9 budd iechyd oren mandarin
Nghynnwys
- Buddion Tangerine
- Buddion ar gyfer croen a gwallt
- Gwybodaeth faethol
- Ryseitiau Tangerine
- 1. Gelatin Tangerine
- 2. Cacen Tangerine
- 3. Trwyth Tangerine
Mae Tangerine yn ffrwyth sitrws, yn aromatig ac yn llawn fitaminau a mwynau, fel fitamin A, C, flavonoidau, ffibrau, gwrthocsidyddion, olew hanfodol a photasiwm. Diolch i'w briodweddau, mae ganddo sawl budd iechyd, gan wella iechyd berfeddol ac ysgogi'r system imiwnedd.
Gellir bwyta'r ffrwyth hwn ar unrhyw adeg o'r dydd neu ei ymgorffori mewn rhai ryseitiau i baratoi sudd neu bwdinau. Gellir defnyddio dail Tangerine i baratoi arllwysiadau a'u henw gwyddonol yw Sitrws reticulata, sydd i'w gael mewn archfarchnadoedd, marchnadoedd trefol a siopau cynhyrchion naturiol.
Buddion Tangerine
Prif fuddion tangerine i'r corff yw:
- Atal clefyd y galon, gan gynnwys atherosglerosis a strôc;
- Gostyngiad mewn colesterol drwg, LDL, gan ei fod yn cynnwys ffibrau;
- Cryfhau'r system imiwnedd, oherwydd ei fod yn llawn fitamin C;
- Atal a rheoli diabetesoherwydd bod ganddo fynegai glycemig isel ac mae'n helpu i reoleiddio faint o siwgr sydd yn y gwaed oherwydd y ffibrau;
- Atal a rheoli gorbwysedd arterial, oherwydd ei fod yn llawn potasiwm, mwyn sy'n gyfrifol am reoleiddio pwysedd gwaed;
- Gwell treuliad a gweithrediad y coluddyn;
- Ffafrau colli pwysauoherwydd nad oes ganddo lawer o galorïau ac mae'n cynyddu'r teimlad o syrffed bwyd;
- Mae'n helpu i frwydro yn erbyn y ffliw ac annwyd, gan fod ganddo fitamin C;
- Yn gweithredu fel tawelydd naturiol ac mae'n ardderchog i ddioddefwyr anhunedd.
Yn ogystal, mae tangerine, oherwydd ei gynnwys fitamin C, yn ffafrio amsugno haearn o'r coluddyn, ac felly, mewn achosion o anemia, argymhellir bwyta tangerin ynghyd â bwydydd sy'n llawn haearn.
Buddion ar gyfer croen a gwallt
Yn ogystal â chael ei fwyta mewn pwdinau, sudd a the, defnyddir tangerine hefyd wrth weithgynhyrchu cynhyrchion harddwch fel hufenau croen a gwallt. Mae gan y darn tangerine y pŵer i weithredu fel astringent a lleithydd, gan faethu'r croen a helpu i ysgafnhau brychau. Yn y gwallt, mae dyfyniad y ffrwyth hwn yn gweithredu i atal seborrhea ac ysgogi tyfiant y ceinciau.
Gwybodaeth faethol
Mae'r tabl canlynol yn dangos gwybodaeth faethol 100 g o fandarin:
Cyfansoddiad maethol | Y swm |
Ynni | 44 kcal |
Proteinau | 0.7 g |
Carbohydrad | 8.7 g |
Brasterau | 0.1 g |
Dŵr | 88.2 g |
Ffibrau | 1.7 g |
Fitamin A. | 33 mcg |
Carotenau | 200 mcg |
Fitamin C. | 32 mg |
Calsiwm | 30 mg |
Magnesiwm | 9 mg |
Potasiwm | 240 mg |
Ryseitiau Tangerine
Er mwyn sicrhau buddion tangerine, mae'n bwysig ei fwyta gyda'r bagasse, gan mai dyna lle mae'r swm mwyaf o ffibr i'w gael. Mae'r ffrwyth hwn yn amlbwrpas iawn a gellir ei fwyta'n ffres, mewn sudd, mewn saladau ffrwythau neu wrth baratoi pasteiod neu gacennau. Dyma rai opsiynau rysáit tangerine:
1. Gelatin Tangerine
Cynhwysion
- 300 mL o sudd tangerine;
- 1 pecyn o gelatin agar-agar;
- 700 mL o ddŵr.
Modd paratoi
Berwch y dŵr, toddwch y gelatin agar-agar a chynnwys y sudd tangerine, gan ei droi'n gyson. Yna, dim ond cadw yn yr oergell am oddeutu 2 awr neu nes ei fod yn hollol gadarn.
2. Cacen Tangerine
Cynhwysion
- 3 wy;
- 1 gwydraid o siwgr brown;
- 3 llwy fwrdd o fargarîn meddal;
- 1 cwpan o flawd gwenith cyflawn;
- 1/2 cwpan o geirch;
- 1 gwydraid o sudd tangerine naturiol wedi'i baratoi'n ffres;
- 1 llwy goffi o bowdr pobi:
- 1 llwy goffi o soda pobi;
- zest o tangerinau a ddefnyddir i baratoi'r sudd.
Modd paratoi
Cynheswch y popty i 180 ºC. Curwch y siwgr brown, y menyn a'r wyau yn dda iawn ac ar ôl ffurfio hufen homogenaidd clir. Yna ychwanegwch y blawd, y ceirch a'r sudd tangerine yn raddol, nes bod popeth wedi'i gymysgu'n dda. Yna, ychwanegwch y croen tangerine, powdr pobi a soda pobi.
Rhowch y gymysgedd ar ffurf a oedd wedi'i iro o'r blaen gyda menyn a blawd a'i adael yn y popty am tua 40 munud neu nes i chi fewnosod pigyn dannedd yn y gacen, mae'n dod allan yn lân.
3. Trwyth Tangerine
Er mwyn manteisio ar y croen tangerine, mae'n bosibl paratoi trwyth poeth o tangerine, y dylid ei wneud trwy roi croen y ffrwythau mewn gwydr gyda dŵr berwedig. Gadewch sefyll am ychydig funudau ac yna yfed. Mae'r trwyth hwn yn ardderchog rhag ofn anhunedd ac i frwydro yn erbyn straen.