3 Ryseitiau Bwyd Cyflym Iach y Gallwch eu Gwneud Gartref

Nghynnwys

• Yn lle bod â McDonald’s Quarter Pounder, gwnewch Byrgyr Madarch Twrci.
• Yn lle bod â Taco Bell’s Crunchwrap Supreme, gwnewch aCalifornia Crunchwrap Supreme.
• Yn lle cael Cwpan Tender Go Go KFC, gwnewch Dendrau Cyw Iâr "Fried" Oven-Baked.
• Adolygiad ar gyfer

Rydych chi yng nghanol pennod afaelgar o Sgandal, a daw hysbyseb ymlaen ar gyfer combo byrger-a-ffrio hyfryd yn un o'r cadwyni bwyd cyflym mawr. Efallai eich bod chi'n hongian o noson allan yn hwyr, efallai eich bod chi wedi bod yn ceisio torri'r arosfannau gyrru drwodd, neu efallai mai dim ond merch ydych chi sy'n caru byrgyr da. Beth bynnag yw'r sbardun, rydych chi'n chwennych y combo hwnnw'n swyddogol, ond rydych chi'n gwybod nad oes gan fwyd cyflym seren aur maethol yn union. (Er y gallwch chi ddod o hyd i'r cinio bachu a mynd hwn o gadwyni bwyd cyflym sydd mewn gwirionedd yn eithaf iach.)

Rydw i yma i ddweud wrthych y gallwch chi ail-greu fersiynau iachach o'r byrgyr hwn a'ch ffefrynnau bwyd cyflym eraill gartref - ac mae'n mynd i flasu hyd yn oed yn well na'r peth go iawn. Gydag ychydig o staplau wrth law, gallwch fwynhau eich blys heb orfod newid allan o'ch pyjamas byth.

Yn lle bod â McDonald’s Quarter Pounder, gwnewch Byrgyr Madarch Twrci.

Er nad ydw i yn erbyn cig eidion daear (prawf: Y Rysáit Byrgyr Maint Bite Bless You Need This Weekend), mae twrci daear heb lawer o fraster yn ffordd wych o fodloni eich byrger yn chwennych wrth leihau hanner y braster dirlawn diangen hwnnw. Hefyd, bydd paratoi eich byrgyr gartref yn helpu i ostwng y cynnwys sodiwm (mae bwydlenni bwyd cyflym yn enwog amdano) cymaint â 300mg. Y gamp yw defnyddio madarch yn y sylfaen twrci daear. Mae madarch yn ffordd naturiol wych o roi'r blas umami hwnnw i'ch byrgyr heb fod angen patty cig hanner pwys enfawr i wneud y gwaith. Ewch â'r rysáit hon i'r lefel nesaf trwy ychwanegu eich "saws cyfrinachol" eich hun (psst: mae'n afocados calon-iach).

Beth fydd ei angen arnoch chi: Twrci daear, madarch, nionyn, garlleg, byns grawn cyflawn, letys, tomato, ac afocado

Mynnwch y rysáit: Byrgyr Madarch Twrci

Maeth byrger Twrci: Calorïau 270; Braster 9g (Sad 2g); Protein 23g; Carb 31g; Ffibr 5g; Sodiwm 400mg

Maethiad Chwarter Pounder McDonald's (caws w / o): Calorïau 430; Braster 20g (Sad 8g); Protein 26g; Carb 38g; Ffibr 2g; Sodiwm 700mg

Yn lle bod â Taco Bell’s Crunchwrap Supreme, gwnewch aCalifornia Crunchwrap Supreme.

Mae hyd yn oed y bwyd Mecsicanaidd lleol, dilys gorau yn mynd i adael marciau saim ar fy mwrdd-a gadael fi gyda diffyg traul, llosg y galon, a chysgu aflonydd o stumog ansefydlog. Os nad oes gennych fynediad i Fecsicanaidd bargen go iawn, neu os na allwch ymddangos eich bod yn mynd heibio i Taco Bell heb chwennych taco meddal, rydw i'n mynd i ddangos i chi sut y bydd ychydig o gyfnewidiadau syml yn gadael ichi wneud eich iechyd eich hun yn iachach. fersiwn o'r Goruchaf Crunchwrap Goruchaf ffan heb yr holl saim hwnnw. Mae'r cynnyrch gorffenedig nid yn unig yn blasu'n ffres ond mae ganddo hanner y braster a dwbl y protein. (Nesaf i fyny, rhowch gynnig ar y rysáit Instant Pot hwn ar gyfer cyw iâr cyw iâr Mecsicanaidd.)

Beth fydd ei angen arnoch chi: Bara gwastad, ffa du, caws, letys, pico de gallo, afocado, ac os ydych chi'n bwytawr cig, protein o ddewis

Mynnwch y rysáit: Goruchaf Crunchwrap California

California Crunchwrap Maethiad goruchaf: Calorïau 360; Braster 9g (Sad 2g); Protein 31g; Carb 40g; Ffibr 6g; Sodiwm 800mg

Taco Bell Crunchwrap Maethiad goruchaf: Calorïau 510; Braster 18g (Sad 5g); Protein 19g; Carb 69g; Ffibr 5g; Sodiwm 1160mg

Yn lle cael Cwpan Tender Go Go KFC, gwnewch Dendrau Cyw Iâr "Fried" Oven-Baked.

Dydw i ddim yn mynd i ddweud celwydd: Pan ydych chi'n chwennych cyw iâr wedi'i ffrio, mae'n anodd dod o hyd i fersiwn cartref sydd yr un mor foddhaol. Treuliais bron i ddwy flynedd yn perffeithio'r rysáit hon wedi'i bobi yn y popty felly roedd ganddo'r swm cywir o wasgfa, fel y byddech chi'n ei ddisgwyl mewn cyw iâr wedi'i ffrio. (Ydw, fe allech chi ddweud fy mod i wedi ymrwymo.) Nid yn unig ydych chi'n curo'r calorïau yn eu hanner trwy wneud y tendrau hyn gartref, ond byddwch chi hefyd yn eillio bron i ddwy ran o dair o'r sodiwm. Gallwch eu gweini fel trochwyr gyda'ch hoff sawsiau neu frechdan cwpl yn hawdd mewn bynsen grawn cyflawn gyda letys a thomato. Gwnewch hi'n bryd o fwyd trwy bobi ychydig o ffrio llysiau wedi'i rostio i fynd gydag ef.

Beth fydd ei angen arnoch chi: Tendrau cyw iâr amrwd, panko grawn cyflawn, wyau, menyn, olew canola, pryd llin, a sesnin Eidalaidd

Mynnwch y rysáit: Tendrau Cyw Iâr "Ffrio" Popty

Maethiad Tocyn Chicen Pob wedi'i Ffwrn: Calorïau 290; Braster 9g (Sad 1g); Protein 20g; Carb 33g; Ffibr 5g; Sodiwm 400mg

Maeth Cwpan Tendrau KFC Go: Calorïau 540; Braster 27g (Sad 4g); Protein 24g; Carb 50g; Ffibr 4g; Sodiwm 1330mg

Adolygiad ar gyfer