11 budd iechyd bananas a sut i fwyta

Nghynnwys

• Gwybodaeth maethol banana
• Sut i fwyta'r banana
• Sut i fwyta bananas heb fynd yn dew
• Ryseitiau gyda banana
• 1. Cacen ffit banana heb siwgr
• 2. Smwddi banana

Mae'r banana yn ffrwyth trofannol sy'n llawn carbohydradau, fitaminau a mwynau sy'n darparu sawl budd iechyd, fel sicrhau egni, cynyddu'r teimlad o syrffed a lles.

Mae'r ffrwyth hwn yn amlbwrpas iawn, gellir ei fwyta'n aeddfed neu'n wyrdd, a gall ei briodweddau amrywio, yn enwedig ar y lefel dreulio. Gellir bwyta'r ffrwyth hwn hefyd yn amrwd neu wedi'i goginio, yn gyfan neu wedi'i stwnsio a'i ddefnyddio wrth baratoi prydau melys neu mewn saladau.

Gallai bwyta tatws melys yn rheolaidd arwain at sawl budd iechyd, gan gynnwys:

1. Rheoliad y coluddyn, gan ei fod yn gyfoethog o ffibrau sy'n helpu i drin rhwymedd, yn enwedig wrth eu bwyta'n aeddfed, a dolur rhydd, wrth eu bwyta'n wyrddach;
2. Llai o archwaeth, gan ei fod yn cynyddu syrffed oherwydd ei fod yn llawn ffibr, yn enwedig pan fydd yn wyrddach;
3. Yn atal crampiau cyhyrau, gan ei fod yn llawn potasiwm a magnesiwm, mwynau pwysig ar gyfer iechyd a datblygiad cyhyrau;
4. Gostwng pwysedd gwaed, gan ei fod yn llawn magnesiwm a photasiwm, sy'n helpu i ymlacio pibellau gwaed;
5. Yn gwella hwyliau ac yn helpu i frwydro yn erbyn iselder, oherwydd ei fod yn cynnwys tryptoffan, asid amino sy'n cymryd rhan mewn ffurfio hormonau sy'n gwella hwyliau ac yn helpu i ymlacio, yn ogystal â magnesiwm, sy'n fwyn sydd mewn crynodiadau is mewn pobl ag iselder;
6. Cryfhau'r system imiwnedd, gan ei fod yn llawn fitamin C, gwrthocsidydd cryf, a fitamin B6, sy'n ffafrio ffurfio gwrthgyrff a chelloedd amddiffyn;
7. Atal heneiddio cyn prydoherwydd ei fod yn hyrwyddo ffurfio colagen ac yn llawn gwrthocsidyddion, yn ogystal â hyrwyddo iachâd;
8. Mae'n helpu i reoli colesterol ac yn cynnal iechyd y galon, oherwydd ei fod yn gyfoethog o ffibrau sy'n gweithio trwy leihau amsugno colesterol ar y lefel berfeddol, a'i gynnwys potasiwm, sy'n hanfodol ar gyfer gweithrediad y galon ac yn helpu i leihau'r risg o gnawdnychiad;
9. Atal canser y colon, am fod yn gyfoethog mewn ffibrau a gwrthocsidyddion hydawdd ac anhydawdd, sy'n helpu i gadw'r system dreulio yn iach;
10. Yn darparu egni i berfformio gweithgareddau corfforol, oherwydd ei fod yn ffynhonnell ardderchog o garbohydrad a gellir ei yfed cyn ymarfer;
11. Atal ffurfio wlser gastrig, gan fod gan fananas sylwedd o'r enw leukocyanidin, flavonoid sy'n cynyddu trwch y mwcosa treulio ac yn niwtraleiddio asidedd.

Y gwahaniaeth rhwng bananas aeddfed a gwyrdd yw bod yr olaf yn cynnwys llawer iawn o ffibr, nad yw'n hydawdd ac yn hydawdd (pectin yn bennaf). Wrth i'r banana aildwymo, mae maint y ffibr yn lleihau ac yn dod yn siwgrau naturiol yn y ffrwythau.

Gwybodaeth maethol banana

Mae'r tabl canlynol yn cynnwys y wybodaeth faethol ar gyfer pob 100 g o fanana aeddfed:

Mae gan y croen banana ddwywaith cymaint o botasiwm ac mae'n llai calorig na'r ffrwythau ei hun, a gellir ei ddefnyddio hefyd mewn ryseitiau fel cacen a brigadeiro.

Er mwyn cael yr holl fuddion y soniwyd amdanynt yn gynharach, rhaid cynnwys bananas mewn diet iach a chytbwys.

Sut i fwyta'r banana

Y gyfran a argymhellir o'r ffrwyth hwn yw 1 banana bach neu 1/2 banana y dydd.

Yn achos pobl ddiabetig, argymhellir bod y fanana yn wyrddach nag aeddfed, gan fod maint y siwgr pan mae'n wyrdd yn llai. Yn ogystal, mae biomas banana gwyrdd a blawd banana gwyrdd hefyd, y gellir eu defnyddio nid yn unig gan bobl ddiabetig, ond hefyd i atal rhwymedd, ffafrio colli pwysau a rheoli diabetes.

Gweld sut i wneud a phryd i ddefnyddio biomas banana gwyrdd.

Sut i fwyta bananas heb fynd yn dew

Er mwyn bwyta bananas heb ennill pwysau, mae'n bwysig eu cymysgu â bwydydd sy'n ffynonellau protein neu frasterau da, fel y cyfuniadau canlynol:

• Banana gyda chnau daear, cnau castan neu fenyn cnau daear, sy'n ffynonellau fitaminau braster a B da;
• Banana wedi'i stwnsio â cheirch, gan fod ceirch yn llawn ffibrau sy'n helpu i reoli effaith siwgr banana;
• Banana wedi'i guro â sleisen o gaws, gan fod y caws yn llawn proteinau a brasterau;
• Pwdin banana ar gyfer prif brydau bwyd, oherwydd wrth fwyta llawer iawn o salad a chig, cyw iâr neu bysgod, ni fydd carbohydradau'r banana yn ysgogi cynhyrchu braster corff.

Yn ogystal, awgrymiadau eraill yw bwyta bananas yn y cyfnod cyn neu ar ôl ymarfer a dewis bananas bach nad ydyn nhw'n rhy aeddfed, gan na fyddan nhw'n llawn siwgr.

Ryseitiau gyda banana

Dyma rai ryseitiau y gellir eu gwneud gyda bananas:

1. Cacen ffit banana heb siwgr

Mae'r gacen hon yn opsiwn gwych i'w ddefnyddio mewn byrbrydau iach, a gall pobl â diabetes ei bwyta mewn symiau bach hefyd.

Cynhwysion:

• 3 banana aeddfed canolig
• 3 wy
• 1 cwpan ceirch wedi'i rolio neu bran ceirch
• 1/2 rhesins cwpan neu ddyddiadau
• 1/2 cwpan o olew
• 1 llwy fwrdd sinamon
• 1 llwy fwrdd bas o furum

Modd paratoi:

Curwch bopeth mewn cymysgydd, arllwyswch y toes dros badell wedi'i iro a'i gludo i'r popty canolig wedi'i gynhesu am 30 munud neu nes bod y pigyn dannedd yn dod allan yn sych, gan nodi bod y gacen yn barod

2. Smwddi banana

Gellir defnyddio'r fitamin hwn fel cyn-ymarfer gwych, gan ei fod yn llawn egni a charbohydradau a fydd yn eich cadw i fynd trwy gydol eich gweithgaredd corfforol.

Cynhwysion:

• 1 banana canolig
• 2 lwy fwrdd o geirch
• 1 llwy fwrdd o fenyn cnau daear
• 200 ml o laeth wedi'i oeri

Modd paratoi:

Curwch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd ac yfed ar unwaith.

Gwyliwch y fideo canlynol a darganfod beth yw'r bwydydd eraill sydd hefyd yn gwella hwyliau: