Beth yw'r diet paleo, beth i'w fwyta a sut mae'n gweithio

Nghynnwys

• Beth i'w fwyta
• 1. Ffrwythau a llysiau
• 2. Cigoedd braster isel
• 3. Ffrwythau, hadau a brasterau sych
• 4. Coffi a the
• Bwydydd i'w Osgoi
• Gwahaniaeth rhwng y diet Paleo a'r Carb Isel
• Deiet Paleo i golli pwysau
• Bwydlen Deiet Paleo

Mae'r diet Paleolithig, a elwir hefyd yn ddeiet paleo, yn fath o fwyd y mae ei sylfeini yn seiliedig ar y dietau a berfformiodd ein cyndeidiau yn oes y cerrig, a oedd yn seiliedig ar hela, fel bod 19 i 35% o'r diet yn cynnwys proteinau, 22 i 40% o garbohydradau a 28 i 47% o frasterau.

Mae'r diet hwn yn opsiwn i bobl sydd eisiau lleihau pwysau neu reoli lefelau siwgr yn y gwaed yn well, gan wneud rhai newidiadau yn eu ffordd o fyw. Mae'r diet hwn yn seiliedig yn bennaf ar fwyta bwydydd ffres a naturiol, gan osgoi bwydydd wedi'u prosesu a bod yn gyfoethog mewn ffynonellau braster iach, cnau, cigoedd braster isel, pysgod a bwyd môr.

Mae'n bwysig nodi nad yw'r math hwn o ddeiet ar gyfer pawb, ac mae'n bwysig ymgynghori â'r maethegydd fel y gellir cynnal asesiad unigol a nodi cynllun maethol wedi'i addasu i'ch anghenion a'ch cyflyrau iechyd.

Beth i'w fwyta

Yn seiliedig ar hela bwyd a chasglu bwyd, mae'r diet Paleolithig yn cynnwys:

1. Ffrwythau a llysiau

Yn y diet Paleolithig, dylid bwyta llawer iawn o lysiau a ffrwythau, yn amrwd yn ddelfrydol, gyda chroen a bagasse.

2. Cigoedd braster isel

Daeth y cig o hela anifeiliaid a physgota yn yr oes Paleolithig, a gellir ei fwyta mewn symiau mawr. Mae cynyddu'r defnydd hwn o fwydydd protein yn helpu i gryfhau màs cyhyrau a rhoi mwy o syrffed bwyd i'r corff, gan helpu i reoli newyn.

Yn ddelfrydol, dylai cigoedd fod yn isel mewn braster, heb unrhyw fraster gweladwy, a gellir bwyta cig broga, porc, cyw iâr, twrci, wy, cig oen, cig gafr, afu, tafod a mêr. Yn ogystal, gellir bwyta pysgod a bwyd môr hefyd.

Fodd bynnag, mae'n bwysig cofio bod yn rhaid osgoi gormod o gig mewn rhai sefyllfaoedd, fel y mae achosion o glefyd cronig yr arennau a gowt.

3. Ffrwythau, hadau a brasterau sych

Mae ffrwythau sych yn ffynonellau cyfoethog o fraster mono-annirlawn, felly mae'n bosibl cynnwys almonau, cnau Brasil, cnau cashiw, cnau cyll, cnau Ffrengig, pistachios, macadamia, pwmpen, sesame a hadau blodyn yr haul yn y diet.

Yn ogystal, mae hefyd yn bosibl bwyta olew olewydd, afocado a llin, yn ogystal ag afocado ei hun, fodd bynnag, mae'n bwysig bod y mathau hyn o olew yn cael eu defnyddio'n gynnil, ar y mwyaf 4 llwy fwrdd y dydd.

4. Coffi a the

Gellir cynnwys coffi a the yn y diet, ond yn gymedrol, unwaith y dydd yn ddelfrydol a dylid eu cymryd heb ychwanegu siwgr. Yn ogystal, mae hefyd yn bosibl cynnwys mêl a ffrwythau sych, ond mewn symiau bach.

Bwydydd i'w Osgoi

Nid yw'r bwydydd canlynol yn bresennol yn y diet Paleolithig:

• Grawnfwydydd a bwydydd sy'n eu cynnwys: reis, gwenith, ceirch, haidd, cwinoa ac ŷd;
• Grawn: ffa, cnau daear, ffa soia a'r holl gynhyrchion, fel tofu, pys a chorbys;
• Cloron: casafa, tatws, iamau, seleri a chynhyrchion sy'n deillio;
• Siwgrau ac unrhyw fwyd neu baratoad sy'n cynnwys siwgr, fel cwcis, cacennau, sudd wedi'i basteureiddio a diodydd meddal;
• Llaeth a chynhyrchion llaeth, fel cawsiau, iogwrt, hufen sur, llaeth cyddwys, menyn a hufen iâ;
• Bwydydd wedi'u prosesu a'i becynnu;
• Cigoedd brasterogfel cig moch, bologna, selsig, twrci a chroen cyw iâr, ham, pepperoni, salami, cig tun, porc ac asennau;
• halen a bwydydd sy'n ei gynnwys.

Yn dibynnu ar y person, mae'n bosibl addasu'r diet Paleolithig i'r person, gan allu bwyta cigoedd a brynir mewn archfarchnadoedd, prynu olew olewydd a llin llin a blawd sy'n dod o hadau olew, fel almon a blawd llin, er enghraifft. Darganfyddwch pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o garbohydradau.

Gwahaniaeth rhwng y diet Paleo a'r Carb Isel

Y prif wahaniaeth yw y dylech yn y diet Paleo osgoi pob math o rawn sy'n llawn carbohydradau, fel reis, gwenith, corn a cheirch, er enghraifft, tra yn y diet Carb Isel gellir dal i fwyta'r grawn hyn mewn symiau bach ychydig. gwaith yr wythnos.

Yn ogystal, mae'r diet Carb Isel yn caniatáu bwyta bwydydd wedi'u prosesu, cyn belled nad ydyn nhw'n llawn siwgr, blawd a charbohydradau eraill, tra yn Paleo y delfrydol yw lleihau'r defnydd o fwydydd wedi'u prosesu gymaint â phosib. Dysgwch sut i wneud y diet carb isel.

Deiet Paleo i golli pwysau

Mae'r diet Paleolithig yn opsiwn gwych i'r rhai sydd eisiau colli pwysau, gan fod tynnu grawn a bwydydd wedi'u prosesu yn helpu llawer i leihau calorïau o'r diet yn naturiol a gwella metaboledd y corff.

Yn ogystal, mae'n llawn llysiau, ffibrau a phroteinau, maetholion sy'n cynyddu syrffed bwyd ac yn lleihau'r awydd i fwyta. Yn raddol, mae'r corff yn addasu i leihau carbohydradau ac nid yw bellach yn colli bwydydd fel losin, bara, cacennau a byrbrydau.

Bwydlen Deiet Paleo

Mae'r tabl canlynol yn dangos enghraifft o fwydlen diet paleo 3 diwrnod:

Mae'r symiau sy'n bresennol ar y fwydlen yn amrywio yn ôl oedran, rhyw, gweithgaredd corfforol ac a oes gan yr unigolyn unrhyw glefyd cysylltiedig ai peidio, felly mae'n bwysig mynd at y maethegydd i gynnal asesiad cyflawn a sefydlu'r cynllun maethol mwyaf priodol. i'ch anghenion.

Mae'n bwysig cofio, cyn dechrau unrhyw ddeiet, bod angen siarad â'r meddyg a'r maethegydd i asesu iechyd a derbyn canllawiau penodol ar gyfer pob achos. Yn ogystal, mae yfed digon o ddŵr ac ymarfer gweithgaredd corfforol yn rheolaidd yn agweddau sydd hefyd yn helpu i golli pwysau ac atal afiechydon.