8 prif fudd iechyd i gnau

Nghynnwys

• Sut i fwyta
• Gwybodaeth faethol
• Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrwythau sych a dadhydradedig?

Gellir ychwanegu ffrwythau sych, fel cashiw, cnau Brasil, cnau daear, cnau Ffrengig, almonau, cnau cyll, macadamia, cnau pinwydd a phistachios, a elwir hefyd yn hadau olew, at y diet os cânt eu bwyta mewn symiau bach fel 4 uned y dydd er enghraifft, pan nid oes gennych alergedd neu ddim ar ddeiet colli pwysau.

Maent yn llawn maetholion fel brasterau da sy'n gwella colesterol, sinc, magnesiwm, cymhleth fitamin B, seleniwm a ffibr. Felly, mae'r ffrwythau hyn yn dod â buddion iechyd fel:

1. Helpu i golli pwysau, oherwydd eu bod yn cynnwys ffibrau, proteinau a brasterau da, sy'n rhoi mwy o syrffed;
2. Gwella colesteroloherwydd eu bod yn llawn brasterau annirlawn, sy'n lleihau colesterol drwg ac yn cynyddu colesterol da;
3. Cryfhau'r system imiwnedd, gan eu bod yn llawn sinc a seleniwm;
4. Gwella'r coluddyn, oherwydd ei fod yn cynnwys ffibrau a brasterau da;
5. Atal atherosglerosis, canser a chlefydau eraill, gan eu bod yn llawn maetholion gwrthocsidiol fel seleniwm, fitamin E a sinc;
6. Rhowch fwy o egni, am fod yn gyfoethog o galorïau;
7. Ysgogi màs cyhyrau, ar gyfer cynnwys proteinau a fitaminau cymhleth B;
8. Gweithredu fel gwrthlidioloherwydd bod brasterau da yn lleihau llid yn y corff, sy'n lleihau poen yn y cymalau, yn atal afiechyd ac yn helpu gyda cholli pwysau.

Mae'r buddion hyn ar gael trwy fwyta ffrwythau sych yn ddyddiol, mewn dognau bach sy'n amrywio yn ôl y ffrwythau. Gweld bwydydd eraill sy'n cynnwys llawer o frasterau da.

Sut i fwyta

Er bod ganddyn nhw sawl budd iechyd, mae'n bwysig bod cnau'n cael eu bwyta yn gymedrol ac yn unol ag argymhelliad y maethegydd. Yn achos pobl sy'n bwyta diet sy'n canolbwyntio ar golli pwysau, gall y maethegydd argymell bwyta 50 i 100 kcal o gnau y dydd, sy'n cyfateb i 2 i 4 cnau Brasil, neu hyd at 10 o gnau Brasil cashiw neu 20 cnau daear, er enghraifft.

Gall pwy bynnag sydd am ennill màs cyhyrau fwyta dwywaith y swm hwn, gan gymryd gofal i beidio â bod yn fwy na 4 cnau Brasil y dydd, gan ei fod yn gyfoethog iawn o seleniwm a gall gormodedd y mwyn hwn achosi meddwdod a phroblemau yn y corff, fel colli gwallt, blinder, dermatitis a gwanhau enamel dannedd.

Yn ogystal, mae'n bwysig cofio y dylai plant a'r henoed fwyta llai o gnau, ac y gall eu gormodedd eich gwneud chi'n dew.

Gwybodaeth faethol

Mae'r tabl canlynol yn dangos y wybodaeth faethol ar gyfer 100 g o bob ffrwyth sych:

Y delfrydol yw bwyta'r ffrwythau sych amrwd neu wedi'u rhostio heb ychwanegu olewau, dim ond mewn braster y ffrwythau.

Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrwythau sych a dadhydradedig?

Er bod ffrwythau sych yn cynnwys llawer o fraster ac yn naturiol heb lawer o ddŵr, mae ffrwythau dadhydradedig yn cael eu sychu'n artiffisial, gan arwain at ffrwythau fel bananas, rhesins, prŵns, bricyll a dyddiadau.

Oherwydd eu bod yn ddadhydredig, mae gan y ffrwythau hyn grynodiad uwch o siwgr, sy'n achosi iddynt ddod â llai o syrffed bwyd ar ôl prydau bwyd ac arwain at yfed gormod o galorïau. Yn ogystal, y delfrydol yw bwyta ffrwythau dadhydradedig yn yr haul, heb siwgr ychwanegol, oherwydd mae ffrwythau sy'n cael eu sychu â siwgr ychwanegol yn llawer mwy calorig ac yn ffafrio ennill pwysau hyd yn oed yn fwy. Darganfyddwch pa ffrwythau yw'r rhai mwyaf tewhau.