Diodydd Gwrthocsidiol Ffrwythlondeb Sy'n Crazy Da i'ch Corff

Nghynnwys

• Mango, Papaya, a Smwddi Cnau Coco
• Atgyfnerthu Kiwifruit, Jalapeño & Matcha
• Spritz sinsir pomgranad sbeislyd
• Syrup Syml-Mêl Sbeislyd
• Adolygiad ar gyfer

Nid yw'n gyfrinach bod ffrwythau ffres, llysiau, cnau yn llawn ffibr sy'n gyfeillgar i'r perfedd, fitaminau hanfodol, a mwynau allweddol. Ond yr hyn efallai nad ydych chi'n ei wybod yw eu bod hefyd yn llawn gwrthocsidyddion, sylweddau naturiol a allai atal neu ohirio rhai mathau o ddifrod celloedd, yn ôl y Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Iechyd Cyflenwol ac Integreiddiol.

Ac nid oes angen i chi wneud hynny bwyta eich ffrwythau sy'n llawn gwrthocsidyddion i ddod â'r difrod hwn i ffwrdd. Mae'r diodydd gwrthocsidiol hyn yn "lleihau llid, a allai atal rhai salwch," meddai Siâp Aelod o Ymddiriedolaeth yr Ymennydd Maya Feller, R.D.N., dietegydd yn Efrog Newydd, a ddyluniodd y ryseitiau canlynol. Chwipiwch swp i gael y cyfansoddion da hynny i chi - nid oes angen cnoi.

Mango, Papaya, a Smwddi Cnau Coco

Yn llawn potasiwm, magnesiwm a haearn, mae'r ddiod gwrthocsidiol hon yn adfywio'ch egni ac yn bwydo'ch cyhyrau. (Mae ICYDK, mango ynddo'i hun wedi'i lwytho â maetholion da i chi.)

Cynhwysion:

• 1 3/4 cwpan talpiau mango wedi'u rhewi wedi'u torri
• 1 1/2 cwpan dwr cnau coco amrwd
• Talpiau papaia wedi'u rhewi 3/4 cwpan wedi'u torri
• 2 lwy fwrdd o sudd lemwn
• Ewin daear 1/4 llwy de
• Pinsiad o bupur cayenne
• Fflochiau cnau coco wedi'u tostio'n ysgafn wedi'u malu'n fân
• Lletem lemon

Cyfarwyddiadau:

1. Mewn cymysgydd, cyfuno darnau mango wedi'u rhewi wedi'u torri, dŵr cnau coco amrwd, talpiau papaia wedi'u rhewi wedi'u torri, sudd lemwn, ewin daear, a phupur cayenne.
2. Rhannwch rhwng 2 wydr tal. Addurnwch gyda naddion cnau coco a lletem lemwn.

Atgyfnerthu Kiwifruit, Jalapeño & Matcha

Yn y ddiod gwrthocsidiol drofannol hon, mae fitamin C, polyphenolau, a chyfansoddion o'r enw catechins yn gweithio gyda'i gilydd i gynnal eich system imiwnedd.

Cynhwysion:

• 1/2 cwpan talpiau ciwifruit bach, a mwy ar gyfer garnais
• 2 dafell denau jalapeño
• 2 rownd galch denau
• 1 llwy fwrdd o surop agave
• 2 sbrigyn cilantro mawr
• 1/3 cwpan te matcha rhew heb ei felysu

Cyfarwyddiadau:

1. Mewn ysgydwr coctel, talpiau ciwifruit mwdlyd, sleisys jalapeño, rowndiau calch, surop agave, ac 1 sbrigyn cilantro.
2. Arllwyswch de matcha rhew heb ei felysu oer, a llenwch ysgydwr â rhew. Caewch, a'i ysgwyd nes ei fod wedi'i oeri'n dda.
3. Arllwyswch i mewn i wydr byr wedi'i lenwi â rhew, a'i addurno â sbrigyn cilantro a sleisen ciwifruit.

Spritz sinsir pomgranad sbeislyd

Bydd y ddiod gwrthocsidiol hon yn cadw'ch calon yn iach, diolch i'r sinsir (sy'n gostwng colesterol LDL) a sudd pomgranad (sy'n cynnwys y Punicalagin gwrthocsidiol a all atal colesterol LDL rhag solidoli yn eich llif gwaed)

Cynhwysion:

• 2-mewn. darn o sinsir, a mwy ar gyfer garnais
• Sudd pomgranad wedi'i oeri 1/4 cwpan
• 1 llwy fwrdd o surop syml mêl sbeislyd (rysáit isod)
• Oren bogail
• 1/3 seltzer wedi'i oeri â chwpan

Cyfarwyddiadau:

1. Rhowch ridyll mân dros wydr tal. Gratiwch ddarn o sinsir i'r gogr. Gan ddefnyddio llwy, gwasgwch y sinsir wedi'i gratio'n ysgafn i ryddhau sudd i'r gwydr. Dylai fod gennych 1/2 llwy de. sudd sinsir; taflu solidau.
2. Ychwanegwch sudd pomgranad wedi'i oeri a surop syml mêl sbeislyd; troi i gyfuno.
3. Sleisiwch 1 rownd o oren bogail; torri'n 4 darn. Ychwanegwch at y gwydr, a'i lenwi â rhew.
4. Ychwanegwch seltzer wedi'i oeri 1/3 cwpan; garnais gyda sleisen o sinsir.

Syrup Syml-Mêl Sbeislyd

Cynhwysion:

• 1/2 cwpan mêl
• 1/2 cwpan dwr
• 1/2 llwy de. hadau cardamom wedi'u malu
• 1/2 llwy de. sinamon

Cyfarwyddiadau:

1. Mewn sosban fach, cyfuno mêl, dŵr, hadau cardamom, a sinamon. Dewch â nhw i ferwi, gan ei droi nes bod mêl yn hydoddi.
2. Tynnwch o'r gwres, a gadewch iddo oeri i dymheredd yr ystafell. Strain, a thaflu solidau. (Cysylltiedig: Ffyrdd Blasus i Ddefnyddio'r Mêl hwnnw Yn Eich Pantri)

Cylchgrawn Siâp, rhifyn Mawrth 2021

Adolygiad ar gyfer