A yw Olew Cottonseed yn Dda neu'n Drwg i Chi?

Nghynnwys

• A yw olew hadau cotwm yn iach?
• Defnyddiau olew cotwm
• Olew cotwm ar gyfer croen
• Buddion olew cotwm
• Effeithiau gwrthganser
• Yn gostwng llid
• Yn lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd
• Iachau clwyfau
• Twf gwallt
• Peryglon olew cotwm
• Alergeddau olew cotwm
• Siop Cludfwyd

A yw olew hadau cotwm yn iach?

Mae olew cotwm yn olew llysiau a ddefnyddir yn gyffredin ac sy'n deillio o hadau planhigion cotwm. Mae hedyn cotwm cyfan yn cynnwys tua 15 i 20 y cant o olew.

Rhaid mireinio olew cotwm i gael gwared â gossypol. Mae'r tocsin hwn sy'n digwydd yn naturiol yn rhoi ei liw melyn i'r olew ac yn amddiffyn y planhigyn rhag pryfed. Weithiau defnyddir olew hadau cotwm heb ei buro fel plaladdwr. Mae'r tocsin hwn hefyd wedi'i gysylltu ag anffrwythlondeb a niwed i'r afu.

Defnyddir olew cotwm wrth goginio ac fe'i defnyddir hefyd fel meddyginiaeth gartref ar gyfer rhai cyflyrau croen ac anhwylderau. Fel olew olewydd, mae olew hadau cotwm yn cynnwys llawer o fraster aml-annirlawn a all helpu i ostwng LDL (colesterol “drwg”) a chynyddu HDL (colesterol “da”). Ond, mae hefyd yn cynnwys llawer o fraster dirlawn, sy'n cael yr effaith groes ar golesterol ac yn cynyddu'r risg o glefyd y galon.

Defnyddiau olew cotwm

Defnyddir olew cotwm yn gyffredin mewn bwydydd wedi'u prosesu oherwydd ei allu i ymestyn oes silff. Mae rhai o'r cynhyrchion hyn yn cynnwys:

• Creision
• cwcis a chraceri
• margarîn
• mayonnaise
• dresin salad

Mae hefyd yn gynhwysyn poblogaidd ar gyfer pobi. Mae'n darparu mynegai braster solet ar gyfer byrhau, gan wneud ar gyfer nwyddau wedi'u pobi sy'n llaith ac yn gelyd. Mae hefyd yn helpu i sicrhau cysondeb hufennog mewn eisin a thopinau chwipio.

Mae olew cotwm hefyd yn cael ei ddefnyddio gan lawer o gadwyni bwyd cyflym ar gyfer ffrio dwfn oherwydd ei fod yn gwella blas bwyd yn lle ei guddio. Mae hefyd yn rhatach nag olewau llysiau eraill.

Mae gan olew cotwm lawer o ddefnyddiau di-fwyd hefyd. Yn yr 1800au, defnyddiwyd olew hadau cotwm yn bennaf mewn lampau olew ac i wneud canhwyllau. Y dyddiau hyn, mae'n cael ei ddefnyddio mewn pryfladdwyr, glanedyddion golchi dillad a cholur.

Efallai y bydd gan olew cotwm fuddion economaidd, ond mae'r cynnwys braster dirlawn yn ei gwneud yn ddewis afiach o'i gymharu ag olewau llysiau eraill.

Olew cotwm ar gyfer croen

Dyma un defnydd ar gyfer olew hadau cotwm nad yw’n cael ei ystyried yn ddadleuol. Mae olew cotwm yn cynnwys crynodiadau uchel o fitamin E, asidau brasterog, a gwrthocsidyddion sydd â llawer o fuddion i'ch croen, gan gynnwys:

• lleithio
• wrth heneiddio
• priodweddau gwrthlidiol

Mae rhai asidau brasterog yn cynyddu athreiddedd eich croen. Mae hyn yn caniatáu i'ch croen amsugno cynhwysion eraill yn well i gael canlyniadau gwell.

Mae asid linoleig, sy'n un o'r asidau brasterog mewn olew hadau cotwm, yn gynhwysyn cyffredin mewn cynhyrchion gofal croen. Mae hefyd yn cael ei ddefnyddio mewn siampŵau gwrth-fandruff a hufenau ar ôl yr haul oherwydd ei briodweddau gwrthlidiol.

Mae'n bosibl bod ag alergedd i olew hadau cotwm. Rhowch ychydig o olew tua maint dime ar eich a rhwbiwch i mewn. Os na chewch unrhyw ymateb mewn 24 awr dylech allu ei ddefnyddio.

Buddion olew cotwm

Mae yna ddwsinau o hawliadau heb eu profi o fudd-daliadau. Mae rhai o'r honiadau yn rhai storïol yn unig, ond mae tystiolaeth i gefnogi eraill.

Effeithiau gwrthganser

Astudiwyd effeithiau gwrthganser olew hadau cotwm a gossypol ers blynyddoedd ac mae'r ymchwil yn parhau.

Canfu astudiaethau anifeiliaid hŷn fod gossypol yn gwella effeithiau ymbelydredd ar gelloedd canser y prostad. Mae tystiolaeth hefyd y gallai olew hadau cotwm atal celloedd canser sydd wedi gwrthsefyll cyffuriau lluosog. Dangosodd 2018 hefyd fod gossypol yn lleihau tyfiant tiwmor ac yn arafu neu'n lladd tair llinell gell canser y prostad.

Mae astudiaethau anifeiliaid a dynol wedi canfod ei fod yn atal tyfiant tiwmor ac yn lledaenu mewn rhai canserau'r fron.

Yn gostwng llid

Mae yna lawer o dystiolaeth y gall dietau sy'n uchel mewn brasterau mono-annirlawn leihau llid. Canfuwyd bod gan bobl sy'n bwyta diet Môr y Canoldir sy'n cynnwys llawer o frasterau mono-annirlawn lefelau sylweddol is o gemegau llidiol yn eu gwaed.

Mae llid wedi'i gysylltu â chlefyd cronig, gan gynnwys clefyd y galon.

Dim ond 18 y cant o fraster mono-annirlawn sy'n cynnwys olew cotwm, ond mae'r cynnwys yn cynyddu i 50 y cant pan fydd yn rhannol hydrogenaidd. Mewn theori, gallai olew hadau cotwm gael effaith gwrthlidiol tebyg i olew olewydd. Gall hyn helpu i leihau'r risg o glefyd y galon a gwella symptomau cyflyrau llidiol, fel arthritis.

Er bod olew hadau cotwm hydrogenaidd yn weddol uchel mewn brasterau annirlawn, mae'r Sefydliad Arthritis yn argymell olewau eraill sydd â phriodweddau gwrthlidiol, gan gynnwys:

• olew olewydd
• olew grawnwin
• olew canola
• olew afocado
• olew cnau Ffrengig

Yn lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd

Ynghyd â gostwng llid, gall y brasterau annirlawn mewn olew hadau cotwm helpu i ostwng eich LDL a chynyddu eich HDL. Gall hyn wella pwysedd gwaed a lleihau'r risg o glefyd y galon a strôc.

Fodd bynnag, mae olew hadau cotwm hefyd yn uwch mewn braster dirlawn nag olewau llysiau eraill, a all gael yr effaith groes. Mae yna opsiynau eraill, mwy cyfeillgar i'r galon ar gael.

Iachau clwyfau

Mae olew cotwm yn cynnwys llawer iawn o fitamin E, sy'n gwrthocsidydd gyda llawer o fuddion profedig i'r croen, gan gynnwys iachâd clwyfau cyflymach. Dangoswyd bod fitamin E hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar friwiau croen, soriasis, a chyflyrau ac anafiadau croen eraill.

Mae hyn yn awgrymu y gallai olew hadau cotwm gael effeithiau tebyg, er y gallwch ddod o hyd i ffynonellau mwy grymus o fitamin E.

Twf gwallt

Mae ymchwil wedi canfod y gall rhai olewau planhigion helpu i wella iechyd eich gwallt. Mae'r olewau'n gweithio gan:

• gwallt lleithio
• atal colli protein
• amddiffyn rhag steilio a difrod amgylcheddol

Mae gwallt iach yn llai tebygol o dorri, a allai eich helpu i dyfu eich gwallt.

Er y gallai hyn fod yn berthnasol i olew hadau cotwm, nid oes tystiolaeth wyddonol ar gael yn benodol.

Peryglon olew cotwm

Mae'n rhaid i'r ddadl ynghylch bwyta olew hadau cotwm ymwneud â'r peryglon sy'n gysylltiedig â gossypol.

Canfuwyd bod gan Gossypol sawl sgil-effaith negyddol, gan gynnwys:

• anffrwythlondeb a llai o gyfrif sberm a symudedd
• problemau beichiogrwydd, gan gynnwys datblygiad embryo cynnar
• niwed i'r afu
• trallod anadlol
• anorecsia

Alergeddau olew cotwm

Nid oes unrhyw wybodaeth ar gael am alergeddau olew hadau cotwm, ond bu rhywfaint o ymchwil ar gorsensitifrwydd i hadau cotwm.

Yn seiliedig ar astudiaethau hŷn o gleifion sy'n mynychu clinigau alergedd, mae unrhyw le rhwng 1 a 6 y cant o'r rhai a werthuswyd wedi nodi prawf croen positif i ddarnau hadau cotwm.

Siop Cludfwyd

Mae'n ymddangos bod gan olew cotwm rai buddion iechyd, ond mae olewau llysiau eraill, fel olew olewydd a chanola, yn darparu'r un buddion heb y swm uchel o fraster dirlawn.