Sut y gwnaeth Newid fy Diet fy Helpu i Ymdopi â Phryder

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Dechreuodd fy mrwydr â phryder yn y coleg, gyda chyfuniad o bwysau academyddion, bywyd cymdeithasol, peidio â gofalu am fy nghorff, ac yn bendant yfed gormod.

Oherwydd yr holl straen hwn, dechreuais gael pyliau o banig - ar ffurf poenau yn y frest, crychguriadau'r galon, a phoen yn fy mrest a'm breichiau. Roeddwn yn ofni bod y rhain yn symptomau trawiad ar y galon, felly nid oeddwn am eu hanwybyddu. Byddwn yn mynd i'r ysbyty ac yn gwario miloedd o ddoleri ar EKGs dim ond i gael meddygon i ddweud wrthyf nad oedd unrhyw beth o'i le ar fy nghalon. Yr hyn na wnaethant ddweud wrthyf oedd mai pryder oedd gwraidd y broblem. (Cysylltiedig: Mae'r Fenyw hon yn Dangos yn Ddewr Beth Mae Ymosodiad Pryder yn Edrych Yn Wir.)

Yn sicr, nid oedd fy diet yn helpu chwaith. Roeddwn i fel arfer yn sgipio brecwast neu'n cael rhywbeth ar ffo o fy nhŷ sorority, fel brown hash wedi'i ffrio, neu fageli cig moch, wy a chaws yn ystod y penwythnos. Yna byddwn i'n mynd i'r caffeteria ac yn taro'r peiriannau candy yn galed, gan fachu bagiau enfawr o gwmiau sur a pretzels wedi'u gorchuddio â siocled i ffrwydro wrth astudio. Ar gyfer cinio (pe gallech ei alw'n hynny), byddwn yn dipio sglodion barbeciw i bron unrhyw beth, neu gael Cool Ranch Doritos o beiriant gwerthu'r llyfrgell. Roedd yna hefyd y bwyta nodweddiadol hwyr y nos: pizza, subs, margaritas gyda sglodion a dip, ac ie, Big Macs o yrru drwodd y McDonald's. Er fy mod yn aml yn teimlo'n ddadhydredig ac yn bwyta gormod o siwgr, roeddwn yn dal yn hapus ac yn cael hwyl. Neu o leiaf, roeddwn i'n meddwl fy mod i.

Daeth yr hwyl i ben ychydig pan symudais i Ddinas Efrog Newydd a dechrau gweithio swydd gorfforaethol ingol fel paragyfreithiwr. Roeddwn yn archebu llawer o bobl, yn dal i yfed, ac yn byw ffordd o fyw afiach yn gyffredinol. Ac er fy mod yn dechrau meddwl am y syniad iechyd, a amlygwyd wrth gyfrifo calorïau yn erbyn calorïau allan a pheidio â rhoi unrhyw beth o werth maethol yn fy nghorff. Ceisiais dorri carbs a chalorïau mewn unrhyw ffordd y gallwn ac roeddwn hefyd yn ceisio arbed arian, a olygai y byddwn yn bwyta Ceistadillas caws neu fara fflat gyda chaws hufen braster isel fel pryd ddwywaith y dydd. Roedd yr hyn yr oeddwn i'n meddwl oedd rheoli dognau "iach" yn golygu fy mod i bron i 20 pwys o dan bwysau - byddwn i'n dod yn gyfyngol heb sylweddoli hynny hyd yn oed. (A Dyma Pam nad yw Deietau Cyfyngol yn Gweithio.)

Oherwydd cyfuniad o fy swydd, fy diet, a'r hyn sydd o'm cwmpas, deuthum yn hynod anhapus, a dechreuodd pryder gymryd drosodd fy mywyd. Tua'r amser hwnnw, rhoddais y gorau i fynd allan a stopio eisiau bod yn gymdeithasol. Roedd fy ffrind gorau yn poeni amdanaf, felly fe wnaeth hi fy ngwahodd ar drip i ddianc o'r ddinas i'w thŷ mynydd yng Ngogledd Carolina. Ar ein hail noson yno, i ffwrdd o blys a thynnu sylw Dinas Efrog Newydd, cefais ychydig o doddi a sylweddolais o'r diwedd nad oedd fy diet a mecanweithiau ymdopi ar gyfer fy mhryder yn gweithio o gwbl i mi. Dychwelais i'r ddinas a dechrau gweld maethegydd i ennill pwysau. Agorodd fy llygaid i bwysigrwydd brasterau iach ac amrywiaeth o faetholion o gynnyrch, a newidiodd fy null o fwyta yn llwyr. Dechreuais gofleidio diet sy'n canolbwyntio mwy ar fwydydd a symudais i ffwrdd o'r troell tuag i lawr o gyfrif calorïau, a dechreuais goginio fy mwyd fy hun. Dechreuais fentro allan i farchnadoedd ffermwyr a siopau bwyd iechyd, darllen am faeth, ac ymgolli yn y byd bwyd iechyd. (Gweler hefyd: Sut i Oresgyn Pryder Cymdeithasol a Mwynhau Amser Gyda Ffrindiau Mewn gwirionedd.)

Yn araf iawn, sylwais fod crychguriadau fy nghalon wedi dechrau diflannu. Gyda natur therapiwtig gweithio gyda fy nwylo, ynghyd â bwyta'r cynhwysion naturiol, maethlon hyn, roeddwn i'n teimlo'n debycach i mi fy hun. Roeddwn i eisiau bod yn gymdeithasol, ond mewn ffordd wahanol-heb deimlo'r angen i yfed. Dechreuais ddarganfod y gwir gysylltiad sydd gennym rhwng ein cyrff a'r hyn sy'n mynd i mewn iddynt.

Penderfynais wyro oddi wrth fy nghynllun ers yr ysgol uwchradd o ddod yn gyfreithiwr, ac yn lle hynny fe wnes i greu llwybr gyrfa newydd a oedd yn caniatáu imi ymgolli yn fy angerdd newydd am faeth a choginio. Cofrestrais mewn dosbarthiadau coginio yn y Sefydliad Gourmet Naturiol yn Ninas Efrog Newydd, a thua dau ddiwrnod yn ddiweddarach cefais alwad gan ffrind yn chwilio am reolwr marchnata ar gyfer brand bwyd iechyd o'r enw Health Warrior. Fe wnes i gyfweliad ffôn drannoeth, glanio’r swydd, a dechrau ar y llwybr a fyddai yn y pen draw yn fy arwain i ddechrau fy mrand fy hun. (Cysylltiedig: Datrysiadau Lleihau Pryder ar gyfer Trapiau Pryder Cyffredin.)

Dau ddiwrnod ar ôl graddio o'r sefydliad coginio fel Cogydd Cyfannol Ardystiedig, symudais yn ôl i dref enedigol annwyl Nashville a phrynais yr enw parth ar gyfer LL Balanced, lle rhannais gasgliad o fy ryseitiau coginio cartref cyfeillgar, mwyaf blasus. Y nod oedd peidio â labelu'r wefan fel un sy'n cadw at unrhyw "ddeiet" penodol - gall darllenwyr ddod o hyd i unrhyw beth o fegan, i heb glwten, i fwytawyr Paleo, ynghyd â throellau maethlon ar fwyd cysur y De. Fy ngham mwyaf newydd a mwyaf cyffrous yn y siwrnai llesiant hon yw Llyfr Coginio Cytbwys Laura Lea, sy'n dod â fy mwyd ar fwyd yn fyw ac i mewn i fwy fyth o gartrefi iechyd-ymlaen.

Mae maeth wedi newid fy mywyd ym mhob ffordd bron. Dyma linyn fy iechyd emosiynol a'r allwedd a ganiataodd imi ailgysylltu â mi fy hun ac ailgysylltu â phobl eraill. Trwy fwyta bwyd cyfan, ffres, wedi'i seilio ar blanhigion yn bennaf, rwyf wedi gallu cymryd rheolaeth dros fy iechyd corfforol a meddyliol. Er y byddaf bob amser yn berson sy'n dueddol o bryder yn naturiol, ac mae'n dal i fynd a dod, rôl maeth yn fy mywyd a ganiataodd imi ddod o hyd i gydbwysedd o'r diwedd a adnabod fy nghorff fy hun. Fe wnaeth i mi fy hun eto.

Adolygiad ar gyfer