Cyffesiadau Byrbryd-a-Holig: Sut Rwy'n Broke My Habit

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Rydyn ni'n wlad hapus i gael byrbrydau: Mae 91 y cant llawn o Americanwyr yn cael byrbryd neu ddau bob dydd, yn ôl arolwg diweddar gan y cwmni gwybodaeth a mesur byd-eang, Nielsen. Ac nid ydym bob amser yn ffrwydro ar ffrwythau a chnau. Roedd menywod yn yr arolwg yn fwy tebygol o fyrbryd ar candy neu gwcis, tra bod yn well gan ddynion ddanteithion hallt. Hyd yn oed yn fwy: Nododd menywod eu bod yn byrbryd am leddfu straen, diflastod, neu fel ymbil-tri rheswm nad oes a wnelont â maeth na newyn.

Pan ddarllenais yr ystadegau hyn, ni chefais fy synnu. Fel y golygydd maeth yma yn Siâp, Rwy'n clywed am fyrbrydau iach newydd yn ymarferol bob dydd. Dwi hefyd yn blasu prawf arnyn nhw-llawer ohonyn nhw! Gallai hynny esbonio pam y darganfyddais yn ddiweddar fy mod yn rhan o'r ystadegau yr oeddwn yn darllen amdanynt: yr un rhan o bump o fenywod yn ffrwydro dair neu bedair gwaith y dydd. Er fy mod yn gwybod y gall byrbrydau fod yn fuddiol i ddeiet iach (maent yn eich cadw rhag mynd yn rhy llwglyd a gallwch eu defnyddio i gael maetholion y gallech fod wedi'u colli mewn prydau bwyd), nid oeddwn yn pwyso ar gynnyrch na phrotein. Ar y cyfan roeddwn i'n bwyta beth bynnag oedd yn y drôr byrbrydau swyddfa - sydd (ychydig yn rhy) wedi'i leoli'n gyfleus y tu ôl i'm desg.

Felly cyn i'r tymor gwyliau lansio yn y modd cwci llawn, penderfynais gael gafael ar fy arferion a galw'r maethegydd Samantha Cassetty, R.D., yn is-lywydd maeth yn y cwmni bwyd iach Luvo. Dyma sut y gwnaeth hi fy helpu i ailgyflwyno yn fy nhueddiadau.

Byrbryd yn Strategol

Roeddwn i'n byrbryd cymaint fel nad oeddwn eisiau bwyd am ginio yn aml! Ei chyngor? "Byrbryd yn strategol." Er iddi ddweud bod bwydydd iachach wedi'u pecynnu yn ddewisiadau craffach na'r pris peiriant gwerthu arferol, ni fyddent yn disodli bwydydd cyfan. Yr ateb: R.ead y labeli cynhwysion, a chwilio am rawn cyflawn neu sglodion ffa, a chwilio am fariau gyda llai na 7 gram o siwgr ychwanegol. (Rhowch gynnig ar y 9 Cyfnewid Byrbrydau Clyfar hyn ar gyfer Corff Iach.)

Ailwampio Brecwast

Dywedodd Cassetty wrthyf fod fy angen beunyddiol am fyrbryd bore (neu ddau!) Yn golygu nad oeddwn yn dilyn fy ngweithgareddau bore gyda phryd digon calonog. "Fe ddylech chi allu mynd ychydig oriau rhwng brecwast a chinio heb ddirwyn i ben yn llwgu," meddai. Fe roddodd bwyntiau i mi am y ffrwythau ar fy blawd ceirch bob dydd, ond dywedodd fy mod angen mwy o brotein i wneud iddo bara. Yr ateb: ei goginio â llaeth di-fraster neu soi (8 gram o brotein y cwpan) a'i roi gyda rhai cnau. Digon hawdd. (Fe allwn i hefyd fod wedi rhoi cynnig ar un o'r 16 Rysáit Blawd Ceirch Savory hyn.)

Nid yw Cinio Pacio yn Ddigonol

Cefais "bropiau mawr" ar gyfer fy nghinio am ddau reswm: rwy'n ei bacio gartref ac rwy'n cynnwys llawer o lysiau a phroteinau planhigion. Ond collais bwyntiau am feddwl y gallwn i gael o ginio i ginio heb ddim mwy. "Gadewch i ni ei wynebu, rydych eisiau bwyd yn y prynhawn ac nid yw'n syndod gan ei bod yn debyg ei bod ychydig oriau ers eich pryd diwethaf," ysgrifennodd Cassetty mewn e-bost. "Y math ravenous, blinedig, cranky newynog yw'r hyn rydyn ni'n ceisio ei osgoi." (Amen.) Yr ateb: i daflu ffon gaws a rhywfaint o gracwyr grawn cyflawn neu iogwrt Groegaidd a rhywfaint o ffrwythau yn fy mag cinio pan wnes i ei bacio.

Y canlyniadau

Gyda chyngor Cassetty, es i siopa groser, stocio llaeth soi, bag o'r cawsiau llinyn roeddwn i'n arfer dod o hyd iddyn nhw yn fy mlychau cinio ysgol elfennol, a phecyn penderfynol iach o gracwyr Ryvita. Yna, rhoddais ei chyngor ar brawf. Roedd y tric blawd ceirch (yn bennaf) yn gweithio. Nid oedd fy stumog yn tyfu erbyn hanner dydd, ond roeddwn weithiau'n sleifio brathiad o'm cracwyr cyn cinio. Rwy'n cyfrifedig bod hynny'n iawn - roedd yn golygu y byddwn i'n bwyta ychydig yn llai o fy byrbryd prynhawn. Ond roedd cael rhywbeth wrth law pan ddechreuodd y drôr byrbrydau alw fy enw yn hollbwysig. Yn lle ymladd yr angen hwnnw am hwb prynhawn, mi wnes i gyfaddef i mi fy hun fy mod i eisiau bwyd yn unig - a bod angen i mi fwydo'r newyn hwnnw. Mae'n swnio'n ddigon syml, ond ar ôl diwrnod o ormod o ymlacio, mae mor hawdd addo'ch hun y byddwch chi'n "dda" drannoeth. Nid oedd unrhyw reswm i wadu bwyd i mi fy hun rhwng cinio a swper, a llawer o resymau dros fwyta byrbryd maethlon, wedi'i gynllunio allan.

O ran amser cinio, roeddwn i dal ddim yn ravenous ar ôl gwaith - ac roedd hynny'n iawn. "Mae'n well gwrando ar giwiau eich corff na bwyta'n seremonïol oherwydd ei fod yn 7 p.m.," meddai Cassetty wrthyf. Felly mi wnes i lynu wrth fy saladau cinio mawr a chiniawau ysgafnach, a galw'r arbrawf yn llwyddiant.

Ydw i'n dal i sleifio i mewn i'r drôr byrbrydau? Yn hollol-ond nid ddwywaith y dydd ac nid oherwydd fy mod i'n tangyflawni amser brecwast a chinio.

Adolygiad ar gyfer