

• Yfed digon o hylifau, yn enwedig dŵr.
• Siaradwch â'ch meddyg cyn dechrau'r diet a dilynwch eu cyngor.
• Monitro swyddogaeth eich arennau wrth ddilyn y diet.
• Gofynnwch am help os oes gennych bryderon am effeithiau negyddol.

Gall cetosis fod yn fuddiol i rai pobl, ond dylech ofyn i'ch meddyg cyn newid i ddeiet carb isel iawn, rhag ofn nad yw'n addas i chi.

Mae cetosis yn ddiogel i'r mwyafrif o bobl. Fodd bynnag, gall rhai pobl brofi sgîl-effeithiau, gan gynnwys anadl ddrwg, cur pen a rhwymedd.

Y llinell waelod

Mae cetosis yn gyflwr metabolig naturiol y gellir ei gyflawni trwy ddilyn diet cetogenig.

Efallai y bydd ganddo amrywiaeth o fuddion iechyd, gan gynnwys:

• colli pwysau
• lefelau siwgr gwaed is
• llai o drawiadau mewn plant epileptig

Fodd bynnag, gall dilyn diet caeth i gymell cetosis fod yn anodd iawn, ac efallai y bydd rhai sgîl-effeithiau negyddol. Yn ogystal, nid yw pob ymchwilydd yn cytuno mai diet ceto yw'r ffordd orau o golli pwysau.

Nid yw cetosis i bawb, ond gall fod o fudd i rai pobl.

Gallwch ddod o hyd i hyd yn oed mwy o wybodaeth am y diet cetogenig ar y dudalen hon: The Ketogenic Diet 101: A Det mionsonraithe Beginner’s Guide.

Mwy am ketosis:

• 10 Arwydd a Symptom Eich Bod Mewn Cetosis
• A yw cetosis yn ddiogel ac a oes ganddo sgîl-effeithiau?