A yw ‘Diets’ Really Just You You Fatter?

Nghynnwys

• Deiet a delwedd y corff
• Y diwydiant diet biliwn-doler
• Cyfraddau llwyddiant diet colli pwysau
• Deiet cronig ac ennill pwysau
• Dewisiadau amgen i ddeiet sy'n gweithio mewn gwirionedd
• Canolbwyntiwch ar ddewisiadau iach a bwyta'n ystyriol
• Ymarfer corff yn rheolaidd
• Derbyn efallai na fydd yn bosibl cyflawni eich pwysau ‘delfrydol’
• Y llinell waelod

Mae dietio yn ddiwydiant byd-eang gwerth miliynau o ddoleri.

Fodd bynnag, nid oes tystiolaeth bod pobl yn dod yn deneuach o ganlyniad.

Mewn gwirionedd, ymddengys bod y gwrthwyneb yn wir. Mae gordewdra wedi cyrraedd cyfrannau epidemig ledled y byd.

Mae gan oddeutu 13% o boblogaeth oedolion y byd ordewdra, ac mae'r nifer hwn yn cynyddu i 35% yn yr Unol Daleithiau (,).

Yn ddiddorol, mae peth tystiolaeth nad yw dietau colli pwysau yn gweithio yn y tymor hir ac y gallant arwain at fagu pwysau mewn gwirionedd.

Deiet a delwedd y corff

Wrth i'r epidemig gordewdra barhau i dyfu, mae llawer o bobl yn troi at ddeietau â chyfyngiadau calorïau mewn ymgais i golli pwysau.

Fodd bynnag, nid pobl â gordewdra yw'r unig rai sy'n mynd ar ddeiet. Mae colli pwysau yn flaenoriaeth i lawer o bobl sydd naill ai â llai o bwysau neu sydd ychydig dros eu pwysau, yn enwedig menywod.

Mae llawer o ymchwilwyr yn credu bod hyn yn gysylltiedig â chael delwedd gorff wael, sy'n cael ei waethygu gan amlygiad cyson yn y cyfryngau i fodelau main, enwogion, ac athletwyr (,).

Gall yr awydd i fod yn deneuach ddechrau mor gynnar ag ysgol radd. Mewn un astudiaeth, dywedodd mwy na 50% o ferched rhwng 6 a 8 oed â llai o bwysau fod eu pwysau delfrydol yn is na'u gwir bwysau ().

Mae credoau merched am fynd ar ddeiet a phwysau yn aml yn cael eu dysgu gan eu mamau.

Mewn un astudiaeth, nododd 90% o famau eu bod wedi mynd ar ddeiet yn ddiweddar. Dangosodd canlyniadau'r astudiaeth fod merched 5 oed mamau sy'n mynd ar ddeiet ddwywaith yn fwy tebygol o fod â meddyliau eisoes am fynd ar ddeiet, o gymharu â merched mamau nad ydyn nhw'n mynd ar ddeiet ().

Mae'r awydd i fod yn denau yn gyffredin iawn ymysg menywod a gall ddechrau mor gynnar â 5 oed. Mae ymwybyddiaeth gynnar o fynd ar ddeiet yn aml oherwydd ymddygiad mynd ar ddeiet mam.

Y diwydiant diet biliwn-doler

Mae colli pwysau yn fusnes mawr ledled y byd.

Yn 2015, amcangyfrifwyd bod rhaglenni colli pwysau, cynhyrchion a therapïau eraill yn cynhyrchu mwy na $ 150 biliwn mewn elw yn yr Unol Daleithiau ac Ewrop gyda'i gilydd ().

Rhagwelir y bydd y farchnad colli pwysau fyd-eang yn cyrraedd $ 246 biliwn erbyn 2022 ().

Nid yw'n syndod y gall rhaglenni colli pwysau fod yn eithaf drud i rywun sydd eisiau colli mwy nag ychydig bunnoedd.

Canfu un astudiaeth fod y gost gyfartalog i golli 11 pwys (5 kg) yn amrywio o $ 755 ar gyfer y rhaglen Weight Watchers i $ 2,730 ar gyfer y orlistat meddyginiaeth ().

Yn fwy na hynny, mae'r rhan fwyaf o bobl yn mynd ar lawer o ddeietau yn ystod eu hoes.

Pan gymerir yr ymdrechion lluosog hyn i ystyriaeth, bydd rhai pobl yn gwario miloedd o ddoleri yn mynd ar drywydd colli pwysau, yn aml heb lwyddiant hirdymor.

Mae'r diwydiant diet yn cynhyrchu biliynau o ddoleri bob blwyddyn a disgwylir iddo barhau i dyfu mewn ymateb i awydd pobl i golli pwysau.

Cyfraddau llwyddiant diet colli pwysau

Yn anffodus, mae gan ddeiet colli pwysau hanes siomedig.

Mewn un astudiaeth, 3 blynedd ar ôl i gyfranogwyr gwblhau rhaglen colli pwysau, dim ond 12% oedd wedi cadw o leiaf 75% o'r pwysau roeddent wedi'i golli, tra bod 40% wedi ennill mwy o bwysau yn ôl nag yr oeddent wedi'i golli yn wreiddiol ().

Canfu astudiaeth arall, 5 mlynedd ar ôl i grŵp o ferched golli pwysau yn ystod rhaglen colli pwysau 6 mis, eu bod yn pwyso 7.9 pwys (3.6 kg) mwy na'u pwysau cychwynnol ar gyfartaledd ().

Ac eto, canfu astudiaeth arall mai dim ond 19% o bobl oedd yn gallu cynnal colled pwysau o 10% am 5 mlynedd ().

Mae'n ymddangos hefyd bod adennill pwysau yn digwydd waeth beth yw'r math o ddeiet a ddefnyddir ar gyfer colli pwysau, er bod rhai dietau'n gysylltiedig â llai o adennill nag eraill.

Er enghraifft, mewn astudiaeth yn cymharu tri diet, fe wnaeth pobl a ddilynodd ddeiet â llawer o fraster mono-annirlawn adennill llai o bwysau na'r rhai a ddilynodd ddeiet braster isel neu reoli ().

Tynnodd grŵp o ymchwilwyr a adolygodd 14 o astudiaethau colli pwysau sylw at y ffaith y gall adennill fod yn uwch na'r hyn a adroddwyd oherwydd bod cyfraddau dilynol yn isel iawn a bod pwysau yn aml yn cael eu hunan-adrodd dros y ffôn neu'r post ().

Mae ymchwil yn dangos y bydd mwyafrif y bobl yn ennill y rhan fwyaf o'r pwysau y maent yn ei golli wrth fynd ar ddeiet ac y byddant hyd yn oed yn pwyso mwy nag o'r blaen.

Er bod canran fach o bobl yn llwyddo i golli pwysau a'i gadw i ffwrdd, mae'r rhan fwyaf o bobl yn adennill y cyfan neu gyfran o'r pwysau a gollwyd ganddynt, ac mae rhai'n ennill mwy fyth yn ôl.

Deiet cronig ac ennill pwysau

Mae astudiaethau'n awgrymu, yn hytrach na cholli pwysau, y bydd y rhan fwyaf o bobl sy'n aml yn diet yn ennill pwysau yn y tymor hir.

Canfu adolygiad yn 2013, mewn 15 allan o 20 astudiaeth o bobl heb ordewdra, bod ymddygiad mynd ar ddeiet diweddar yn rhagweld cynnydd pwysau dros amser ().

Un ffactor sy'n cyfrannu at adennill pobl â llai o bwysau yw cynnydd mewn hormonau archwaeth.

Mae eich corff yn rhoi hwb i'w gynhyrchiad o'r hormonau hyn sy'n achosi newyn pan mae'n synhwyro ei fod wedi colli braster a chyhyr ().

Yn ogystal, gall cyfyngu calorïau a cholli màs cyhyrau achosi i metaboledd eich corff arafu, gan ei gwneud hi'n haws adennill pwysau unwaith y byddwch chi'n dychwelyd i'ch patrwm bwyta arferol.

Mewn un astudiaeth, pan ddilynodd dynion â llai o bwysau ddeiet gan ddarparu 50% o'u hanghenion calorïau am 3 wythnos, dechreuon nhw losgi 255 yn llai o galorïau bob dydd ().

Mae llawer o ferched yn mynd ar ddeiet yn gyntaf yn eu harddegau cynnar neu ddwy flynedd ar bymtheg.

Mae llawer o ymchwil yn dangos bod mynd ar ddeiet yn ystod llencyndod yn gysylltiedig â risg uwch o ddatblygu gor-bwysau, gordewdra, neu fwyta anhwylder yn y dyfodol ().

Canfu astudiaeth yn 2003 fod pobl ifanc a oedd yn mynd ar ddeiet ddwywaith yn fwy tebygol o fynd dros bwysau na phobl ifanc nad oeddent yn mynd ar ddeiet, waeth beth fo'u pwysau cychwynnol ().

Er bod geneteg yn chwarae rhan fawr mewn magu pwysau, mae astudiaethau ar efeilliaid unfath wedi dangos y gallai ymddygiad mynd ar ddeiet fod yr un mor bwysig (,).

Mewn astudiaeth o'r Ffindir a ddilynodd 2,000 o setiau o efeilliaid dros 10 mlynedd, roedd efaill a nododd eu bod yn mynd ar ddeiet hyd yn oed ddwywaith yn fwy tebygol o ennill pwysau o gymharu â'u efaill nad oeddent yn mynd ar ddeiet. Hefyd, cynyddodd y risg gydag ymdrechion dietio ychwanegol ().

Fodd bynnag, cofiwch nad yw'r astudiaethau arsylwadol hyn yn profi bod mynd ar ddeiet yn achosi magu pwysau.

Mae pobl sy'n tueddu i fagu pwysau yn fwy tebygol o fynd ar ddeiet, a dyna'r rheswm pam mae ymddygiad mynd ar ddeiet yn gysylltiedig â risg uwch o ennill pwysau a datblygu gordewdra.

Yn hytrach na chynhyrchu colli pwysau yn barhaol, mae mynd ar ddeiet ymhlith pobl nad oes ganddynt ordewdra yn gysylltiedig â risg uwch o ennill pwysau a datblygu gordewdra dros amser.

Dewisiadau amgen i ddeiet sy'n gweithio mewn gwirionedd

Yn ffodus, mae yna rai dewisiadau amgen i fynd ar ddeiet sy'n rhoi gwell cyfle i chi osgoi neu wrthdroi magu pwysau.

Canolbwyntiwch ar ddewisiadau iach a bwyta'n ystyriol

Ceisiwch symud y ffocws o feddylfryd mynd ar ddeiet i fwyta mewn ffordd sy'n gwneud y gorau o'ch iechyd.

I ddechrau, dewiswch fwydydd maethlon sy'n eich cadw'n fodlon ac sy'n caniatáu ichi gynnal lefelau egni da fel eich bod chi'n teimlo'ch gorau.

Mae bwyta'n feddyliol yn strategaeth ddefnyddiol arall. Gall arafu, gwerthfawrogi'r profiad bwyta, a gwrando ar giwiau newyn a llawnder eich corff wella'ch perthynas â bwyd a gallai arwain at golli pwysau (,,).

Ymarfer corff yn rheolaidd

Gall ymarfer corff leihau straen a gwella eich iechyd a'ch ymdeimlad o les yn gyffredinol.

Mae ymchwil yn awgrymu bod o leiaf 30 munud o weithgaredd corfforol dyddiol yn arbennig o fuddiol ar gyfer cynnal pwysau (,).

Mae'r math gorau o ymarfer corff yn rhywbeth rydych chi'n ei fwynhau ac yn gallu ymrwymo i'w wneud yn y tymor hir.

Derbyn efallai na fydd yn bosibl cyflawni eich pwysau ‘delfrydol’

Mae mynegai màs y corff (BMI) yn fesur o'ch pwysau mewn cilogramau wedi'i rannu â sgwâr eich taldra mewn metrau. Fe'i defnyddir yn aml i helpu pobl i bennu eu hystod pwysau iach.

Mae ymchwilwyr wedi herio defnyddioldeb BMI ar gyfer darogan risg iechyd, gan nad yw’n cyfrif am wahaniaethau yn strwythur esgyrn, oedran, rhyw, neu fàs cyhyrau, neu lle mae braster corff unigolyn yn cael ei storio ().

Mae BMI rhwng 18.5 a 24.9 yn cael ei ddosbarthu fel arfer, tra bod BMI rhwng 25 a 29.9 yn cael ei ystyried dros bwysau, ac mae BMI uwch na 30 yn cyfeirio at ordewdra.

Fodd bynnag, mae'n bwysig cydnabod y gallwch chi fod yn iach hyd yn oed os nad ydych chi ar eich pwysau delfrydol. Mae rhai pobl yn teimlo ac yn perfformio orau ar bwysau uwch na'r hyn sy'n cael ei ystyried yn BMI arferol.

Er bod llawer o ddeietau yn addo eich helpu chi i gyflawni eich “corff breuddwydiol,” y gwir yw nad yw rhai pobl yn cael eu torri allan i fod yn denau iawn.

Mae astudiaethau'n awgrymu bod bod yn ffit ar bwysau sefydlog yn iachach na cholli ac adennill pwysau trwy gylchoedd mynd ar ddeiet dro ar ôl tro (,,).

Gall derbyn eich pwysau cyfredol arwain at fwy o hunan-barch a hyder y corff, ynghyd ag osgoi'r rhwystredigaeth gydol oes o geisio cyflawni nod pwysau afrealistig (,).

Ceisiwch ganolbwyntio ar fod yn iachach yn lle anelu at bwysau “delfrydol”. Gadewch i golli pwysau ddilyn fel sgil-effaith naturiol ffordd o fyw iach.

Y llinell waelod

Mae'r awydd i fod yn denau yn aml yn dechrau yn gynnar mewn bywyd, yn enwedig ymhlith merched, a gall arwain at ddeiet cronig a phatrymau bwyta cyfyngol.

Gall hyn wneud mwy o ddrwg nag o les. Yn wahanol i'r farn boblogaidd, mae angen newidiadau parhaol mewn arferion ffordd o fyw.

Gall torri'r cylch mynd ar ddeiet eich helpu i ddatblygu gwell perthynas â bwyd a chynnal pwysau sefydlog iachach.