10 Budd Grawnffrwyth ar Sail Gwyddoniaeth
Nghynnwys
- 1. Mae'n Isel mewn Calorïau, Eto'n Uchel mewn Maetholion
- 2. Efallai y bydd o fudd i'ch System Imiwnedd
- 3. Gall Hyrwyddo Rheoli Blas
- 4.Mae wedi cael ei ddangos i gynorthwyo colli pwysau
- 5. Gall Grawnffrwyth Helpu i Atal Gwrthiant Inswlin a Diabetes
- 6. Gall Bwyta Grawnffrwyth Wella Iechyd y Galon
- 7. Mae'n Uchel mewn Gwrthocsidyddion Pwerus
- 8. Gall leihau'r risg o gerrig aren
- 9. Hydrating iawn
- 10. Hawdd i'w Ychwanegu at eich Diet
- Nid yw Grawnffrwyth i Bawb
- Rhyngweithiadau Meddyginiaeth
- Erydiad Enamel Dannedd
- Y Llinell Waelod
Mae grawnffrwyth yn ffrwyth sitrws trofannol sy'n adnabyddus am ei flas melys a braidd yn sur.
Mae'n llawn maetholion, gwrthocsidyddion a ffibr, sy'n golygu ei fod yn un o'r ffrwythau sitrws iachaf y gallwch chi eu bwyta.
Mae ymchwil yn dangos y gallai fod ganddo rai buddion iechyd pwerus, gan gynnwys colli pwysau a llai o risg o glefyd y galon.
Dyma 10 budd iechyd grawnffrwyth ar sail tystiolaeth.
1. Mae'n Isel mewn Calorïau, Eto'n Uchel mewn Maetholion
Mae grawnffrwyth yn fwyd anhygoel o iach i'w gynnwys yn eich diet. Mae hynny oherwydd ei fod yn cynnwys llawer o faetholion, ond yn isel mewn calorïau. Mewn gwirionedd, mae'n un o'r ffrwythau calorïau isaf.
Mae'n darparu swm gweddus o ffibr, yn ychwanegol at fwy na 15 o fitaminau a mwynau buddiol.
Dyma rai o'r prif faetholion a geir yn hanner grawnffrwyth maint canolig (1):
- Calorïau: 52
- Carbs: 13 gram
- Protein: 1 gram
- Ffibr: 2 gram
- Fitamin C: 64% o'r RDI
- Fitamin A: 28% o'r RDI
- Potasiwm: 5% o'r RDI
- Thiamine: 4% o'r RDI
- Ffolad: 4% o'r RDI
- Magnesiwm: 3% o'r RDI
Yn ogystal, mae'n ffynhonnell gyfoethog o rai cyfansoddion planhigion gwrthocsidiol pwerus, sy'n debygol o fod yn gyfrifol am lawer o'i fuddion iechyd.
Crynodeb:
Mae grawnffrwyth yn isel mewn calorïau ac mae hefyd yn darparu cryn dipyn o ffibr, fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion.
2. Efallai y bydd o fudd i'ch System Imiwnedd
Gall bwyta grawnffrwyth yn rheolaidd fod yn fuddiol i'ch system imiwnedd.
Mae'n werthfawr am ei gynnwys uchel o fitamin C, sydd ag eiddo gwrthocsidiol y gwyddys ei fod yn amddiffyn eich celloedd rhag bacteria a firysau niweidiol ().
Yn ogystal, mae sawl astudiaeth wedi dangos bod fitamin C yn fuddiol ar gyfer helpu pobl i wella'n gyflymach o'r annwyd cyffredin (,,,,).
Gwyddys bod llawer o fitaminau a mwynau eraill a geir mewn grawnffrwyth o fudd i imiwnedd, gan gynnwys fitamin A, y dangoswyd ei fod yn helpu i amddiffyn rhag llid a sawl afiechyd heintus (,).
Mae grawnffrwyth hefyd yn darparu ychydig bach o fitaminau B, sinc, copr a haearn, sydd i gyd yn gweithio gyda'i gilydd yn y corff i hyrwyddo swyddogaeth y system imiwnedd. Maent hefyd yn helpu i gynnal cyfanrwydd eich croen, sy'n rhwystr amddiffynnol rhag haint ().
Crynodeb:
Gall grawnffrwyth fod o fudd i'ch system imiwnedd, gan ei fod yn cynnwys sawl fitamin a mwyn sy'n adnabyddus am eu rôl yn atal haint.
3. Gall Hyrwyddo Rheoli Blas
Mae grawnffrwyth yn cynnwys swm gweddus o ffibr - 2 gram yn hanner ffrwyth maint canolig (1).
Mae ymchwil yn dangos bod diet sy'n uchel mewn ffrwythau sy'n llawn ffibr yn fuddiol ar gyfer cymell teimladau o lawnder. Mae hyn oherwydd bod ffibr yn arafu'r gyfradd y mae eich stumog yn ei gwagio, gan gynyddu'r amser treulio (, 12,).
Felly, gallai bwyta digon o ffibr eich helpu chi i fwyta llai o galorïau trwy gydol y dydd yn awtomatig trwy gadw'ch chwant bwyd yn y bae ().
Crynodeb:Mae grawnffrwyth yn cynnwys ffibr, sy'n helpu gyda rheoli archwaeth trwy hyrwyddo llawnder.
4.Mae wedi cael ei ddangos i gynorthwyo colli pwysau
Mae grawnffrwyth yn fwyd sy'n gyfeillgar i golli pwysau.
Mae ganddo sawl eiddo sy'n gysylltiedig â cholli pwysau, yn enwedig ei gynnwys ffibr, sy'n helpu i hyrwyddo llawnder a lleihau cymeriant calorïau (,,,).
Yn ogystal, ychydig o galorïau sydd yn y grawnffrwyth ond llawer o ddŵr, sy'n nodwedd arall y gwyddys ei bod yn helpu gyda cholli pwysau ().
Canfu un astudiaeth mewn 91 o bynciau gordew fod y rhai a oedd yn bwyta hanner grawnffrwyth ffres cyn prydau bwyd yn colli cryn dipyn yn fwy o bwysau na’r rhai nad oeddent ().
Mewn gwirionedd, collodd y rhai yn y grŵp a oedd yn bwyta grawnffrwyth ffres 3.5 pwys (1.6 kg) ar gyfartaledd dros 12 wythnos, tra bod y cyfranogwyr yn y grŵp nad oeddent yn bwyta grawnffrwyth yn colli llai nag 1 pwys (0.3 kg), ar gyfartaledd ( ).
Mae astudiaethau eraill wedi canfod effeithiau lleihau pwysau tebyg. Er enghraifft, canfu un astudiaeth fod cyfranogwyr yn profi maint gwasg llai wrth fwyta grawnffrwyth yn ddyddiol gyda'u prydau bwyd (,).
Nid yw hyn i ddweud y bydd grawnffrwyth yn cynhyrchu colli pwysau ar ei ben ei hun, ond gallai ei ychwanegu at ddeiet sydd eisoes yn iach fod yn fuddiol.
Crynodeb:Gall bwyta grawnffrwyth cyn prydau bwyd fod yn ddefnyddiol ar gyfer colli pwysau. Gall ei ffibr a'i ddŵr hyrwyddo llawnder a lleihau'r cymeriant calorïau.
5. Gall Grawnffrwyth Helpu i Atal Gwrthiant Inswlin a Diabetes
Efallai y bydd gan fwyta grawnffrwyth yn rheolaidd y potensial i atal ymwrthedd i inswlin, a all arwain at ddiabetes.
Mae ymwrthedd i inswlin yn digwydd pan fydd eich celloedd yn stopio ymateb i inswlin.Mae inswlin yn hormon sy'n rheoleiddio llawer o brosesau yn eich corff. Er enghraifft, mae'n ymwneud â sawl agwedd ar eich metaboledd, ond mae'n fwyaf cyffredin am ei rôl mewn rheoli siwgr gwaed ().
Yn y pen draw, mae ymwrthedd i inswlin yn arwain at lefelau inswlin a siwgr gwaed uwch, dau ffactor risg sylfaenol ar gyfer diabetes math 2 (,,).
Gall bwyta grawnffrwyth helpu i reoli lefelau inswlin ac felly'r gallu i leihau eich tebygolrwydd o wrthsefyll inswlin ().
Mewn un astudiaeth, profodd pynciau a oedd yn bwyta hanner grawnffrwyth ffres cyn prydau bwyd ostyngiad sylweddol yn lefelau inswlin ac ymwrthedd i inswlin, o'i gymharu â'r grŵp nad oeddent yn bwyta grawnffrwyth ().
Ar ben hynny, mae bwyta ffrwythau yn eu cyfanrwydd yn gyffredinol yn gysylltiedig â gwell rheolaeth ar siwgr gwaed a llai o risg o ddiabetes math 2 (,).
Crynodeb:Gall grawnffrwyth helpu i leihau ymwrthedd inswlin, a all leihau eich risg o ddatblygu diabetes math 2.
6. Gall Bwyta Grawnffrwyth Wella Iechyd y Galon
Credir bod bwyta grawnffrwyth yn rheolaidd yn gwella iechyd y galon trwy leihau ffactorau risg ar gyfer clefyd y galon, fel pwysedd gwaed uchel a cholesterol.
Mewn un astudiaeth, profodd pobl a oedd yn bwyta grawnffrwyth dair gwaith bob dydd am chwe wythnos ostyngiadau sylweddol mewn pwysedd gwaed yn ystod yr astudiaeth. Fe wnaethant hefyd ddangos gwelliannau yng nghyfanswm y colesterol a lefelau colesterol LDL “drwg” ().
Mae'r effeithiau hyn yn debygol oherwydd y maetholion pwysig y mae grawnffrwyth yn eu cynnwys, sy'n chwarae rôl wrth gadw'ch calon i weithredu'n iawn.
Yn gyntaf, mae grawnffrwyth yn weddol uchel mewn potasiwm, mwyn sy'n gyfrifol am lawer o agweddau ar iechyd y galon. Mae hanner grawnffrwyth yn darparu tua 5% o'ch anghenion potasiwm dyddiol (1 ,,,).
Mae cymeriant potasiwm digonol yn gysylltiedig â llai o risg o bwysedd gwaed uchel. Yn ogystal, dangoswyd ei fod yn lleihau'r risg o farwolaeth o glefyd y galon (,).
Yn ail, gall y ffibr mewn grawnffrwyth hefyd roi hwb i iechyd y galon, o gofio bod cymeriant ffibr uchel yn gysylltiedig â phwysedd gwaed is a lefelau colesterol ().
Ar y cyfan, mae ymchwilwyr yn honni bod cynnwys ffrwythau sy'n llawn ffibr a gwrthocsidydd fel grawnffrwyth fel rhan o ddeiet iach yn helpu i amddiffyn rhag cyflyrau fel clefyd y galon a strôc (,,).
Crynodeb:Mae grawnffrwyth yn cynnwys maetholion a gwrthocsidyddion y dangosir eu bod yn helpu i amddiffyn y galon trwy reoleiddio pwysedd gwaed a lefelau colesterol.
7. Mae'n Uchel mewn Gwrthocsidyddion Pwerus
Mae grawnffrwyth yn cynnwys ychydig o wahanol gwrthocsidyddion sy'n darparu buddion iechyd amrywiol, gan gynnwys risg is o sawl afiechyd ().
Mae gwrthocsidyddion yn amddiffyn eich celloedd rhag difrod a achosir gan radicalau rhydd, sy'n foleciwlau ansefydlog a allai achosi adweithiau niweidiol yn eich corff ().
Dyma drosolwg o'r gwrthocsidyddion pwysicaf mewn grawnffrwyth:
- Fitamin C: Gwrthocsidydd pwerus, hydawdd mewn dŵr sy'n bresennol mewn symiau uchel mewn grawnffrwyth. Efallai y bydd yn amddiffyn celloedd rhag difrod sy'n aml yn arwain at glefyd y galon a chanser ().
- Beta-caroten: Mae wedi trosi i fitamin A yn y corff a chredir ei fod yn helpu i leihau'r risg o rai cyflyrau cronig, gan gynnwys clefyd y galon, canser ac anhwylderau sy'n gysylltiedig â'r llygad fel dirywiad macwlaidd ().
- Lycopen: Yn adnabyddus am ei allu posibl i atal datblygiad rhai mathau o ganser, yn enwedig canser y prostad. Gall hefyd helpu i arafu twf tiwmorau a lleihau sgîl-effeithiau triniaethau canser cyffredin (,).
- Flavanones: Dangoswyd bod eu priodweddau gwrthlidiol yn lleihau pwysedd gwaed a lefelau colesterol, gan leihau'r risg o glefyd y galon (,).
Mae grawnffrwyth yn cynnwys sawl math o wrthocsidyddion a allai helpu i atal datblygiad rhai cyflyrau cronig, gan gynnwys clefyd y galon a chanser.
8. Gall leihau'r risg o gerrig aren
Gall bwyta grawnffrwyth leihau eich risg o ddatblygu cerrig arennau, sy'n deillio o adeiladu deunyddiau gwastraff yn yr arennau.
Mae'r deunyddiau gwastraff hyn yn gynhyrchion metaboledd sydd fel arfer yn cael eu hidlo trwy'r arennau a'u tynnu o'r corff mewn wrin.
Fodd bynnag, pan fyddant yn crisialu yn yr arennau, maent yn dod yn gerrig. Gall cerrig arennau mwy achosi rhwystr yn y system wrinol, a all fod yn hynod boenus.
Y math mwyaf cyffredin o gerrig arennau yw cerrig calsiwm oxalate. Gall asid citrig, asid organig a geir mewn grawnffrwyth, fod yn effeithiol wrth eu hatal trwy rwymo â chalsiwm yn yr arennau a'i fflysio allan o'r corff (,).
Hefyd, mae gan asid citrig y gallu i gynyddu cyfaint a pH eich wrin, gan gynhyrchu amgylchedd sy'n llai ffafriol i ffurfio cerrig arennau ().
Crynodeb:Efallai y bydd yr asid citrig mewn grawnffrwyth yn helpu i leihau ffurfio cerrig arennau calsiwm oxalate.
9. Hydrating iawn
Mae grawnffrwyth yn cynnwys llawer o ddŵr ac, felly, mae'n hydradol iawn. Mewn gwirionedd, dŵr yw'r rhan fwyaf o bwysau'r ffrwythau.
Mae bron i 4 owns (118 ml) o ddŵr yn hanner grawnffrwyth canolig, sy'n cyfrif am oddeutu 88% o gyfanswm ei bwysau (1).
Er mai yfed llawer o ddŵr yw'r ffordd orau i aros yn hydradol, gall bwyta bwydydd llawn dŵr helpu hefyd.
Crynodeb:Mae gan rawnffrwyth gynnwys dŵr uchel, sy'n eich helpu i aros yn hydradol.
10. Hawdd i'w Ychwanegu at eich Diet
Mae grawnffrwyth yn gofyn am ychydig iawn o baratoi, felly mae'n weddol hawdd ei ychwanegu at eich diet.
Hyd yn oed os ydych chi'n byw ffordd brysur o fyw, wrth fynd, gallwch barhau i fwynhau grawnffrwyth yn rheolaidd heb boeni am gymryd gormod o'ch amser.
Dyma rai ffyrdd y gallwch chi fwynhau grawnffrwyth:
- Byrbryd ar dafelli grawnffrwyth yn unig.
- Ei fwyta fel dewis arall yn lle bwydydd pwdin afiach.
- Rhowch gynnig ar y salad hwn, sy'n cyfuno grawnffrwyth gyda chêl ac afocado.
- Cymysgwch ef yn y smwddi hwn gyda ffrwythau a llysiau eraill.
- Cynhwyswch ef mewn parfait brecwast iach fel yn y rysáit hon.
Mae grawnffrwyth yn fwyd iach sy'n hawdd ei ymgorffori yn eich diet.
Nid yw Grawnffrwyth i Bawb
Mae yna ychydig o resymau pam y gallai fod angen i rai pobl osgoi bwyta grawnffrwyth.
Rhyngweithiadau Meddyginiaeth
I rai pobl, gall bwyta grawnffrwyth a'i sudd arwain at ryngweithio meddyginiaeth ().
Mae hyn oherwydd ei fod yn cynnwys sylweddau sy'n atal cytocrom P450, ensym y mae eich corff yn ei ddefnyddio i fetaboli rhai meddyginiaethau.
Os ydych chi'n bwyta grawnffrwyth wrth gymryd y meddyginiaethau hyn, efallai na fydd eich corff yn gallu eu chwalu, a allai achosi gorddos ac effeithiau andwyol eraill ().
Mae'r meddyginiaethau sydd fwyaf tebygol o ryngweithio â grawnffrwyth yn cynnwys ():
- Imiwnosuppressants
- Bensodiasepinau
- Y rhan fwyaf o atalyddion sianelau calsiwm
- Indinavir
- Carbamazepine
- Rhai statinau
Os ydych chi'n cymryd unrhyw un o'r meddyginiaethau hyn, siaradwch â'ch meddyg cyn ychwanegu grawnffrwyth i'ch diet.
Erydiad Enamel Dannedd
Mewn rhai achosion, gall bwyta grawnffrwyth arwain at erydiad enamel dannedd.
Mae asid citrig, sydd i'w gael mewn ffrwythau sitrws, yn achos cyffredin o erydiad enamel, yn enwedig os ydych chi'n ei fwyta gormod ().
Os oes gennych ddannedd arbennig o sensitif, efallai y bydd angen i chi osgoi ffrwythau asidig. Fodd bynnag, mae yna rai pethau y gallwch chi eu gwneud i warchod enamel eich dannedd wrth barhau i fwynhau grawnffrwyth:
- Peidiwch byth â sugno grawnffrwyth neu ffrwythau asidig eraill ac osgoi eu rhoi yn uniongyrchol yn erbyn eich dannedd.
- Rinsiwch eich ceg â dŵr ar ôl bwyta'r ffrwythau ac aros 30 munud i frwsio'ch dannedd.
- Bwyta caws gyda'r ffrwythau. Mae hyn yn helpu i niwtraleiddio'r asidedd yn eich ceg a chynyddu cynhyrchiant poer.
Os ydych chi'n cymryd rhai meddyginiaethau neu os oes gennych ddannedd sensitif, efallai y bydd angen i chi gyfyngu ar eich cymeriant grawnffrwyth neu ei osgoi'n gyfan gwbl.
Y Llinell Waelod
Grawnffrwyth yw un o'r ffrwythau iachaf ar y blaned. Mae'n llawn fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion pwysig.
Ar y cyfan, mae grawnffrwyth yn flasus ac yn anhygoel o hawdd ei ychwanegu at eich diet.