A yw bwyd parod yn ddrwg i'ch iechyd?

Nghynnwys

• Peryglon iechyd
• 1. Ennill pwysau
• 2. Cynnydd mewn pwysedd gwaed
• 3. Cynnydd mewn colesterol
• 4. Problemau berfeddol
• Sut i ddewis bwyd wedi'i rewi
• A yw ffrwythau a llysiau wedi'u rhewi'n iach?

Gall bwyta bwydydd parod yn aml fod yn niweidiol i iechyd, oherwydd mae gan y mwyafrif helaeth grynodiadau uchel o sodiwm, siwgr, braster dirlawn a chemegau sy'n gwella ac yn gwarantu'r blas, yn ogystal â chynyddu oes silff y bwyd.

Felly, oherwydd faint o sodiwm, braster a chadwolion, gall bwydydd parod ffafrio magu pwysau, pwysau cynyddol a chynyddu'r risg o broblemau'r galon a berfeddol.

Peryglon iechyd

Gall bwydydd parod, a all gael eu rhewi neu beidio, gael sawl effaith negyddol ar iechyd, oherwydd mae'r bwydydd a ddefnyddir wrth eu paratoi amlaf yn colli ansawdd yn ystod y broses rewi, ac yn ychwanegol at hyn mae ychwanegion a halen fel arfer yn cael eu hychwanegu i warantu blas y bwyd a chynyddu'r oes silff.

Felly, rhai o'r prif risgiau sy'n gysylltiedig â bwyta bwydydd parod wedi'u rhewi yn y tymor hir yw:

1. Ennill pwysau

Pan fydd bwydydd wedi'u rhewi yn cael eu bwyta'n aml, mae'n bosibl bod cynnydd mewn pwysau a faint o fraster y corff, oherwydd mae gan y mwyafrif o'r bwydydd hyn lawer o galorïau. Yn ogystal, gan nad ydyn nhw'n aml yn gyfoethog o ran maeth, nid ydyn nhw'n gwarantu syrffed bwyd ac, felly, mae'r person yn teimlo fel bwyta'n fwy ac yn amlach trwy gydol y dydd.

2. Cynnydd mewn pwysedd gwaed

Mae'r cynnydd mewn pwysedd gwaed fel arfer yn gysylltiedig â'r swm mawr o sodiwm sy'n bresennol mewn bwydydd parod a sbeisys, yn enwedig mewn lasagna, cawliau powdr, nwdls gwib a sbeisys wedi'u deisio.

Mae gweini 300 g o lasagna, er enghraifft, yn cynnwys mwy na 30% o'r holl halen y gall oedolyn ei fwyta bob dydd, tra bod ciwb o sesnin cig ddwywaith cymaint o halen ag y gall oedolyn ei fwyta trwy'r dydd. Felly, mae'n hawdd gorwneud yr halen wrth fwyta cynhyrchion diwydiannol, sy'n cynyddu'r risg o ddatblygu pwysedd gwaed uchel. Darganfyddwch beth yw'r argymhelliad halen dyddiol.

Dyma sut i fwyta llai o halen trwy wylio'r fideo canlynol:

3. Cynnydd mewn colesterol

Yn ychwanegol at y swm mawr o sodiwm, mae bwydydd parod hefyd yn llawn braster dirlawn, sy'n bennaf gyfrifol am gynyddu colesterol drwg a lleihau colesterol da.

Felly, oherwydd newidiadau yn lefelau colesterol, mae mwy o risg hefyd o ddatblygu newidiadau cardiaidd, megis cnawdnychiant, strôc ac atherosglerosis, sef clogio pibellau gwaed oherwydd presenoldeb placiau brasterog, yn ogystal â chynyddu'r siawns o gael cael braster yn yr afu.

4. Problemau berfeddol

Oherwydd cynnwys uchel cemegolion, fel cadwolion, cyflasynnau, llifynnau a chyfoethogwyr blas, gall bwyta bwydydd parod yn aml hefyd arwain at broblemau iechyd fel cosi stumog, canser y colon, cur pen, goglais, cerrig arennau, cyfog a llai amsugno fitaminau yn y coluddyn.

Yn ogystal, mae ychwanegion bwyd fel monosodiwm glwtamad yn gadael y daflod yn gaeth i flas artiffisial y bwyd, sy'n achosi mwy o ddefnydd o'r math hwn o gynnyrch.

Sut i ddewis bwyd wedi'i rewi

Er nad bwyd wedi'i rewi yw'r dewis gorau ar gyfer pryd bwyd, mewn rhai sefyllfaoedd gellir ystyried ei fwyta. Felly, mae'n bwysig rhoi sylw i'r label bwyd, gan roi blaenoriaeth i fwydydd sydd â llai o fraster a sodiwm. Awgrymiadau eraill ar gyfer dewis bwyd wedi'i rewi yw:

• Osgoi bwydydd wedi'u rhewi â sawsiau neu suropau;
• Peidiwch â dadrewi’r blwch cyflawn, cael gwared ar y gyfran angenrheidiol yn unig;
• Ceisiwch osgoi prynu prydau bwyd wedi'u rhewi'n afiach, hyd yn oed pe baent wedi'u paratoi'n ffres.

Hyd yn oed yn achos llysiau a ffrwythau mae'n bwysig gwirio'r cynhwysion, gan mai dim ond y ffrwythau a'r llysiau eu hunain y dylid eu crybwyll, gall unrhyw gynhwysion eraill nodi bod ganddyn nhw gadwolion a all fod yn niweidiol i'ch iechyd.

A yw ffrwythau a llysiau wedi'u rhewi'n iach?

Mae ffrwythau, llysiau a chodlysiau wedi'u rhewi yn iach cyhyd â'u bod wedi'u rhewi yn fuan ar ôl iddynt gael eu cynaeafu, gan ei bod felly'n bosibl cynnal eu maetholion a'u buddion iechyd. Mewn gwirionedd, mae rhai ffrwythau a llysiau, fel mefus, pys neu ffa, yn colli fitamin C yn llawer cyflymach pan fyddant yn ffres na'u rhewi.

Dysgu sut i rewi bwyd yn iawn i sicrhau ei fanteision: