23 Astudiaethau ar Ddeietau Carb Isel a Braster Isel - Amser i Ymddeol y Fad

Nghynnwys

• Yr astudiaethau
• Colli pwysau
• Colesterol LDL (drwg)
• Colesterol HDL (da)
• Triglyseridau
• Siwgr gwaed, lefelau inswlin a diabetes math II
• Pwysedd gwaed
• Faint o bobl a orffennodd?
• Effeithiau andwyol
• Y llinell waelod

O ran colli pwysau, mae maethegwyr yn aml yn trafod y mater “carbohydradau yn erbyn braster.”

Mae'r rhan fwyaf o sefydliadau iechyd prif ffrwd yn dadlau y gall diet sy'n llawn braster arwain at broblemau iechyd, yn enwedig clefyd y galon.

Maent yn tueddu i argymell diet braster isel, sy'n cyfyngu braster dietegol i lai na 30% o gyfanswm y calorïau.

Fodd bynnag, mae nifer cynyddol o astudiaethau wedi bod yn herio'r dull braster isel.

Mae llawer bellach yn dadlau y gallai diet carb isel, sy'n uwch mewn braster a phrotein, fod yn fwy effeithiol ar gyfer trin ac atal gordewdra a chyflyrau eraill.

Mae'r erthygl hon yn dadansoddi'r data o 23 astudiaeth sy'n cymharu dietau carb isel a braster isel.

Mae pob un o'r astudiaethau yn hap-dreialon rheoledig, ac maent i gyd yn ymddangos mewn cyfnodolion uchel eu parch, a adolygir gan gymheiriaid.

Yr astudiaethau

Mae llawer o'r astudiaethau sy'n cymharu dietau carb isel a braster isel yn canolbwyntio ar bobl â:

• gordewdra
• diabetes math 2
• syndrom metabolig

Mae'r ymchwilwyr fel arfer yn mesur ffactorau fel:

• colli pwysau
• lefelau colesterol
• triglyseridau
• lefelau siwgr yn y gwaed

1. Foster, G. D. et al. Treial ar hap o ddeiet isel-carbohydrad ar gyfer gordewdra.New England Journal of Medicine, 2003.

Manylion: Dilynodd chwe deg tri o oedolion â gordewdra naill ai ddeiet braster isel neu ddeiet carb isel am 12 mis. Roedd cyfyngiadau calorïau ar y grŵp braster isel.

Colli pwysau: Ar ôl 6 mis, roedd y grŵp carb isel wedi colli 7% o gyfanswm pwysau eu corff, o'i gymharu â'r grŵp braster isel, a gollodd 3%. Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol yn 3 a 6 mis ond nid ar ôl 12 mis.

Casgliad: Roedd mwy o golli pwysau yn y grŵp carb isel, ac roedd y gwahaniaeth yn sylweddol ar ôl 3 a 6 mis, ond nid 12. Cafodd y grŵp carb isel welliannau mwy mewn triglyseridau gwaed a HDL (colesterol da), ond roedd biofarcwyr eraill yn debyg rhwng grwpiau. .

2. Samaha, F. F. et al. Mae carbohydrad isel o'i gymharu â diet braster isel mewn gordewdra difrifol.New England Journal of Medicine, 2003.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 132 o unigolion â gordewdra difrifol (BMI cyfartalog o 43) naill ai ddeiet braster isel neu ddeiet carb isel am 6 mis. Roedd gan lawer ohonynt syndrom metabolig neu ddiabetes math 2. Roedd gan y rhai ar y diet braster isel gymeriant calorïau cyfyngedig.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 12.8 pwys (5.8 kg) ar gyfartaledd, tra collodd y grŵp braster isel ddim ond 4.2 pwys (1.9 kg). Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y rhai a ddilynodd y diet carb isel tua thair gwaith yn fwy o bwysau na'r rhai ar y diet braster isel.

Roedd gwahaniaeth ystadegol arwyddocaol hefyd mewn sawl biomarcwr:

• Triglyseridau wedi gostwng 38 mg / dL yn y grŵp carb isel, o'i gymharu â 7 mg / dL yn y grŵp braster isel.
• Sensitifrwydd inswlin wedi gwella ar y diet carb isel, ond gwaethygodd ychydig ar y diet braster isel.
• Ymprydio glwcos yn y gwaed gostyngodd lefelau 26 mg / dL yn y grŵp carb isel, ond dim ond 5 mg / dL yn y grŵp braster isel.
• Inswlin gostyngodd lefelau 27% yn y grŵp carb isel, ond cododd ychydig yn y grŵp braster isel.

At ei gilydd, cynhyrchodd y diet carb isel fwy o fuddion ar gyfer pwysau a biofarcwyr allweddol yn yr astudiaeth hon.

3. Sondike, S. B. et al. The Journal of Pediatrics, 2003.

Manylion: Dilynodd deg ar hugain o bobl ifanc â phwysau naill ai ddeiet carb isel neu ddeiet braster isel am 12 wythnos. Ni chyfyngodd y naill grŵp na'r llall eu cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Collodd y rhai ar y diet carb isel 21.8 pwys (9.9 kg), tra collodd y rhai ar y diet braster isel ddim ond 9 pwys (4.1 kg). Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel 2.3 gwaith cymaint o bwysau ac roedd gostyngiadau sylweddol yn lefelau colesterol triglyserid a lipoprotein nad yw'n ddwysedd uchel (heb fod yn HDL). Syrthiodd lipoprotein cyfanswm a dwysedd isel (LDL) - neu golesterol “drwg” - yn y grŵp braster isel yn unig.

4. Brehm, B. J. et al. Treial ar hap yn cymharu diet isel iawn o garbohydradau a diet braster isel wedi'i gyfyngu gan galorïau ar bwysau'r corff a ffactorau risg cardiofasgwlaidd mewn menywod iach.Cyfnodolyn Endocrinoleg Glinigol a Metabolaeth, 2003.

Manylion: Dilynodd pum deg tri o ferched a oedd â gordewdra ond a oedd mewn iechyd da naill ai ddeiet braster isel neu ddeiet carb isel am 6 mis. Cyfyngodd y grŵp braster isel eu cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Collodd y rhai yn y grŵp carb isel 18.7 pwys (8.5 kg) ar gyfartaledd, tra collodd y rhai ar y diet braster isel 8.6 pwys (3.9 kg) ar gyfartaledd. Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol ar ôl 6 mis.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel 2.2 gwaith cymaint o bwysau â'r grŵp braster isel. Gwellodd lipidau gwaed yn sylweddol ar gyfer pob grŵp, ond nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol rhwng y grwpiau.

5. Aude, Y. W. et al. .Archifau Meddygaeth Fewnol, 2004.

Manylion: Dilynodd chwe deg o unigolion â dros bwysau naill ai ddeiet carb isel a oedd yn cynnwys llawer o fraster mono-annirlawn, neu ddeiet braster isel yn seiliedig ar y Rhaglen Addysg Colesterol Genedlaethol (NCEP). Fe wnaethant ddilyn y diet am 12 wythnos

Cyfyngodd y ddau grŵp eu cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 13.6 pwys (6.2 kg) ar gyfartaledd, tra collodd y grŵp braster isel 7.5 pwys (3.4 kg). Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel 1.8 gwaith cymaint o bwysau, a digwyddodd sawl newid mewn biofarcwyr:

• Cymhareb gwasg-i-glun yn farciwr ar gyfer braster yr abdomen. Gwellodd y marciwr hwn ychydig yn y carb isel ond nid yn y grŵp braster isel.
• Cyfanswm colesterol wedi gwella yn y ddau grŵp.
• Triglyseridau wedi gostwng 42 mg / dL yn y grŵp carb isel, o'i gymharu â 15.3 mg / dL yn y grŵp braster isel. Fodd bynnag, nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol rhwng grwpiau.
• Maint gronynnau LDL wedi cynyddu 4.8 nm, a chanran y LDL bach, trwchus gostyngodd gronynnau 6.1% yn y grŵp carb isel. Nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol yn y grŵp braster isel, ac nid oedd y newidiadau yn ystadegol arwyddocaol rhwng y grwpiau.

Ar y cyfan, collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau a chawsant rywfaint o welliant mewn sawl ffactor risg pwysig ar gyfer clefyd cardiofasgwlaidd.

6. Yancy, W. S. Jr. et al. Annals of Meddygaeth Fewnol, 2004.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 120 o unigolion â lipidau dros bwysau a gwaed uchel naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 24 wythnos. Cyfyngodd y grŵp braster isel eu cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Collodd pobl yn y grŵp carb isel 20.7 pwys (9.4 kg) o gyfanswm pwysau eu corff, o'i gymharu â 10.6 pwys (4.8 kg) yn y grŵp braster isel.

Casgliad: Collodd pobl yn y grŵp carb isel lawer mwy o bwysau a chawsant welliannau mwy mewn triglyseridau gwaed a cholesterol HDL (da).

7. Volek, J. S. et al. Maeth a Metabolaeth (Llundain), 2004.

Manylion: Mewn astudiaeth a oedd yn cynnwys 28 o bobl â gordewdra neu dros bwysau, dilynodd menywod naill ai carb isel iawn neu ddeiet braster isel am 30 diwrnod, a dilynodd gwrywod un o'r dietau hyn am 50 diwrnod. Roedd cyfyngiadau calorïau ar y ddau ddeiet.

Colli pwysau: Collodd pobl mewn grŵp carb isel lawer mwy o bwysau. Roedd hyn yn arbennig o wir yn achos y dynion, er eu bod yn bwyta mwy o galorïau na'r grŵp braster isel.

Casgliad: Collodd pobl yn y grŵp carb isel fwy o bwysau na'r rhai yn y grŵp braster isel. Collodd y dynion ar y diet carb isel dair gwaith cymaint o fraster yn yr abdomen â'r dynion ar y diet braster isel.

8. Meckling, K. A. et al. Cymharu diet braster isel â diet isel mewn carbohydrad ar golli pwysau, cyfansoddiad y corff, a ffactorau risg ar gyfer diabetes a chlefyd cardiofasgwlaidd mewn dynion a menywod sy'n byw'n rhydd ac sydd dros bwysau.Cyfnodolyn Endocrinoleg Glinigol a Metabolaeth, 2004.

Manylion: Dilynodd deugain o bobl â phwysau naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 10 wythnos. Cafodd pob grŵp yr un cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 15.4 pwys (7.0 kg), a chollodd y grŵp braster isel 14.9 pwys (6.8 kg). Nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y ddau grŵp yr un faint o bwysau, a digwyddodd y canlynol hefyd:

• Pwysedd gwaed wedi gostwng yn y ddau grŵp, systolig a diastolig.
• Cyfanswm a cholesterol LDL (drwg) wedi gostwng yn y grŵp braster isel yn unig.
• Triglyseridau syrthiodd yn y ddau grŵp.
• Colesterol HDL (da) cododd yn y grŵp carb isel, ond fe gwympodd yn y grŵp braster isel.
• Siwgr gwaed aeth i lawr yn y ddau grŵp, ond dim ond y grŵp carb isel oedd â gostyngiadau yn inswlin lefelau. Mae hyn yn dynodi gwell sensitifrwydd inswlin.

9. Nickols-Richardson, S. M. et al. Mae newyn canfyddedig yn is ac mae colli pwysau yn fwy ymhlith menywod sydd dros bwysau cyn-esgusodol sy'n bwyta diet isel mewn carbohydrad / protein uchel yn erbyn diet uchel-carbohydrad / braster isel.Cylchgrawn Cymdeithas Ddeieteg America, 2005.

Manylion: Roedd wyth ar hugain o ferched â phwysau, nad oeddent eto wedi cyrraedd y menopos, yn bwyta naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 6 wythnos. Roedd y diet braster isel yn gyfyngedig i galorïau.

Colli pwysau: Collodd y rhai yn y grŵp carb isel 14.1 pwys (6.4 kg), tra collodd y rhai yn y grŵp braster isel 9.3 pwys (4.2 kg). Roedd y canlyniadau yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Digwyddodd colli llawer mwy o bwysau gyda'r diet carb isel, a bu llai o newyn hefyd, o'i gymharu â'r diet braster isel.

10. Daly, M. E. et al. Effeithiau tymor byr cyngor cyfyngu ar garbohydradau dietegol difrifol mewn diabetes Math 2.Meddygaeth Diabetig, 2006.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, derbyniodd 102 o bobl â diabetes math 2 naill ai gyngor diet isel mewn carb neu fraster isel am 3 mis. Cynghorwyd y rhai yn y grŵp braster isel i leihau maint dognau.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 7.8 pwys (3.55 kg), tra collodd y grŵp braster isel ddim ond 2 bunt (0.92 kg). Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau a chawsant fwy o welliant yng nghyfanswm eu cymhareb colesterol / HDL. Nid oedd gwahaniaeth mewn triglyseridau, pwysedd gwaed, na HbA1c (marciwr ar gyfer lefelau siwgr yn y gwaed) rhwng y grwpiau.

11. McClernon, F. J. et al. Gordewdra (Gwanwyn Arian), 2007.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 119 o bobl â phwysau naill ai ddeiet carb isel, diet cetogenig neu ddeiet braster isel â chyfyngiadau calorïau am 6 mis.

Colli pwysau: Collodd pobl yn y grŵp carb isel 28.4 pwys (12.9 kg), tra collodd y rhai yn y grŵp braster isel 14.7 pwys (6.7 kg).

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel bron ddwywaith cymaint o bwysau a phrofi llai o newyn.

12. Gardner, C. D. et al. Cylchgrawn Cymdeithas Feddygol America, 2007.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 311 o ferched nad oeddent wedi profi menopos ac a oedd naill ai dros bwysau neu ordewdra un o bedwar diet:

• diet carb isel Atkins
• diet Ornish llysieuol braster isel
• diet y Parth
• y diet DYSGU

Roedd Parth a DYSGU yn gyfyngedig o ran calorïau.

Colli pwysau: Collodd grŵp Atkins y pwysau mwyaf - 10.3 pwys (4.7 kg) - ar ôl 12 mis, o'i gymharu â'r grŵp Ornish yn colli 4.9 pwys (2.2 kg), y grŵp Zone yn colli 3.5 pwys (1.6 kg), a'r grŵp LEARN yn colli 5.7 pwys (2.6 kg).

Fodd bynnag, nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol ar ôl 12 mis.

Casgliad: Collodd grŵp Atkins y pwysau mwyaf, er nad oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol. Cafodd grŵp Atkins y gwelliannau mwyaf mewn pwysedd gwaed, triglyseridau, a lefelau colesterol HDL (da). Roedd gan y rhai a ddilynodd LEARN neu Ornish, sy'n ddeietau braster isel, ostyngiadau mewn colesterol LDL (drwg) ar ôl 2 fis, ond yna gostyngodd yr effeithiau.

13. Halyburton, A. K. et al. American Journal of Maeth Clinigol, 2007.

Manylion: Dilynodd naw deg tri o bobl sydd naill ai dros bwysau neu ordewdra naill ai ddeiet carb isel, braster uchel neu ddeiet carb uchel braster isel am 8 wythnos. Roedd cyfyngiadau calorïau ar y ddau grŵp.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 17.2 pwys (7.8 kg), tra collodd y grŵp braster isel 14.1 pwys (6.4 kg). Roedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau. Cafodd y ddau grŵp welliannau tebyg mewn hwyliau, ond gwellodd cyflymder prosesu (mesur o berfformiad gwybyddol) ymhellach ar y diet braster isel.

14. Dyson, P. A. et al. Meddygaeth Diabetig, 2007.

Manylion: Dilynodd tri ar ddeg o bobl â diabetes a 13 heb ddiabetes naill ai ddeiet carb isel neu ddeiet “bwyta'n iach”. Roedd hwn yn ddeiet braster isel â chyfyngiadau calorïau a argymhellwyd gan Diabetes UK. Parhaodd yr astudiaeth 3 mis.

Colli pwysau: Collodd pobl yn y grŵp carb isel 15.2 pwys (6.9 kg) ar gyfartaledd, o'i gymharu â 4.6 pwys (2.1 kg) yn y grŵp braster isel.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel tua thair gwaith cymaint o bwysau â'r grŵp braster isel. Nid oedd gwahaniaeth mewn unrhyw farciwr arall rhwng grwpiau.

15. Westman, E. C. et al. Maeth a Metabolaeth (Llundain), 2008.

Manylion: Dilynodd wyth deg pedwar o unigolion â gordewdra a diabetes math 2 ddeiet carb isel, cetogenig neu ddeiet glycemig isel â chyfyngiadau calorïau am 24 wythnos.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau - 24.4 pwys (11.1 kg) - na'r grŵp glycemig isel - 15.2 pwys (6.9 kg).

Casgliad: Collodd pobl yn y grŵp carb isel lawer mwy o bwysau na'r grŵp glycemig isel. Yn ychwanegol:

• Hemoglobin A1c aeth i lawr 1.5% yn y grŵp carb isel, o'i gymharu â 0.5% yn y grŵp glycemig isel.
• Colesterol HDL (da) wedi cynyddu yn y grŵp carb isel yn unig, gan 5.6 mg / dL.
• Meddyginiaethau diabetes naill ai wedi eu lleihau neu eu dileu yn 95.2% o'r grŵp carb isel, o'i gymharu â 62% yn y grŵp glycemig isel.
• Pwysedd gwaed, triglyseridau, a marcwyr eraill wedi gwella yn y ddau grŵp, ond nid oedd y gwahaniaeth rhwng grwpiau yn ystadegol arwyddocaol.

16. Shai, I. et al. Colli pwysau gyda diet isel mewn carbohydrad, Môr y Canoldir neu fraster isel.New England Journal of Medicine, 2008.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 322 o bobl â gordewdra un o dri diet:

• diet carb isel
• diet braster isel wedi'i gyfyngu ar galorïau
• diet Môr y Canoldir â chyfyngiadau calorïau

Fe wnaethant ddilyn y diet am 2 flynedd.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 10.4 pwys (4.7 kg), collodd y grŵp braster isel 6.4 pwys (2.9 kg), a chollodd grŵp diet Môr y Canoldir 9.7 pwys (4.4 kg).

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau na'r grŵp braster isel a chawsant fwy o welliant mewn colesterol a thriglyseridau HDL (da).

17. Keogh, J. B. et al. American Journal of Maeth Clinigol, 2008.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 107 o unigolion â gordewdra yn yr abdomen naill ai carb isel neu ddeiet braster isel, y ddau â chyfyngiadau calorïau, am 8 wythnos.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 7.9% o bwysau eu corff, o'i gymharu â 6.5% yn y grŵp braster isel.

Casgliad: Collodd y grŵp carb isel fwy o bwysau. Nid oedd gwahaniaeth chwaith mewn marcwyr cyffredin na ffactorau risg rhwng grwpiau.

18. Tay, J. et al. Effeithiau metabolaidd colli pwysau ar ddeiet isel iawn o garbohydradau o'i gymharu â diet uchel-garbohydrad isocalorig mewn pynciau gordew yn yr abdomen.Cylchgrawn Coleg Cardioleg America, 2008.

Manylion: Dilynodd wyth deg wyth o bobl â gordewdra'r abdomen naill ai carb isel iawn neu ddeiet braster isel am 24 wythnos. Roedd cyfyngiadau calorïau ar y ddau ddeiet.

Colli pwysau: Collodd pobl yn y grŵp carb isel 26.2 pwys (11.9 kg) ar gyfartaledd, tra collodd y rhai yn y grŵp braster isel 22.3 pwys (10.1 kg). Fodd bynnag, nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Arweiniodd y ddau ddeiet at ganlyniadau colli pwysau tebyg a gwelliannau mewn triglyseridau, colesterol HDL (da), protein C-adweithiol, inswlin, sensitifrwydd inswlin, a phwysedd gwaed. Gwellodd cyfanswm a cholesterol LDL (drwg) yn y grŵp braster isel yn unig.

19. Volek, J. S. et al. Lipidau, 2009.

Manylion: Dilynodd deugain o bobl â ffactorau risg uchel ar gyfer clefyd cardiofasgwlaidd naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 12 wythnos, y ddau â chyfyngiadau calorïau.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 22.3 pwys (10.1 kg), tra collodd y grŵp braster isel 11.5 pwys (5.2 kg).

Casgliad: Collodd pobl yn y grŵp carb isel bron ddwywaith cymaint o bwysau â'r rhai yn y grŵp braster isel, er bod eu cymeriant calorïau yr un peth.

Yn ychwanegol:

• Triglyseridau gostyngodd 107 mg / dL ar y diet carb isel, ond dim ond 36 mg / dL y cwympodd ar y diet braster isel.
• Colesterol HDL (da) cododd 4 mg / dL ar y diet carb isel, ond gostyngodd 1 mg / dL ar y diet braster isel.
• Apolipoprotein B. aeth i lawr 11 pwynt ar y diet carb isel, ond dim ond 2 bwynt aeth i lawr ar y diet braster isel.
• Maint gronynnau LDL cynyddu ar y diet carb isel, ond arhosodd yr un peth ar y diet braster isel.

Ar y diet carb isel, symudodd y gronynnau LDL yn rhannol o fach i fawr, sy'n beth da. Fodd bynnag, ar y diet braster isel, fe wnaethant symud yn rhannol o fawr i fach, sy'n llai iach.

20. Brinkworth, G. D. et al. American Journal of Maeth Clinigol, 2009.

Manylion: Yn yr astudiaeth hon, dilynodd 118 o unigolion â gordewdra yn yr abdomen naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am flwyddyn. Roedd cyfyngiadau calorïau ar y ddau ddeiet.

Colli pwysau: Collodd pobl yn y grŵp carb isel 32 pwys (14.5 kg), tra collodd y rhai yn y grŵp braster isel 25.3 pwys (11.5 kg). Nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Gwelodd y grŵp carb isel ostyngiadau mwy mewn triglyseridau a chynnydd mwy mewn colesterol HDL (da) a LDL (drwg), o'i gymharu â'r grŵp braster isel.

21. Hernandez, T. L. et al. American Journal of Maeth Clinigol, 2010.

Manylion: Dilynodd tri deg dau o oedolion â gordewdra naill ai carb isel neu ddeiet braster isel â chyfyngiadau calorïau am 6 wythnos.

Colli pwysau: Collodd y grŵp carb isel 13.7 pwys (6.2 kg), tra collodd y grŵp braster isel 13.2 pwys (6.0 kg). Nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Gwelodd y grŵp carb isel ostyngiad mwy mewn triglyseridau (43.6 mg / dL) na'r grŵp braster isel (26.9 mg / dL). Gostyngodd colesterol LDL (drwg) a HDL (da) yn y grŵp braster isel yn unig.

22. Krebs, N. F. et al. Cyfnodolyn Pediatreg, 2010.

Manylion: Dilynodd pedwar deg chwech o unigolion naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 36 wythnos. Cyfyngodd pobl yn y grŵp braster isel eu cymeriant calorïau.

Colli pwysau: Roedd gan y rhai yn y grŵp carb isel ostyngiad mwy ym sgorau Z mynegai màs y corff (BMI) na'r grŵp braster isel, ond nid oedd colli pwysau yn wahanol rhwng grwpiau.

Casgliad: Roedd gan y grŵp carb isel ostyngiad mwy mewn sgorau Z BMI, ond roedd colli pwysau yn debyg rhwng grwpiau. Gwellodd biofarcwyr amrywiol yn y ddau grŵp, ond nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol rhyngddynt.

23. Guldbrand H. et al. Mewn diabetes math 2, mae hapoli i gyngor i ddilyn diet isel mewn carbohydrad yn gwella rheolaeth glycemig dros dro o'i gymharu â chyngor i ddilyn diet braster isel sy'n cynhyrchu colli pwysau tebyg.Diabetologia, 2012.

Manylion: Dilynodd chwe deg un o unigolion â diabetes math 2 naill ai carb isel neu ddeiet braster isel am 2 flynedd, y ddau â chyfyngiadau calorïau.

Colli pwysau: Collodd y rhai yn y grŵp carb isel 6.8 pwys (3.1 kg), tra collodd y rhai yn y grŵp braster isel 7.9 pwys (3.6 kg). Nid oedd y gwahaniaeth yn ystadegol arwyddocaol.

Casgliad: Nid oedd gwahaniaeth mewn colli pwysau na ffactorau risg cyffredin rhwng grwpiau. Bu gwelliant sylweddol mewn rheolaeth glycemig ar ôl 6 mis ar gyfer y grŵp carb isel. Fodd bynnag, roedd cydymffurfiad yn wael, a gostyngodd yr effeithiau ar ôl 24 mis wrth i bobl ddechrau bwyta mwy o garbs.

Colli pwysau

Mae'r graff canlynol yn dangos sut roedd colli pwysau o'i gymharu rhwng y 23 astudiaeth. Collodd pobl bwysau mewn 21 o'r astudiaethau.

Canfu mwyafrif yr astudiaethau wahaniaeth sylweddol mewn colli pwysau, o blaid y diet carb isel.

Yn ychwanegol:

• Roedd y grwpiau carb isel yn aml yn colli 2-3 gwaith cymaint o bwysau â'r grwpiau braster isel. Mewn ychydig o achosion, nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol.
• Yn y rhan fwyaf o achosion, roedd y grwpiau braster isel yn dilyn cyfyngiadau calorïau, tra bod y grwpiau carb isel yn bwyta cymaint o galorïau ag yr oeddent eisiau.
• Pan gyfyngodd y ddau grŵp galorïau, roedd y dieters carb isel yn dal i golli mwy o bwysau (,,), er nad oedd bob amser yn arwyddocaol (4, 5,).
• Mewn un astudiaeth yn unig, collodd y grŵp braster isel fwy o bwysau (7), ond roedd y gwahaniaeth yn fach- 1.1 pwys (0.5 kg) - ac nid yn ystadegol arwyddocaol.
• Mewn sawl un o'r astudiaethau, roedd colli pwysau ar ei fwyaf yn y dechrau. Yna dechreuodd pobl adennill y pwysau dros amser wrth iddyn nhw roi'r gorau i'r diet.
• Roedd y dietau carb isel yn fwy effeithiol wrth leihau braster yr abdomen, math o fraster y mae ymchwilwyr wedi'i gysylltu â chyflyrau iechyd amrywiol. (,,).

Dau reswm pam y gall dietau carb isel fod yn fwy effeithiol ar gyfer colli pwysau yw:

• y cynnwys protein uchel
• effeithiau'r diet sy'n atal archwaeth

Gall y ffactorau hyn helpu i leihau cymeriant calorïau unigolyn.

Gallwch ddarllen mwy am pam mae'r diet hwn yn gweithio yma: Pam mae dietau carb isel yn gweithio? Esboniad o'r Mecanwaith.

Colesterol LDL (drwg)

Yn gyffredinol, nid yw'n ymddangos bod dietau carb isel yn codi cyfanswm a lefelau colesterol LDL (drwg).

Gall dietau braster isel ostwng cyfanswm a cholesterol LDL (drwg), ond fel rheol dim ond dros dro yw hyn. Ar ôl 6–12 mis, nid yw'r gwahaniaeth fel arfer yn ystadegol arwyddocaol.

Mae rhai darparwyr gofal iechyd wedi nodi y gall dietau carb isel achosi i golesterol LDL (drwg) a marcwyr lipid eraill gynyddu mewn ychydig o bobl.

Fodd bynnag, ni nododd awduron yr astudiaethau uchod yr effeithiau andwyol hyn. Dim ond gwelliannau a ddangosodd yr astudiaethau a edrychodd ar farcwyr lipid datblygedig (,).

Colesterol HDL (da)

Un ffordd i godi lefelau colesterol HDL (da) yw bwyta mwy o fraster. Am y rheswm hwn, nid yw'n syndod gweld bod dietau carb isel, sy'n cynnwys mwy o fraster, yn fwy tebygol o godi colesterol HDL (da) na dietau braster isel.

Gall lefelau uwch HDL (da) helpu i wella iechyd metabolig a lleihau'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd. Yn aml mae gan bobl â syndrom metabolig lefelau HDL (da) isel.

Nododd deunaw o'r 23 astudiaeth newidiadau yn lefelau colesterol HDL (da).

Yn gyffredinol, mae dietau carb isel yn codi lefelau HDL (da), ond mae'n ymddangos bod y lefelau hyn yn newid llai ar ddeietau braster isel. Mewn rhai achosion, maen nhw'n mynd i lawr.

Triglyseridau

Mae triglyseridau yn ffactor risg cardiofasgwlaidd pwysig a symptomau allweddol eraill syndrom metabolig.

Y ffordd orau o leihau triglyseridau yw bwyta llai o garbohydradau, ac yn enwedig bwyta llai o siwgr.

Nododd 19 o 23 astudiaeth newidiadau yn lefelau triglyserid gwaed.

Gall dietau carb isel a braster isel helpu i leihau triglyseridau, ond mae'r effaith yn gryfach yn y grwpiau carb isel.

Siwgr gwaed, lefelau inswlin a diabetes math II

Gwelodd pobl heb ddiabetes fod eu lefelau siwgr yn y gwaed ac inswlin yn gwella ar y dietau carb isel a braster isel. Roedd y gwahaniaeth rhwng y grwpiau fel arfer yn fach.

Cymharodd tair astudiaeth sut roedd y dietau'n effeithio ar bobl â diabetes math 2.

Dim ond un astudiaeth a lwyddodd i leihau carbohydradau yn ddigonol.

Yn yr astudiaeth hon digwyddodd amryw welliannau, gan gynnwys cwymp syfrdanol yn HbA1c, marciwr ar gyfer lefelau siwgr yn y gwaed (). Yn ogystal, llwyddodd dros 90% o'r unigolion yn y grŵp carb isel i leihau neu ddileu eu meddyginiaethau diabetes.

Fodd bynnag, roedd y gwahaniaeth yn fach neu'n ddim yn bodoli yn y ddwy astudiaeth arall, oherwydd bod cydymffurfiad yn wael. Gorffennodd y cyfranogwyr fwyta tua 30% o'u calorïau fel carbs. (, 7).

Pwysedd gwaed

Wrth gael ei fesur, roedd pwysedd gwaed yn tueddu i ostwng ar y ddau fath o ddeiet.

Faint o bobl a orffennodd?

Problem gyffredin mewn astudiaethau colli pwysau yw bod pobl yn aml yn cefnu ar y diet cyn i'r astudiaeth gael ei chwblhau.

Nododd 19 o'r 23 astudiaeth nifer y bobl a gwblhaodd yr astudiaeth.

Canran gyfartalog y bobl a ddilynodd y diet drwyddo draw oedd:

• grwpiau carb isel: 79.51%
• grwpiau braster isel: 77.72%

Mae hyn yn awgrymu nad yw diet carb isel yn anoddach cadw ato na mathau eraill o ddeiet.

Efallai mai'r rheswm yw ei bod yn ymddangos bod dietau carb isel yn lleihau newyn (,), a gall cyfranogwyr fwyta nes eu bod yn llawn. Yn y cyfamser, mae dietau braster isel yn aml yn gyfyngedig i galorïau. Mae angen i'r person bwyso ei fwyd a chyfrif calorïau, a all fod yn feichus.

Mae unigolion hefyd yn colli mwy o bwysau, ac yn ei golli'n gyflymach, ar ddeiet carb isel. Gall hyn wella eu cymhelliant i barhau â'r diet.

Effeithiau andwyol

Ni nododd cyfranogwyr yr astudiaethau hyn unrhyw effeithiau andwyol difrifol oherwydd y naill ddeiet na'r llall.

Ar y cyfan, mae'n ymddangos bod y diet carb isel yn cael ei oddef yn dda ac yn ddiogel.

Y llinell waelod

Yn draddodiadol mae llawer o bobl wedi dewis diet braster isel a chyfrif calorïau i golli pwysau.

Fodd bynnag, mae canfyddiadau'r astudiaethau hyn yn awgrymu y gallai diet carb isel fod yr un mor effeithiol, ac efallai'n fwy felly, na diet braster isel.